Forno per pizza

[Olga]

Olga, la cosa principale è non arrendersi, provare diverse opzioni, selezionare le modalità per te, perché la stufa è fresca!

[Tatyana]

Tatyana, L'ho preso con tanta difficoltà, troverò ancora un linguaggio comune.

Questo è quello che ho capito, il nostro uomo

[Tatyana]

Tatyana, Grazie!

Olya, ho infornato su una griglia per pizza, l'ho comprata in metro, lì queste grate erano di tre dimensioni, quella centrale era perfetta per la Ferrari. Andrà tutto bene !!!

[Brillare]

Brillare, L'ho visto in metro, secondo me 28 cm È di metallo?

Sì, metallo, diametro 28 cm, stendo la frittella e la metto sulla gratella, poi aggiungo tutti gli ingredienti

Come vado a vedere. Stai scrivendo per 3, 5 minuti?

Sì, è vero, e preriscalda 2,5 per 10 minuti (secondo le istruzioni)

[Sveta]

Sveta, Grazie! Riproverò l'altro giorno ...

[Sneg6]

Sneg6, Olya! La cosa più importante è non arrabbiarsi!
La prima volta che l'ho fatto sulla mia Ferrara, la mia mi ha detto che tutto ha un sapore migliore nella Principessa. Perché ho preso questa Ferrari, se non mi fossi davvero preparato per il suo incontro.
Ho bombardato le ragazze di domande, ho letto di nuovo il ramo e ho iniziato a cuocere, c'erano ancora un paio di stipiti, quindi anche la mia pizza in qualche modo bruciava, ho deciso di rosolarla per un minuto.
Cuocio solo su un substrato, è così più calmo per me in modo che nulla cada dalle lame lungo la strada. oppure su carta da forno o su pellicola resistente al calore, l'ho tagliato proprio sopra, unto un po 'd'olio in anticipo. Non ho trovato una maglia che corrisponda al diametro.
Faccio in un colpo solo, ma la mia tensione qui è forse più bassa, tutti i dispositivi sono una specie di acciaio a bassa velocità.
Buona fortuna e pizza deliziosa!

[Mirabel]

Mirabel, Vika, grazie per il supporto! Non sono turbato, frenerò la stufa, non ho dubbi.

Sui frutti di bosco apparve arita poco costoso (6311 sfregamenti)
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Sui frutti di bosco apparve arita poco costoso (6311 sfregamenti)
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Costoso, recentemente li ho presi più economici.

[lala2]

Costoso, recentemente li ho presi più economici.

E oggi sono già 6.756 rubli.

lala2, le ragazze che hanno un Ariete 905 ti dicono che sei contento, come un pizzaiolo. Che tipo di pizza fa? I lati sono arrossati? Il formaggio ha il tempo di sciogliersi e rosolare? E poi ho incontrato recensioni positive solo su Wildberries, su Ozone - 2 negative e anche gli italiani sui loro forum la sgridano.

Non ho ancora cucinato la pizza in Arietka, la uso per friggere e cuocere i secondi piatti, ho scritto oggi sui pini di Temko

[lala2]

lala2, Ho chiesto dell'Ariete 905 e tu hai acquistato l'Ariete 908. Queste sono stufe completamente diverse.

Scusa, mi sono perso i numeri

Ragazze! Aiutami, pliz! Ho la sclerosi e quindi non c'è tempo per leggere.
a quante pizze serve la porzione di impasto di Anis?

[ELa_ru]

ELa_ruHo avuto modo di provare il modello 905. L'ho riscaldata come dovrebbe essere per 10 minuti prima, poi ho tormentato la povera pizza per altri 25-30 minuti. Non ricordo esattamente, è stato tanto tempo fa. Il risultato non è piaciuto affatto, è stato un peccato per i soldi spesi. Si è scoperto essere restituito a Ozone, la gioia non conosceva limiti. Forse, naturalmente, ho una copia del genere, qualcosa del genere ... Sto usando la principessa ora e sono felice. hmmm ...

Ragazze, è arrivata la mia Ferrari. Ho fatto la pizza ieri. Le estremità sono bruciate, selezionerò la temperatura.
Mi è piaciuto molto questo video.

Ragazze, aiutatemi! La mia Ferrari è arrivata, ma mentre aspettavo (più di due mesi), ho perso una pagina sul forum, che spiega come preparare il fornello prima di usarlo per la prima volta ... Mi tremano le mani, no capisco davvero qualsiasi cosa nelle istruzioni ... ricordo che devi riscaldarti a una certa temperatura ...
Colpisci il naso?

sì, non ha bisogno di essere preparato appositamente. Riscaldare per 2,5 minuti 5 = 10, sì forno
Buona fortuna e pizza deliziosa!

[Vika]

Le mani tremano, non ho davvero capito nulla nelle istruzioni ...

sì, non ha bisogno di essere preparato appositamente.

Vika, .
MarihunaNon tremare, lì è tutto elementare!
Qui Qui Ho fornito una traduzione delle istruzioni.

Ragazze! Aiutami, pliz! Ho la sclerosi e quindi non c'è tempo per leggere.
a quante pizze serve la porzione di impasto di Anis?

