fronya40
Citazione: masinen

Sì, la farina d'avena è capricciosa. Lo farei: 1,5 per basso, e poi per il riscaldamento. Tk sul riscaldamento langue e basta. Ho misurato la temperatura, 85 g)

quindi ha farina d'avena, non farina d'avena, non è capricciosa ...
veneziano
beh, di notte accendo sempre il riscaldamento. E in genere non lo accendo quasi mai sui talloni, solo se si brucia lo strutto o si scalda quello vuoto. È vero, ho notato che i cinque non si tirano per scaldarsi, non la guido spesso, ma sembra che abbia bisogno di un volume alto, ma i piccoli sono troppo violenti.
Stafa
Ma in esso, il pollo probabilmente risulterà fritto o qualcosa del genere. Hai bisogno di provare.
vernisag
Citazione: Stafa

Ma in esso, il pollo probabilmente risulterà fritto o qualcosa del genere. Hai bisogno di provare.
E probabilmente puoi provare i pasticcini ...
Canzone
Dovrei farlo in una pentola a cottura lenta? Di regola, acquistiamo le nostre pentole per scopi specifici.
vernisag
Citazione: Song *

Dovrei farlo in una pentola a cottura lenta? Di regola, acquistiamo le nostre pentole per scopi specifici.
Beh, per ogni evenienza, provalo ...
Stafa
Si è scoperto il porridge riscaldato. Non mischiarlo con il pollo, c'è una ricetta con il pollo alla griglia. Ovviamente il tutto non andrà bene, ma metà del pollo può essere spinto.
Canzone
Citazione: Stafa

metà del pollo può essere farcito.
A cosa serve la metà? Sembra che tu ne abbia uno e mezzo.
veneziano
come fai a non provarlo! sì, sono una corrente carnosa al rallentatore e shuffle! beh, è ​​vero, non è che qui sia fritto, ma nemmeno bollito, ma la coscienza non si tormenta per il male)))
Stafa
Citazione: Song *

A cosa serve la metà? Sembra che tu ne abbia uno e mezzo.
, solo 3L era il più piccolo prima di questo. E in questo ragazzo agile, è interessante cosa succede all'alto. E ci vuole più tempo per mangiare un pollo intero che mezzo.
Canzone
Citazione: Stafa

, solo 3L era il più piccolo prima di questo. E in questo ragazzo agile, è interessante cosa succede all'alto. E ci vuole più tempo per mangiare un pollo intero che mezzo.
Non puoi discutere con quello ...
Qween
Ragazze, ho due fornelli lenti. Quello da 6,5 ​​litri ha un bordo in silicone sul coperchio (rimovibile) e quello da 3 litri non ha tale bordo.

In quello con il bordo, il latte cotto non bolle affatto: quanto latte crudo viene versato, tanto latte fuso risulta. Inoltre, tutto il resto non bolle affatto, poiché tutta la condensa è immagazzinata all'interno della padella.

In un bordo da 3 litri sul coperchio, non c'è, e il coperchio stesso sembra essere troppo piccolo per questo motivo. Se si cucina con l'impostazione Alta, sale decentemente, la condensa fuoriesce con l'acqua e il coperchio bussa anche sulla padella durante l'ebollizione. Anche da questa casseruola bolle bene.

Non mi è piaciuto molto e all'inizio ho avvolto un anello di una pentola a cottura lenta grande su un coperchio da 3 litri. Il coperchio si è immediatamente seduto meglio, ha smesso di bussare alla padella durante l'ebollizione e il liquido ha smesso di bollire.

Ma un anello ovale di una pentola a cottura lenta grande è ottimo per un coperchio rotondo più piccolo, quindi ho creato un anello simile da un sistema di contagocce da farmacia usa e getta. Deve essere tagliato nel senso della lunghezza e tirato oltre il bordo del coperchio. Convenientemente. Ti consiglio di ripetere.

veneziano
o !!! Grazie quindi grazie! era quasi la mia unica lamentela sui dispositivi a movimento lento che i coperchi non erano montati ... E cosa succede con il silicone di cui non ho mai sentito parlare ... Penso che la corrente - e la plastica dei contagocce sia abbastanza resistente al calore , forse cerca qualcosa in cucina ... solo la cornice di gomma della pentola a pressione era in giro, ecco la corrente, per così dire, per cospargerla ...
Qween
Prego .

Citazione: veneziana

E cosa succede con il silicone, non ne ho mai sentito parlare ...

Il mio 6 litri è stato acquistato da Edik di Odessa, che trasporta attrezzature dalla Germania. Molte delle nostre ragazze hanno preso i fornelli lenti da lui. Inoltre non sapevo che ci fossero pentole a cottura lenta con un bordo sul coperchio, l'ho ruotato, l'ho guardato, ho pensato di non indossarlo dopo aver lavato il coperchio, e poi ho cambiato idea. Quando ho acquistato un 3 litri da Edik, ho subito apprezzato la comodità del cerchio da 6 litri - come si suol dire, ho sentito la differenza.

