Torta alla banana (Classic banana bundt cake)

Oggi ho impastato mezza porzione

[Albina]

Albina, probabilmente si sono rivelati deliziosi patrimoni, ci sono molte croste e il cupcake stesso è delizioso!

[Irina]

Irina, Mi piace anche questa ricetta perché i cupcakes rimangono freschi a lungo

Eternally Lovely Banana (metà, 6 tazze)

Eh, e non vediamo l'ora che le banane muoiano ... Anche nell'armadietto.
E non ne vedo troppo maturi nei negozi da mille anni.
Faccio regolarmente questo cupcake, il mio preferito😁.
L'ultima volta hanno portato solo dei pirottini di carta: io li ho infornati, ma si sono attorcigliati e l'impasto si è anche rovesciato su una teglia. Non capivo affatto perché sembravano di traverso e perché l'ondulazione si è rotta durante la cottura, altri muffin si alzavano normalmente.
E, comunque, si è rivelato super gustoso: tutte le briciole della torta sono state raschiate via anche dalla teglia

[Cifra]

Cifra,
Sì! Oggi ne ho una porzione completa in due forme))).

[Nata]

Ebbene, come, dopo aver visto ben 18 pagine di commenti, ho potuto aspettare che le mie banane appena acquistate diventassero nere? ... le ho semplicemente grattugiate nel purè di patate.
Nata, perdonami, ho imbrogliato un po ': ho spremuto il burro fino a 200 g, è stato un peccato lasciare la panna acida sul fondo del barattolo - erano sparite tutte 315, e anche la purea di banana era 410 g - ho buttato tutto. Ho ridotto la dolcezza a 1,5 bicchieri, ma la prossima volta proverò a farne uno. Tutto è stato cotto perfettamente - si è rivelato fragrante. E soffice. La soda non si sente affatto, nonostante ce ne sia molta lì. Ho anche 1,5 l. Posalo. Ci proverò sicuramente con le banane troppo mature, probabilmente voleranno via. Al forno in due fasce: 2,5 e 1,5 litri. Per i primi 40 minuti, lo ha stretto con un foglio, poi lo ha cotto e spazzolato senza di esso. La prima volta che ho preparato prodotti da forno alla banana e questo cupcake è stata solo una scoperta per me. Scriverò sicuramente questa ricetta nel mio libro!

[lady inna]

lady inna,

È semplicemente fantastico che tutto sia andato insieme, perché l'eccesso di banane fa spesso l'impasto in questo mastice per cupcake. Si scopre una massa così appiccicosa e non soffice (ho spesso soffiato banane - lo confesso Beh, non buttarla via!)))). Pertanto, sono ancora più contento che tutto abbia avuto successo)).

Bene, non erano troppo maturi, ma c'era più amido e la massa era corrispondentemente più spessa. Quindi cerco di non essere arbitrario, solo qui su 18 pagine tutto risulta essere fantastico, quindi mi sono rilassato :-)

[Natasha]

Natashae non l'hai provato con i riempitivi per cuocere? No, beh, certo, è autosufficiente, semplicemente perfetto ... Ma mi sono imbattuto

Muffin alla banana con cioccolato "Tidbit" (Mila007)

In qualche modo non voglio sperimentare con l'impasto, se il mezzo dorato è già stato trovato)) Il tuo super-cupcake tollererà anche il cioccolato nella composizione, cosa ne pensi? A proposito, il cupcake è, infatti, da Dori Greenspan - uno a uno (googlato per divertimento).

Già la sera ho saputo che oggi il bambino sta prendendo il tè in occasione della fine dell'anno scolastico. Il mio cupcake preferito è corso velocemente al forno. Erano le banane nere che aspettavano con impazienza il loro turno. I cupcakes sono più espressivi che mai



Non senza modifiche: c'erano solo 3 banane e latte fermentato invece di panna acida ca. 100g + semolino circa 100g. La farina è stata introdotta a occhio

[Albina]

Albina,

Se hai cotto molte volte, conosci la consistenza dell'impasto, quindi hai fatto tutto perfettamente a occhio!

[Nata]

ecco perché hai fatto tutto perfettamente a occhio!

Nata, Certamente

L'ho già cotto molte volte, perché rimangono sempre solo un paio di banane e raggiungono la condizione desiderata. Ho cotto su ryazhenka e persino su yogurt, insediamento di albicocche))) non puoi interrompere lo spirito di banana! Oggi ho provato il forno dopo la riparazione solo su una torta alla banana, si può vedere che il marito ha collegato i fili nell'ordine inverso, bruciato un po ': girl_cray: ma ho camminato coraggiosamente da piccola, non c'è nemmeno un bruciore odore nella torta.

[Vele]

Vele, e tu per caso hai ordinato uno stand del genere su Ali?



