Torta di fegato (pancake Orion)

Torta di fegato (pancake Orion)

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
Fegato di pollo	0,5 kg
Uovo	2-3 pz
Sale, pepe a piacere
Farina	50-70 g
Frittelle di carote
Carota	1.5-2 pezzi
Cipolla	0,5 pz
Panna acida o maionese	2 cucchiai. l.
Per spalmare, ho preso la cagliata fatta in casa	100-150 g
Verde Adjika	0,5-1 cucchiaino
Puoi prendere un kaymak

Metodo di cottura

• Una torta molto veloce da fare e, come dicono i miei mangiatori, deliziosa.
• Macina il fegato in un macinino, aggiungi l'uovo, il sale, il pepe e la farina. Non serve aggiungere molta farina, serve una frittella di fegato non pulita, e se si aggiunge tanta farina la frittella sarà "farcita" di farina, che non è gustosa !!!
• Ho cotto i pancakes sulla frittella di Orion, è veloce e conveniente, puoi anche cuocere su Tefalka.
• Molte persone fanno friggere con carote e cipolle, ma io lo rendo più facile, mi limito a cuocere i pancake con carote e cipolle, li preparo in un frullatore e li faccio bollire nel microonde per un paio di minuti.
• Si prepara molto velocemente. Per spalmare uso cagliata fatta in casa + adjichka, uso spesso anche kaymak + aglio.
• Un paio di volte ho cucinato questa torta, usando il peperone ancora cotto in un grasso, a mio marito è piaciuto molto lo stesso.
• Lo consiglio a tutti !!!

Nota

[Tanyulya]

Tanyulya, torta fresca ...

Tanechka, come sempre, è un'ottima ricetta. Grazie!

Tanya, grazie per la ricetta! È, come sempre, fantastico!
Saluti delle vacanze!

[Helen]

Helen, Helen, grazie
ninza, Nina, grazie. Tutto è molto semplice e veloce, come piace a me
gala10, Segno di spunta, grazie mille
Ragazze tutte Felice Anno Nuovo !!! Felicità, salute!

Tanechka, segnalibri di ricette. Grazie per la deliziosa idea della torta! Saluti delle vacanze!

[Jiri]

Jiri, Ira, Buon Anno Nuovo !!! : sanelk: Grazie

Tatyana, non ho mai fatto questa torta da sola. L'ho trascinato via. Grazie. IN Non ho capito bene: pancake, cagliata e poi frittella di carote? Sì?

[Tatyana]

Tatyana, ricetta meravigliosa 🔗

Tanyusha, quale torta mi è sfuggita, grazie per la semplicità e la bontà!
Posso chiederti un pancake ...
Dimmi, hai Orion e Nomura? Che è migliore?