Lecca lecca alla menta

Categoria: Confetteria
Lecca lecca alla menta

ingredienti

Menta fresca 4-5 rami
zucchero 10 cucchiai. l.
Aceto 2 cucchiaini
Sciroppo di lampone 2 cucchiai. l.
Sciroppo Mikado verde 2 cucchiai. l.
Succo di limone 2 cucchiai. l.

Metodo di cottura

  • Tritate finemente la menta insieme ai gambi, aggiungete mezzo bicchiere d'acqua e fate bollire per una quindicina di minuti a fuoco basso.
  • Lecca lecca alla menta
  • Filtrare, tenere il brodo, ci cuoceremo lo sciroppo.
  • Per le caramelle rosse, mescolare 3 cucchiai di zucchero, 1 cucchiaio. l. brodo di menta, 2 cucchiai. l. sciroppo di lampone (o qualsiasi rosso) e 1 cucchiaino. aceto e far bollire lo sciroppo fino a quando non si sarà addensato a fuoco basso. Un test di prontezza può essere una goccia di sciroppo che si indurisce quando viene lasciata cadere nell'acqua fredda.
  • Lecca lecca alla menta
  • Cuocere le caramelle al limone, mescolando 4 cucchiai. l. zucchero, 1 cucchiaio. l. brodo di menta e 2 cucchiai. l. succo di limone
  • Lecca lecca alla menta
  • E infine ho cucinato quelli verdi mescolando 3 cucchiai. l. zucchero, 1 cucchiaio. l. brodo di menta, 2 cucchiai. l. sciroppo verde e 1 cucchiaino. aceto
  • Lecca lecca alla menta
  • Versare lo sciroppo negli stampini unti con olio vegetale, raffreddare e trattare i bambini con dolci fatti in casa sicuri e molto altro!


marina-asti
oh, mamme! Che bellezza!!!
Chuchundrus
Da quanto tempo ho sognato di trovare una ricetta per i dolci e ora si è avverata
Lorik, hai un tale enorme merci!
Mikhaska
Kusinko-oh-oh-oh-oh! Cool-oh-oh-oh-oh! Amo le ventose con amore ardente!
dopleta
Anche qui mi sento a disagio ... Capisco che siete ragazze educate, delicate, educate, e se qualcosa è preparato, dovete lodare. Ma cosa c'è da lodare qualcosa?
Rada-dms
Sono anche nelle prime file dei segnalibri! Molto buona!
E come si adattano i bastoncini lì in modo che si attacchino?
Mikhaska
Citazione: dopleta
cosa c'è da lodare qualcosa?
Non so chi per cosa ... Ah, io - per il fatto che ora ho una ricetta per i calzini che non macchia.
dopleta
Citazione: Rada-dms

E come si adattano i bastoncini lì in modo che si attacchino?
Olya, ho degli stampini speciali
Lecca lecca alla menta
Chuchundrus
non siamo ragazze ben educate, ma oneste, se non so come fare queste cose, allora lo ammetto, ma non mi credono
Ramoscello
Citazione: Mikhaska

E io - per il fatto che ora ho una ricetta senza macchie per le salsicce.
Nuuu non macchia, non lo chiamerei
E i dolci sono bellissimi, sì :)))
Mikhaska
Ramoscello! Ciao! E cosa c'è di nautico - allora? Spalò tutto nelle ciotole e lo mise su diversi fornelli, lasciandolo sbuffare da solo.
gala10
Eccola, gioia infantile! Ricordo che, nella nostra lontana infanzia, abbiamo fatto qualcosa di simile, versando lo zucchero bruciato in stampi di metallo. Quello che hanno trasformato nel processo di cottura della stufa, è meglio che taccia ... e che cosa è stato per noi - anche ...
E qui il processo è descritto in modo tale che è semplicemente impossibile non farlo, o farlo male, o sporcare la stufa. E la composizione è più interessante del nostro zucchero bruciato.
Larochka, grazie per questi dolcetti ghiacciati e per i ricordi nostalgici!
Estate
Certo, Lorik, beh, chi ne dubiterebbe (è come se stessi cantando sulle note di una canzone famosa)
Larisa, secondo me, tali ricette sono deliziosamente notevoli proprio per la loro semplicità e allo stesso tempo un risultato così interessante!
Ancora una volta, sinceramente e con piacere - Bravo, Lara !!!
Tumanchik
Larissa che bellezza !!!!! E mi chiedo come! Grazie per la ricetta!
Citazione: dopleta
Olya, ho degli stampini speciali
Oh che bella cosa !!!! VOGLIO !!!!
lettohka ttt
Sicuramente segnalibri e niente di complicato, caramelle fantastiche !!!! E tali stampi sono venduti ovunque, devi averne uno :-) :-) Vizierò mio nipote quando crescerà :-) :-) :-) Grazie Larisochka !!!! Ricetta superba !!!! :-) :-)
irysikf
Citazione: dopleta
Capisco che siete ragazze educate, delicate e ben educate, e se qualcosa è preparato, dovete lodare. Ma cosa c'è da lodare qualcosa?
Larisochka, com'è che lodare E il tuo talento inesauribile: da ingredienti apparentemente semplici per creare capolavori E quali sono le tue foto? Non riesco a staccare gli occhi da loro, le guardo solo così
prona
Larissa, ai segnalibri !!!
Per favore dimmi, come e dove è meglio conservarli? Presto ci saranno i compleanni per i figli degli amici, voglio accontentare, ma anche non stancarmi e farlo subito per tutti. Cosa pensi?
dopleta
Natasha, probabilmente sei più secca che nella nostra cruda San Pietroburgo? Quindi i dolci della stessa partita di sciroppo, che ho versato in altri stampi, e sono stati semplicemente tenuti su un piatto nell'armadio. Oggi è il 4 ° giorno di conservazione e sono assolutamente asciutti:

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