Multichotter - una raccolta di ricette

CHEESCAKE DIETA
Dieta, perché invece di un bicchiere di zucchero ho preso un sostituto liquido del sazar.
750 g di ricotta
200 g di panna acida 30 percento
5 tuorli
invece di 3 cucchiai. cucchiai di amido hanno preso 3 cucchiai. l. crema pasticcera, è fatto di amido + 2 limoni contorti - batti tutto.
Batti 5 bianchi separatamente. Mescolare delicatamente con un cucchiaio.
Al forno su carta unta per 1 ora e 20 minuti. sulla cottura a vapore. Raffreddare senza rimuovere, quindi girare su un piatto. Molto gentile. Rose alta, ma dopo aver aperto il coperchio, cadde. Probabilmente non è necessario aprire più a lungo.
Buon appetito.

[klavusa]

klavusa cheesecake !!! adorare!!! grazie per la ricetta!
All'inizio ero sconvolto dal fatto che in un multi-hooter ho cotto cupcakes, come in Panas ... e, studiando i forum, ho capito che potevo adattarmi! Sperimenterò !!!

Cavolo al forno
--------------------
1 kg di cavoletti di Bruxelles - pelare e far bollire senza acqua per 10 minuti in un micropozzetto, poi attraverso un tritacarne
aggiungere 200 grammi di salsicce - a pezzi
aggiungere 3 uova, 3 cucchiai. l. Farina
sale, pepe, curry, erbe aromatiche, ho anche tagliato a pezzi una grossa pera senza pelle
Ho impastato il tutto e su carta unta su STEAM BARK per 1 ora e 40 minuti. Deliziosa casseruola.

dovete provare le casseruole in un ambiente più caldo, grazie ragazze per le ricette!
Felice anno nuovo! Felicità a tutti voi, amore e pazienza!

Buona anche a te !!!

CREMA DA CUCINA PER NAPOLEONE
----------------------------
Sbattere 4 uova con 2 tazze di zucchero, aggiungere e mescolare 14 cucchiaini rotondi di farina. Far bollire 1 litro di latte a parte in una casseruola, mescolare il tutto e in una pentola più calda per cuocere a fuoco lento. Timer per 15 minuti, quando sarà bollito, mescolare il tutto in una casseruola, ancora per 15 minuti per cuocere a fuoco lento. E così 4 volte, fino a ottenere una crema pasticcera densa. Niente di bruciato, bene.

[Gentili utenti!]

Gentili utenti!

Sapete tutti cosa viene implementato sul nostro forum NUOVA FORMA pubblicare ricette !!!
I moderatori di tutte le sezioni hanno iniziato il lavoro programmato per mettere in una nuova forma le "vecchie" ricette già esistenti!
Facciamo ogni sforzo per preservare il più possibile l'originalità e lo stile di presentazione dell'autore !!! Ma a volte il lavoro di moderazione comporta l'impossibilità di salvare il testo dell'autore della ricetta!

Ci scusiamo anticipatamente per il disagio causato e speriamo nella vostra comprensione e approvazione delle innovazioni positive sul forum, perché siamo profondamente convinti che quando tutto il lavoro sarà completato, il nostro forum diventerà ancora più bello e diventeremo tutti pari più comodo per comunicare !!!

Dicci come preparare la pappa di riso al LATTE in Multichotter, pliz.

senti, hai davvero bisogno della carta? La casseruola brucerà? Nessuno l'ha provato SENZA carta?

O in qualche modo ho letto le istruzioni in modo sbagliato, o qualcosa ...
Il Multichotter ha una partenza ritardata?

hmm ...
Ho cucinato il borscht in un cartone animato. Ho fritto la carne (ho preso il tacchino) per 10 minuti, l'ho aggiunta lì e ho fritto le carote, le cipolle e le barbabietole per altri 10 minuti.
Ha versato due litri e mezzo di acqua bollente, dopo aver fatto bollire (su "ebollizione") ha aspettato 15 minuti, coperto di patate tritate con cannucce e cavolo tritato finemente e ha chiuso il cartone per 15 minuti dopo l'ebollizione. L'ho spento, quindi spento per altri 20-30 minuti per una garanzia.
Poco prima della fine, aggiungo i cubetti di pomodoro e il succo di limone.
Ce l'abbiamo fatta in due passaggi. Tutti hanno chiesto integratori.

