Panna acida e salsa all'uovo per patate

Panna acida e salsa all'uovo per patate

Categoria: Salse

ingredienti
Uova	2-4
Cetrioli sottaceto o sottaceto	2-4
Arco	1/2 testa piccola
Panna acida	2-4 st. l
Mostarda	Chi vuole
Sale pepe
Patata
aneto
Arco

Metodo di cottura

• È molto gustoso e molto semplice !!!
• Mi ci sono voluti 15 minuti per finire, ma le uova erano cotte in anticipo, tutto il resto è stato fatto in quel momento.
• Allora, iniziamo con le patate, le ho lavate, asciugate, messe in un sacchetto per microonde e lasciate riposare per 8 minuti, le patate non erano piccole.
• Le patate sono cotte, puliamo le uova, le cipolle, togliamo i cetrioli, tagliamo tutto in modo conveniente, io lo taglio con un alligatore 6 mm. Mettete la panna acida, chi vuole può aggiungere un po 'di senape, sale, pepe e mescolare. Lo assaggiamo, qui puoi aggiungere cetrioli o uova, o panna acida, cioè concentrarti sul tuo gusto. La prossima volta metterò più cetrioli.
• 
• Ora tagliamo la metà rimanente della cipolla e la facciamo soffriggere nell'olio, aggiungiamo l'aneto, soffriggiamo ancora un po '.
• Mentre si friggono la cipolla e l'aneto, pelare le patate, tagliarle e metterle in una padella, mescolare e scaldare un po '.
• 
• Tutto è pronto, serviamo e gustiamo !!!!!
• 

Nota

Ho visto la ricetta su Yandex Zen, non ricordavo l'autore, ma grazie comunque a lui

Non ho capito perché friggere l'aneto? Non è più buono con il fresco?

[Capriccio]

Capriccio, beh, devi scaldarlo nel burro, non che sia dritto da friggere.
Avevo un aneto da negozio, congelato in una confezione, quindi l'ho riscaldato più a lungo in modo che si sciogliesse.
Ma in linea di principio, puoi semplicemente cospargere di aneto.

[Lerele]

Lerele, beh, se è congelato ... Lo abbiamo fresco tutto l'anno, ecco perché non ho capito perché ho bisogno di friggere.

[Capriccio]

Capriccio, beh, nella ricetta era così nell'originale, ci ho pensato e non ho capito neanche io, ma era chiaro che l'autore aveva qualche idea su questo argomento. Era proprio il posto giusto per me, non ci ho nemmeno pensato finché non hai detto.

[Lerele]

Caprice, beh, nella ricetta era così nell'originale, ci pensavo e non capivo neanche io, ma era chiaro che l'autore aveva qualche idea al riguardo. Era proprio il posto giusto per me, non ci ho nemmeno pensato finché non hai detto.

Lerele, un'idea interessante ...
E a proposito, a volte aggiungo anche aneto alle cipolle quando friggo,
risulta, per quanto mi riguarda, delizioso: l'aneto dà parte del suo aroma alle cipolle e, di conseguenza, si ottiene un gusto così interessante nel suo insieme (e non aneto, e non cipolle, ma qualcosa di speciale) ...

[scoppi]

scoppi, Qui !!! Ci sono persone intelligenti che possono spiegare cosa è cosa
E l'aneto si ammorbidirà e si mescolerà con l'olio, e ci sarà aneto su ogni patata, puoi vedere chiaramente nella mia foto che c'è aneto su ogni pezzo e il fresco non si attaccherà alle patate.

Ci sono persone intelligenti che possono spiegare cosa è cosa
E l'aneto si ammorbidirà e si mescolerà con l'olio, e ci sarà aneto su ogni patata, puoi vedere chiaramente nella mia foto che c'è aneto su ogni pezzo e il fresco non si attaccherà alle patate.

...

Le patate fresche all'aneto sono un piatto (delizioso!),
e le patate proposte sono un po 'diverse (non meno gustose, ne sono certo (ci proverò sicuramente!)).

L'idea mi è piaciuta (ancor di più, testata).

[scoppi]

scoppi, provalo, è delizioso. La salsa non risulta come lo tzatziki greco, quello anche con i cetrioli, ma un gusto completamente diverso, ma qui, a causa delle uova, è molto tenera, non un sapore aspro.
E veloce veloce

Che delizioso, adoro queste ricette
Grazie Irishik, l'ha presa, la stagione dei sottaceti è già aperta e faremo anche un'insalata.

[Trishka]

Trishka,

Ecco cosa ho per cena.
Friggerò anche un pollo in un multicorpo.

Volevo davvero patate con salsa. Semplicemente e facilmente.Queste sono tutte le nostre ricette !!!!!! Lo farò sicuramente per cena

Grazie per la ricetta! Ho persino avuto il sapore di questa salsa in bocca))

[Ramoscello]

Ramoscello, aprelinka, Oksana1999, le signore
E mio marito mi ha ordinato di farlo di nuovo, solo che lo ha mangiato come contorno per la carne, e io ho mangiato solo patate, aveva un sapore migliore per me senza carne

Grazie! Ho appena aperto i cetrioli oggi! Penso che ci piacerà!

[fedorovna1]

fedorovna1, Lo spero anche io

[Lerele]

Lerele, grazie per la salsa, mentre l'ho aggiunta ai segnalibri per una rapida implementazione.

[Gnu]

Gnu, provalo, si è rivelato molto gustoso.

Salsa bomba!
Ha decorato con me una banale patata in uniforme, sbucciata da queste uniformi e riscaldata. Si è rivelato delizioso e non noioso.
Ho fatto tutto secondo la ricetta con un'eccezione: ho aggiunto gli champignon fritti rimasti dall'insalata alla parte di salsa a fine cottura (l'ho tagliata più piccola). I funghi si adattano perfettamente)
Grazie mille per la ricetta! Li porto in permanenza

Questa salsa + patate a cubetti = insalata che la nostra famiglia prepara da tanti, tanti anni. Insalata deliziosa! Sono sicuro che la salsa di patate bollenti sia altrettanto gustosa!

Sì, gioca con le patate bollenti in un modo completamente diverso)

[IvaNova]

IvaNova, sì, l'ho già ripetuto, molto gustoso e semplice.
Rick, la prossima volta ne farò di più, così più tardi farò un'insalata e avrò una varietà

Sì, gioca con le patate bollenti in un modo completamente diverso)

Qui sono più o meno lo stesso.