Pentole a cottura lenta: selezione del modello, caratteristiche, recensioni

[brendabaker]

brendabaker, Non ho sentito parlare di un'azienda del genere fino agli ultimi post. Ma se funziona bene e il prezzo è gradevole, perché no? Lasciali guidare!

È arrivato il mio nuovo lento, non così piccolo, anche se, ovviamente, è più compatto del keshenka e la ciotola ha quasi la stessa capacità. Sì, ne voglio anche uno piccolo, questo è troppo grande per me per il porridge
L'ho scaldato un po ', poi ho lavato la ciotola e ci ho messo dentro il pollo e le patate Ho contato il tempo, posso spegnerlo alle tre del mattino, posso lasciarlo fino al mattino? Sì, abbiamo urgentemente bisogno di un timer. Le cache C sono più facili, l'ho lanciato e sono andato a letto, si spegnerà da solo.

[gawala]

gawala, Galina, Galya! ottimo porridge si è rivelato! dimmi come hai cucinato e che tipo di cereali hai.

Dopo 3,5 ore, quando le cosce di pollo sono cadute, ho capito che era tutto pronto! Veloce, delizioso!





È così giocosa, tutto stava bollendo Ragazze, ma il porridge non le scappa via?

Ho fatto il latte cotto da 2 litri, niente è scappato.

[Marina]

latte da 2 litri, non è sfuggito nulla.

Marina, al massimo o al minimo?

Ho scoperto come stavo preparando il latte cotto - Il latte non bolle, ma gorgogliava un po 'sui bordi e il bordo destro a Kitforth mi sembra un po' più caldo. Quando sono iniziati i gorgoglii, non me ne sono accorto. Dopo 3 ore dall'inizio del lavoro (il latte è stato versato direttamente dal frigorifero, non lo ha riscaldato), c'erano già sfusi. Volevo passare alle miniere, ma non l'ho fatto, perché i gorgoglii erano piccoli e il latte non sarebbe scappato comunque. Spento dopo 6 ore. Cioè, 6 ore al massimo, bollite di circa 1 cm.

[vernisag]

vernisag,
Irina, riscaldo il latte per 8 ore al MIN, mi piace molto per i nostri gusti.
A Kitforth, l'elemento riscaldante circonda la base nel terzo inferiore di esso, e non nel terzo superiore, come a Kenwood. Non aver paura di bollire, l'acqua non bolle per un minuto, ho curato 7 ore, ma il latte inizia a bollire in 6 ore, a volte sposto anche un po 'il coperchio. Cucina così deliziosa

mettici dentro pollo e patate

Bene, scegli! Immagini deliziose, ma nessun algoritmo! Invia i tuoi scambi e le password! Solo pollo con patate o liquido aggiunto? Per un minimo o un massimo di 3,5 ore? A giudicare dalle immagini, hai messo giù la pancia di pollo?

Chaita, a pancia in su, ha semplicemente mescolato le patate con sale, spezie, cipolle essiccate e un filo d'olio. L'ho messo sul fondo della ciotola, non ho aggiunto liquido, sopra il pollo (salsa di soia, spezie, paprika) e per 3,5-4 ore al massimo. FSE, molto liquido fuoriuscito lì, si è trasformato in gelatina. Delizioso. Da un lato, è vero che le patate si sono rivelate molto scure, non c'era niente del genere nella cache.

Ragazze, Kitforth è un clone del fornello lento Russell Hobbs 19790-56 Cook at Home? Oppure mi sfugge qualcosa? Sembra che le caratteristiche e le modalità siano una a una.

Patata

+

salsa di soia, spezie, paprika)

=

si è rivelato molto scuro

Ho spesso cucinato patate con burro o carne in piatti lenti, ma le spezie spesso sono solo pimento e origano, le patate sono sempre leggere

Kitforth risulta essere un clone 19790-56 Cook della pentola a cottura lenta Russell Hobbs

Bene, per esempio Borg è un clone completo di Gastroback.
Gastroback è la Germania e la Cina Borg.

[gawala]

gawala, Galina, Ho Russell già da cinque anni, è usato più spesso del Kenwood da 6,5 ​​litri. e 1,5 l. Lloytron di Ibea (a proposito, ha anche una straordinaria modalità "auto").