[Barbaro]

Barbaro c'è un ritardo solo per la modalità Porridge / Rice ...

oggi ho fatto l'arrosto in casa si è rivelato molto gustoso)

soffriggere la carne per 10 minuti poi aggiungere la cipolla.aglio, pomodori, carote, spezie per carne soffriggere per altri 20 minuti, quindi mettere le patate e continuare a cuocere per 20 minuti e infine cuocere a fuoco lento per 1,5 ore

[Stufato di verdure]

Stufato di verdure

Ingredienti:

Patate 2 pezzi
Fiori di cavolo + cavolo broccolo + carote + zucchine (miscela congelata)
Cipolla 1 pezzo

Friggere le patate per 10 minuti nel Fry, aggiungere le verdure surgelate per altri 20 minuti nella frittura. Aggiungere la cipolla e cuocere a fuoco lento per 30 minuti, aggiustando di sale e condendo a piacere. Risulta delizioso!

[Barbaro]

Barbaro c'è un ritardo solo per la modalità Porridge / Rice ...

O sono stupido o cieco. Come abilitarlo?

Secondo me, è necessario impostare il tempo sul timer dopo il quale il porridge dovrebbe iniziare a cucinare. Ad esempio, ora sono 10 ore. Voglio impostare il timer per le 17:00. Sarà tra 7 ore. Stavl. sul timer 7 ore 00 minuti, quindi fare clic sul programma porridge di riso. E il conto alla rovescia partirà da 7 ore in direzione decrescente, 6.59 .... 6.58 .... e così via fino a 0, dopodiché il programma porridge si accenderà dopo 7 ore sulla macchina per 25 minuti. Prima prova a metterlo così tra 10 minuti e assicurati.

Ragazze, dimmi, per favore, è possibile preparare la cagliata in una casseruola più calda? O meglio, in che modo farlo? Grazie in anticipo

a pagina 6 ho scritto come faccio una cheesecake e una casseruola di ricotta con semolino su VARKA per un paio di 1 kg di ricotta - 1 ora 20 o 30 minuti. la parte superiore rimane bianca, ma è pronta.

Vi ringrazio molto! Uno di questi giorni ci proverò sicuramente!

CHEESCAKE DIETA
Dieta, perché invece di un bicchiere di zucchero ho preso un sostituto liquido del sazar.
750 g di ricotta
200 g di panna acida 30 percento
5 tuorli
invece di 3 cucchiai. cucchiai di amido hanno preso 3 cucchiai. l. crema pasticcera, è fatto di amido + 2 limoni contorti - batti tutto.
Batti 5 bianchi separatamente. Mescolare delicatamente con un cucchiaio.
Al forno su carta unta per 1 ora e 20 minuti. sulla cottura a vapore. Raffreddare senza rimuovere, quindi girare su un piatto. Molto gentile. Rose alta, ma dopo aver aperto il coperchio, cadde. Probabilmente non è necessario aprire più a lungo.
Buon appetito.

Grazie mille per la ricetta. Super!!! Ho aggiunto dell'altra vaniglia. L'unica cosa, 1 ora e 20 minuti non mi è bastata, ho aggiunto altri 40 minuti. Si è incrinato in cima, ma non ha influenzato il gusto, non si è asciugato. Non vedevo l'ora di rinfrescarmi, lo stese caldo, si accartocciò un po '. Penso che questa ora sarà la nostra colazione preferita, la farò la sera, così ha il tempo di rinfrescarsi GRAZIE ENORMI !!!!!!!

