Melanzane al forno con pomodori e feta

Melanzane al forno con pomodori e feta

Categoria: Piatti di frutta e verdura

Cucina: greco

ingredienti
melanzana	10 pezzi
pomodoro	12 pz
feta	200 g
Mozzarella	450 gr
olive	gusto
aglio	5 denti
peperoncino	gusto
sale pepe	gusto
miscela di erbe provenzali	gusto
timo	3-4 rami
olio d'oliva	2 cucchiai. l
zucchero	1-2 cucchiaini

Metodo di cottura

• Le melanzane con il loro gusto neutro sono la base per la preparazione di un numero enorme di piatti deliziosi! Suggerisco di provare questa ricetta greca: incredibilmente gustosa e molto salutare.
• Melanzane tagliate a rondelle, ungere con olio d'oliva, spolverare con erbe provenzali, infornare a 200 ° C e disporne un terzo sul fondo di una pirofila.
• Disporre sopra le fette di mozzarella.
• Poi ci sono i pomodori in umido con l'aglio, che sono stati stufati per circa 15 minuti con peperoncino, aglio, zucchero e sale. Quindi ripetere tutti i livelli.
• Mettere sopra le olive, sbriciolare la feta, mettere il timo e infornare per 30 minuti a 200 * C.
• Sfornate il piatto finito e lasciate riposare per 5 minuti.
• Questo piatto viene solitamente consumato caldo.
• 
• I greci lo mangiano immergendo fette di pane in una deliziosa salsa di pomodoro.
• Buon appetito!

Il piatto è progettato per

4 porzioni

Tempo per la preparazione:

1 ora

Programma di cottura:

forno

[Marina]

Marina, ora vorrei anche strisciare nel piatto con il pane!

Ilmira, sono contento che sia passata! Purtroppo qui è solo virtuale ... Consiglio vivamente il piatto.
In mancanza di mozzarella si possono utilizzare altri formaggi, ma che si sciolgono e avvolgono le verdure.

Dimmi quante melanzane cuocere?

come potrei perdere una ricetta del genere

[Solt]

Solt, Vera, cuocere fino a renderlo morbido. Nel mio forno a 200 ° C ci sono voluti 15 minuti.

tana33, Tatyana, in tante ricette, non sorprende mancare.

Ragazze, provatelo per una buona salute: è molto gustoso!

[MariS]

MariS, Marinochka, mmm .. delizioso !! : mail1: Grazie!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natasha, sarò felice se la ricetta tornerà utile! Preparati per una buona salute!