Cagliata panna acida con frutti di bosco

[Nelechka]

Nelechka, complimenti per una meritata vittoria! Tu sei furba !

[lappl1]

lappl1,
Lyudochka, grazie per le tue congratulazioni! Mi hai appena coperto di mazzi di fiori)))))
E rose a te!

[Olya]

Nelechka, con una medaglia! Felice di congratularmi con te per il tuo meritato premio!

Olya, Attendo con ansia il tuo rapporto.

Bene, eccomi qui con il rapporto. Tutto è rigorosamente secondo la ricetta, solo ribes congelato al posto dei mirtilli. Il gusto è fantastico! È stato molto facile da preparare. Grazie mille!

ma no ... la domanda rimaneva con me, era molto difficile tagliare dal bordo, non era affatto tagliato. È così che dovrebbe essere? tutto il resto è chiaro

Nelechka, con una medaglia per un'ottima torta! Aspettiamo nuove ricette gustose e salutari!

[Olka44]

Olka44, Grazie per i complimenti ! E grazie per il reportage fotografico.
Il ribes nero è buono, ma di solito aggiungo altre bacche al ribes nero. Amiamo le ciliegie.
Per quanto riguarda l'impasto duro attorno ai bordi, no, non dovrebbe essere così. Se non ho aggiunto la farina in eccesso (l'impasto dovrebbe essere morbido), posso presumere che la ricotta sia asciutta o che l'ho cucita troppo durante la cottura. Anche il ribes non è molto succoso.
Radochka, grazie per aver esaminato Temka e congratulato!

[jinar]

jinar, queste sono variazioni sia di cioccolato che di ciliegia, e persino di una banana!
Dovrebbe risultare molto gustoso e non usuale!
Se non è difficile, chiudi cosa succede! Molto interessante))))

e ha funzionato !! quattro di noi contemporaneamente non hanno padroneggiato
Ho dimenticato di fare una foto - gli ospiti sono distratti
Ho mescolato la banana nel ripieno - si è rivelato molto delicatamente e ho dovuto mettere molto più cioccolato - ho modestamente nascosto mezza piastrella tra il substrato e il ripieno

[jinar]

jinarMi è piaciuta l'idea del cioccolato. Dobbiamo anche provare a farlo))) grazie per la nuova idea!

[Nelya]

Nelya, sfornato oggi la tua torta, ancora calda, affrettati a identificarla su un piatto, altrimenti inizieranno a tagliare senza di me la mattina, ho paura della forma. I bordi si sono leggermente allontanati dal trasferimento dallo stampo.
Non c'è ancora nessun taglio. Si è rivelato molto delicato. Ho cotto tutto in Tristar secondo la ricetta. Bacche di ribes e ciliegie con amido solo domate.

[Marina]

Marina, va bene che la bellezza abbia sofferto un po 'del trasferimento, l'importante è che il gusto non ne abbia sofferto. Per trasferirlo dallo stampo alla teglia senza danneggiarlo, è necessario raffreddarlo bene. Per far solidificare bene il ripieno. Ma il più delle volte, non c'è né tempo né pazienza per questo.
Grazie per il report e la foto!

Certo, capisco che è necessario raffreddare nella forma, ma non c'era più l'opportunità di aspettare.
Spero che domani mi lascino un pezzo da provare

Certo che lo faranno! In quale altro modo?

Ecco uno spaccato. Delizioso.

Delizioso e bellissimo!
Marish, hai sbagliato a preoccuparti! Ti ho detto che lasceranno un pezzo anche per te

Nelya, non ero preoccupata, ma ero contenta che l'avrebbero mangiata velocemente.

[Nelechka]

Nelechka, non c'è forza per staccarsi! Grazie ancora per una ricetta così deliziosa e salutare!

[Nelya]

Nelya, grazie per la splendida ricetta! Preparo la tua panna acida almeno una volta alla settimana e non diventa noioso.