Ho anche fatto chakhokhbili nel mio vaso miracoloso come questo. Tagliare 2 cipolle grandi a semianelli, soffriggere per 7 minuti con l'aggiunta di arrosto. oli. Nel frattempo, tagliare il vassoio delle ali a falangi (beh, cioè dall'intera ala, sono risultate 3 parti). Mettere le cipolle, portare le ali a metà pronte nella frittura (si è impedito 2-3 volte, il coperchio è stato prima aperto, poi riposato per 10 minuti con il coperchio chiuso), quindi restituite le cipolle, aggiunti i pomodori tritati senza pelle (per velocizzare il processo compro quelli già pronti), sale-pepe qb, luppolo-suneli un po ', circa 10 minuti in frittura, poi circa 20 minuti in ebollizione, poi ho aggiunto 3 spicchi di tritato (non spremuto) aglio e un mazzetto di coriandolo e altri 20 minuti insaporire, senza è solo un pollo in un pomodoro. Il tempo ha esposto tutto agli occhi, dato che ho un cartone animato solo per un paio di settimane, non mi ci sono ancora abituato.

Ciao a tutti!
Ho una domanda: qualcuno fa il pane in un forno più caldo !?

[Angelelo4ka]

Angelelo4ka Per quanto posso immaginare, il pane non può essere fatto in un multi-hooter ... beh, anche se qualcuno potrebbe averlo provato, l'impossibile è possibile ...

Ragazze, dimmi ancora, forse ho iniziato a trovare un difetto, certo, ma ultimamente quando cucino le zuppe in un multi-hooter si scoprono essere grasse ... forse devi versare meno olio per friggere ... io frigo prima tutto (carne, carote, cipolle fritte) versare acqua, aggiungere le patate e lessarle, poi cuocere a fuoco lento per 20 minuti con condimenti a piacere ... Forse non me ne sono accorto prima, non lo so ...

Ragazze, veterani, per favore rispondete. Qualcuno ha cotto la carne in un grosso pezzo per cucinare o friggere, come fanno a Panas per più di un'ora. Ho paura che tutto si esaurisca durante questo periodo, se non versi almeno un bicchiere d'acqua. Ma questo non è più cuocere. Forse hanno il riscaldamento sul lato? Chi ha questa esperienza?

Non vi parlerò di un pezzo di carne, ho fatto uno stinco di maiale (ha un osso dentro). Per prima cosa, l'ho fritto su tutti i lati, non vi racconterò del tempo - a occhio, il grasso viene riscaldato lì, quindi non ho unto la ciotola con nulla. Poi l'ho messo su languore per 2 ore.

Ieri ho fatto il latte al forno. Ho impostato la modalità "languore" per 6 ore. Si è rivelato molto gustoso. È vero, la crosta del film marrone non ha funzionato. Forse hai bisogno di impostare l'orologio su 8?

Voglio fare il porridge di riso al latte in Multichotter, ma non ho ancora imparato abbastanza bene questa macchina. La ricetta dice: "cuocere in modalità frittura per 15 minuti". In quale posizione dovrebbe essere l'interruttore dell'olio / vapore? Da un lato, secondo le istruzioni nella modalità di frittura, è necessario mettere il "burro", ma dall'altro il porridge è bollito, non fritto! Quindi mi siedo e mi chiedo. ... ... Aiutami, per favore.

[Ricette Multihotter]

Ricette Multihotter (dal sito di "Seven Hills")

* Porridge di riso con uvetta

Abbiamo bisogno:
1,5 cucchiai. riso, 0,5 acqua, 0,5 cucchiai. latte, 2-3 cucchiai. l. zucchero, 2/3 cucchiai. uva passa.

Preparazione:
Versare il riso lavato nella ciotola del multi-hoter e aggiungere acqua - cuocere in modalità "frittura" per 15 minuti. Quindi aggiungere lo zucchero, l'uvetta, il latte - mescolare tutto e portare a disposizione per 20 minuti in modalità "bollente"

Qualcuno ha usato questa ricetta per cucinare il porridge in Multhotter? Che tipo di porridge risulta?

Ora cucino il porridge di riso al latte in una pentola a pressione multicooker Redmond 4504. Prendo un rapporto riso / latte di 1: 6 per ottenere un porridge bollito e leggermente liquido.
Vorrei cucinare nel Multichotter, ma questo momento confonde: cucinando in modalità "frittura", la valvola (secondo le istruzioni) dovrebbe essere in posizione "olio", ma cosa succede quando si cucina il porridge? Non c'è olio, sembra che la valvola dovrebbe essere impostata sulla posizione "vapore". ... ... Mi siedo e mi chiedo.

