Pollo con crosta dorata

Categoria: Piatti di carne
Pollo con crosta dorata

ingredienti

una gallina 1 kg 200 g
carota 2 pz
patate 1 kg
olio vegetale 2 cucchiai. l.
sale pepe gusto
timo gusto
cipolla 1 pc

Metodo di cottura

  • La ricetta è del tutto semplice e il pollo è croccante, dorato e delizioso. E niente Photoshop: il pollo è esattamente quel colore dorato!
  • Com'è facile vedere di persona.
  • Asciugare il pollo lavato con un tovagliolo di carta e mettere dentro sale e pepe, fissare le cosce con lo spago culinario. Condire il pollo con sale e pepe e cospargere con foglie di timo se lo si desidera.
  • Pollo con crosta dorata
  • Patate, lavate accuratamente, tagliate a metà, friggere in olio vegetale fino a metà cottura. Lo mettiamo in una pirofila, pre-oliata. Pelare le cipolle e le carote e tagliarle a fettine, aggiustare di sale e pepe. Mettere in un piatto con le patate.
  • Inviamo il modulo con il pollo al forno, riscaldato a 200 gradi e cuociamo per 1 ora - fino a formare una crosta dorata.
  • E questa è l'intera ricetta, ed ecco il risultato:
  • Pollo con crosta dorata
  • Un pollo insolitamente rubicondo - con una crosta croccante su un cuscino delle stesse verdure tostate. Incredibilmente delizioso! Buon appetito!

Il piatto è progettato per

4 porzioni

Tempo per la preparazione:

1 ora e 30 minuti

Programma di cottura:

forno

mamusi
Marina, bella come, anzi dorata!)
E ultimamente abbiamo preparato tutto in un pacchetto e in un pacchetto!
Ed ecco tanta bellezza. Grazie!
Ava11
Marina, MariS, che tipo di pollo e contorno è attaccato, non sembra difficile, metti tutto in una ciotola e nel forno. Aspetta finché non compaiono l'odore fantastico e la crosta dorata!
MariS
Citazione: mamusi
anzi d'oro!)

mamusi, Margherita, Grazie! Anche noi siamo alla ricerca di opzioni diverse, ma torniamo sempre a questo: il più semplice!
Ava11, Alla, Sono contento che mi sia piaciuto il pollo! : rose: In effetti, non potrebbe essere più facile: metti tutto in uno stampo e tiralo fuori in un'ora!

Una volta che sono stato così contemplato dalla doratura del pollo che ho dimenticato di metterlo sul piatto e di metterlo sul tavolo in una pirofila! Ma nessuno se ne accorse: tutta l'attenzione era sul contenuto ...

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