Ma la ceramica prima o poi fallirà. Forse Kitforth non è peggio, e vale la pena tenerlo a mente? Per me 3,5 litri. volume ottimale.

Bene, quando le ceramiche falliscono, allora comprane anche una nuova.Mentre il piatto è fuori uso, qualcos'altro verrà inventato e rilasciato. Ma tutta la Cina è così brutta. La vera Cina fa cose molto buone e di altissima qualità. Lo so da un conoscente che molto spesso è andato in Cina .. e lo conosce in prima persona ..

[Irsha]

Irsha, Irina, no, le patate si sono bruciate sul muro della ciotola. Dall'altra parte dove c'è l'interruttore, una patata leggera, e dall'altra, come se bruciasse un po '. L'ho visto oggi mentre stavo mettendo tutto in un'altra casseruola.



Non riscalda in modo uniforme in generale.

[gawala]

gawala, Galina, Ho capito grazie!

[vernisag]

vernisag, Irina, ahh ... e sai, quelli lenti scaldano davvero di meno dal lato degli interruttori, lì l'elemento riscaldante è interrotto, qui.
Bene, se è al massimo, la temperatura è ancora più alta, sì.

Patate JC a cottura lenta 1.5L Ho cucinato su Hai, probabilmente tre ore in tempo, aggiungendo acqua e burro. Solila, pepe ..
Mi è piaciuto tutto, tranne che il dispositivo continua a puzzare, non molto, ma c'è un odore, vieni su, senti



Ragazze con Tonze meccanica, come va con l'odore? Quanto velocemente l'odore pungente del grasso scompare e scompare completamente?

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, ho davvero una Tonze elettronica 2l, non c'è affatto odore!
Ho cucinato il porridge di latte con farina d'avena una volta, ho scelto la modalità sbagliata (il programma "zuppa di fagioli", 2 ore), l'ebollizione era abbastanza forte, ho persino dovuto aprire il coperchio e spegnerlo prima ... Su "farina d'avena", l'ora deve essere impostata manualmente, non ho ancora capito come farlo.

[LudMila]

LudMila,
Lyudmila, il mio JC ha una sorta di griglia sul fondo (credo sia per proteggerla dal surriscaldamento), forse è per questo che si sente l'odore. Ma Kitforth ha un fondo solido, non c'è la griglia, forse è per questo che non puoi sentirne l'odore.

E ho cucinato il porridge di riso, per un massimo di 3 ore, oh, e si è rivelato delizioso, non ci sono parole!

io davvero elettronica Tonze 2l, non c'è affatto odore!

nella parte inferiore elettronica è lo stesso
Irlandese, quanto riso serve per litro di latte?
Quante volte hai interferito in queste 3 ore?

Nadenka, non si mescolò affatto, cucinò 1: 6 nel latte con 1/3 d'acqua.



Ho bevuto 3/4 di un bicchiere di riso cartone animato, + 3 ms pieni di latte e probabilmente 2 acqua, burro, zucchero, sale, zucchero vanigliato. Bene, all'incirca 1: 6.

[vernisag]

vernisag,
Il comfort prepara VKUUUUUSNO

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, Ne ho uno meccanico, 1.0 l, non odorava affatto, ma il porridge è molto saldato, non come a Kitfort) Non capivo proprio i geroglifici, l'altro giorno ho scoperto che la partenza ritardata è indicata in rosso e che ho considerato HI, quindi ho trovato la traduzione "automaticamente"

[brendabaker]

brendabaker, Oksana. Ho un meccanico Tonze, circa 1,5 litri. Non odorava affatto. in modalità alta il latte "scappa"

[Sorridi]

