Tartufi di ricotta

Categoria: Confetteria
Tartufi di ricotta

ingredienti

Cioccolato fondente (può essere con noci) 150 gr
Fiocchi di latte 100 grammi
Crema 20% 50 g
Olio sl. 50 g
Spruzza: pasticceria, noci, cacao, cocco, sesamo opzionale

Metodo di cottura

  • Strofina la ricotta al setaccio. Sciogliere il cioccolato a bagnomaria o al microonde, incorporare il burro morbido e poi, mescolando, versare la panna. Raffreddare leggermente la miscela di cioccolato e, aggiungendo la ricotta, unire il tutto in una massa omogenea. È bene usare un frullatore a immersione per questo. Raffreddare la miscela di cagliata di cioccolato in frigorifero per un'ora. Durante questo periodo, raggiungerà la consistenza desiderata e sarà conveniente scolpire le palline da esso, che arrotoliamo nella tua spolverata preferita e decoriamo a piacere - Ho bloccato dei bastoncini gommosi. I bambini che adorano il cioccolato, ma non amano la ricotta, non lo sentiranno lì.
  • Tartufi di ricotta


gala10
IO! IO! IO! il primo a questo miracolo!
E non è affatto difficile!
Larissa, Grazie!
Chuchundrus
dopleta
Grazie ragazze! Da bambina, lei stessa non sopportava la ricotta in nessuna forma, non mangiava nemmeno cagliata glassata. Ora, se mia madre avesse inventato questo ...
salomeya29
Adoro sia il cioccolato che la ricotta! Deve essere delizioso! Ci proverò!
dopleta
Gustoso, Nastya, non esitare! Se lo si desidera, il gusto può essere ulteriormente diversificato, aggiungendo, ad esempio, la scorza o la vaniglia, oppure, se non per i bambini, gocciolare dell'essenza di rum.
Trishka
dopleta, Laris, un altro capolavoro!
Da tali prodotti disponibili, tanta bellezza e prelibatezza!
Trascinato!
Grazie!
Vinokurova
dopleta, Larissa! Ebbene questo miracolo è meraviglioso .. delizioso .. campo molto bene .. non laborioso!. l'utilità di ricotta e cioccolato, spero che nessuno contesti?.
grazie, ho tirato fuori la ricetta
dopleta
Buona salute, miei cari!
Nikusya
Larissa,, bravo! Veloce, non costoso e delizioso!
Svettika
Larissa, Grazie! È delizioso!
dopleta
Delizioso! Mangia per la salute e dai da mangiare ai bambini.
NataliARH
Larissa, il cioccolato è salutare, la ricotta è salutare, il burro e la panna compensano la mancanza di grassi nella ricotta (i cibi a basso contenuto di grassi non sono ammessi per i bambini) e se prendi il cioccolato amaro (cioè ci sarà ancora meno zucchero che al buio, senza lecitine ed E), il calcio verrà assorbito notevolmente! Preparerò sicuramente i migliori dolci per i miei bambini! Bene, non solo per i bambini dell'UE, ma grazie per la ricetta!
caramella mou
Wow! Perché si attacca? Voglio dire, che consistenza ottengono? Mangia come un gelato o scegli con un bastoncino?
dopleta
Natasha, beh, certo, il cioccolato amaro è più sano, a me piace di più. Per "scuro" si intendeva - non bianco.
Ira, bastoni - beh, ho un tale capriccio! Estetico, si potrebbe dire. Non svolgono altro ruolo se non commestibili e divertenti. All'inizio ho pensato di attaccare un filo di spiedini colorati, poi ho deciso: è meglio avere la marmellata.
E ancora una volta - molte grazie a tutti!
Fotina
Oh, lo voglio allo stesso modo - con granelli di cioccolato (è più facile) e bastoncini di marmellata - e dove posso comprarli?
Che deliziosa bellezza!
dopleta
Grazie Sveta! E vengono venduti nei reparti dolciari, dove c'è la marmellata da masticare, in scatole trasparenti, sfusi. Sono lunghi, li ho tagliati in tre parti.

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caramella mou
Ahh, sì. Ho visto questo. Ho pensato: che disgustoso non verranno in mente. E vedi quanto è interessante adattarli.
dopleta
Citazione: iris. ka
che disgustoso hanno appena inventato
Bene, questo non è disgustoso! Disgustoso con me QUI sepolto.

Tartufi di ricotta

caramella mou
andò a guardare. Certamente, non riesco a vedere affatto questi vermi e bruchi. I bambini a volte comprano, ma in mia presenza non permetto loro di mangiare.
NataliARH
Larissa, Ho fatto dei dolci, MOLTO gustosi e salutari, fatti al 70% di cioccolato fondente, 75g usati, cioccolato indescrivibile! anche la figlia è felicissima! Mi è piaciuta anche la combinazione di sapori nei fiocchi di cocco

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