Fiocchi d'avena "Hercules" con latte in un multicooker Philips 3060

Fiocchi d'avena "Hercules" con latte in un multicooker Philips 3060

Categoria: Piatti a base di cereali e prodotti a base di farina

ingredienti
Ercole monastico	150 ml
Latte 2,5%	340 ml
Miele	gusto

Metodo di cottura

• Mettete i cereali in una ciotola, versateci sopra il latte, mescolate.
• Chiudi il coperchio.
• Seleziona la modalità di porridge,
• TEMPO 25 minuti.
• Alla fine della modalità, mescolare il porridge, metterlo su un piatto, aggiungere il miele a piacere.

Il piatto è progettato per

340 g di porridge già pronto

Tempo per la preparazione:

20 + 25 minuti

Programma di cottura:

Porridge

Nota

Qui vorrei menzionare due punti importanti:
Il latte deve essere * non in funzione, marchio verificato *,
Le proporzioni di cereali e liquido (, secondo il ricettario, questo è) 1: 2,25.
Ho anche cucinato da 200 ml di cereali + 450 ml di latte
E da 150 ml di cereali +340 ml di latte
, con fiocchi
cottura veloce, in 10 minuti,
con la tradizionale Ercole in 20 minuti,
con i monasteri in 25 minuti.
Il latte è stato prelevato e selezionato e al 2,5% non è stata aggiunta acqua.
Non è stato aggiunto olio.
Risultato costantemente buono, il porridge non sale più di 1-2 cm.

Ecco i prodotti

Aggiunto giovedì, 13 ottobre 2016 09:17

Ecco il porridge subito dopo la fine della modalità

Aggiunto giovedì, 13 ottobre 2016 09:18

Ma, dopo averlo mescolato

Più liquido aggiungiamo in eccesso rispetto alle proporzioni indicate dal produttore, maggiore è il rischio che durante la cottura fuoriesca bolle dalla valvola.

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, aggiungo anche sale a qualsiasi porridge di latte e anche alla farina d'avena, altrimenti non sarà gustosa.

[Petardo]

Petardo,
Aggiungo al porridge finito se necessario a piacere.