[Daria]

Daria, scusa, mi mancava la tua foto della panna acida, ecco perché non l'ho apprezzata
Rarevenky, con strisce divisorie Tristarchik sta provando così tanto?
Natalia, è molto piacevole che non solo la mia famiglia si sia innamorata di questa torta senza pretese. Cos'altro fa davvero a qualcuno come lui, e si è registrato in famiglia

No, questa è la mia erba.
È più calma della principessa, quindi le cuocio dei dolci. E mi piacciono le strisce in alto, è conveniente tagliarle lungo

Dasha, probabilmente mi sono confuso. Ho anche pensato che Tristarchik ritrae le bellissime strisce. E questo risulta essere il lavoro di Travolka. Beh, non sono affatto istruito in altri fornelli

E non è dolce.
Il ripieno contiene carne di pollo, funghi con cipolle, formaggio feta alle erbe. Cospargere la parte superiore con formaggio grattugiato.
Questo è veramente delizioso !!!!
Grazie ancora per la ricetta.

Cioè, il ripieno è lo stesso, ma senza zucchero?
Interessante!…
Non c'è la taglierina? Hai mangiato?

[nila]

nila, Nelya, come ho quasi perso una torta del genere! Rispettiamo la cagliata e la panna acida. Mentre sto portando via ai segnalibri, devo finire di mangiare Sissy, ma la prossima settimana cucinerò e mi vanterò sicuramente Grazie e complimenti per la meritata medaglia!

Aggiunto domenica 26 marzo 2017 09:39

k @ wka, Galya, e grazie per la versione maschile della torta!

[Galina]

Galina, che versione interessante della panna acida che hai.
Devo provarne uno per me, lei stessa non ha nemmeno pensato di trasformare il dolce in una sostanziosa torta.
Spesso faccio anche con funghi e formaggio, diverse varianti, torta. Ma ho sempre lo stesso impasto, tipo sfoglia. Ma in questa versione non l'ho provato.
Anna, grazie ea voi per aver guardato la torta, mi fa molto piacere e attendo la vostra opinione.

Deliziosa torta. Grazie per la ricetta

[N @ tuci4ek]

N @ tuci4ek, NataliaGrazie mille per il tuo feedback! È bello che mi sia piaciuta la ricetta della panna acida.
E benvenuto nel nostro forum!

[N @ tuci4ek]

N @ tuci4ek, è positivo che ci sia stato ricordato che dobbiamo comprare la ricotta e cucinarla per i bambini. A loro piace molto questa torta!
Nelechka, grazie!

Marisha, sembra che tu abbia già cucinato questa panna acida? O non l'hai ancora provato?

Nelechka, cucinato, ovviamente, più di una volta. Mi piace molto!

Marina, e ho davvero pensato che ti mancasse la ricetta, il che è rimasto sorpreso.
A proposito, anche Natalya mi ha ricordato la ricetta. Solo oggi ho pensato che avrei potuto capirlo con la ricotta. Ma era limitato, su una frittella veloce, ricotta-zucca-mele al formaggio in un pizzaiolo.

Non cuoce da molto tempo, ricordami, quanto è più buono - a temperatura ambiente o dal frigorifero?

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Daria, mi sembra che non si rifletta nel gusto, in ogni caso non ho notato differenze per me stesso. Tuttavia, nel frigorifero, il ripieno si indurirà più velocemente e meglio. E d'estate, con il caldo, è ancora meglio tenere questo tipo di torte in frigorifero. lontano dal peccato.

Infine rapporto)
La torta ha fatto colpo!
Hanno detto, come il formaggio e più bacche. E gentile e moderatamente dolce!
L'ultimo pezzo:

In generale, un altro grazie

[Daria]

Daria, foto molto appetitosa sono molto contento che la torta abbia fatto colpo
Grazie per la relazione sull'argomento

Nelya, anch'io, con l'ultimo pezzo, non ho pensato subito di fare una foto. L'ho sfornata con ribes nero in un pizzaiolo, buonissima.

Grazie per la ricetta.

[marina-mm]

marina-mm, Marina, l'ultimo boccone più delizioso che hai
Dobbiamo preparare questa panna acida per noi stessi, grazie per avermelo ricordato. Solo le more maturano in massa.
Grazie per la segnalazione e per la foto.

Ebbene sì, una banana nei prodotti da forno non è per tutti!

e cosa c'è di sbagliato in una banana, non l'ho mai provata, ma non sono molto brava a cuocere da anni, volevo una banana

La banana ha un sapore diverso. E questo non è per tutti. Molte persone lo adorano! Questo gusto non ha messo radici nella nostra famiglia)