Torta di pasta "fredda" notturna di Maggie Gleser

E ho cotto il mio. Praticamente non lievitavano, in quanto le mettevano negli stampini in modo pratico e cotte

[Natusya]

Natusyae che taglia hai? E questo è da una porzione?

[Irina1607]

Irina1607,
Irin, è lo stesso per me. E sullo stesso lievito, il pane misto è aumentato notevolmente. Ma ho sbattuto lo zucchero 130 o 140 grammi, forse per questo ???
Proverò a cuocerlo di nuovo - La ricetta di Manin non può fallire))

[Sonadora]

I miei dolci pasquali sono pronti. 1800g sono usciti da 2 porzioni, 6 torte di diverse dimensioni. Mollica leggerissima, ariosa come un pan di spagna, ma poco dolce, l'impasto non assomiglia ai nostri soliti dolci pasquali. Ma quanto sarà delizioso con la ricotta di Pasqua.
Sonadora, grazie mille, delizioso e molto facile da preparare. L'ho apprezzato particolarmente oggi quando stavo impastando la pasta con le mani e usando una macchina per il pane per un'altra ricetta. Si può dire generalmente che questo impasto sia un'opzione pigra con un risultato eccellente.

Ragazze, per favore aiutatemi! da qualche parte ho visto una ricetta per la glassa morbida di zucchero per torte senza proteine. lo sciroppo di zucchero viene bollito e montato con qualcosa .... Forse qualcun altro ha un'altra ricetta La glassa è densa e che non si sbriciolerebbe desiderabile.

Manechka, grazie per la ricetta comoda (per lavorare e sempre impegnata) e deliziosa. Ho fatto una tripla norma in una padella da 5 litri, niente è scappato, è rimasto per 36 ore, è stato facile impastare con le mie mani (oh, come i miei HP si sono rotti nel momento sbagliato), si sono scoperte 13 torte pasquali di diverso dimensioni e l'odore era ... mozzafiato. Grazie

[Vesta]

Vesta, Svetlana, stampi alti 6 cm, diametro 7 cm, un lotto.

Aggiunto sabato 30 aprile 2016 07:48

Probabilmente è stato necessario stendere la pasta tra le mani per un tempo più lungo (palline), in modo che si scaldi più velocemente, giudico dal dolce pasquale più bello e ben lievitato. Il più alto e con un bel cappello, mi sono rotolato a lungo tra le mani. A che ora ho scritto, forse qualcuno tornerà utile ...

Aggiunto sabato 30 aprile 2016 07:50

Destra Cvetaal, Svetlana si è riscaldata per 2,5-3 ore, persino torte così belle

[oksi-s]

oksi-s, Oksana, Catturare https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=44566.0

[Manka]

Ho ottenuto dalla norma come questo

La più grande ha un tetto perfettamente piano, ma la torta si è rivelata abbastanza leggera nello stampo.
Deliziosi dolci pasquali! Grazie Manka per la ricetta!

Ragazze, lo spirito delle norme mi sembra un po '... cos'altro è gustoso e non disordinato da cuocere? Bene, sarebbe arrivato in tempo oggi.
Forse mandorle?

[Manechka]

Che bellezza! La mollica è fantastica!

Manechka, ancora una volta, grazie mille per la ricetta! Ho messo un po 'più di zucchero, perché mi piace più dolce, e non mi sono discostato dalla ricetta)) Ora la ricetta di questa torta è sicuramente la mia preferita!

cos'altro è delizioso e non disordinato da cuocere?

Con una tale varietà di ricette di torte sul nostro forum, è tremendamente difficile dare consigli ...

Sì, e ognuno ha il suo gusto di torta, alcuni amano più secchi, questi ultimi sono più umidi)), altri preferiscono qualcosa a metà tra il primo e il secondo), quindi se sarebbe molto più facile consigliarti di sapere quali torte ti piacciono. ..

grazie
Rispetto molto i tuoi prodotti da forno a prova di freddo, è così importante per me e la mia scuola materna ridurre i costi del lavoro

E la cottura risulta essere stupenda secondo le vostre ricette, ai miei ragazzi piace molto
I dolci pasquali non sono ancora stati provati. ma è così che è uscito

Bene, per essere in tempo oggi

Quindi sembra che tu possa cuocere torte per altri 40 giorni.

Riporto - ho ottenuto 4,5 torte da 250 grammi da una porzione da qualche parte.
Dentro molto morbido, ma non dolce.Anche se ho aggiunto 100 grammi di zucchero.

