Vellutata di verdure con spinaci

Categoria: Primo pasto
Vellutata di verdure con spinaci

ingredienti

burro 40 g
olio vegetale 1 cucchiaio. l.
radice di sedano 50 g
gambo di sedano 1 PC.
Porro 40 g
cipolla di rapa 60 g
carota 75 g
patate 150 gr
spinaci 80 gr
brodo 500 ml
crema di qualsiasi contenuto di grassi 300 a.C.
sale gusto
mix di pepe gusto
prezzemolo 3 veterinario.
scaglie di peperoncino opzione

Metodo di cottura

Vellutata di verdure con spinaciTritate le verdure.
Friggere leggermente cipolle, porri, carote in una miscela di oli.
Vellutata di verdure con spinaci

Vellutata di verdure con spinaci
Aggiungere le patate, il gambo di sedano, il prezzemolo tritato.
Vellutata di verdure con spinaciVersare il brodo. Lessare le verdure finché sono teneri.
Vellutata di verdure con spinaciAggiungi gli spinaci. Lasciate bollire e fate bollire per 1-2 minuti.
Vellutata di verdure con spinaciMacina il contenuto della padella con un frullatore.
Vellutata di verdure con spinaciVersare la panna, sale e pepe. Bollire.
Metti i fiocchi di peperoncino in ogni piatto.

Vellutata di verdure con spinaci
Cucinare non è difficile. La cosa principale è farlo con amore per i tuoi cari!

Il piatto è progettato per

2-4 porzioni

Programma di cottura:

piatto

Nota

Zuppa deliziosa. Consiglia!

Tutte le ricette

© Mcooker: le migliori ricette.

Mappa del sito

Ti consigliamo di leggere:

Selezione e funzionamento delle macchine per il pane