Se è ancora rilevante, faccio sempre 3 pizze con impasto all'anice, sono di medio spessore.
A proposito, volevo dirti come sono finito nei guai 2 giorni fa. Il figlio maggiore aveva un compleanno e, naturalmente, che compleanno di bambini senza pizza. Ho Ferrari da molto tempo, da circa 2 anni, di sicuro, e cuocio sempre su una pietra nuda, non ci metto niente sopra, mi sembra che il gusto della pizza giovi solo di questo, poiché diventa fumoso come da un forno a legna, per il fatto che la farina si brucia un po 'sulla pietra. E poi ho deciso di rendere il mio lavoro più facile visto che c'è molto da cucinare, ho raccolto le pizze sull'impasto di Anis presto su carta da forno e, felice di raccogliere i bambini, ho iniziato a cuocere ... E chi l'avrebbe mai detto che questa carta si attaccasse saldamente alla pizza: plach7: In generale, con dolore, metà strappò metà della pizza, tagliuzzò l'intera pizza, in generale, la pizza era rovinata, il suo aspetto è esattamente
Quindi ho cotto tutto il tempo su una pietra e non c'era niente che potesse cambiare le mie abitudini.

[Oksana]

Oksana, Grazie!
Già si è accorta e ha sfornato esattamente 3 pizze, terribilmente gustose.
E sono solo su carta o pellicola, quindi ho paura.

[Vika]

Vika, Non rischierò più, beh, nafig, la pietra è già scura, non ha senso, e il sapore della pizza su una pietra nuda è migliore, questo è sicuramente ... È solo che questo impasto è abbastanza umido , ma questa volta si è rivelato troppo umido, l'ho impastato troppo comunque si è attaccato alla carta mentre era in piedi ...

, e il sapore della pizza su pietra nuda è migliore, questo è sicuramente ...

Sono completamente d'accordo anch'io, la pietra è già tutta scura!

Se è presente un pulitore a vapore, la pietra può essere pulita con una spazzola e un forte getto di vapore. Solo allora asciugalo bene ...

[Paolo]

Paolo, non si spezzerà?

Da cosa? La temperatura del forno è molto più alta della temperatura del vapore.
Per l'assicurazione, sciacquare con acqua calda, meno differenza di temperatura ...

Vapore, acqua calda e accendi il fornello a 2. Sarà sufficiente la modalità 2?

Non bagnare il riscaldamento! Asciutto!

ok

Oh, dobbiamo cercare di pulirla anche con Karcher, comunque, nelle prossime due settimane non è prevista la pizza

[Gulsine]

Gulsine, Oksana, Ragazze! Dai, rischi di rischiare ... io non lo farei.
Ho letto in Temka che il nero sulla pietra può essere rimosso con un raschietto per lastre in vetroceramica.

Carta vetrata, disco abrasivo. Perché pulire, perché diventerà di nuovo nero?

Quindi lo pulisco: con carta vetrata e un raschietto e il coperchio dall'interno con la soda. Ma mi sembra che il vapore non sia un problema, se non lo accendi subito ... Un'altra domanda è quanto laverà, la pietra assorbe tutto come una spugna, è improbabile che il vapore lo faccia essere in grado di mettere fuori combattimento tutto ...

Per me farebbero subito la pietra nera e tutto sarebbe cioccolato, ma non sono preoccupato, l'importante è che la pizza sia buonissima.

Ragazze, dimmi, per favore, in quale negozio puoi guardare la Ferrari? A quanto ho capito, in Russia non è possibile acquistarlo a titolo personale, se i link non possono essere inseriti qui. Grazie in anticipo!

[Elena]

Elena, Cerca su ebee.

Non pulisco niente, uso la pellicola. La pietra si è comunque sporcata un po ', ma non mi preoccupo.
La cosa principale è che cuoce alla grande!

Uso anche la pellicola.

Oggi per i miei uomini ho sfornato pizze con carne macinata e funghi su pietra in un simile pizzaiolo


Qualcuno ha un pizzaiolo come questo?

[Anna]

Anna, la pizza si è rivelata fresca, conciata in modo uniforme sui bordi. E quanto tempo ci vuole per cuocere in questo pizzaiolo, ed è interessante vedere cosa c'è dentro. Sopra è il regolatore t?

Tatyana, questo è un regolatore di temperatura. Cuoce velocemente, 3-4 minuti, non ho nemmeno il tempo di preparare il prossimo. Qui ho scattato una foto da tutte le angolazioni, il ciottolo è già sporco, non ci metto niente sopra.

Dieci è sia sopra che sotto:

[esso]

Una stufa interessante, nessuno ne ha mai mostrata una qui.Cosa è possibile impostare? È fantastico che cuocia così velocemente e allo stesso tempo una "abbronzatura" così uniforme sulla pizza.
E la pietra nella mia Ferrara è la stessa, anche io non metto niente, ecco perché è una pietra, quindi su esso infornare.

[win-tat]

win-tat, non c'è grado sul regolatore, solo t aumenta in senso orario. Le istruzioni dicono in quale posizione la stufa si sta riscaldando, quindi la si regola secondo necessità. Quando l'ho comprato, ho messo un foglio di teflon, è stato un peccato sporcare la pietra. E dopo averlo provato una volta senza un substrato, ho capito la differenza di gusto e odore e ora cuocio solo su pietra.
Non è certo bella come una Ferrari, ma la amo molto.

[Anna]

Anna, bella pizza! E la pizza è meravigliosa!

[Babushka]

Babushka., Tatyana, grazie.