Ecco uno sclerotico! Ho già fatto questa domanda, tuttavia, nessuno mi ha risposto.

Qualcosa che nessuno tranne me esamina questo argomento. Ma comunque scriverò. Oggi ho preparato una casseruola di ricotta - ho usato la ricetta che Larimari ha portato per la friggitrice
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...id=99999999&topic=23714.0
500 gr. ricotta (2 confezioni di ricotta 250 ciascuna), 2 uova, 2 cucchiai. cucchiai di semolino, zucchero semolato (adoriamo le casseruole dolci, quindi ne metto molto - 4 cucchiai). E ho cucinato secondo la ricetta presa sul forum di Littleone 🔗
Tutto confuso. Ha unto una casseruola con il burro. L'ho messo su 60 minuti. BOLLIRE, quindi per 20 min. LANGUORE.

Si è rivelato molto gustoso, ci è piaciuto di più rispetto a quando ho cucinato secondo la stessa ricetta nell'airfryer.

Ragazze, ciao! Voglio scrivere una ricetta! Non riesco a inserire una foto!

PESCI NEL CAVOLO

Preparato secondo una ricetta nota a tutti. Il cavolo si è rivelato tenero e morbido, il pesce è succoso.

Ingredienti:

4 porzioni di trota
foglie di cavolo
1 limone (io ho un lime)
salsa di soia qb
aneto, prezzemolo
condimento per pesce
sale


Ricetta:

Lavare il cavolo e separare 1 foglia per ogni pezzo di pesce.
Taglia le vene spesse dalle foglie.
Sbollentare le foglie di cavolo per 2-3 minuti (metterle a rosolare per 20 minuti)
Versa dell'acqua fredda sulle foglie e lascia che l'acqua scoli.
Versare il succo di limone all'esterno e all'interno della trota.
Condire con pepe, sale e spennellare con salsa di soia.
Avvolgi ogni pezzo di pesce in una foglia di cavolo. Dividi a metà i pezzi grandi.
Metti i pezzi di pesce avvolti in una pentola a cottura lenta
Versare mezzo bicchiere di brodo di cavolo sul fondo del multicooker (versato dalla pirofila). In Multichotter ho attivato il programma "Rice-porridge", dura 25 minuti. Si è rivelato succoso.
Mettere il pesce nella verza su un piatto, versarvi sopra la salsa.
buon appetito

[jelen]

jelenGrazie per le variazioni della ricetta! Cucina e mangia per la tua salute! Spero ti piaccia il pesce in questo pacchetto!

[Fagioli, lenticchie con verdure]

Affinché l'argomento non si spenga, posterò un'altra ricetta.Trovato su Internet e applicato al nostro cartone animato [Img]

Fagioli, lenticchie con verdure

Ingredienti:1 melanzana
4 pomodori grandi
1 cipolla
2 peperoni
adjika, sale, pepe, spezie, erbe aromatiche)
1 tazza di lenticchie verdi
2 tazze multiple di fagioli
1,5 bicchieri d'acqua

Preparazione:
Laviamo bene i legumi, li mettiamo nel multicooker (io sono nel Multichotter), impostiamo la modalità “cottura” - 1,5 ore, poi si passa dolcemente al “bagnomaria” fino al mattino. Al mattino tagliamo verdure, erbe aromatiche, spezie e le mettiamo in un cartone animato., Mettiamo il "riso" (questo è il programma più breve - 25 minuti) A questo punto, soffriggere la cipolla nell'olio, tritare finemente l'aglio. Mescoliamo tutto. Il piatto è pronto.
Buon appetito.

Questo argomento è stato completamente abbandonato, nessuno ha scritto nulla per molto tempo. ... ... E ieri ho cucinato le ali di pollo in Multichotter. Ho preso come base la ricetta delle ali in un multicooker, che Veronica ha pubblicato nell'argomento "Ali alla griglia in una friggitrice" https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=178304.0

Ho cucinato in olio di semi di girasole. Non ho messo in salamoia le ali in anticipo, le ho semplicemente messe nella ciotola del Multichotter e cospargetele generosamente di condimenti. Ho cucinato in modalità "Fry" - i primi 15 minuti da un lato, poi l'ho girato e altri 15 minuti dall'altro. Non sapevo come cucinare al meglio: con il coperchio aperto o chiuso. Poi l'ho messo su "Vexation", beh, qui, secondo me, più è lungo e meglio è. Ma dato che volevo davvero mangiare, sono sopravvissuto solo per mezz'ora. Le ali si sono rivelate insolitamente gustose: con una crosta croccante, ma allo stesso tempo sorprendentemente morbida e tenera.

