Puliamo le nostre pentole

[arancia]

arancia, Ho lavato con una spugna - una gomma (melamina), come questa.
Tutto è stato lavato molto bene e rapidamente.

Ragazze, adoro le vecchie pentole in ghisa! Ma di recente hanno attrezzato una nuova cucina e in qualche modo la ghisa della nonna non sembra bella su una nuova bella stufa))
Quindi abbiamo deciso di ordinare un paio di bellissime ghise nel negozio online. In precedenza si pulivano in questo modo: si versavano sale e si pulivano sul fornello, anche se il fetore era orribile)
Con pentole nuove, ovviamente, non valeva la pena provare i metodi della nonna. Ero seduto al lavoro, cercavo in internet articoli utili sulla corretta pulizia delle pentole in ghisa e finalmente l'ho trovato, guarda, magari qualcuno ti tornerà utile. Dato che non posso lanciare il link, scriverò un sito - piatti. net c'è una colonna "forum" - uso degli utensili

[Janett]

Janettlo intendevi?

Prima del primo utilizzo, così come dopo aver terminato la cottura, i piatti devono essere
lavare accuratamente utilizzando detersivi liquidi, asciugare su fornello a fuoco basso
fino a 100 C (questa è la temperatura di evaporazione dell'acqua) per pochi secondi e lubrificare con un sottile strato di verdura
oli. Con tale essiccazione, anche l'acqua che rimane nei pori profondi della ghisa evapora. Poi lascia raffreddare
e asciugare l'unto in eccesso con un canovaccio di carta.

Puoi lavare solo una padella raffreddata.

L'olio deve prima essere aggiunto alla padella e solo allora può essere riscaldato. Non può essere riscaldato
una padella vuota per molto tempo, poiché il fondo potrebbe deformarsi. Lievi irregolarità nel fondo possono
manifestarsi nel tempo; non influenzano le proprietà funzionali della pentola. Queste deformazioni
sono compensati da una conducibilità termica ottimale.

Non riscaldare la padella alla massima temperatura; è sufficiente una fiamma medio-alta.

Il cibo può essere messo solo nel grasso riscaldato!

Sì, sì, è così))

Si prega di consigliare come lavare la teglia di alluminio e la teglia.
Ho un kukmara, ho paura di rovinarlo, l'interno e l'esterno sono diventati gialli e il grasso è difficile da lavare.

Ho un kukmara, ho paura di rovinarlo, l'interno e l'esterno sono diventati gialli e il grasso è difficile da lavare.

Hmm ... è questo il tipo di piatto che canta lodi per molto tempo?

[Taia]

Taia, Mi vergogno persino di diffonderlo.
Lavo sempre sia il fondo che l'interno, come un pulito e tali sciocchezze in una padella.
Ho paura di strofinare con un abrasivo, il limone era bollito e non è rimasto nulla.

[Sikorka]

Sikorka, e allora che vergogna?
I piatti non vengono lavati, c'è un problema, è necessario risolverlo. Non mi sono mai imbattuto in questo, non so nemmeno cosa consigliare. Anch'io ne sarei arrabbiato.
Stiamo aspettando un consiglio.

[Sikorka]

Sikorka, Yulia, quindi come hai fatto a ripulirlo alla fine?
Qualcosa nella mia casseruola di alluminio è molto bruciato. I soliti metodi di ammollo con bicarbonato di sodio e successiva ebollizione erano inefficaci. Cosa consiglieresti per pulire il lumentium?

Cosa consiglieresti per pulire il lumentium?

Rita, ora cominceranno a lanciarmi le pantofole. Ma quando mio figlio ha bruciato una padella di lumentium al nero, mi sono rovinato tutte le mani con una spugna di metallo, ma solo ..., poco più di 0. In breve, ho comprato Shumanit, l'ho spruzzato, sono rimasto lì, l'ho strofinato con una spugna di metallo. Con difficoltà, ma tutto è andato via, anche se non la prima volta.

[Luna Nord]

Ma quando mio figlio ha bruciato il vaso di lumentium nero

Luna Nord, Ludmila, Luda, almeno tu sapevi chi! E ho tirato fuori una casseruola - e c'è stata una sorpresa: qualcuno stava facendo qualcosa! Non vedo nemmeno Shumanita nel nostro villaggio, forse uscirò ad Auchan, mi sembra di essere stato lì.

Pare che qualcuno abbia scritto che una talpa economica per pulire le pipe è la stessa Shumanit.

[Sikorka]

Sikorka, Yulia, quindi come hai fatto a ripulirlo alla fine?
Qualcosa nella mia casseruola di alluminio è molto bruciato. I soliti metodi di ammollo con bicarbonato di sodio e successiva ebollizione erano inefficaci. Cosa consiglieresti per pulire il lumentium?

Non ho potuto fare niente.

Non ho potuto fare niente

queste spugne mi aiutano, tuttavia, pulisco principalmente l'acciaio inossidabile