Ora ho confuso la mandorla, anche se avevo solo 40 grammi di mandorle))))
Spero che sia più dolce))))

Buona giornata! Grazie per la ricetta. Rilassato e gustoso. Da una porzione dell'impasto sono usciti 4 dolci pasquali in stampini di carta 9x9 cm, da cuocere per 50-55 minuti, io ho asciugato un po '. Mollica leggera, ariosa e traballante. Ebbene sì, non dolce, il che è anche buono.

Devono cuocere per 50-55 minuti

Hai cotto i più piccoli per così tanto tempo ?!

Ho ottenuto 2 torte pasquali da una porzione dell'impasto, cotte in forno elettrico per esattamente 30 minuti) ...

Ma il tempo di cottura dipende ovviamente dal forno ...

Cosa hai: gas o elettrico)?

Ho anche cotto 250 g di dolci pasquali per più di 30 minuti. Sono stato guidato dai cappelli. Un taglio - fantastico !!!
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Come mi è piaciuta questa ricetta !!! Non è stressante mettere l'impasto, è possibile un giorno prima della cottura. È andato tutto bene, i tappi sono pari. L'unica cosa, non l'abbiamo provato, ma dalle recensioni capisco che non è molto dolce. Ma è anche meglio: un bambino non può avere dolci. Penso che cuocerò più di una volta.

E riporto: ho riscaldato l'impasto per 3 ore. L'impasto è cresciuto. L'aroma è mozzafiato! Non ho mai incontrato un tale bouquet! Non riuscivo a respirare! Poi ho riempito gli stampini per 1/3 e nel forno freddo. Sono cresciuti due volte in un'ora. Ma durante la cottura, sono aumentati un po '((diavolo 30 minuti alla convention, 160 gradi.
Taglia la carta in eccesso per farla sembrare più alta. Maska decorato. Dopo le perle alte della macchina per il pane, queste sembrano molto modeste.
Peccato sul lievito. Ora preparo le torte, quindi crescono letteralmente nelle mie mani! Ieri ho preso la stessa marca di lievito, ma in una confezione più piccola.

In ogni caso ringrazio l'autore per le sensazioni nel lavorare con l'impasto, per il meraviglioso profumo! Ringrazio le ragazze per i suggerimenti!

Cosa hai: gas o elettrico)?

Gas, ma non mi scaldo molto.

Gas

Lo pensavo, sono gas, volubile imprevedibile ...

[Manechka!]

Non so proprio dove scrivere! O in questo thread o in Chocolate.
Ieri ho passato una serata magica ... L'impasto per questa ricetta è durato quasi 48 ore. Il giorno prima ne ho impastata anche una al cioccolato. Li ho messi fuori per riscaldarmi all'ora di pranzo, solo il sole è apparso sul tavolo. Dopo il lavoro sono arrivato, e lì ... L'impasto in una ciotola da 3 litri si è appoggiato alla pellicola. Il cioccolato non è saltato fuori solo perché il contenitore era di Kenwood: una ciotola da 4 litri della mietitrebbia ...
Eccoli, belli:
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L'odore è fantastico. Conosco il sapore di uno e domani proverò il cioccolato.
Manechka! Grazie mille volte per le ricette !!!
Kroshik e tu mille volte! Il tuo consiglio è molto pertinente e inestimabile. (cotto di nuovo da un forno freddo)

Riferisco sull'aspetto. Queste due porzioni erano coinvolte. A sinistra, 2 torte pasquali e una piccola torta pasquale (non nella foto) sono mescolate con stevia (1 cucchiaino) + 1 cucchiaino. zucchero per lievito. Sulla destra c'è il solito lotto di 2 dolci pasquali grandi e 3 piccoli.

queste sono torte su stevia più vicino.

Questa è una ricetta normale mescolata con lo zucchero più vicino.

Quando si preparano prodotti da forno lievitati senza zucchero, il volume dell'impasto viene leggermente ridotto dal volume dello zucchero. Inoltre, l'impasto aumenta leggermente, quindi la resa per un lotto normale è di 2 piccoli dolci pasquali in più. Domani annullerò l'iscrizione al gusto. Ma l'odore ..... Incredibile !!!!

mentre li appende con i loro sacerdoti.