Spaventapasserie quale dovrebbe essere il contenuto di grassi della panna acida? Non importante? Ho letto 19 pagine, non ho trovato una risposta qualcosa

Evgenia, no. Questo supporto dal microonde микроволнов

[Vele]

Vele, e tu per caso hai ordinato uno stand del genere su Ali?



Spaventapasserie quale dovrebbe essere il contenuto di grassi della panna acida? Non importante? Ho letto 19 pagine, non ho trovato una risposta qualcosa

Se la ricetta afferma che puoi usare almeno panna acida, anche yogurt, allora il contenuto di grassi è la tua scelta nella gamma dalla panna acida (di solito il 20%) allo yogurt (di solito 3-4%).

[Spaventapasseri]

Spaventapasseri, Nata, beh, ecco il mio "BANANA FILLED" Grazie mille. Bene, un cupcake molto tenero. Si è scoperto un registro e 10 piccoli cupcakes. Mia figlia, quando ha visto la foto, ha detto che i coleotteri della corteccia avevano già provato a fare un'escursione
È così che si è scrollato di dosso.





Sullo sfondo c'è una banana di un mazzo, che diventerà nera fino a diventare blu in faccia, perché per la torta ho aspettato 4 giorni ed erano già nerastre fuori, ma bianche e dolci dentro.

[OxanaSh]

OxanaSh,

Annerire al blu è cinque))).

Bene, dovrebbero essere bianchi. Questa pelle dovrebbe essere nera))). E il tronco è bello, adoro questa forma!

[Spaventapasseri]

Spaventapasseri,

Dal nero al blu in faccia

, Generalmente adoro frasi russe come:

No, probabilmente no.
Le mani non si allungano per guardare.

[Spaventapasseri]

Spaventapasseri,
Natasha, ti sembra di avere una forma di cupcake al limone? Ora, se ci fai questa banana, in quale proporzione dovrebbe essere contata?

[Antonovka]

Antonovka,

Lino, massimo un terzo di una porzione dell'impasto))).

[Spaventapasseri]

Spaventapasseri,
Grazie Natasha, altrimenti il ​​modulo è inattivo))

[X]

Grazie druX !!!

cucinare
Si scopre, ho cotto su banane "croccanti", con due cupcakes diversi (questo e un altro, ho messo di recente una ricetta, tra l'altro da LJ di Ludmila). Sono usciti ottimi cupcakes, quindi infornati, funzionerà!

A proposito, sì, mi chiedo perché nelle ricette di cottura alla banana, è quasi sempre consigliato prendere banane troppo mature? Probabilmente gli inventori delle ricette a base di banana amano "più verde", quindi non gli dispiace troppo maturo? Per me, tutto è esattamente l'opposto, mando banane troppo mature per la cottura,meglio uccidermi subito così non lo vedo come un coltello al cuore, preferisco correre al negozio e portarne di verdi da cuocere, e troppo maturi ... troppo maturi f li lascio cantare, ai "neri", li amo così tanto ...

Krosha-Inna, pensavo ce ne fosse uno simile, un amante delle banane troppo mature, specialmente quelle in granelli, con un brillante spirito di miele, sono divini, ei miei carlini si contorcono e aggrottano le sopracciglia e lottano sempre per lo stesso secchio, non sempre avere tempo per intercettare ... tentare la fortuna con un cupcake!

[Spaventapasseri]

SpaventapasseriUn'altra banana! Non mi aspettavo nemmeno che a mio marito piacesse così tanto. Non c'era tempo per aspettare che le banane diventassero nere, perché avevo una nuova forma nordica: la bavarese. Ed era urgente cuocerci una torta, beh, molto urgentemente. Quello che voglio dire! Non so nemmeno con quali banane mi è piaciuto il cupcake. Qui non li ho ridotti di molto. Gli ospiti (vicini di casa), per caso (l'odore è mozzafiato !!!), venuti da noi così bene hanno controllato la torta, che domani rifarò.

[OxanaSh]

OxanaSh,
Bello è uscito))

Lino, massimo un terzo di una porzione dell'impasto))).

Natasha, 1/2 è perfetto))







E questo è il primo cupcake - 1/3

[Antonovka]

Antonovka, Grazie! E nella forma bavarese, esattamente tutto - né sottrarre né aggiungere.

[OxanaSh]

Più informativo in altezza, probabilmente il taglio è 1/3





OxanaSh,
Mi piace molto anche la bavarese, non ce l'ho - solo limoni))

[Antonovka]

Antonovka,

Sì? Non lo so. Mi sembra di averlo più magnifico. È proprio come il pane, bagnato sul mio taglio, molto poroso. Forse è per questo che sembrava un po '1/3? Anche se 1/2 è probabilmente più magnifico in ogni modo. Ho una corona intera e limoni per una porzione intera di pasta. Ma i limoni sono piatti, un po 'carenti. Forse hai ragione, dopotutto 1/2.

