Waffle di Liegi in una piastra per cialde GF-020 Waffle Pro

Waffle di Liegi in una piastra per cialde GF-020 Waffle Pro

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
latte	100ml
Lievito	10g
Uovo	1 pc
Farina	225g
zucchero	35g
Un pizzico di sale
Burro	150 g
Zucchero perlato	100-110 g

Metodo di cottura

• Aggiungere il lievito per scaldare il latte, inserire un uovo, aggiungere la farina, lo zucchero semolato, un pizzico di sale e impastare.
• quindi aggiungere delicatamente il burro e impastare fino ad ottenere una consistenza più omogenea.
• Lasciare lievitare l'impasto, lievitare (40-60 minuti).
• Dopo che l'impasto è pronto, incorporare molto attentamente lo zucchero perlato.
• Cuocere su una piastra per cialde adatta finché sono teneri.
• I waffle sono molto gustosi e molto soddisfacenti, non si mangia molto.

Nota

Ora il mio compito era ottenere più di questo meraviglioso zucchero.
Il gusto di questi waffle è davvero diverso in meglio.

Tanya, grazie per la ricetta e per il video. Molto interessante. Per la prima volta ho sentito parlare dello zucchero perlato. Un ringraziamento speciale per questo!

[Tanyulya]

Tanyulya,
Tanya mi ha fatto ridere, credo che dirai, molto gustoso ..., e tu: "molto caldo, ma gustoso" ...
Grazie....

[Tanyulya]

Tanyulya, Ho aspettato e ho un video della ricetta, grazie

[Galina]

Galina, Ho sentito e sapevo molto sullo zucchero, ma è un problema comprarlo da noi, ora me lo hanno mandato e sono così felice.
marlanca,
Segno di spunta, ma su uno caldo, ti bruci solo la lingua ... devo raffreddare un po 'il prodotto in modo da poterne comprendere appieno il gusto
Yulia, sì, meno di sei mesi, un altro video prima delle vacanze sta mentendo e un paio di nuovi sono stati girati.
Con una nuova piastra per cialde e un tazhinchik.
E voliamo di nuovo a San Pietroburgo per alcuni giorni, i fine settimana cadono.

[Tanyulya]

Tanyulya, come sempre meraviglioso e comprensibile. Ho una domanda, anche se non ho visto lo zucchero perlato nei miei occhi, graffia la superficie della piastra per cialde? E come è stata lavata la piastra per cialde?

La piastra per cialde è stata pulita perfettamente, la superficie è in ottime condizioni.
L'ho appena versato con acqua, l'ho lasciato riposare e l'ho lavato con una spugna.

[Tanyulya]

L'ho comprato oggi



In qualche modo ho fatto waffle simili, anche lì era necessario mettere tale zucchero, non ce l'avevo, ho mescolato nello zucchero di canna normale, e ancora si sentivano gli scricchiolii, lo zucchero non aveva il tempo di dissolversi. Penso che sarà ancora meglio con questo zucchero.
Tanyulya Adesso voglio provarlo secondo la vostra ricetta, ma ridurrò sicuramente l'olio, almeno della metà.

[Lerele]

Lerele, sì, c'è molto burro

Lo zucchero perlato è apparso qui (e sembrano inviare per posta):
🔗
L'ho ordinato oggi, mi chiedo cosa sia "una tale bestia" ...)))

[Tanyulya]

Tanyulya, Ciao! Dimmi, quanto tempo vive questa piastra per cialde? Il rivestimento è già strisciato? Dicono non troppo insistenti .. Sarei molto grato per la risposta!

[Katyanasevere]

Katyanasevere, Non vive a lungo ... circa un anno, la copertura è ancora 5+
LudMila, Lyudmila, ho perso questa informazione. Grazie.

[Tanyulya]

Tanyulya, grazie!

[Tanyulya]

Tanyulya, Ciao! Dimmi, quanto tempo vive questa piastra per cialde? Il rivestimento è già strisciato? Dicono non troppo insistenti .. Sarei molto grato per la risposta!

Ho anche sei mesi, lo uso spesso - il volo è normale!

Ho anche sei mesi, lo uso spesso - il volo è normale!

Evviva! Corro a Ozone!) Lì il prezzo è inferiore a quello del negozio ufficiale.

Tanya, ho un rapporto. Finalmente cialde al forno)



grazie per la ricetta!

Julia, fantastico !!! Con perla? Grazie

Con perla?

Sì, Tan, l'ho acquistato di recente nel negozio online)

Sì, Tan, l'ho acquistato di recente nel negozio online)

Congratulazioni!
È necessario "cacciare" lo stesso

Ragazze, buona sera.Chissà dove puoi comprare lo zucchero perlato a Mosca? E un hagelzucker KOTANYI può sostituirlo?

Chissà dove puoi comprare lo zucchero perlato a Mosca?

Qual è il collegamento 🔗 non soddisfatto?))

Abbastanza soddisfatto. Ho solo chiesto se fosse pieno di perle o troppo piccolo. Forse qualcuno l'ha già usato in cucina. Per favore condividi la tua impressione

Ho usato - buon zucchero. Ho comprato lì)

Grazie mille.

Forse qualcuno l'ha già usato in cucina. Per favore condividi la tua impressione

Ho anche usato. Oggi ho appena sfornato i waffle (anche se ho una piastra per waffle Tristar). Rimane a pezzi. Probabilmente buono.)) Non c'è niente con cui confrontare.))
E i waffle sono davvero gustosi, ma una bomba ipercalorica. La prossima volta diminuirò sia lo zucchero (molto dolce per me) che il burro ...

