Zuppa di formaggio con pesce rosso e caviale rosso

Zuppa di formaggio con pesce rosso e caviale rosso

Categoria: Primo pasto

ingredienti
Patate	3 pz
Carota	1-2 pz
Viola formaggio cremoso fuso	Confezione 400 gr
Pesce rosso (trota, salmone, ecc.)	400 gr
Caviale rosso	Per 1 ora l. In ogni piatto
Sale, pepe, alloro
Cipolle a bulbo	1 pc
Aneto, prezzemolo	Gusto

Metodo di cottura

• Metti una pentola piena d'acqua sul fuoco. Pelare le patate, le carote e tagliarle a cubetti. Qualunque cosa ti piaccia, le dimensioni non contano. Gettate il tutto in una casseruola, aggiungete la cipolla e fate cuocere fino a quasi cottura. Nel frattempo, taglia i filetti di pesce rosso a cubetti 3x3 o quello che preferisci. Quando le patate / carote sono quasi completamente cotte, togliete la cipolla dalla zuppa, mettete il pesce nella pentola e scolate un barattolo capiente di Viola, preferibilmente semplice, senza riempitivi. Certo, puoi usare anche altri formaggi, ma questo era il caso della ricetta originale. Non appena la zuppa bolle di nuovo, spegnila. E lascialo riposare un po '. Quando servi in ​​ciotole, aggiungi le erbe (adoro l'aneto) e un generoso cucchiaino di caviale rosso. Sì, ai prezzi correnti, questa zuppa non è per tutti i giorni. Lo faremo il primo giorno del nuovo anno. Il sapore di pesce non si fa quasi sentire, mi piace tanto

Il piatto è progettato per

4-5 piatti

Tempo per la preparazione:

Massimo 30 minuti per tutto su tutto. Forse meno

Nota

Ho imparato la ricetta di questa zuppa dal programma "The Dinner Party". La ragazza che lo ha cucinato ha detto che sua madre ha lavorato a lungo come cuoca nella mensa del Cremlino. Quindi sono stato tentato di chiamare questa zuppa la zuppa del Cremlino ... Si prepara velocemente, leggera, piace a tutti. Capisco che molti lo conoscano come opzione di base. Penso che in questo caso il trucco sia nel caviale rosso. Provalo! Ho guardato il programma distrattamente, ero distratto, sono uscito dalla stanza, quindi in seguito l'ho finito io stesso come meglio potevo. Mi azzarderei a inserire una foto, ma temo che sarà di nuovo sottosopra ...

E puliremo la zuppa. Dovrebbe essere delizioso.

[Olenka]

Olenka, grazie per la ricetta di una zuppa meravigliosa!

Che cosa? Zuppa di bilancio normale. Solo "Viola", francamente parlando, si ritira. Suggerisco di sostituirlo con brie o camembert. E fantastico. In questo momento dobbiamo impastare ...

[Marcella]

Marcellafinché non hai bisogno di correre. Zuppa per il menu di Capodanno.

[Oroma]

Oroma, Olga! Stavo aspettando questa ricetta, ed eccola, una zuppa meravigliosa!
Mi eserciterò proprio l'altro giorno per "affinare" il gusto prima delle feste, sì, ogni giorno facciamo una vacanza con queste ricette e amiche!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya! Ragazze! Grazie per il supporto!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya! Ragazze! Grazie per il supporto!

Siamo sempre felici di nuove ricette!

E grazie a te per le mele! Quasi già fatto!

Mangia, dico, mangia cara!
È così utile, ma lui è -beee, non mi piace, e ti convinco quanto sia delizioso, ma io stesso, se solo non sarei d'accordo! evviva, rifiutato a mio favore!
Che meravigliosa zuppa mmmmmm, grazie, Olenka per aver condiviso la ricetta!

[Olga]

Olga, ben fatto, ecco la ricetta! Lo aggiungerò ai segnalibri. Grazie!

[Oroma]

Oroma, il secondo grazie non funziona ancora. Quindi ecco: grazie, e sarà aggiunto ai segnalibri! Adoro le zuppe di formaggio! Solo con Viola eravamo tesi. Ma, credo, andrà anche la cipolla "Per la zuppa", come ultima risorsa.

[Ikra]

Ikra, Irina! Un tempo Viola è davvero scomparsa, ma ora è ovunque. L'ho comprato ieri a Perekrestok, anche alla dacia, l'ho visto nel nostro villaggio. , il villaggio di Ershovo, distretto di Odintsovo è scritto sulla scatola. Quindi Viola ora si fa in periferia. È meglio sostituirlo con del formaggio a pasta molle in una scatola di plastica. Forse Ambra? Se davvero ne hai bisogno, ti comprerò una Viola nel mio Crossroads

Adoro queste zuppe, ottima ricetta)

Probabilmente di buon gusto ...

Certo, delizioso, pesce rosso, caviale, aggiungi più gamberetti il ​​primo giorno del nuovo anno per una completa felicità.

L'ho cucinato! Gustoso, insolito, voglio di più)) Grazie per la ricetta!

[È.]

È., Sono contento, che ti sia piaciuto! È carino, vero?

Mi azzarderei a inserire una foto, solo che temo sarà di nuovo capovolta ...

Vedo un piatto rotondo di deliziosa zuppa. E dove le sue gambe non si accorsero. Forse si mette persino di lato
Sei un maestro della fotografia!
E la zuppa è segnalibro.
Devi assolutamente cucinare!

[Oroma]

Oroma, grazie per la ricetta, la zuppa è super.