È così che lo capisco e ragiono ad alta voce!)))

Helen, si vantava del sole ed è scomparsa)) coglione, dove danno tale ... cacciamo anche noi

Zhanna, ho appena visto il tuo messaggio ... l'ho comprato per sbaglio nel negozio Cognome, anche pentito in una forma interessante ...

[Spaventapasseri]

Spaventapasseri,
A proposito, 1/3 è risultato secco e 1/2 come dovrebbe essere - gustoso e umido))

Mi sono appena innamorato di questa ricetta ... Si scopre un delizioso cupcake pazzesco !!

Le mani non si allungano per guardare.

E le mie mani non raggiungono ... o le mie gambe non raggiungono ... compra le banane e inforna di nuovo! Chi Chas avrebbe fatto un cupcake con gelato!
Lo adoro!)))

[Spaventapasseri Natasha]

Così oggi ho sfornato solo metà della norma di questi deliziosi muffin con due banane sovrapposte !!! Su metà della norma 13 pezzi.
Molto profumato, moderatamente umido, moderatamente dolce. Beh, solo una canzone !!!




Spaventapasseri Natasha, tante grazie per la ricetta !! Lo ripeterò esattamente. Di tanto in tanto le banane stantio e soffociamo con queste patate, ma è un peccato buttarle via. Adesso so dove attaccarli e ottenere un ottimo risultato !!

le banane non sono un problema da comprare, il problema è * invecchiarle *

[silva2]

silva2,

È così che sono decorati i cupcakes?!))) Impazzisci !! E cosa è ricoperto sopra, che tipo di smalto è?

Grazie Natusya! Questo è un cupcake alla banana, ricoperto di smalto bianco e dipinto con un aerografo ... Di dimensioni, come una normale banana)))) porzionato, per così dire



Smalto di alta qualità dal famoso produttore mondiale in Germania "Siebin".

Un ottimo prodotto per realizzare velours al cioccolato, glassa a specchio e farciture.



Viene venduto in piastrelle da 2,5 kg, ha un gusto pronunciato di gelato, yogurt ... In generale, delizioso. Colore-bianco-bianco

Opzione "festosa", per così dire
Mia figlia e mia figlia hanno avuto l'idea di regalare dolci a mia nipote sulla DR)
Ganache shock in ogni cupcake) minimacarons, creme

Zhanna, molto festosa !!! Vado anche oggi per il giorno della marmellata, e invece dei fiori preparo muffin all'ananas e banane)))) Ecco un bouquet)))

[Elena]

Elena, Grazie!! I bambini (cavalli di 17 anni) erano entusiasti)))

[Zhannptica]

Zhannptica,

Lo adorerei anch'io! Molto bella!

[Spaventapasseri]

Spaventapasseri.. Mi piace soprattutto di questo cupcake - la sua mollica umida, nonostante sia completamente cotto

Di dimensioni, come una normale banana)))) porzionato, per così dire

E non mi sono trasferito subito!
Penso che la ragazza ci mostri quanto matura ha preso le banane per cuocere! ..
Divertente con questo mamusi ...
Una forma molto interessante. Così grande!

Ganache shock in ogni cupcake) minimacarons, creme

Incredibilmente bello! E quanto sono gustoso in silenzio! Almeno uno per provare questo!

[silva2]

silva2Elena è fantastica !!! Non posso nemmeno dirlo da quello vero !!



Zhannptica, Jeanne è morta e festosa !!!

[mamusi]

mamusi, lettohka ttt, beh, elogiato direttamente))) grazie) Ero orgoglioso della pasta per altre vertigini, felicità che il nostro sito sia !!!! Tutto ha funzionato la prima volta)

Le ragazze, ovviamente, i muffin nordici all'ananas sono deliziosi, ma la torta di banana al cioccolato è qualcosa !!!! Le banane sono volate via per prime ... sono riuscito a malapena a scattare una foto del taglio

questa ricetta è solo una bomba !!! incredibilmente gentile !!! MMMMmmmm !!!!
grazie grande!

Mi piacciono questi cupcakes perché mentiranno per una settimana e la freschezza sembra essere stata sfornata ieri

[Albina]

Albina, i cupcakes sono prodotti da forno che possono essere conservati per molto tempo se li nascondi bene. Ho un cupcake da Capodanno in frigorifero fino a Pasqua ... È appena migliorato. Mia figlia l'ha trovato e mangiato con grande piacere

[Elena]

i cupcakes sono tali prodotti da forno che possono essere conservati per molto tempo, se ben nascosti

ElenaPenso che non tutti i cupcake dureranno bene