Scegliere un fornello Bork X800, macchina per il pane Zojirushi BB-CEC20, macchina per il pane Sana Smart

Buona giornata, cari utenti del forum!

Scelgo una stufa.
Requisiti:
1. Cuocere il pane senza glutine (da una miscela di miscela di Granati in confezioni da 600 g)
2. Cuocere il pane a lievitazione naturale di segale puro

Requisiti aggiuntivi (desiderabili):
1. Cuocere il pane sulla pasta (come Borodinsky)
2. Cuocere vari tipi di pane
3. Programmi per la moglie, per cuocere il pane in un tocco senza modificare le impostazioni

Dopo aver studiato il forum, ho scelto 3 stufe, i loro "+" e "-"

Bork X800
"+"
- Servizio in Russia
- Il prezzo è inferiore ad altri
- programmi preconfigurati che possono essere modificati (e salvati?)
- dimensione minima del pane 750g
- la presenza di un distributore
"-"
- temperatura fino a 150 C (sufficiente per la segale?)
- solo regolazione dell'ora, nessuna regolazione della temperatura (ma dipende da?)
- il secchio non si mescola bene (? non sei sicuro)
- campo di regolazione inferiore rispetto agli altri

Macchina per il pane Zojirushi BB-CEC20 (più precisamente BB-PAC20, che ha un programma di pane senza glutine preconfigurato)
"+"
- la più ampia gamma di regolazioni
- top ten
"-"
- non c'è alcun servizio in Russia, affatto
- nessun distributore
- solo temperatura 150
- nessuna regolazione della temperatura, solo tempo
- solo un secchio grande (puoi ordinarne uno piccolo?)
- Rete da 110 volt, adattatore necessario
- il più costoso, tenendo conto di tutte le spedizioni, adattatori

Esclusiva Sana Smart Bread Maker
"+"
- almeno in un negozio, ma puoi acquistare in Russia
- la possibilità di installare un doppio bucket da Gorenie
- temperatura fino a 230 С (è necessario?)
- regolazione non solo del tempo ma anche della temperatura
- ricca attrezzatura

"-"
- si possono salvare solo 3 programmi
- servizio - è necessario rispedire al negozio dell'azienda
- nessun distributore

Chi possiede queste stufe, per favore scrivi:
1. Se c'è ancora "+" per le mie attività, allora cosa
2. Come bypassare il "-", o non ti danno fastidio, non importa in cottura, si sono adattati
3. Perché hai scelto la tua stufa

Grazie mille per le tue risposte!

[I V A N]

Esclusiva Sana Smart Bread Maker
"+"
- almeno in un negozio, ma puoi acquistare in Russia
- la possibilità di installare un doppio bucket da Gorenie
- temperatura fino a 230 С (è necessario?)
- regolazione non solo del tempo ma anche della temperatura
- ricca attrezzatura

"-"
- si possono salvare solo 3 programmi
- servizio - è necessario rispedire al negozio dell'azienda
- nessun distributore

I V A N, Ho già il terzo HP senza incandescenza, e assolutamente non mi dà fastidio.) Per quanto riguarda la temperatura, mi piace molto il forno alle alte temperature. Il pane si scopre. come dal forno. Ma con i pani piccoli non funzionerà, la quantità minima di farina è di 500 ge la dimensione ottimale è di 700-800.

Esclusiva Sana Smart Bread Maker

Prendo questo.

Ma con i pani piccoli non funzionerà, la quantità minima di farina è di 500 ge la dimensione ottimale è di 700-800.

L'hai provato nel secchio Gorenie?

[Omela]

Bork X800
"+"
- Servizio in Russia
- Il prezzo è inferiore ad altri
- programmi preconfigurati che possono essere modificati (e salvati?)
- dimensione minima del pane 750g
- la presenza di un distributore
"-"
- temperatura fino a 150 C (sufficiente per la segale?)
- solo regolazione dell'ora, nessuna regolazione della temperatura (ma dipende da?)
- il secchio non si mescola bene (? non sei sicuro)
- campo di regolazione inferiore rispetto agli altri

Buon pomeriggio, I V A N.
Ho stretto amicizia con questa stufa più di tre anni fa, fino a quando sono rimasto deluso) Inizialmente i requisiti per l'acquisto erano simili ai tuoi, nel processo di funzionamento ho capito di cosa avevo ragione, di cosa mi sbagliavo. La possibilità di programmazione è un vantaggio decisivo, ma il valore del distributore in panetteria meccanizzata concorda completamente Omela, notevolmente esagerato).
Per quanto riguarda gli svantaggi elencati: per più di tre anni di cottura attiva, la temperatura era sempre sufficiente, ma a volte ho voluto ridurla - dopo una programmazione particolarmente zelante e intricata. Spero che tu abbia notato che le orecchie della risposta al punto successivo sporgono qui: la temperatura può essere regolata in tutte le fasi, la gamma non è davvero ampia (ed ecco la risposta al quarto punto)))
A proposito del secchio.Suppongo che le recensioni sulla base delle quali hai tratto tale conclusione appartengano a fornai che si picchiano sulle mani quando vogliono "aiutare il panino con una spatola"))), perché il fornello deve cuocersi da solo))) Indubbiamente . Il pane "semplice" è senza dubbio quello che fa con successo alla partenza ritardata. Ma se parliamo di segale, crema pasticcera, pane dolce, allora fidati completamente della macchina della lotteria, per diversi prodotti, umidità, umore, ecc. Tuttavia, tocco le sottigliezze che devi solo comprendere) Nel frattempo, la felicità della scelta)
Tutto mi sta bene nella stufa. Nonostante le numerose recensioni negative su di lei) Le preferenze in famiglia sono varie: cuciniamo Karelian e Borodino per mamma, Darnitsky e senape per papà, cereali integrali e ricotta per bambini, arabo e dolci per tutti - questo è normale, tutto il resto è di caso in caso. Il risultato è invariabilmente piacevole, sebbene ci siano caratteristiche momentanee associate alle sfumature che ho menzionato prima.
Sarei felice se potessi aiutare

L'hai provato nel secchio Gorenie?

Non l'ho mai comprato, all'inizio il prezzo lo ha fermato, ma ora ho capito che non ne avevo bisogno.

[Omela]

OmelaSi mescola sempre bene o è lo stesso di Bork che a volte hai bisogno di aiutare?

[I V A N]

I V A N, a volte non è necessario, ma per aiutare in linea di principio, poiché il secchio è fatto di acciaio inossidabile e l'impasto si attacca ad esso. Ho scritto nell'oggetto. Più l'impasto è morbido, più si attacca e lievita. E ancora una cosa ... sui programmi, se cuocete il pane a lievitazione naturale, allora è impossibile impostare una volta per lo stesso pane. Questo è quanto preparo. lo stesso devi monitorare visivamente.

Bork X800
- programmi preconfigurati che possono essere modificati (e salvati?)
- dimensione minima del pane 750g

Ci è voluto molto tempo, ma all'improvviso chi ne ha bisogno.

Come utente di Bork X800, vorrei sottolineare che il peso minimo è di 500 grammi, non di 750 grammi, anche nelle modalità con gradazione di peso: 0,5 kg, 0,75 kg, 1 kg, 1,25 kg.
Cioè, queste scale hanno programmi e impostazioni standard.

È possibile salvare diversi programmi con le proprie impostazioni.
Il programma utente non può essere cancellato, ma solo riconfigurato.