Citazione: veneziana

Penso alla corrente - e la plastica dei contagocce è abbastanza resistente al calore, forse cerca qualcosa in cucina ....

È normale per la resistenza al calore. Certo, il silicone è meglio su una pentola a cottura lenta grande, ma ha anche una forma diversa, non come un contagocce. Guarda in cucina, forse puoi adattare qualcosa di più conveniente.

Pakat
Pentole a cottura lenta: selezione del modello, caratteristiche, recensioni
La mia piccola pentola a cottura lenta ha un bordo in silicone attorno al perimetro del coperchio, in modo che il coperchio aderisca perfettamente alla pentola. Inoltre, il kit include un cavo per tenere il coperchio.
La sua potenza è minore, ma cuoce meglio di quella grande ...
Qween
Citazione: Pakat

Inoltre, il kit include un cavo per tenere il coperchio.

Mi sembra che sia implicito l'uso di una fascia o di una corda. La lunetta tiene saldamente il coperchio. Ma il cavo per premere il coperchio, penso, è necessario se c'è bisogno di cucinare senza bordo e in modo che il coperchio non bussi.

Pakat
Il bordo del coperchio non è rimovibile, la padella è ovale, il cavo è necessario per tenere saldamente il coperchio ...
Qween
Oooh okay. Questa è un'altra variazione sul bordo del coperchio, non la stessa della mia pentola a cottura lenta.
Qween
Ho riletto l'argomento. Ne ho trovato un altro Vespa consiglia un sigillo, ma, comunque, per la realizzazione di una nuova copertura. È del tutto possibile mettere un tubo del genere su un normale coperchio a cottura lenta.

Citazione: Oca

prova ad andare dal vetraio (hai una bottega del vetraio in commercio?), chiedigli di tagliare un ovale leggermente più piccolo del coperchio, poi acquista un tubo di silicone (cioè silicone, venduto in commercio o in attrezzatura medica), tagliarlo nel senso della lunghezza e metterlo sul bordo del vetro come guarnizione Il foro per la maniglia è più facile da praticare se si dispone di uno strumento.
PS non può essere necessariamente sminuzzato dal vetro, prova a ritagliare il metallo ... A proposito, e i coperchi degli anatroccoli (vetro e ghisa) non sono adatti?
Pakat
Non può essere fatto di vetro normale, il vetro deve essere resistente al calore,
semplice può rompersi e dividere dalla temperatura ...
veneziano
sì, le donne tedesche intendono sul silicone ... E stavo mirando a una donna inglese-tre, sono più economiche ... ma ora. Forse darò un'occhiata più da vicino alle donne tedesche ... Chi mi avrebbe detto che avrei cercato una ragazza con il silicone)))
Qween
Sì, il mio 6 litri viene dalla Germania, come il 3 litri. Guarda da vicino, puoi immediatamente trovare un O-ring in silicone.
veneziano
A proposito, ho un coperchio di vetro, che ho acquistato in un set con una padella o anche separatamente con un sigillo in silicone. E non mi è mai venuto in mente di adattare una copertina del genere ?? È vero, lei ha pace, oltre a sigillare il foro di "scarico", beh, sì, ci siamo adattati a tappare i coperchi a cottura lenta con i fiammiferi)))
marinastom
Citazione: Pakat

Non può essere fatto di vetro normale, il vetro deve essere resistente al calore,
semplice può rompersi e dividere dalla temperatura ...
E se ritagli un coperchio di vetro, diciamo, di dimensioni maggiori? Certo, uno specialista.
Qween
Citazione: veneziana

A proposito, ho un coperchio di vetro, che ho acquistato in un set con una padella o anche separatamente con un sigillo in silicone. E non mi è mai venuto in mente di adattare una copertina del genere ?? È vero, lei ha pace, oltre a sigillare il foro di "scarico", beh, sì, ci siamo adattati a tappare i coperchi a cottura lenta con i fiammiferi)))

Sì, ho letto come hai combattuto i buchi. In generale, mi sembra che tirerai fuori qualcosa con un sigillo.
veneziano
e poi! La cosa principale è che mi hai consigliato di iniziare a risolvere questo problema!)))
Pakat
Citazione: marinastom

E se ritagli un coperchio di vetro, diciamo, di dimensioni maggiori? Certo, uno specialista.
La soluzione alla domanda, se si trova un tale speciale, è difficile tagliare un ovale, è necessario un modello e quindi levigare i bordi ...
kolenko
Ho letto qui di cerchi in silicone per coperchi.
Ho adattato una guarnizione in silicone per l'affumicatoio di Brand sul mio Sibrizka da 3,5 litri.
Ecco come appare:
Pentole a cottura lenta: selezione del modello, caratteristiche, recensioni

Ha messo il pollo su una griglia di "palline di alluminio". Vediamo cosa succede.
Il coperchio è stretto. È vero, la tenuta assoluta è un po 'ostacolata da minuscoli recessi sulla guarnizione (chi ha tali guarnizioni capirà)
irman
Lenochka, grazie per l'idea!
marinastom
Citazione: kolenko

Ho letto qui di cerchi in silicone per coperchi.
Ho adattato una guarnizione in silicone per l'affumicatoio di Brand sul mio Sibrizka da 3,5 litri.
Ho letto anche te, sono salito per provare l'anello dalla pentola a pressione Mulinex. Non va bene. Io penserò.
veneziano
urrra, tra le pentole a cottura lenta c'è una novità))) silicone per le masse!))))
julifera
Citazione: veneziana

urrra, tra le pentole a cottura lenta c'è una novità))) silicone per le masse!))))

