Stinco con patate in un multicooker Cuculo 1004f

Stinco con patate in un multicooker Cuculo 1004f

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
Cosce di pollo	5-6 pezzi (a seconda delle dimensioni per adattarsi alla ciotola)
Patate
Condimento per il pollo
Aglio
sale
Olio di semi di girasole

Metodo di cottura

• Che piatto semplice e molto gustoso, lo facevo nell'elemento, e ora l'ho provato in un cuculo, risulta fantastico! Purtroppo non conosco l'autore della ricetta, tanto tempo fa la ricetta è stata scritta
• Lavate gli stinchi, asciugateli con carta assorbente. Lascio la pelle. Lo metto in una ciotola a parte (per non graffiare la ciotola mentre interferisco) e lì lo cospargo di condimento per il pollo, strizzo l'aglio, salate, mescolate bene, strofinate e strofinate. Pelare le patate, tagliarle a cubetti. Sul fondo della ciotola c'è un po 'di olio di semi di girasole, sopra le cosce, le patate tritate, un po' di condimento per il pollo e sale (puoi anche grattugiare le patate in una ciotola e poi in una ciotola). Chiudere il coperchio, impostare il programma livello forno 2, 25 min. Al termine, mescolare delicatamente in modo che le patate scendano, solo con attenzione, non graffiare la ciotola e di nuovo il livello 2 del forno 15 minuti

Tempo per la preparazione:

25+15

Programma di cottura:

Livello forno 2

Di recente, quando cucino le cosce di pollo, rimuovo l'osso. Ho appena sbucciato la carne dall'alto verso il basso con un coltello lungo l'osso senza tagliare la pelle. Si scopre un tale sacchetto di carne. Ho sbattuto la carne, girando il panino al rovescio, salando, pepando, cospargendo di aglio e spegnendolo di nuovo con la pelle sopra. In una tale tasca, puoi anche mettere qualsiasi ripieno come carne, verdura o funghi. Faccio soffriggere e metto le patate a listarelle sulle cosce, poi stufato per 20 minuti. Tutto è semplice e gustoso, nessuna ossa graffia la preziosa tazza di Elik. Raccolgo le ossa in un sacchetto e le metto nel congelatore, le aggiungo quando cuociono brodi, gelatine.

[velli]

velli, mi sembra che questa sia tutta un'arte, rimuovere le ossa, non ho mai provato

E in Element, su quale programma cucinare e quanto?

[Olsu]

Olsu,
Qui è mostrato molto bene come rimuovere le ossa dalle gambe. Anche io ce l'ho


Rose di pollo (Vinochek)

[Antonovka]

Antonovka, Lena, grazie, lo proverò sicuramente in qualche modo!



Olya_, Ol, ho cucinato su un multi-fornello, 120 gradi, 20 minuti ciascuno, anche mescolando

Olga, grazie. Ci proverò sicuramente, altrimenti friggo sempre separatamente ed è delizioso e si risparmia tempo)))

[Olya_]

Olya_, ragazze e grazie, molto contento se torna utile