Peperoni ripieni dei Balcani (mini forno Steba KB28ECO)

Categoria: Piatti di frutta e verdura
Cucina: serbo
Peperoni ripieni dei Balcani (mini forno Steba KB28ECO)

ingredienti

peperoni gialli macinati
grande carota 1 pezzo
grande pomodoro 1 pezzo
patate crude (preferibilmente varietà friabili)
cipolle a bulbo 1 pezzo
panna acida 20% 2 cucchiai
panna 20% 100 ml
sale, condimenti gusto
olio di semi di girasole 2 cucchiai

Metodo di cottura

  • (Vedi la video ricetta nella nota)
  • Tritate finemente la cipolla
  • Grattugiare le carote su una grattugia fine
  • Puoi cuocere a fuoco lento un po 'di cipolla e carote in olio di semi di girasole e poi metterle nelle patate grattugiate, ma non devi.
  • Grattugiare le patate crude su una grattugia grossa
  • Tritate finemente il pomodoro, l'ho fatto con un coltello.
  • Mescolare tutto in una ciotola capiente con panna acida, panna, sale e condimenti.
  • Aggiungere 2 cucchiai di olio di girasole alla miscela di verdure.
  • Peperoni per eliminare i chicchi e le gambe.
  • Farcire i peperoni con la miscela di verdure fino ai bulbi oculari. Versare il succo rimanente sui peperoni.
  • Forno / forno, ho cotto Mini forni Steba KB28Eco , riscalda fino a 230 g in modalità alto / basso
  • Mettiamo i peperoni in un forno preriscaldato e abbassiamo la temperatura di 220 grammi.
  • Ho cotto in un mini forno per 60 minuti + 10 minuti per riscaldare il forno
  • La salsa dovrebbe addensarsi ei peperoni dovrebbero essere morbidi, quindi sono pronti.
  • Buon appetito a tutti!
  • Peperoni ripieni dei Balcani (mini forno Steba KB28ECO)
  • Peperoni ripieni dei Balcani (mini forno Steba KB28ECO)Peperoni ripieni dei Balcani (mini forno Steba KB28ECO)

Il piatto è progettato per

quanto fai.

Tempo per la preparazione:

1 ora e 30 minuti

Programma di cottura:

grattugie / fornello

Nota


Tali peperoni sono fatti da ogni casalinga in Bosnia, per loro è un piatto quotidiano. Può essere servito da solo o con la carne.
Quando sono arrivato in Bosnia per la prima volta, la madre di mio marito ha cucinato questi peperoni, e per me era molto insolito nel gusto, perché non lo cuciniamo.
Poi la sorella di mio marito si è presentata e mi ha detto di nuovo. Era la loro ricetta di famiglia che è passata senza problemi nella nostra famiglia.
Quando cucino questi peperoni, l'aroma mi porta in Bosnia. Ogni volta porta ricordi piacevoli!
Spero che anche questo piatto prenda il posto che gli spetta e aggiunga varietà alla tua dieta.
Prepararsi velocemente e facilmente!

un rapporto su come preparare deliziosi peperoni con patate di quercia

Elena Tim
Dannazione, dobbiamo portarle via la stufa! È semplicemente orribile!
Per quanto tempo puoi prendere in giro le persone perbene ?!
Quando vedo il nome "Mini-forno di Shteba", sono così diretto e ho paura di entrare, per non inghiottire il pavimento del mio frigorifero con la fame.
Manechka, ottima ricetta! Amo il pepe. E il tuo sembra incredibilmente appetitoso!
Masinen
Elena Tim, Helen, grazie))
Veniamo ad appendere un enorme lucchetto al tuo lussuoso frigorifero, ahh
gala10
Che interessante opzione di riempimento! Non l'ho provato, ma già mi piace ... Masha, grazie per la ricetta!
Masinen
Segno di spunta, eccomi qui, quando ho visto, onestamente, ero così incredibile !!
Il gusto è molto insolito! La patata risulta essere tenera, si scioglie proprio in bocca e i forni completano l'immagine del gusto. Bene, molto, molto gustoso !!
Elena Tim
Citazione: Masinen
Veniamo ad appendere un enorme lucchetto al tuo lussuoso frigorifero, ahh
Non aiuterà! Bene, dopo la prossima ricetta di Shtebovsky, la spezzerò con un piede di porco!
ponte
Masha, che foto solare e calda! Voglio davvero fare questi peperoni. Finora, segnalibro.
Masinen
Biancheria,Bene, allora lo prendo e lo porto a casa mia, rimarrai senza frigorifero alla moda

E avrò già tre pezzi
Masinen
ponte, Natasha, non c'è niente da fare lì, non potrebbe essere più facile))

