Bignè per la colazione del fine settimana

Categoria: Prodotti da forno

Bignè colazione fine settimana

Ingredienti:

Pasta sfoglia finita
Uova
Salsiccia o pancetta
Panna acida
Spinaci tritati

Metodo di cottura

  • Tagliare la pasta sfoglia finita a quadrati.

  • Tritate grossolanamente le uova fresche.

  • Tagliare a cubetti la salsiccia o la pancetta (come su Olivier).

  • Sbattere un barattolo (200 gr) di panna acida con sale e condimenti a piacere.

  • Aggiungere gli spinaci freschi o scongelati alla panna acida.

  • Mettere i quadrati di pasta nelle teglie da muffin.

  • Metti le uova sul fondo e cospargile con un po 'di salsa di soia.

  • Quindi domare con la salsiccia.

  • Top con panna acida con spinaci. Formaggio opzionale (non spolvero).

  • Cuocere in forno a T 200 gradi.


Idea dal sito "Ricette Yulichkin" di Svetunia.

I frutti della civiltà sono a disposizione di tutti!
Non dimenticartene del tutto!
La solita colazione: uova, salsicce ...
Ma con la pasta sfoglia! Che bellezza!
Spinaci, panna acida e molto altro ... amore! Bignè colazione fine settimana
E puoi goderti di nuovo la vita!

Tornante
! Ma indovina di cosa si tratta (questo è dalla tua pagina, con le mie varianti):

esso colazione del fine settimana con una deviazione geografica (stampaggio mante sud / ovest) basata sui componenti del mio frigorifero!

Mi è piaciuta molto la panna acida. In effetti metto sempre il formaggio, ma qui ... beh, molto meraviglioso !!!

Era: Bignè colazione fine settimana

Divenne: Bignè colazione fine settimana
ks372
Citazione: tornante


esso colazione del fine settimana con una deviazione geografica (stampaggio mante sud / ovest) basata sui componenti del mio frigorifero!

Mi è piaciuta molto la panna acida. In effetti metto sempre il formaggio, ma qui ... beh, molto meraviglioso !!!

Che inaspettato, ma lo stesso !!! L'ho fatto anche ieri sera colazione del fine settimana dalla sfoglia di pasta lievitata dal tipo di scolpitura dei manti (mi è piaciuta molto la tecnica e, mi piace Stеrn, Riempimento)! Bello e gustoso!
Tornante
E per qualche motivo l'ho deciso con la forma di legge. Quando li ho scolpiti ... beh, è ​​stato difficile. Penso che l'opzione meno laborioso ... ogni venti. E lascia ancora quel modulo per il manti ...
ks372
Citazione: tornante

E per qualche motivo l'ho deciso con la forma di legge. Quando li ho scolpiti ... beh, è ​​stato difficile. Penso che l'opzione meno laborioso ... ogni venti. E lascia ancora quel modulo per il manti ...
Beh, non ho stampi per cupcake per questo prima colazione!!! Ma volevo davvero farlo, poi è cresciuta la voglia di provare la "mantoforma geografica" (al lavoro l'ho provata con foglia e tovagliolo - ho dovuto aggiustarla in prova! E urgentemente!). Pertanto, due in uno e colazione e la forma.
pattinare
Sеrn, dimmi, per favore, nella ricetta della "colazione del fine settimana"

"Panna acida con spinaci. Formaggio facoltativo (non lo cospargo)."
E se non ci sono spinaci, cosa fare?
Poppa
pattinare , basta tritare il prezzemolo e l'aneto molto finemente e mescolare con la panna acida.
Zia Besya
Ispirato dalla "colazione del fine settimana"
Bignè colazione fine settimana
All'interno la pancetta è tritata finemente, la cipolla è leggermente dorata, il formaggio grattugiato, le erbe ...
Grazie !! (Non lo so più)
Margherita
La sera preparavo sbuffi, l'odore era lì. Al forno in stampo per muffin. Dopo 35 minuti di cottura a 220 gr. accesa la griglia per dorare la parte superiore dei bignè. La parte superiore era arrossata, ma l'interno si è rivelato umido. Ho tirato fuori i bignè dagli stampini e ho infornato su una teglia per altri 7 minuti. Domani gireremo un campione. Non mi piace la pasta sfoglia acquistata in negozio. Stelochka, puoi farli con la tua finta pasta sfoglia? E hai bisogno di cuocere sui livelli inferiori del forno a una temperatura più alta?
Poppa
Citazione: Daisy

Stelochka, puoi farli con la tua finta pasta sfoglia? E hai bisogno di cuocere sui livelli inferiori del forno a una temperatura più alta?

Daisy, ovviamente, puoi provare se non ti piace l'impasto del negozio.
Penso che dovrebbe andare bene.
L'ho messo su medio, ma ho la convezione, quindi il mio forno non ha importanza. Chiederai tu stesso al tuo forno come è meglio!
Ma aumentare la temperatura è in qualche modo spaventoso: non si brucerebbe.
luchok
Ho trovato uno strato di pasta sfoglia in frigorifero e 6 palline di spinaci in giro, mi sono ricordata di questa ricetta
Ed è un bene che mi sia ricordato
Senza salsicce e uova, si è rivelato un capolavoro, ho preso 6 pezzi, ne ho fatti 4 senza pensarci alla volta

Bignè colazione fine settimana

Gli spinaci erano realizzati secondo la ricetta di Stella da qui, solo la feta è stata sostituita dal parmigiano.
Stella grazie per la gustosa sorpresa

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