Torta Mousse "Melone-Yogurt" senza cottura

[Mousse]

Torta Mousse "Melone-Yogurt" senza cottura

Categoria: Confetteria

ingredienti
Mousse
melone	500 grammi (peso netto)
yogurt (io ho la vaniglia)	400 millilitri
crema 33-35%	500 millilitri
zucchero a velo (a piacere)	150 grammi
gelatina (io ho istantaneo)	25 grammi
acqua per gelatina	125 millilitri
succo di limone opzionale	1-2 cucchiai. cucchiai
Kissel
zucchero	50 grammi
acqua	125 millilitri
amido	8 grammi
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Biscotti Savoyardi o qualsiasi altro biscotto	70 grammi
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melone per la decorazione	250 grammi
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anello d 20

Metodo di cottura

• Il melone è meglio prendere luminoso e dolce, se sei fortunato.

• Puliamo il melone dai semi e dalla scorza.

  Versare la gelatina con acqua bollita fredda e lasciarla gonfiare.

  Tagliate il melone, mettetelo nel frullatore, versateci lo yogurt.

  Sbatti il ​​melone fino a che liscio.

  Stringere l'anello con la pellicola, metterlo su una tavola, foderare i lati con della carta da forno o una lima. Puoi prendere una forma divisa. Posare i biscotti.

  Montare la panna fredda, aggiungendo lo zucchero a velo, fino a raggiungere il massimo.

  Versare la miscela di melone e yogurt nella panna e mescolare. Stavo mescolando con un mixer a bassa velocità. Provalo. Aggiungi il succo di limone se necessario.

  Sciogliere la gelatina e versarla nella mousse. Mescolare.

  Versate la mousse in uno stampo. Mettete in frigorifero finché non si solidifica.

  Bollire la gelatina e raffreddare. Puoi usare gelatina per torte o gel decorativo.

  Pelare il melone e tagliarlo a fettine sottili.

• Adagiare sopra la mousse congelata e coprire con la gelatina. Mettete in frigorifero e mettete da parte.
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• Cucinare non è difficile, l'importante è farlo con amore per i propri cari!

Il piatto è progettato per

12 porzioni

Nota

La ricetta è stata spiata su un blog straniero.
Si è rivelato molto tenero e gustoso. Consiglia!

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Angela! Un altro capolavoro! Ho preso i segnalibri!

[Angela]

Angela, la bellezza, come sempre, non è descritta, oh, e tu sei una ricamatrice

Ragazze, grazie. Aiuta te stesso. Sarei felice se lo cucinassi e ti piacesse)

[ang-kay]

ang-kay, Angelache torta! Ho voluto farlo subito, non sembra così difficile. E se il melone è troppo maturo, è adatto?

Stordito: wow: bellezza e prelibatezza, stupendo come sempre, lo farò sicuramente, adoro questi dolci! Grazie per aver condiviso! : girl_claping: mi sono rotto la testa su cosa cuocere per un bambino su DR, ora lo so (e non c'è bisogno di cuocere)

[ang-kay]

ang-kay, Angelica .... ekarny babay .. vieni a trovarti per due giorni ...

[kristina1]

Angela, beh .... come sempre al top!

kristina1, Ci andavo anch'io, ma perché solo 2 giorni - così poco? Angela ha una STOCK di capolavori - da non provare in un mese

Ci andavo anch'io, ma perché solo 2 giorni - così poco? Angela ha una STOCK di capolavori - da non provare in un mese

sì, tu SHO, non entrerò più tardi .. me lo ha detto mio marito oggi ... tesoro .. devi tornare sul tapis roulant .. altrimenti ho recuperato qualcosa dopo essere stato malato per molto tempo ... no no .. solo per due giorni ..

[Helena]

Ragazze, grazie! Venite tutti se non avete paura

... E se il melone è troppo maturo, è adatto?

Helena, la cosa principale è non essere marci. Forse solo per la decorazione, non molto, se scorre forte.

cuocere il bambino su DR

Sarò contento se tutto andrà bene)

Ragazze, grazie! Venite tutti se non avete paura

Grazie

[Angela]

Angela, grazie per la ricetta! Mi è piaciuta la torta, deliziosa e insolita. Non ho decorato la torta con il melone, perché era troppo matura, sarebbe colata.Non essere troppo severo: questa è la mia prima torta di mousse. Biscotti Savoyardi sfornati secondo la vostra ricetta.

[Helena]

Helena, bene. Ragazza intelligente. Sono contento che mi sia piaciuta la torta. E grazie per la velocità della luce e l'ottimo rapporto)

Wkuuuuuusno come
io sogno

E cosa? I meloni non sono in vendita?

Torta deliziosa!
Lo cucino spesso - prima con il melone, poi con le fragole, poi con il mango (l'ho preso dall'Egitto), oggi con il cachi (in giro) e con l'aggiunta di mirtilli - non c'era abbastanza peso
Quindi dirò: ottimo dessert
Cucino solo per il tè, quindi decoro raramente

E questa è la prima volta che vedo una ricetta ..
Il respiro ha rubato nel gozzo (c)
Angela, adoro tutto il melone: ​​gelati, yogurt, cocktail! Adesso voglio una torta!

Buonissimo! Dove altro prenderesti un melone normale, dolce.
E cosa fare con la crema rimanente se la confezione è da un litro?

E questa è la mia prima volta! Angela, accetta la mia prossima ammirazione!

[Irina]

Lo cucino spesso

Irina, Sono contento che la torta abbia preso piede. Certo, può essere variato con frutti diversi. Ben fatto per averlo applicato.

Adesso voglio una torta!

Svetlana, se ci sono ancora meloni, allora è tutto nelle tue mani)

E cosa fare con la crema rimanente se la confezione è da un litro?

Acquista mezzo litro, prepara due torte o prepara una panna cotta.

E questa è la mia prima volta

Elena, Grazie. Spero che la ricetta sia utile.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, la torta è molto gustosa, ma per me non si è congelata, l'ho fatta con il mango, come suggerivano le ragazze, ecco perché non si è congelata

Lo farò con le fragole, segnalerò sicuramente

[Olga]

Olga, il mango ha una sostanza di papaina, come kiwi, ananas e papaia. La gelatina non li prende senza un trattamento preliminare. Distrugge la sua azione. Hai solo bisogno di bollire o immergere le fette in acqua bollente. Adesso lo saprai. Spero che funzioni con altri frutti. Sono contento di aver apprezzato il gusto. Oooh, c'è anche il kiwi)

[Angela]

Angela, ora lo ricorderò per sempre, ma è molto gustoso e tenero