Multicooker Viconte VC-600

Dimmi cosa, esperti. Ieri ho cucinato un arrosto con le spezie, e così, l'odore che ne deriva è ancora conservato, ora metto il porridge di latte di Admin, e porta con le spezie, h., Cosa succede ...

Tutto andrà bene! il porridge avrà l'odore del porridge. L'ho mangiato dopo il pilaf. Ho appena lavato la valvola e basta.

Lavo sempre tutto e la valvola, compresa, ma l'odore è davvero sparito e sa di porridge.

La prossima volta probabilmente avrà prima l'odore del porridge

Valery, SN inizia con EX. Sto aspettando chiarimenti dai compagni cinesi.
Dimmi cosa, esperti. Ieri ho cucinato un arrosto con le spezie, e così, l'odore che ne deriva è ancora conservato, ora metto il porridge di latte da Admin, ma porta con le spezie, h., Cosa succede ...
A proposito di pilaf: ho preso 2 MCH di riso e 5 MCH di acqua, 3 cucchiai. l. rast. burro, 2 carote, carne - non ricordo, ma penso 2 petti, sale - a piacere, dopo la cottura, beh, spezie, aglio schiacciato e odio le cipolle, quindi non ne parlo. In bocca al lupo !! In generale, ho usato le mie ricette Vicontov.
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Guardia!! L'ho aperto per vedere come c'era il porridge in 20 minuti. Fino alla fine del programma e ho visto l'orrore: il latte ha bollito tutto, il miglio è umido, avanzi di latte sono appesi alle pareti, disperata ha versato un altro bicchiere di latte, oh, che peccato per il cibo, penso che questo tentativo sia un fallimento.

Cucino una traccia di porridge. modo: 1 tazza di riso + 1 litro di latte + 20 grammi di burro ..... programma "porridge / zuppa" - inizia ..... e finché non suona ...... tutto va bene !!

Guardia!! L'ho aperto per vedere come c'era il porridge in 20 minuti. fino alla fine del programma e ho visto l'orrore: il latte ha bollito tutto, il miglio era umido, avanzi di latte erano appesi alle pareti, per disperazione ha versato un altro bicchiere di latte, oh, che peccato per il cibo, penso questo tentativo fallito.

Non essere arrabbiato! provare la prossima volta per 1 MB un bicchiere di miglio 3/4 litro di latte + 1/4 litro d'acqua, sale, zucchero qb. L'ho cucinato diverse volte. Tutto è stato fantastico. In una casseruola - liquida, poi - miglio, sale, zucchero lavati ad acqua pulita, lo mescolo prima di accenderlo e ci metto sopra un pezzo di burro.
Dopo la fine del programma MB, lo spengo e lo lascio per 20 minuti.

E oggi proverò a cuocere un biscotto e al mattino proverò a mettere un'omelette sul timer. Sento che dormirò mezzo occhio di notte.
Ishsho chiederò: qualcuno sa se il timer funziona in modalità "grano saraceno"? Secondo le istruzioni - non sembra ...: -

No, non cucinerò più il porridge, non è di mio gusto, ma domani i piccioni saranno fortunati.

Guardia!! L'ho aperto per vedere come c'era il porridge in 20 minuti. Fino alla fine del programma e ho visto orrore: il latte ha bollito tutto, il miglio è umido, avanzi di latte sono appesi alle pareti, disperata ha versato un altro bicchiere di latte, oh, che peccato per il cibo, penso che questo tentativo sia un fallimento.
[/ citazione]

Sì, il miglio non ha molto successo. La prima volta non ha funzionato affatto, e la seconda volta era normale in consistenza, ma non bollito, le sciocchezze sono più brevi.