Sorridi,
Grazie a Dio, cucino deliziosamente e tutti i geroglifici sono firmati in inglese, puoi capire cosa e come. Ma l'iniziale odore pungente di grasso se ne va lentamente e appare nel momento più inaspettato, il che è sconvolgente. Non ci sono altre lamentele, la ciotola è il mio sogno, il volume è l'ideale per me, cuoce in modo moderatamente veloce e gustoso, finché non si brucia nulla, niente grano saraceno, niente carne, niente patate.
E con Kitforth, ho dato un colpo ... Ho deciso di fare una casseruola a strati: patate, pollock congelato, cipolle. Ho versato il tutto con farina, latte e uova. L'ho tenuto per 3 ore al MAX, poi per qualche motivo l'ho passato a 3 ore per MIN, mi è sembrato che stesse bollendo vivacemente. Poi ha bollito, solo le patate erano morbide, ma non quello che vorrei, le lische di pesce sono rimaste dure e la salsa negli angoli della ciotola era leggermente bruciata. Occorreva solo cuocere al MAX, 4 ore, e versare il ripieno nell'ultima ora



Tatjanaja,
Quindi, se il mio JC non cambia idea, ordinerò Tonze per 1l, ci sono come una ciotola con la mia intercambiabile (spero che anche le basi)

cuocere al MAX, 4 ore e nell'ultima ora versare il ripieno

Sono d'accordo che cucino tutto al massimo - nessun problema e gustoso, il più amato dei tre

[Sorridi]

Sorridi,
Penso che automatico sia AUTO e l'avvio ritardato può essere ON / OFF?



Sorridi,
Non mi abituerò al fatto che i prodotti in esso bollono per un MINUTO, l'ho già realizzato tre volte per 6-8 ore con acqua - non bolle, significa che non si surriscalda, mantiene la temperatura del languore .
È lo stesso con MAX, tutto sembra bollire velocemente, rispetto a Kenwood.
Ma in realtà, secondo il risultato, tutto è uguale a Kenwood

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, Non sto bollendo per MIN, anche se ho cucinato il porridge solo un paio di volte, e anche allora lo metto di notte. Kenwood non ha provato, non è riuscito a comprare
con AUTO è chiaro, ma accendere / spegnere il mio primo scarabocchio significa, e questo è l'ultimo, e anche il rosso in generale, non mi prendo in giro su questo argomento, tranne che per caso mi imbatto accidentalmente in un modello simile, quindi Io confronto ...

[Sorridi]

Sorridi,
Cucino il latte cotto per un MINUTO, 2l, bolle, con schiuma o senza schiuma, a volte sposto anche un po 'il coperchio. Ma di conseguenza, il latte per qualche motivo quasi non bolle, ma acquisisce colore, sapore e leggera viscosità. Questo mi è nuovo.
A MAX, il latte bolle e diminuisce di volume tanto quanto a Kenwood (1/4 del volume scompare)
Quando ho cambiato la modalità da MAX a MIN, la mia casseruola di pesce ha continuato a bollire allegramente, il che mi ha calmato e, di conseguenza, le ossa del pollock sono dure e le patate non sono molto morbide e la salsa bruciava un po 'al in basso, negli angoli




JC mi ha fatto la farina d'avena nordica nel latte, modalità AUTO, circa 1 ora e 10 minuti di tempo, proporzioni di 100 ml di cereali e 320 ml di latte (come per Redmond 02)
Il latte non ha provato a scorrere, il porridge è delizioso, MA L'ODORE, come se qualcuno stesse scaldando una vecchia macchina sotto il finestrino. (Adesso è chiaro perché in Cina è sempre più difficile comprare una bevanda lenta meccanica)

[vernisag]

vernisagGrazie per l'algoritmo! A Kitfort, mi riscaldo quasi uniformemente, se non dimentico, a metà del processo giro il boschetto di 180 gradi.

E ho messo 700 grammi di manzo a Kitforth, tutto intero, dal freezer, sbirciando come cucina Irina Lerele. L'ho acceso per MIN, perché era necessario entro la sera, erano già passate 3 ore e il liquido rilasciato non bolliva, il che mi ha reso molto felice.
E ha già un odore così gustoso ,: girl_dance: come posso resistere fino a sera



Durante questo periodo, sono andato con calma al negozio, ho comprato vasi, terra e piantine, pianterò fiori all'ingresso

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, beh, che tipo di attacco hai con quelli lenti? Né Tonze né il bambino JC puzzavano affatto. Oksana, il tuo bambino ha sentito l'odore la prima volta o ha sentito l'odore dopo aver sostituito la spina?