Grazie!!
Rita
Lo farò sicuramente nel prossimo futuro !!! Sono proprio felicissimo di questa ricetta !!! Mashulya, adoro, adoro !!!
Elena Tim
Citazione: Masinen
poi lo prenderò e lo porterò a casa mia, rimarrai senza frigorifero alla moda
Karauuul, stanno derubando! Quindi, succedeva, entri per lodare il pepe di qualcuno ... quindi senza frigorifero e rimarrai ...
Lan, prendilo, se è necessario, ho una vita infernale, in un posto ben camuffato.
Ksyushk @ -Plushk @
Masha, peperoni meravigliosi. Specificare, giusto, cara, di grattugiare patate crude?
Masinen
RitaGrazie per le gentili parole

Assicurati di farlo !!
Elena Tim, Sì, beh, ti ho beccato, aspetta, verrò con mio marito e ne porto due via
Masinen
Citazione: Ksyushk @ -Plushk @
Specificare, giusto, cara, di grattugiare patate crude?
Sì crudo)) Vado ad aggiungere in modo che non ci siano domande))
Grazie!
Tanyulya
Masha, buonissimo! Voglio te! Spero di farlo uno di questi giorni. Lo farcisco con melanzane e riso, ma non l'ho fatto con le patate.
Masinen
Tanyulya, Tanya, grazie !!
Ami un piano del genere))

Cerca solo le patate, che sono friabili, sai, di una tale varietà che una volta cotte escono sciolte, altrimenti se acquisti la quercia, ci vorrà molto tempo per cucinare.
Tanyulya
Mash, abbiamo tutto friabile, anche un po 'troppo. Lo voglio già così tanto
Masinen
Tanyush fortunato, ma a Mosca vendono gomma, è solo orrore. Fallo bollire ed è ancora di quercia, uh, è semplice, ma quando lo cuoci, può anche scurirsi, beh, è ​​un brutto ((
Ma in Bosnia le patate sono mmmmm ...... friabili, si nascondono nei peperoni. Va bene, sbavando
Assiolo
Masha, proverò i tuoi peperoni. Mi è piaciuta la ricetta. Penso che sarà molto gustoso. E non avete cucinato il vostro secondo la nostra ricetta, riso con carne nel ripieno, gli è piaciuto o sono abituati ai peperoni e alle patate?
Masinen
Larissa, Provalo))
Servono questi peperoni come contorno. E per me è già un piatto completo e autonomo. Considera che c'è tutto, e anche panna acida e panna, le calorie sono sufficienti per un intero pranzo))

No, non ho cucinato con carne / riso. Ma sembra che lo stiano facendo anche loro, anche se non l'ho mai visto. Li do da mangiare Borscht lì.
è così sorprendente per loro che la zuppa sia rossa)) Vorrei girare a sorpresa proprio sul video)

E assicurati di chiedere, c'è carne?
Sono una nazione di carne. Non c'è né carne né cibo, qui
E non capivano i cetrioli salati, non capivano affatto. Quindi il loro gusto ha sorpreso)
Sottaceto necessariamente cetrioli con aceto.
Rarerka
Ho aperto la bocca e ho letto la ricetta
Ho descritto così bene il mio sbavare
Masha, voglio questi peperoni
Abbiamo le nostre patate, deliziose.
I nostri peperoni e pomodori non sono ancora finiti ...
Sii peperoni!
Suliko
Maria, "ha sempre stupito tutti, così era!" - questo è decisamente su di te !!!
Mi piace molto la presentazione delle ricette, tutto è così chiaro, chiaro, soprattutto per questi "chef" come me
Segnalibro sicuramente !!! Una ricetta originale e facile!
Assiolo
Mash, che interessante. Borschu è sorpreso * scherzosamente * divertente.
Masinen
Citazione: Rarerka
Ho descritto così bene il mio sbavare

Scrivo anche la verità

Sto aspettando con un rapporto))
Citazione: Suliko
Maria, "ha sempre stupito tutti, così era!" - questo è decisamente su di te !!!
Ella, mi lusinghi))

Grazie! Sì, facile e gustoso, ma anche soddisfacente)
Masinen
Larissa, e adoro cucinare per loro, qualcosa del nostro russo, anche se ucraino borscht, ma comunque.
E vedo cosa dicono)))
Mio marito è già abituato a tutto e lui stesso chiede a Borsch))

Bene con i cetrioli è uscito un intero arco
Anche se mio marito ha cercato di spiegare che i russi amano i cetrioli leggermente salati e che sono fatti con sale ed erbe aromatiche.
no, non ho capito

Ma per quello hanno provato)
lu_estrada
Maria, solo peperoni deliziosi, ho mangiato una volta, con gusto, ma mai cucinato.
Grazie Mashenka !!! Cucinerò, leccando!
P.S. Sto aspettando molto pazientemente Chivapchichi!
Nebbia
Masha, ieri, guardando i tuoi peperoni, sono rimasta senza parole, quindi alle 22, tornando dal lavoro, mi sono rivolta al negozio di peperoni
Mettiti nel forno a languire
Peperoni ripieni dei Balcani (mini forno Steba KB28ECO)
Masinen
lu_estrada, Lumila, grazie !!
Ci saranno chavapchichi, abbiamo bisogno di tempo per trovarli)

non c'è niente da fare))