Non ho nemmeno fatto amicizia con il porridge di miglio nel cartone animato. Macchia, non porridge. E il riso non è molto buono, se cucini in modalità Porridge di latte. Mi sono abituato a cucinare tutto il porridge di latte in modalità Cottura a vapore. Ercole - 20 min., Riso, miglio - 30 min. Non hanno bisogno di più. Lascia che chi ha creato questo programma mangi lui stesso il porridge, che è stato cotto per un'ora! Anche l'orzo viene cotto in un'ora.
Anche il grano saraceno non è mai cotto in modalità grano saraceno. Lo ha detto in modo più preciso, ma lo ha spento al 25 ° minuto con il fondo già bloccato, e stava ancora per fare il conto alla rovescia !!!
Anche il Pilaf in qualche modo non ha funzionato, ho fatto tutto secondo la ricetta del fumetto stesso, ma quando tutto il liquido è bollito e il fondo si è bloccato, il conto alla rovescia è passato da 8 minuti. Ho aggiunto dei liquidi ed è stata una macchia.Anche se molto gustoso
E cosa sto sbagliando ???
Mi piace molto cucinare zuppe, verdure in umido, è conveniente cucinare alcuni mantelli per pranzo. In generale, mi adeguo il più possibile. L'impressione generale di proprietà è positiva (soprattutto quando si ricorda il prezzo)

Beh, non so perché non prendi riso o pilaf, per me va tutto bene, riso al riso, anche se faccio le proporzioni a occhio, prendo riso al vapore a lungo. Lo farò dopo. dal pilaf, misurerò sicuramente tutto con le tazze.

Ragazzi, il miglio va ben sciacquato e versato con acqua bollente per togliere l'amaro, poi versate il latte 1k5 burro, zucchero, sale, sul timer e dicono arricchimento. (Io non mangio da solo) Mamma dal porridge. A proposito, secondo lo stesso princep, puoi cucinare il porridge di mais e qualsiasi altro.

[pilaf]

Ragazze, per favore dimmi la ricetta pilaf in modo che funzionerà sicuramente in questo MV, senza esperimenti.
E come hai risolto il problema? riso al vapore, perché ci sono grandi buchi, il riso in sacchetti è chiaro, ma normale riso sfuso? Chi si è adattato come? Dimmi. Grazie!

Mi sembra che questa unità non preveda la cottura a vapore di riso e altri cereali. Nei normali piroscafi per cereali, c'è un vassoio speciale. Qui non è fornito.
Non ho ancora preparato il pilaf, mi sono piaciute molto le cosce di pollo (secondo la ricetta delle cosce) con il riso (l'ho fatto senza spezie):

Struttura
Cosce di pollo 5 pezzi,
Cipolla 1 pz.,
Carote 1 pz.,
Riso 2,5 tazze
Acqua 5 bicchieri
Sale,
Spezie a piacere (mix di pollo, mix di 4 peperoni, peperone rosso, aneto essiccato).
Preparazione
1. Modalità "COTTURA" (20 min) Salare leggermente il pollo, condire, soffriggere da un lato (con la pelle rivolta verso l'alto) insieme a cipolle e carote.
2. Abbassare la crosta di pollo, aggiungere riso e acqua, spezie. Mescolate leggermente per amalgamare il riso alle verdure. Passa alla modalità "PLOV".

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Guardia!! L'ho aperto per vedere come c'era il porridge in 20 minuti. fino alla fine del programma e ho visto l'orrore: il latte ha bollito tutto, il miglio era umido, avanzi di latte erano appesi alle pareti, per disperazione ha versato un altro bicchiere di latte, oh, che peccato per il cibo, penso questo tentativo fallito.

Ho scritto che il porridge di miglio secondo la ricetta allegata è nikosovaya! Sarà necessario provare le ricette dei membri avanzati del forum

E oggi proverò a cuocere un biscotto e al mattino proverò a mettere un'omelette sul timer. Sento che dormirò mezzo occhio di notte.
Ishsho chiederò: qualcuno sa se il timer funziona in modalità "grano saraceno"? Secondo le istruzioni - non sembra ...: -

Allora come va la frittata? Volevo anche dilettarmi, ma ho comunque deciso di aspettare il tuo risultato;)
Non c'è il timer nel grano saraceno, questa volta le istruzioni non sono state sbagliate ..

