Guarnizione Cremosa Della Pasta Risso

Guarnizione Cremosa Della Pasta Risso

Categoria: Piatti a base di cereali e prodotti a base di farina

ingredienti
Pasta Risso	150 gr
riso jasmine	150 gr
Burro 82%	2 cucchiai
Noce moscata grattugiata / schiacciata	0,5 h l
Condimenti tra cui scegliere
Mais in scatola	Opzione
Piselli surgelati	Opzione
Pomodori essiccati al sole	Opzione
Verdi	Opzione

Metodo di cottura

• Questo contorno non lascerà indifferente nessuno seduto al tuo tavolo))
• Abbiamo bisogno di 20 minuti di tempo e questo è un insieme di prodotti.
• 
• Grattugiate prima la noce moscata se l'avete intera, se è già macinata, quindi preparate mezzo cucchiaino, fate bollire il bollitore e partiamo.
• Versate la pasta in una padella fredda e mettete un paio di cucchiai di burro (io l'ho fatto in casa).
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• Accendiamo il fuoco e, mescolando, portiamo la pasta ad un colore dorato; non potete lasciare la padella in questa fase. Il processo richiederà 2-3 minuti. Non appena la pasta è dorata, aggiungi il riso, è preferibile trovare la varietà Jasmine, ha un pronunciato sapore di nocciola ed è molto adatto qui.
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• Friggere per mezzo minuto e versare acqua bollente, il livello dell'acqua dovrebbe essere 5-6 mm sopra il cereale.
• 
• Aggiungere la noce moscata e il sale. Chiudiamo il coperchio, riduciamo la fiamma al minimo e aspettiamo 15 minuti. Dopo 15 minuti, puoi aggiungere la guarnizione (a tuo gusto) e regolare il liquido. Se dopo 15 minuti tutta l'umidità è stata assorbita, aggiungere altri 100 grammi di acqua bollente. Poiché i cereali vengono cotti per 18-20 minuti. Dopo cinque minuti, puoi apparecchiare la tavola
• 
• Friggere la pasta nel burro conferisce a questo contorno un sapore cremoso e ricco di noci.

Il piatto è progettato per

Per la famiglia

Tempo per la preparazione:

20 minuti

Programma di cottura:

Piatto

Nota

La foto mostra due diverse confezioni di pasta. È disponibile in 250 e 500 grammi. e si trova in quasi tutti i supermercati.

Hmm, separatamente ho usato sia riso che pasta, con pomodori, piselli, mais, ma così tutti insieme! Intrigato etero))))))

Alla fine ho aspettato. Adesso lo farò)

[Natalia]

Natalia, Sono sicuro che le piacerà. Non sono necessari solo i piselli in scatola. Solo congelato)
Angela, meglio tardi che mai))))

[Jeanne]

Jeannee posso

meglio tardi che mai))))

Sono andato a guardare queste pasta di riso e ho pensato, beh, cosa farne? E ora lo comprerò sicuramente.

Grazie!

[Sveta]

Sveta, Sto preparando questo contorno da un paio d'anni, nientemeno) anche tutti i miei amici ci sono molto legati))) è universale! Sicuramente solo con noce moscata e buon burro. Non facciamo un fuoco forte. Il dolce sapore del burro va preservato) successo !!

Chiudiamo il coperchio, riduciamo la fiamma al minimo e aspettiamo 15 minuti. Dopo 15 minuti, puoi aggiungere la guarnizione (a tuo gusto) e regolare il liquido. Se dopo 15 minuti tutta l'umidità è stata assorbita, aggiungere altri 100 grammi di acqua bollente. Poiché i cereali vengono cotti per 18-20 minuti. Dopo cinque minuti, puoi apparecchiare la tavola

Non ho capito bene
Versiamo acqua bollente, copriamo e cuociamo per 15 minuti.
Dopo 15 minuti aggiungi la farcitura e guarda la quantità di liquido? Se lei è all in
mangiato, quindi aggiungi 100 ml?
E cosa significa "Dal momento che le semole vengono cotte per 18-20 minuti"? Quanto dovresti cuocere dopo aver aggiunto l'acqua bollente? Cinque minuti?
O intendevi che se dopo 15 minuti dall'inizio della cottura tutta l'acqua bolle, devi aggiungere 100 ml in modo che non bruci? E questi 100 ml di acqua bollente aggiunta evaporeranno nei prossimi (ultimi) 5 minuti?

E ho una domanda stupida. Cos'è la pasta? Ho sempre pensato che fosse pasta ...

[shuska]

shuska, il tempo di cottura totale è di 20 minuti e dopo aver aggiunto, ad esempio, il mais, altri cinque minuti e il gioco è fatto)) cioè lasciamo riscaldare ciò che abbiamo aggiunto. Ed è meglio aggiungere quasi liquidi nella fase iniziale piuttosto che versare. Può essere corretto cinque minuti prima della fine della cottura. Non è necessario aggiungere alcun condimento e sarà anche tremendamente gustoso, solo noce moscata e burro.
Irina, Ho pensato giustamente che lo siano, è solo che finora sono fatti solo in Italia e sembra che la lingua non si rivolga a chiamare questi bambini pasta

E ho una domanda stupida. Cos'è la pasta? Ho sempre pensato che fosse pasta ...

Sì, sì, è la pasta, ma sotto forma di riso

E qui non l'ho mai visto, anche se ho guardato molte volte perché ho con lei un paio di ricette interessanti. ma per ora lo metto nei segnalibri - lo capisco all'improvviso. Una buona ricetta non è confusa e gustosa.

[Gata]

Gata,

E qui non l'ho mai visto, anche se ho guardato molte volte perché ho con lei un paio di ricette interessanti. ma per ora lo metto nei segnalibri - lo capisco all'improvviso. Una buona ricetta non è confusa e gustosa.

Anya, se puoi ordinare da OZON nella tua città, tale pasta viene venduta lì.

[Zhannptica]

Anche noi non abbiamo trovato una pasta del genere in nessun negozio, la ricetta è nei segnalibri da molto tempo, ho guardato e leccato tutto
E oggi l'ho preso e l'ho fatto per provare! Con i vermicelli! È così gustoso! molto difficile fermarsi a una porzione! Devo ordinare da Ozone, e farlo secondo tutte le regole, anche se sento davvero che poi, ancora di più, non mi trascinerete per le orecchie!

Zhannptica, Jeanne, grazie per la ricetta!

[Susanna]

Anya, se puoi ordinare da OZON nella tua città, tale pasta viene venduta lì

Hai iniziato a vendere pasta sull'ozono? Sono in ritardo sui tempi in cui andrò a dare un'occhiata, non è redditizio per me ordinarlo da solo, ma forse prenderò qualcos'altro
Susannagrazie per il suggerimento