Torta di frutta e bacche con panna acida e ripieno alla vaniglia

Categoria: Prodotti da forno
Torta di frutta e bacche con panna acida e ripieno alla vaniglia

ingredienti

IMPASTO
* Burro, sciolto 65 g
* Uova 2 pz
* Panna acida 50 g
* Farina di frumento 180 g.
* Lievito in polvere 1 cucchiaino
* Zucchero 150 gr
RIEMPIMENTO
* Panna acida 170 g
* Fecola di patate 20 g
* Zucchero 50 g
* Vanillina gusto
FILLER
* Frutta, bacche 200 a.C.
In questa variante
* Prugna stagionale 150 gr
* Ribes nero (congelato) 50 g

Metodo di cottura

  • IMPASTO:
  • Collegare:
  • burro, 65 g, uova, panna acida 50 g Sbattere leggermente con una frusta.
  • Farina (180 g) + lievito per dolci (1 cucchiaino) = setacciare. Aggiungere lo zucchero (150 g)
  • Combina miscele, mescola.
  • RIEMPIMENTO:
  • Unire la panna acida (170 g), la fecola di patate (20 g), lo zucchero (50 g) e la vanillina. Mescolare bene.
  • Ungere la forma o coprire con pergamena. Ho cotto in uno stampo in silicone.
  • Mettere l'impasto in uno stampo, appiattirlo. Formare i lati con un cucchiaio o una spatola.
  • Distribuire frutti e bacche sull'impasto. Completare con salsa di panna acida.
  • Infornate a 180 ° C per 30-35 minuti.
  • Torta di frutta e bacche con panna acida e ripieno alla vaniglia


Rituslya
Oh, che delizioso delizioso !!! Mmmm!
Natul, è una torta molto salutare!
Grazie per la ricetta!
Vado a cercare dei frutti di bosco in brodo così posso cucinarli subito.
ANGELINA BLACKmore
Ritulechka, grazie per essere passato e per averlo apprezzato in anticipo.
E la torta è davvero deliziosa - ho mangiato una piccola briciola mentre tagliavo (non ho mangiato dolci per 37 giorni))))
Filler - opzionale - non tutti amano l'acido. Ora è il momento per una torta del genere, che scelta di frutta fino all'inverno.
Ne cuocerò ancora. Mia figlia l'ha preso per lavorare da sola, l'ha condiviso con i colleghi: hanno chiesto la ricetta. Significa decisamente non disperato.
RepeShock

Natasha, la torta sembra molto appetitosa!
Nemmeno io mangio dolci) i miei parenti verranno, forse li cucinerò almeno)
E quindi mi piacciono molto le torte di prugne
ANGELINA BLACKmore
irlandesi, grazie per aver prestato attenzione alla mia umile creazione))
Quindi amo TUTTE le prugne.
In una torta ha fatto buoni amici con il ribes. Voglio provare qualche altra dolce opzione l'altro giorno. Voglio dire, non aspro. Anche se la panna acida darà ancora un po 'di acidità. Ma questa sarà un'opera diversa.
RepeShock
Citazione: ANGELINA BLACKmore
Voglio provare qualche altra dolce opzione l'altro giorno.

Fallo.
Anche se non lo mangerò, lo amerò così tanto
ANGELINA BLACKmore
Citazione: RepeShock
Anche se non lo mangerò, lo amerò così tanto
Ir, lei è così ... stanca lyubovaTsTSa))))
Zakharovna
E l'ho già sfornato e l'ho anche assaggiato (giusto caldo)!
La foto del titolo era affascinante. Grazie per la ricetta!
ANGELINA BLACKmore
Citazione: Zakharovna
dritto caldo)!
E il gusto è esattamente al freddo)) Ma non discutono sui gusti))
Buona salute, Ol !!!
Kirks
ANGELINA BLACKmore, Natasha, grazie per la ricetta, e che taglia hai? La ricetta è pulita, aspetta riempitivi per tutti i gusti, devi cuocere.
ANGELINA BLACKmore
Natalia, il mio stampo in silicone è 24X20
Filler ora sì, per tutti i gusti. Cuocere per una buona salute !!!!
ANGELINA BLACKmore
Faccio una torta ancora e ancora. Ed è in questa versione. La gente spazza via

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