[Solo roast beef]

Solo roast beef

Tagliare la carne a pezzi spessi (1-1,5 cm) Sbattere leggermente. In una più calda faccio scaldare l'olio per un paio di minuti (un paio di cucchiai), metto la carne di manzo, chiuso il coperchio, faccio riposare per 10 minuti. In 10 minuti. capovolto, salato, spezie qb e altri 10 minuti. Fatto. Morbido, saporito Se la carne dà molta acqua, non chiudere il coperchio, tenerlo socchiuso.



Ed è così che sono fatte le cotolette

Quale modalità?

Qualcosa che nessuno tranne me esamina questo argomento. Ma comunque scriverò. Oggi ho preparato una casseruola di ricotta - ho usato la ricetta che Larimari ha portato per la friggitrice
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=23714.0
500 gr. ricotta (2 confezioni di ricotta 250 ciascuna), 2 uova, 2 cucchiai. cucchiai di semolino, zucchero semolato (adoriamo le casseruole dolci, quindi ne metto molto - 4 cucchiai). E ho cucinato secondo la ricetta presa sul forum di Littleone 🔗
Tutto confuso. Unse una casseruola con il burro. L'ho messo su 60 minuti. BOLLIRE, quindi per 20 min. LANGUORE.

Si è rivelato molto gustoso, ci è piaciuto di più rispetto a quando ho cucinato secondo la stessa ricetta nell'airfryer.

Grazie per la ricetta! Voglio anche cucinare una tale delizia, solo un po 'più tardi. Ora il borscht viene cucinato.

Ragazze, portate un nuovo arrivato nella vostra famiglia. Una settimana fa, mi è stato presentato un Multichost. Si è alzata in piedi alla ricerca di ricette per lui. Grazie per aver suggerito questo forum. Qualcuno di voi ha preparato il grano saraceno con il latte? Condividi la tua esperienza con un principiante, pliz.

Grano saraceno 1 bicchiere (250g),
acqua 3 pila.
latte 1,5 pila.
sale 0,75 cucchiaini
zucchero 1-2 cucchiaini
burro 1-2 cucchiai. l.
Dividere il grano saraceno, versarlo sopra con acqua bollente, versarlo in un cartone animato, versare acqua e latte, aggiungere sale, zucchero e burro. Friggere 5-8 minuti, quindi cuocere a fuoco lento per circa 1 ora.
L'ho fatto anche con lo stufato
acqua 4 stack.
grano saraceno 1 tazza
stufato di manzo 2 lattine (mettere 1, si è rivelato non sufficiente). In questo caso, l'olio non è necessario.

Grazie. Ed entrambe le ricette sono nel programma di frittura? Il porridge risulta liquido o no? E se, ad esempio, lo fai dal "taglio", allora probabilmente dovrebbe essere impostato meno tempo.

E un'altra domanda. Perché l'indicatore della modalità lampeggia dopo 4 minuti in qualsiasi modalità?

E un'altra domanda. Perché l'indicatore della modalità lampeggia dopo 4 minuti in qualsiasi modalità?

Non posso dirlo. Inoltre sbatto le palpebre. Ho smesso di prestare attenzione, probabilmente dovrebbe essere così)))

Grazie. Ed entrambe le ricette sono nel programma di frittura? Il porridge risulta liquido o no? E se, ad esempio, lo fai dal "taglio", allora probabilmente dovrebbe essere impostato meno tempo.

Friggere 5-8 minuti, poi cuocere a fuoco lento per circa 1 ora. Il porridge non è liquido, di media densità. Non mi piace secco (friabile).

