Zuppa di formaggio con finferli

Zuppa di formaggio con finferli

Categoria: Primo pasto

ingredienti
Finferli freschi / congelati	2/1 st.
Patate	2-3 pz
Carota	0,5 pz.
Cipolla media	1 PC.
aneto
Sale pepe
Olio vegetale per friggere
Burro per friggere
Formaggio fuso	100 grammi

Metodo di cottura

• Faccio una prenotazione con la cipolla. Di solito si usano le cipolle, ma oggi ho comprato un porro enorme per una promozione, ho lasciato la parte bianca per altri scopi, ma ho aggiunto la parte verde al posto delle cipolle.
• La zuppa viene preparata molto rapidamente e facilmente.
• Soffriggere leggermente i funghi in una padella, aggiungere le cipolle tritate, le carote grattugiate su una grattugia grossa. Continuare a soffriggere a fuoco basso per altri 5-7 minuti, mescolare due volte, aggiungere un po 'di burro, coprire e cuocere a fuoco lento per altri cinque minuti. Pelare le patate, tagliarle. Metti le verdure da una padella in una casseruola, le patate sopra, versa acqua bollente fino allo spessore della zuppa preferita. Copri, lascia sobbollire. Grattugiare il formaggio, aggiungerlo nella padella, mescolare. Cuocere fino a quando le patate sono pronte. Qualche minuto prima di spegnere il gas, salare e pepare.
• Aggiungi l'aneto in un piatto.
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Nota

Ricetta di Alexander Shubin con le mie modifiche e aggiunte.

[Tanyush]

Oh, Tanyush, una ricetta così fantastica - formaggio e funghi - VOGLIO!
Apparentemente per fame, o forse guardando la foto - ma VOGLIO portato ai segnalibri

[celfh]

celfh, Tan, e quanto formaggio, non lo vedo sulla lista. E quale formaggio è meglio prendere trasformato, mozzarella o solo formaggio?

Bellezza e prelibatezza)

[Tanechka]

una ricetta così fantastica: formaggio e funghi

Grazie, Tanechka

Tan, quanto formaggio

Mentre scrivevo la ricetta, ho pensato di non dimenticare il formaggio fuso, eppure mi sono dimenticato
Natashainfatti serve formaggio fuso, 100 g Teoricamente amicizia, ma purtroppo adesso l'amicizia non è più la stessa, lì, nella prima foto, c'è un pacchetto solitario. In linea di principio, la zuppa è deliziosa, ma il formaggio non è completamente sciolto. Meglio prendere una zuppa di formaggio cremoso o una viola cremosa

Angelagrazie per esserti fermato

[celfh]

celfh, Tatiana, grazie! Sì, in qualche modo ho preso il formaggio e non si è nemmeno sciolto. Probabilmente puoi usare qualsiasi formaggio normale che si adatti ai tuoi gusti. Bene, capisco di quale porzione ho bisogno, grazie!

[Tanechka]

Tanechka, Grazie!
Ricetta meravigliosamente semplice!
E zhezh con i funghi !!!
Tanya, grazie!
Che meraviglioso miracolo!
Boom per cucinare.

Proprio ieri ho comprato i finferli, e qui tanta bellezza, Tanya! Grazie - una zuppa molto gustosa e una foto!

Adoro i finferli e il formaggio

[Tanechka]

Finferli freschi / congelati 2/1 cucchiaio.

Dap da appendere in grammi?

Tanechka, volevi dire 2,5 bicchieri o ...?

[Kroshik]

Dap hang in grammi (s)

Kroshik, sì, se sapessi di avere tutti i funghi distribuiti in porzioni in confezioni. E quanto c'è in questa porzione, nessuno lo sa.Quando stavo scrivendo la ricetta, ho alzato gli occhi al cielo e ho capito circa 2 bicchieri di fresco o 1 bicchiere di bollito congelato. Ma, ad essere sincero, non ho mai visto finferli misurati in bicchieri Insomma, da gustare