Cavolo rosso in umido con mele e barbabietole in una pentola a cottura lenta

Categoria: Piatti di verdure
Cavolo rosso stufato con mele e barbabietole in una pentola a cottura lenta

ingredienti

cavolo rosso 1 / 2-1 / 3 forcella centrale
Cipolla 1 testa
Barbabietola 1-2 pz.
Mela 1 grande
aceto di mele
+ acqua fino a 1/2 volume mult. bicchieri
1-2 cucchiai. l.
sale gusto
Olio vegetale 2 cucchiai. l.

Metodo di cottura

  • Tritare la cipolla, rosolarla in olio vegetale nel programma "Cottura".
  • Tagliare il cavolo, unire alle cipolle. Metti lì le barbabietole grattugiate. Salare, riempire con una miscela di aceto e acqua, mescolare, livellare, sopra - fette di mela (meglio delle varietà dure, manterrà la sua forma).
  • Passiamo alla modalità "Pilaf", ci prepariamo prima del segnale (1 ora è sufficiente - puoi spegnerlo senza attendere il segnale).

Nota

Il cavolo rosso ha un leggero aroma di funghi, un gusto interessante. Barbabietola e mela sono un'ottima combinazione.

Buon appetito!

Yana
Bellissimo cavolo!
zalina74
Sì, delizioso. Come tutto in un multicooker! Grazie!
Suslya
Ottima ricetta e ottimo video! Mi è piaciuto guardarlo e penso ancora a cos'altro sarebbe così interessante con il cavolo rosso. Dimmi, che mi dici del tuo video? Guardo la stessa foto.
zalina74
Sono contento che ti sia piaciuto, grazie. Tuttavia, il cavolo rosso ha un gusto più ricco e lo usiamo raramente. È brava in questa ricetta. E il video è mio.

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