Nebbia, Irina, Grandi peperoni! Perché così poco?))
Dimmi che sapore ha?
Nebbia
Masha, molto gustosa
Mi è piaciuto ancora di più che con la carne macinata, ora lo farò sempre.
Mio marito non mangia pepe bulgaro in nessuna forma, sfortunatamente, quindi questo è solo il mio preferito
Masinen
Irina, E mio figlio non mangia pepe in alcun modo, ma glielo metto e lui lo apre e mangia il ripieno))
E finisco il pepe per lui))
E anche docha lo fa, beh, generalmente è un maiale zio ripetuto
MA adoro il pepe stesso in ogni sua esibizione)
E mio marito può mangiare molto))
Tanyulya
Lo sto già facendo, anche se a Orsyukh non ho nemmeno trovato uno stampo per la stufa. Esporrò la foto più tardi.
Masinen
Tanyulya, dai, mi chiedo come uscirà in una pentola a cottura lenta.
Ho dimostrato a uno dei nostri membri del forum che puoi farlo in un cartone animato)
Allora dimmi su quale modalità e per quanto tempo lo imposti.
Tanyulya
Sarà fantastico! E cosa non funziona là fuori: girl_pardon: Faccio sempre peperoni in MV.
Presto sarà pronto
gala10
E sono già nel forno.
Masinen
gala10, Galya, beh, ti aspetto con le foto !!!! Guardami mentre aggiusto tutto !!
gala10
Citazione: Masinen
e ti aspetto con le foto !!!! Guardami mentre aggiusto tutto !!
Ma che dire di zhezh ... lo giuro su Pockmarked Hen!
gala10
Ed ecco i miei peperoni:
Peperoni ripieni dei Balcani (mini forno Steba KB28ECO)
Delizioso. Delizioso! Insolito. Lo ripeterò sicuramente.
Masha, grazie ancora!
Tanyulya
Ecco i miei. ha fatto 3 pezzi, solo per me.
Le patate rimanenti nel ripieno erano semplicemente disposte in una ciotola ... quanto sono deliziose!

Peperoni ripieni dei Balcani (mini forno Steba KB28ECO)
Peperoni ripieni dei Balcani (mini forno Steba KB28ECO)
Peperoni ripieni dei Balcani (mini forno Steba KB28ECO)
Ho cucinato in Orsyukh 5010 su Omelette per 30 minuti. Adoro questa modalità !!!
Nessun liquido extra, un po 'di frittura. Vkusnoooo !!!
Mash, questo è il mio piatto attuale. Mi riempio di melanzane e riso, oppure di funghi, ma sono "pesanti", ma qui è "facile" e appagante.
GRAZIE!!!
Beh, ovviamente, l'ho abbassato un po ', aggiunto un po', ma la cosa principale è l'idea !!!
Masinen
Galina, cosa posso dire, ben fatto !!

Tanyulya, Tanya, è vero, l'idea principale)
E tutto il resto a tuo gusto)))

Ma questo odore o aroma che proviene dai peperoni al forno mi porta in Bosnia

Ora capisci di cosa sto parlando))

Si è rivelato molto interessante per tutti))
Masinen
gala10, Ragazza, hai fatto con i berretti?
gala10
Sì, Mashenka, non butto mai via i cappucci. Sono anche deliziosi. Rimane solo il gambo.
Gala
Lo farò! Facevo i peperoni con ripieno di verdure, ma non ho aggiunto le patate grattugiate. Penso che il gusto sarà molto più interessante.
Mashunya,
Masinen
Gala, Galya, grazie per essere passato per i peperoni))
Sì, le patate cambiano gusto, provalo!
Tanyulya
Ragazze, questo è davvero delizioso. Poi proverò in forno e in AF, solo che non volevo mettere i peperoni sulla canna, non ho trovato una forma adatta.
Emilia +
Mashenka, l'ho cucinato anch'io. Ho preparato i peperoni per contorno e ho cotto al forno e ho fritto la carne in una padella. Delizioso! Grazie per la ricetta fatta in casa!

Peperoni ripieni dei Balcani (mini forno Steba KB28ECO)
Peperoni ripieni dei Balcani (mini forno Steba KB28ECO)
Innushka
nel segnalibro un tale piacere)
Masinen
Tatyana, sì, se prendi la forma più in profondità, puoi metterli con le patate, sarà fritto sopra e ci sarà bellezza))

Emilia +, Irina, beh è andata alla grande !! Puoi vedere chiaramente che le patate sono tenere)
Masinen
Innushka, destra! E grazie))
galchonok
Maria, grazie per l'interessante ricetta di peperoni e patate ripieni! Ci proverò sicuramente - aggiunto ai segnalibri
Masinen
galchonok, Galya, grazie per essere passato))
Assicurati di provare! Molto insolito e delizioso!

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