Beh, non posso fare a meno di chiedere! Perché sono sospesi?))))))
Molte grazie ancora! Questa volta l'impasto è rimasto più a lungo, è diventato ancora più profumato. Molto gustoso e ho imparato come allineare i cappelli delle ragazze, grazie mille per aver aiutato)))))
Uno MA non mi sono adattato alle forme usa e getta, dal momento che le torte pasquali ne sono perfettamente scosse)))))) perché probabilmente cuocerò senza di loro nemmeno in quelle ordinarie, altrimenti le dimensioni della carta sono diverse, ho fatto un lotto di prova in alcune queste le taglie non c'erano più, ne ho prese altre e non ho indovinato un po 'con il ripieno)))))
Ora decorerò con la glassa, amo il Dr. Etker da molti anni, se non la faccio mia.
Grazie!



420, 469, 193 è il peso di questa piccola famiglia di torte)))) l'impasto non è uscito, l'ho stretto con una pellicola, dato che il coperchio del Tupper è stato quasi spazzato via per la prima volta.Era conservato in frigorifero nella forma da 3 litri del Teper. È stato capito non più di due volte. Ma negli stampi è cresciuto di 2,5 probabilmente.

Manechka, congratulazioni per la tua meritata vittoria!
Questa ricetta è fantastica!
Questo significherebbe contare quante persone assaggeranno il dolce pasquale secondo la tua ricetta.

Manechka, Cristo è risorto!
I dolci pasquali secondo la tua ricetta sono semplicemente incomparabili. Grazie caro, .

[Sonadora]

Grazie Manechka Sonadora per una deliziosa ricetta !!! Dolci pasquali molto profumati e teneri. Ho fatto una norma in anticipo, quindi non sono stati all'altezza della Pasqua, la famiglia ha assaggiato così tanto che hanno dovuto cuocere di nuovo. Molto comodo, non laborioso, la sera l'ho impastato in una macchina per il pane, il giorno dopo l'ho cotto. E che profumo! Ecco i miei bei ragazzi!

Questo significherebbe contare quante persone assaggeranno il dolce pasquale secondo la tua ricetta.

Conta anche noi! I dolci pasquali si sono rivelati molto, molto 👍! Grazie mille all'autore e

[Sonadora]

Sonadora, grazie mille per la ricetta! L'ho impostato venerdì e l'ho cotto ieri. Ho guardato il suo comportamento con grande interesse. In generale, per la prima volta ho cotto la torta nel forno, ma poi anche il fornello è stato penetrato e ha cotto tutto.
Qualcuno sa come misurare la vanillina da una borsa? Le bilance non mi tolgono tanto peso ...

In generale, voglio davvero calcolare un volume maggiore, ma non riesco a immaginare dove riempirlo per la fermentazione, l'ho quasi tirato fuori da una ciotola da 3 litri in 8 ore ...

E io sono con te. Solo io ho preso due torte pasquali da una porzione, devo contare su una porzione più grande.
Ho preparato i dolci pasquali secondo tre diverse ricette, a tutta la famiglia è piaciuto di più.

Grazie per il meraviglioso impasto! Impastando non in macchina per il pane e non secondo le regole, ho sbagliato all'inizio, ma il risultato è comunque ottimo, il gusto del vero dolce pasquale, fragrante e gustoso, aggiunto 100 grammi di zucchero, cotto in un pentolino, tutto è salito e cotto perfettamente. La suocera ha portato una torta acquistata, cielo e terra, la sensazione che stavo mangiando pane dolce da una macchina per il pane. Grazie ancora! Buone vacanze!
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Cristo è risorto! Buona Pasqua !!!

Manechka, grazie ancora per la meravigliosa ricetta!
Si è rivelato molto gustoso!

Cristo è risorto!

Manechka, ti porto un ENORME GRAZIE !!! Scusa se ho osato dubitare .... Anche se la preparazione mi ha sconvolto, ma il risultato .... hmmm! Questo è qualcosa di incredibile! Così delizioso! Tale, tale .... ma non ci sono parole del genere per descrivere questo gusto !!!
Anche tutta la mia famiglia ha apprezzato molto il gusto e ha chiesto di cuocere solo una torta del genere ora !!!
È una tale magia: Cold Yar. Quercia millenaria. I primi raggi del sole della domenica. Il cinguettio degli uccelli risvegliati. Un incredibile aroma di erbe di prato. Volti preferiti in giro. Nelle mani di una tazza di caffè appena fatto e di un pezzo di incredibile torta pasquale ... Ragazze, oggi ero in una favola!

Mi unisco a tutte le delizie! Una ricetta meravigliosa e non fastidiosa! La porzione è piccola. Ho anche preso solo 2 dolci pasquali, che .. heh hehe heee già spariti e devo aumentare un po 'lo zucchero.
Manechka! Molte grazie!

Manechka, sto urlando anche braaaaavo! Senti?