Così ho preparato il porridge secondo la ricetta della donna del forum più avanzata - ROMA (porridge di miglio con albicocche secche e uvetta), e il risultato è stato il fico, tranne albicocche secche e uvetta, ma il latte era schiumato, fuuu. Qualcosa non va nel programma, è intenso per il porridge, mi chiedo, ma nessuno ha provato a cucinare il porridge in umido ?? Ma il pilaf si rivela eccellente, prendi le proporzioni di riso / acqua da un libro a MV come base.

Allora come va la frittata? Volevo anche dilettarmi, ma ho comunque deciso di aspettare il tuo risultato;)
Non c'è il timer nel grano saraceno, questa volta le istruzioni non sono state sbagliate ..

Buongiorno a tutti!
Ieri la mia Vikusya ha lavorato al massimo! la frittata non ha aspettato fino al mattino. La famiglia ha chiesto immediatamente. Lanciare salsicce, formaggio, olive sbriciolate, cipolla in MV. Ha versato tutto con uova e latte. programma "Pilaf".
Preparato per 28 minuti. Il fondo è fritto. Quando il coperchio fu aperto, era alto, poi il vapore uscì e si sistemò. anche se ero troppo pigro per sbattere le uova. forse era necessario battere meglio. Il marito ha ordinato una colazione mattutina frequente.
Poi il biscotto è stato il prossimo. Qui toccava a me gioire.
È stato fantastico! , anche se questo è il mio primo biscotto e ho avuto un po 'di paura ...
Per la notte del timer ho impostato lo stufato dell'arrosto. Molto bene, ma la prossima volta prenderò meno acqua. la patata è cotta, ma non bollita. Non so cosa peccare ...

Ecco il mio biscotto. soffice e soffice. altezza - 5,5 cm. Fatto di
3 uova.
La foto non è molto sicura.... la mia cucina è nei toni del beige, il biscotto si perde sullo sfondo ...

Ciao. Per favore dimmi come cuocere in questo cartone animato un pollo con una crosta dorata o patate o ali, che sono dannosi e croccanti? Può essere fatto in un cartone animato del genere? Funzionerà in modalità zuppa?
È solo che tutti stanno pensando se acquistare una Panasonic o ancora un Viscount, sembra essere più economico, ma comunque ...

Beretta, bello, spero fosse buono anche lui.

Ecco il mio biscotto. soffice e morbido. altezza - 5,5 cm. Fatto di
3 uova.
La foto non è molto sicura. ... la mia cucina è nei toni del beige, il biscotto si perde sullo sfondo ...

e cos'altro c'è nella ricetta oltre a 3 uova?

Beretta, bello, spero fosse buono anche lui.

Ci sono riuscito, ci sono riuscito ... La sera sono tornato a casa dal lavoro, un pezzetto di lui è rimasto. mio figlio si è ammalato un po ', non è andato a scuola, quindi ...

e cos'altro c'è nella ricetta oltre a 3 uova?

Oltre a 3 uova, c'è un bicchiere di farina e un bicchiere di zucchero fino (non proprio per i bulbi oculari). E questo è tutto !!! Oh! Un altro mezzo cucchiaino di succo di lime, in modo che i bianchi siano meglio sbattuti.

Ciao. Per favore dimmi come cuocere in questo cartone animato un pollo con una crosta dorata o patate o ali, che sono dannosi e croccanti? Può essere fatto in un cartone animato del genere? Funzionerà in modalità zuppa?
È solo che tutti stanno pensando se acquistare una Panasonic o ancora un Visconte, sembra essere più economico, ma comunque ...