Ho capito io stesso dell'ammiccamento. Ho guardato tramite e-mail. contatore. Quando lampeggia, sembra che il multicooker si spenga semplicemente, poiché il contatore non gira "come un matto" in questo momento. E dopo un po 'si riaccende e il pulsante smette di lampeggiare

Cotolette di manzo in crusca d'avena.
500 grammi di carne macinata,
1 uovo,
un po 'di sale + spezie ucraine.
Mescolare tutto bene, rotolare nella crusca d'avena.
Uscita 8 pezzi.
Nel fumetto, ha versato l'acqua, ha messo un supporto e ha messo le cotolette sulla griglia.
Modalità frittura (fino a quando l'acqua bolle), quindi cotolette al vapore / bollire per 20 minuti e polpette per 30 minuti
Non sembravano molto belli, ma erano deliziosi ...
Adesso seguo la dieta Ducana, l'Attacco, ecco perché cucino tutto senza olio.
Puoi congratularmi con me: meno 2,6 kg in una settimana

Mio marito è sospettoso della mia attuale cucina e quando ha provato queste cotolette ...
Pensavo che non sarei rimasto domani (a pranzo). Gestito 2 pz. rimuovere.
Il fumetto si adatta a 6 pezzi alla volta.

Ho provato a fare un cupcake secondo la ricetta di questo forum ... Questo cupcake fa schifo) Faccio tanto e spesso, quindi so di cosa parlo. È cotto, ma pesante, acido e completamente poco interessante. Una ricetta per coloro la cui famiglia non si sbarazza affatto dei dolci. Non posso offrire una ricetta in cambio, ho contato fino ad oggi e continuo a credere che il Multichotter non sia per la cottura. Ruvido e insapore.
P.S. A proposito, non sono un giovane fornaio. Sono una casalinga con esperienza e molta tecnologia, scrivo raramente)

Ho provato a fare un cupcake secondo la ricetta di questo forum ... Questo cupcake fa schifo) Faccio tanto e spesso, quindi so di cosa parlo. È cotto, ma pesante, acido e completamente poco interessante. Una ricetta per coloro la cui famiglia non si sbarazza affatto dei dolci. Non posso offrire una ricetta in cambio, ho contato fino ad oggi e continuo a credere che il Multichotter non sia per la cottura. Ruvido e insapore.
P.S. A proposito, non sono un giovane fornaio. Sono una casalinga con esperienza e molta tecnologia, scrivo raramente)

Non so come citare qui, sto parlando di questo cupcake.

visto che la torta si è rivelata molto gustosa ed è già stata mangiata, ho deciso di scriverla in dettaglio, anche se la ricetta è ben nota, almeno per poterla ripetere, e poi cambiare modalità.

TORTA CON MIRTILLO ROSSO SU KEFIR

Struttura:
2 uova,
bicchiere incompleto di zucchero semolato.
1 bicchiere di kefir,
1 lievito per dolci
2 tazze di farina,
1 zucchero vanigliato in polvere
1 cucchiaio. un cucchiaio di olio vegetale
aggiungere i mirtilli congelati.

Lubrificare la ciotola con arrosto. olio, tagliare un cerchio di carta da lucido o altra carta da forno sul fondo e ungere anche con olio; versare l'impasto. Cuocere 3 volte in modalità "riso, porridge" con la valvola aperta, quindi capovolgere la torta e riattivare la modalità "riso". Quando si riprende, spegnilo e lascialo nel cartone animato per un po '. Più dettagli: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=45896.0

Chiedo scusa, non riesco a trovare la mia strada. messaggi extra spuntati. per favore correggi coloro che possono farlo.

Volevo cucinare il fegato di pollo in panna acida. Nelle ricette per altri multicooker, viene utilizzata la modalità "spezzatino". E in quale modalità puoi spegnere?

è necessario estinguere nella modalità "languore"

Assolutamente d'accordo, il Multichotter non è per la cottura. Ho un regalo di un mese più caldo. È fantastico cucinare la prima, la seconda, composta. Cuocere a fuoco lento, friggere, ma non cuocere. La cottura può essere gettata via

[IN € $$]

IN € $$A ... non è un pensiero serio ... e prodotti da forno con patatine fritte? Io stesso non ho provato ... prodotti da forno ... ma patatine fritte - adoro ...