Grazie mille per la ricetta !!! È incredibile quanta torta ho mangiato oggi !!! Ha un odore tremendamente, non è davvero gustoso !!! E non ho aggiunto agrumi, siamo allergici ad esso. Grazie mille!!!!!

Grazie per la meravigliosa ricetta. Adesso cucinerò sempre solo per lui. Le torte si sono rivelate esattamente come volevo e con il tempo è molto conveniente impastare in anticipo. Non riesco ancora a esporre una foto, ma non ho potuto fare a meno di scrivere una parola di gratitudine. Ancora una volta, un enorme GRAZIE. E buona Pasqua.

CRISTO È RISORTO!!! BUONE VACANZE !!!
GRAZIE MOLTO PER UNA RICETTA COSÌ PIACEVOLE. KULICHIKI È SOLO UN MIRACOLO. KHAD LA Pasta NELLA MIETITREBBIA. ERANO QUATTRO PICCOLI
KULICHIKA.

Qualcuno sa come misurare la vanillina da una borsa? Le bilance non mi tolgono tanto peso ...

Ho diluito la vanillina da una busta con alcol e l'ho messa in una bottiglia da farmacia con un contagocce. Perché la polvere aggiunta aveva un sapore amaro per me.

Voglio dire i miei ringraziamenti! Ho sfornato torte per la prima volta e, nonostante alcune mie divagazioni, si è rivelato molto gustoso. E così ho voluto scrivere una recensione che dovevo ripristinare la password dimenticata e uscire dai cespugli.Adesso ringrazio le ragazze, le cui ricette ho adorato

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, con un premio a te !!!!

[Manka]

Manka, con un meritato premio. 🔗
Anch'io li ho sfornati, ma non li abbiamo ancora provati. La ricetta è meravigliosa in quanto anche le persone impegnate possono cuocere le torte senza problemi.

Mi unisco a tutte le recensioni entusiaste, perché io stesso non direi di meglio.
Minimo sforzo - ottimi risultati. La ricetta è così corretta che non è stato necessario modificare nulla nei prodotti o nella tecnologia. E la macchina per il pane si è rivelata una torta decente. Ho aggiunto il tempo di cottura ... e invano, troppo secco, la prossima volta lo aggiusterò
Grazie, Manya, per aver condiviso ricette interessanti e foto dettagliate.

[Manya]

Manya, grazie mille per la splendida ricetta! Torta deliziosa, aromatica, tenera! Ho una figlia con una nipotina di 8 mesi, che gira come uno scoiattolo su una ruota, all'inizio mia figlia si è ammalata, poi mia nipote ha preso la varicella, quindi l'opportunità di preparare in anticipo la pasta sui dolci pasquali è stata un salvavita ( Volevo già rinunciare alla cottura) Ho fatto una doppia porzione, ho preso 200 grammi di zucchero, beh, molto gustoso !!! E grazie alle ragazze pljshik, Irina - per la ricetta del gusto arancia, Uncinetto, Inne per consigli su un forno freddo. Buona Pasqua !!! Buona salute e prosperità a tutti!

Voglio condividere. Ho comprato la glassa come da ricetta.
Mi è piaciuto, ma era sufficiente solo per tre torte. E ho dovuto decorarne uno in più. Ho subito nel 1 °. l. latte caldo aggiunto zucchero. polvere, mescolando leggermente. Sakh. la polvere è stata aggiunta gradualmente a uno stato viscoso. E poi ha spalmato la torta. Quindi ha un sapore e ha lo stesso aspetto dello smalto acquistato. È vero, l'ho imbrattato la sera e l'ho provato al mattino.

Grazie!
Ho contato la ricetta per 1 kg di farina. Delle modifiche - aumento dello zucchero del 25% e cotto con lievito pressato.
Il vantaggio principale della ricetta è la sua pulizia con un gusto molto decente!
Lo ripeterò più di una volta!

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, Anche io sono tra i fornai felicissimi!
Mi è piaciuta molto la ricetta per la sua praticità e pulizia! Puoi facilmente ottenere ottimi risultati anche con la mancanza di tempo.
E, naturalmente, delizioso! Ci è piaciuto moltissimo!
Ho cotto con lievito senza lievito. L'impasto è uscito alla grande e tutto è andato alla grande!
Grazie!

[Manechka]

Manechka, ha preso un campione. Il sapore è meraviglioso e il meno friabile è risultato. Lo cucinerò sicuramente ancora 🔗

Grazie mille per la ricetta! Le pasques si sono rivelate eccellenti! Buona Pasqua a te!