E io sono modesto, senza silicone, con solo un foglio
Kirch
E copro la parte superiore con un asciugamano. Mi è piaciuto di più del fioretto
julifera
L'aspetto positivo della pellicola è che il coperchio è sempre pulito
Masinen
Ecco le mie due bellezze che lavorano))
Pentole a cottura lenta: selezione del modello, caratteristiche, recensioni
Vei
Virgin, e nel DVA risulta cuocere o la stessa spazzatura della MV? Sta solo fumando?
Masinen
Liz, tv mdv risulta stufata al forno !! Molto saporito!!
E nel cartone animato bollito ((
Manna
Veechkae questo dipende da quanto agile sarà il tuo lento. Il mio "cervello" è molto agile. Non l'ho davvero provato, ma penso di poterlo fare
Vei
Citazione: manna

Veechkae questo dipende da quanto agile sarà il tuo lento. Il mio "cervello" è molto agile. Non l'ho davvero provato, ma penso di poterlo fare
In teoria non dovrebbe essere agile, visto che con un volume di quasi 6 litri ha una potenza di 275 watt!
Manna
Bene, allora, difficilmente puoi essere cotto al forno liscio.Il mio potere è come un multicooker, ecco perché penso di poter cuocere ... tutte le mani non raggiungeranno il forno A proposito, vergini, che erano interessate a una lentezza come la mia. Ho provato a cucinarci dentro, come in un cartone animato ... stufare e cuocere il riso ... non ho mai preso il riso giusto ... ma è molto comodo da stufare in quanto riprende il punto di ebollizione molto velocemente, e poi L'ho appena riscaldato, traduco e la temperatura è di ca. 95 ° C dura fino a 5 ore.
veneziano
e sapete, ragazze ... sto guardando la mia "santissima trinità", le foto delle vostre "aziende", e penso - non è ora che il produttore le faccia da incasso, come i forni?!) )) il tavolo non era sovraffollato ...: wow: Oh! Nada in modo che il coperchio in alto sia piatto e sopra - yogurt per la notte! eh ... sogni, sogni ...
sima12
Citazione: kolenko

Ha messo il pollo su una griglia di "palline di alluminio".
Ragazze, cos'altro state adattando al fondo, qualcosa a cui non riesco a pensare sensato
Ho fatto un pezzo di maiale nei fine settimana - lardo denso con strati di carne, l'ho messo sul fondo, senza aggiungere liquido, tutto intorno era roseo, leggermente cotto e il fondo del pezzo era umido. Un amico mi ha consigliato di prendere un barattolo ovale vuoto dallo spratto e metterlo sul fondo
Qween
sima12, Metto la carne su una gratella tonda tipo microonde o sotto una griglia calda. Guarda il mio argomento sulla pentola a cottura lenta "Pollo alla griglia".
sima12
Grazie per il consiglio! Ma se potesse adattarsi - un supporto rotondo, le domande non sorgerebbero. Il fondo è ovale e non puoi metterlo lì, l'ho già provato. Ho pensato che forse qualcuno e adattato per usare qualcos'altro?
Qween
Chiaro. Le ragazze fanno anche palline di fogli di alluminio e ci mettono del pollo. Scolapasta, setacci possono essere regolati, anche una griglia per la cottura a vapore, puoi anche regolare una grattugia in acciaio inossidabile.
sima12
Citazione: Qween

puoi ancora adattare la grattugia in acciaio inossidabile.

QUI! Mi piace già, grazie!
marinastom
Citazione: Qween

è ancora possibile adattare la grattugia in acciaio inox.
Com'è?
Qween
Citazione: sima12

QUI! Mi piace già, grazie!

È grandioso! Prego !
Qween
Citazione: marinastom

Com'è?

Ad esempio, una grattugia a quattro lati: metti un lato verso il basso e metti la carne su quello opposto. Se la grattugia è solo un piatto piano, allora metterei un barattolo (o qualcosa di adatto) sul fondo della pentola a cottura lenta e mettere la grattugia sul barattolo e sulla grattugia la carne.
Bene, o qualunque cosa ti dica la tua fantasia.
marinastom
Citazione: Qween


Bene, o qualunque cosa ti dica la tua fantasia.
Dyakuyu a te, signora Professore! Corretto il mio glozd.

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