Pizza dolce (Pizza Dolce)

[Akimell]

Pizza dolce (Pizza Dolce)

Categoria: Prodotti da forno

Cucina: italiano

ingredienti
impasto per pizza	150-250 g
Mascarpone	150 gr
Crema o panna acida non acida	150 gr
zucchero	2-3 st. l.
Succo di limone quando si usa la panna	1 cucchiaino
Fragole o lamponi e frutti di bosco	1,5 tazze
Menta per guarnire e pinoli (petali di mandorle)
Salsa al cioccolato	3 cucchiai. l.

Metodo di cottura

• Prova ad accendere la tua immaginazione e immagina una città mediterranea in riva al mare con il suo bellissimo terrapieno, aiuole ben curate e un attributo obbligatorio: un ristorante sul mare sulla costa, nel cui menu ci saranno sicuramente diverse opzioni per Pizza. Di norma, è la pizza che i vacanzieri fanno merenda all'ora di pranzo, perché i ristoranti principali non sono ancora stati aperti.
• La pizza può essere diversa: da sottile italiana, a spessa e soffice, in stile americano. Non ci sono regole per cosa mettere esattamente sulla pizza e in quale proporzione. Se questa non è una ricetta classica, allora puoi dare libero sfogo alla tua fantasia. Ma ci sono alcuni ingredienti che molto spesso vengono spalmati sulla pizza dopo la cottura. In particolare anelli di cipolla, salame grasso o rucola. C'è una cosa come Pizza Dolce: usa il classico impasto per pizza salata, ma quando riempi la pizza, puoi e dovresti usare la tua immaginazione.
• In estate la selezione di frutta è ampia, quindi prepareremo la pizza dolce da quello che abbiamo a portata di mano.
• Ho fatto l'impasto della pizza secondo la ricetta di Lenochka-Akimell Pizza: 2 opzioni - per me e mio maritoe mi è davvero piaciuto. Nonostante sia quasi classico, ma è andato bene per la pizza dolce.
• Preparazione
• - Per una pizza, prendi metà della ricetta sopra. Cuociamo la base nel solito modo e raffreddiamo.
• - Per la panna montate la panna fino ad ottenere una consistenza densa e amalgamatela con il mascarpone, unite alla panna un po 'di succo di limone e una goccia di scorza e mescolate. (Puoi sostituire la panna con panna acida non acida, secondo me è ancora più gustosa.)
• - Stendete la crema sulla base con uno strato sottile e uniforme e stendete i vostri frutti o bacche preferiti in maniera caotica. Assicurati di tagliare la frutta grande a metà o in quarti.
• - Versate la pizza con la salsa al cioccolato (io l'ho pronta), decoratela con la menta e servite come dolce.

Nota

Il gusto dipende molto dalla qualità del mascarpone - l'italiano, ovviamente, qui "governa".

Raduska, sai come sorprendermi ... così mi siedo e schiocco le labbra ...
e io, a proposito, e c'è un mascarpone nel frigorifero, nascosto ... devo portarlo con me alla dacia e lì tutti i prodotti al lime sono preparati per una buona azione deliziosa!

Vado per le bacche!
Ho imparato come fare una tale ricotta dai resti di baby kefir nel cartone animato: mascarpone puro!

Ho imparato come fare una tale ricotta dai resti di baby kefir nel cartone animato: mascarpone puro!

E più in dettaglio, puoi dire ...

Ho imparato a fare una tale ricotta dai resti di baby kefir in un cartone animato: mascarpone puro!

Mi interessava anche questo, Tanya!

Brava figlia, sai che la mamma ha un debole per i dolci! Qui in città sarebbe uscire per il tuo amato mascarpone, e anche allora non è un dato di fatto che lo comprerai, perché abbiamo problemi con lui ...

Brava figlia, sai che la mamma ha un debole per i dolci! Qui in città sarebbe uscire per il tuo amato mascarpone, e anche allora non è un dato di fatto che lo comprerai, cosa che abbiamo problemi con lui ...

Mamusya è venuta !!! L'ho conservato per te !! Aiuta te stesso !!

Oh, il mio kosochiiiiik ??? !!! Etta che diavolo è quello ?? !! Non chiedere l'avido Mikhaski, spargi yummies ?? !!
Ebbene, ha dato Lenuska! E se solo qualcun altro fosse ?? !!

Ebbene, ha dato Lenuska! E se solo qualcun altro fosse ?? !!

E cosa, la Siberia occidentale è vicina a quella orientale! Lenusik condividerà, credo !!
Ok, aspetta, ne preparerò uno nuovo personale in esclusiva per te, Mikhasenka, deciderai tu stesso a chi e quanto pesare !!

La Siberia occidentale è vicina a quella orientale!

Bene, quindi qualcosa, più vicino che a Mosca. Pensa, un paio di giorni di strada! Affari - quello!

Mikhaska, non essere birichina, lo condividerò esteriormente! Inoltre, c'era un'altra pizza preparata da mia figlia, corriamo e mangiamo finché la gente non viene di corsa!

Mikhaska, non essere birichina, lo condividerò esteriormente! Inoltre, c'era un'altra pizza preparata da mia figlia, corriamo e mangiamo finché la gente non viene di corsa!

Ti ho già versato del tè lì, e non solo!

Bene, quindi qualcosa, più vicino che a Mosca. Pensa, un paio di giorni di strada! Delov - quello!

Freeze-arriverà !!

Grazie mia cara!

Freeze-arriverà !!

Chi sei, se non un segreto, che hai deciso di congelare? Thu on you, culinary sadyugi!

Oh, che pizza, impossibile non innamorarsene !!! :-) :-) :-) Olga ammucchiata, ci ha trattati tutti !!!! :-) :-) :-)

E più in dettaglio, puoi dire ...

Mi interessava anche questo, Tanya!

Mi dispiace, sto solo rispondendo ora - ero lontano dalla civiltà e dai suoi benefici chiamati "Internet".
Tutto è orribilmente semplice: verso tutto il kefir ottenuto nella cucina del caseificio, anche quello scaduto, nella multi bowl e imposto il multi cook a 40 gradi Celsius. Dal momento che escono due litri di liquido, lo metto per tre o quattro ore (penso che un volume più piccolo richieda meno tempo). Lo filtro, come al solito, con una garza o semplicemente con un setaccio. E questo è tutto. Il kefir, non amato dal nipote, si trasforma in adorabile ricotta. Plus siero.
La chiave è la temperatura. Non più di quaranta.

[vedmacck]

vedmacck, Tan, grazie per il modo di fare la ricotta, la uso!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natusik, sogno di trattarti così !!!