E lo uso. E per niente troppo piccolo. E diventa un ottimo caramello. Buon zucchero

Vi ringrazio molto! Quindi prenderemo)

L'ho fatto anche oggi.
Ho ricevuto istruzioni, principalmente da Tanyulia, ma ho anche guardato qui: 🔗
Ho impastato la pasta ieri, sfornata la mattina.
Non avevo lo zucchero perlato, ho fatto pungere a mio marito lo zucchero raffinato a "lenta dissoluzione" in piccoli pezzi.
Ci è piaciuto tutto.

Anche il gatto voleva provare e lo scacciò con la forza.

Tatiana, dimmi, per favore, sono 10 grammi di lievito fresco?

[bluekitten]

bluekitten, sì dalle bricchette.

Grazie.
Tatiana, grazie per il video! Abbiamo comprato proprio una piastra per cialde del genere, la ricetta per i waffle con cannella dalle istruzioni si è rivelata un fallimento e non riuscivo affatto a capire come e quanto impasto stendere. Imparerò dal tuo video :-)

Grazie Tatyana per l'ottima ricetta! si sono rivelati waffle molto gustosi. Mia figlia è seduta con il latte) Lo zucchero perlato è stato trovato solo così

[Tanya]

TanyaGrazie mille per il tuo feedback !!! Si sono scoperti dei waffle molto belli!

[Tanyushka]

Tanyushka Ti porto oooooooooooooooooooooooooooooooooooomeized grazie ... ho comprato appositamente zucchero perlato ...
Questi waffle sono un miracolo, quanto sono buoni ... è impossibile smettere, dopotutto allego un reportage fotografico ...

Segno di spunta, grazie! Adesso fa freddo, sono attratto dalla cottura. Uno di questi giorni interpreterò lo stesso.

Ho anche comprato lo zucchero. Sull'ozono. È vero, ha eseguito i waffle secondo una ricetta diversa, anche da una macchina per il pane.
Non ho segnalato un po 'di petrolio.

[Ramoscello]

Ramoscello, questi waffle sono grassi, ma deliziosi! Non sono un fan dei waffle e di tutti i tipi di pancake, ma mi sono piaciuti.

[falco]

falco, Ramoscello,

Ho anche comprato lo zucchero. Sull'ozono.

Puoi esiliare?

Aggiunto sabato 01 ottobre 2016 20:30

🔗 Come?

[marinastom]

marinastom, Si Questo
I waffle sono deliziosi, è solo una bomba di lievito grasso
Impossibile staccarsi.

Costoso, ovviamente ... Ma probabilmente lo comprerò. Mi piacerebbe provarlo e confrontarlo con le cialde cotte con zucchero a velo. Era anche delizioso ...

I waffle sono deliziosi, è solo una bomba di lievito grasso
Impossibile staccarsi.

Esatto, proprio così, Twig ... è insopportabile staccarsi ..., continuo a camminare e rompermi, e rompermi ... pezzo dopo pezzo ...

[falco]

falco, Twig, grazie per la punta sullo zucchero perlato. Lo hanno portato oggi. Prima ne avevo uno più grande da "Nevsky Sugar", ma, sfortunatamente, è completamente scomparso dalla vendita. Proverò con questo. Ecco una foto per il confronto:



dall'alto - da "Ozone"
sotto - "Nevsky sugar",

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanya, grazie per la ricetta! Ho provato lo zucchero di Ozone, i miei mangiatori hanno apprezzato molto i waffle, ho comunque messo meno olio

Tanya, mi rivolgo a te con una domanda così importante per me. Ho visto diversi video con le macchine per waffle e voglio chiederti, potresti consigliarmi sulla scelta di una piastra per waffle. Qual è Better-GF-020? GF-010? GF040? CLOER-189? Ho comprato Sweetheart e sono rimasto molto deluso da lei, i waffle sono cotti terribilmente, il fondo è a malapena e non c'è il top. E voglio coccolare i bambini con deliziosi waffle. Ho dovuto cedere il più goloso, ora ne sto cercando uno nuovo, ma ho paura di sbagliare ancora con la scelta. Per favore consigliami. Saró molto grato!

Per me decisamente 020! La amo così tanto.

Tanya, ho cotto i waffle secondo questa ricetta (ridotto solo il burro). Molto gustoso, anche il gatto ne ha rubato uno

Vitus, è fantastico! Nel gatto è stato fortunato

Sì, e non sono stato nemmeno preso a calci in culo; il gatto aveva una faccia molto felice

Per me decisamente 020! La amo così tanto.

Prenderò il GF-020. Tanya, grazie per il consiglio!

[Tanyusha]

Tanyusha!!!!!
Cos'è questo buonissimo !!!!
Ho comprato lo zucchero molto tempo fa, ma le mie mani non riuscivano a raggiungerlo! ...
Per qualche motivo ho pensato che avrebbero assomigliato più a frittelle di lievito ... e sono risultate così croccanti !!!!
Per me anche il burro era normale ...
Non una singola goccia è fuoriuscita durante la frittura ...
Ma ho impastato un po 'diversamente ...
Sono perfetti !!!!!!!
Amore di tutta la vita !!!
Grazie mille!!!!