[Oksana,]

manzo, un pezzo, dal congelatore

Oksana, non si è scongelato? Quanto tempo puoi andare in giardino? Sì, e l'acqua, probabilmente almeno 0,5-1 bicchiere di cui hai bisogno?

[vernisag]

vernisagGrazie per l'algoritmo! A Kitfort, mi riscaldo quasi uniformemente, se non dimentico, a metà del processo giro il boschetto di 180 gradi.

Oh Dinochka, sì, non ho pensato di capovolgere la ciotola, quindi lo farò la prossima volta. Grazie

[Tanyuli]

Ho ricevuto una ricetta ieri Tanyuli carne e verdure cotte a Kitford. La carne consisteva in un pezzo di manzo e due cosce di tacchino, tutte polpa, peso complessivo, circa 1,2 kg. Dalle verdure, tagliare le carote a fettine nel primo strato, poi le cipolle, alcune fette di patate e zucchine, alcuni grossi pezzi di peperone, i pomodori in quarti. La carne veniva adagiata sopra, precedentemente spalmata di marinata (senape, salsa di soia, un misto di erbe) Tutto questo veniva cotto per 4 ore al massimo, poi girato al minimo, mentre l'ebollizione praticamente non diminuiva di molto, quindi un'altra 2 ore, quindi è rimasto in riscaldamento, circa 1,5 ore. Il gusto è fantastico, specialmente le verdure e, cosa interessante, tutte le verdure, ad eccezione dei singoli pomodori, hanno mantenuto la loro forma. Inoltre, sono rimasto sorpreso di non aver aggiunto una goccia d'acqua e, di conseguenza, tutto si scioglie nel succo rilasciato da verdure e carne. Si è scoperto qualcosa a la shurpa)))
In generale, adoro questo dispositivo. Ora dobbiamo iniziare a sperimentare con i cereali)).
Si, ho anche notato che la casseruola non si scalda in modo uniforme, l'ebollizione è più intensa sul lato destro.

E il mio lato sinistro ribolle di più. Ora girerò la casseruola nel processo.

Il tuo bambino ha sentito odore dalla prima volta o ha sentito odore dopo aver sostituito la spina?

E mi chiedo anche se può essere smontato? Forse qualche filo si è mosso un po 'e tocca il corpo e le esalazioni di plastica?

[VitaVM]

VitaVM,
Tao è ancora un bazar, quindi che fortuna
La mia graziosa JC ha sentito subito, forte, grasso, sostituire la forcella non ha aiutato. La prima settimana non mi ha infastidito, poi ha iniziato a sforzarsi.
L'impianto elettrico nell'appartamento è nuovo, è stato cambiato durante la ristrutturazione meno di un anno fa, tutti gli altri dispositivi funzionano senza problemi.
Tonze non puzzava nel bagnomaria, ma invece di languire, bolliva come un bollitore, da cui la casseruola batteva contro le pareti della base, sembrava che si stesse surriscaldando.
JC ha funzionato correttamente, il latte non funzionava su AUTO, ma a causa dell'odore ho comunque buttato fuori la base.
Il primo pancake si è rivelato bitorzoluto, ora sceglierò deliberatamente, senza fretta

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, molto dispiaciuto.

[Sorridi]

Sorridi,
Non scongelare, cospargere di sale, pepe, aglio secco sopra, aggiungere 0,5 tazze d'acqua e 1 a. l. salsa di melograno Narsharab
.8 ore al MIN, capovolto una volta.
Irina (Lerele) ha una ricetta per il maiale in pentola a cottura lenta, dove mostra e racconta tutto questo, l'ho fatto anche io, solo di manzo
PS, in questo periodo ho scavato tutto e ho piantato quello che volevo, ero così stanco che non avevo nemmeno la forza. Ma ho ancora mangiato la salsa con il pane, e ho preso solo un campione di carne, domani lo metterò su un panino e lo assaggerò più in dettaglio

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, grazie, ieri ho buttato direttamente congelato con un osso, qualche patata, tagliato la cipolla in quarti, un paio di pizzichi di radice di prezzemolo essiccata (mi piace moltissimo - può essere più aromatico che fresco, ma non voglio piccante-acido in questo momento)), ho versato un bicchiere d'acqua ... ho pensato ... e ne ho versato un altro perché, dopo aver lasciato il giardino per mezz'ora, posso tornare solo la sera, poiché si è scoperto, ho fatto la cosa giusta dopo tre ore, l'ho abbassato di MIN e l'ho lasciato per altre due ore, probabilmente ... poi sono corso dentro, l'ho spento e ho mangiato più tardi. Si è rivelato gustoso, e anche un po 'di brodo era (grazie a un po' d'acqua)), molto ricco. Ma ho dimenticato di aggiungere il sale, tuttavia, non ha influenzato il gusto ... E ho fatto il maiale senza alcuna ricetta, (che è arrivata a portata di mano), ma ho preso la carne fredda e l'ho fatta cuocere per 3,5 ore a MAX, aggiunto pomodori, carote, peperoni ... Il manzo è più buono e più desiderabile per me

Per favore aiutatemi con le informazioni!)) Qualcuno ha un meccanico Tonze DDG-… N con una ciotola bianca? Come funziona, come si riscalda per min e max? Voglio una ciotola con la glassa e in modo che non bolle al minimo!
Sono giunto alla conclusione che venderò il mio Tonze elettronico DGD-20F, fa molto caldo. Oggi ho cucinato il porridge di mais in modalità "stufato lento", il programma dura 3 ore, speravo che si scaldasse un po 'ad alta temperatura e passasse a uno piccolo, non ho aspettato, un'ora dopo era ancora molto caldo, ho dovuto spegnerlo, soprattutto il porridge già bollito, poi è rimasto spento per altri 40 minuti, è risultato delizioso, ma questo non è quello che volevo dal dispositivo ...) Oppure puoi lasciarlo per la carne, ma ne ho bisogno per il porridge!))
In un'ora il porridge di latte brucia un po 'sul fondo lungo il bordo, però si lava molto facilmente.

Lyudmila, ho la tua stessa Tonze. Ho già scritto che il porridge risulta super, solo che devi cucinarlo non nella ciotola stessa, ma in una pentola. Cioè, versa l'acqua in una ciotola e metti lì una pentola di ceramica. Ho messo il porridge sul programma per 3, 5 ore e l'ho riscaldato fino al mattino. L'unica porzione si ottiene a persona. Ne ho davvero abbastanza per due volte se il piatto è pieno. Finora, cucino solo farina d'avena a lunga bollitura. Il vaso deve solo essere raccolto. Ne ho ancora di vecchi, acquistati durante l'era sovietica

[Deva]

Deva, Lena, beh, questo può essere fatto in una semplice pentola a cottura lenta ...))) Bene, voglio il risultato nella mia ciotola dalle pareti spesse! Di solito cucino al ritmo di 1 litro di latte, quindi ho scelto 2 litri.
Ma a proposito, come impostare l'ora (volevo capirlo, ma non ci ho ancora le mani sopra)? Posso installare solo su "farina d'avena"?
Lena, cos'altro hai cucinato?

Per chiarezza, inserirò una foto della mia Tonze 2 le di Kitforth in confronto, si è rivelata leggermente avanzata, ma comunque - non piccola!

Cord - da Redik 02.

[LudMila]

LudMila, Lyudmila, ho Tonze ddg-10n 1-2 litri. Al massimo il latte "scappa".

[Tatjanaja]

Tatjanaja, oh, ci ho quasi deciso, ma a 20N ...
Tonze ddg-10n non è 1 litro?
Max è chiaro che la modalità hot, ma min? E come su AUTO, il porridge viene cucinato normalmente o dovresti seguire?

[LudMila]

LudMila, Lyudmila. Il venditore dice "1-2 litri". Per motivi di interesse, sono andato a misurare-1,25 litri Comincio a cuocere il porridge al massimo per circa un'ora, poi passo al min. Non l'ho cucinato su "auto". Ho un RUSSELL HOBBS da 3,5 litri. Lavora più dolcemente. Tonze più veloce