Faccio queste cose nel forno. Non l'ho provato in CF. Mi sembra che sia possibile, perché i pasticcini sono fatti a Vicus. Ma ci vorrà più tempo che in forno o in padella. Patate fritte: nessun problema, questo è certo.

Ieri ho cucinato la zuppa di piselli, si è scoperto un meraviglioso miracolo !!!!!

E SU QUALE RICETTA EROGATA?

[e mettici sopra il grano saraceno]

Ieri ho cucinato i "ricci" in modalità "stufato" e mettici sopra il grano saraceno... Tutto è risultato delizioso, come quello di mia nonna. Non l'ho mai fatto sui fornelli. Ho cucinato il brodo di pollo due volte, la carne si scioglie in bocca. ...

E COME HAI CONTINUATO A CONSEGNARE IL GRANO SARACENO SUPERIORE?

Ciao. Per favore dimmi come cuocere in questo cartone animato un pollo con una crosta dorata o patate o ali

La crosta si ottiene in modalità "pilaf", ma solo dal basso.

Quando si è visto che alle 11 del mattino avevo il pranzo pronto. Oggi sul menu c'è il pilaf con carne di maiale: 40 minuti e pronto, spento forzatamente in 6 minuti. fino alla fine del programma, perché questo tempo è stato sufficiente. Non ho resistito e ne ho preso un campione, ovviamente delizioso. Feci una leggera ritirata e lanciai due manciate di St. mor-x. Questa volta ho aggiunto un ingrediente classico: il crespino, non mi piaceva, l'acidità di qualche tipo sembrava estranea.

UFKBYF16, questo messaggio è per te.
Ho preparato i pasticcini con il programma "Milk Porridge / Soup", o meglio ho fatto una casseruola di ricotta. Ho preso la ricetta come per il multi Panasonic. Alcune delle ragazze si sono stese, ora davvero non ricordo chi, in ogni caso, grazie a questa persona.
E la ricetta è questa:
ricotta - 500 g,
crema 20% - 25 g,
uovo - 4 pezzi,
zucchero - 90 g,
farina - 60 g.
Separare gli albumi dai tuorli. Sbattere bene i tuorli con lo zucchero fino a renderli bianchi, mescolando, aggiungere la panna e la farina.
Montare gli albumi separatamente in una schiuma e aggiungerli delicatamente alla massa.
Versare tutto questo in una ciotola multipla e nel programma "Porridge di latte / Zuppa" per 1 (una) ora.
Poi 10 minuti sul fuoco, poi ho aperto il coperchio, la casseruola è rimasta ferma per altri 10 minuti e l'ho tirata fuori. Era cotto molto bene, fritto con moderazione e di per sé tenero, tenero.
Ho pesato tutti i prodotti in base al peso che sono indicati nella ricetta su una bilancia. Se 60 g di farina significano 60 g su una bilancia, non in un misurino.
Provalo, forse ti piacerà la casseruola.

Ho iniziato a preparare una casseruola secondo questa ricetta, e ho scoperto che non diceva quando aggiungere la ricotta Aggiunto da qualche parte lì, a mia discrezione, è risultato delizioso ... ma comunque, come farlo bene?

Ho deciso di riprovare a cucinare il pilaf. Ora ho comprato un altro riso, forse sarà meglio da questo. Ho comprato carne di maiale in un bagno turco ... mmmm ... non vedo l'ora

Di nuovo la stessa cosa.Delizioso, ma il riso è appiccicoso e il fondo è appiccicoso. Questo non è pilaf, questo è porridge di riso con carne. Posso cucinarlo sul fornello.

Di nuovo la stessa cosa. Delizioso, ma il riso è appiccicoso e il fondo si è bloccato. Questo non è pilaf, questo è porridge di riso con carne. Posso cucinarlo sul fornello.

Forse provare il riso al vapore? Faccio con lui, va tutto bene.
E in che proporzione aggiungi acqua?

Di nuovo la stessa cosa. Delizioso, ma il riso è appiccicoso e il fondo è appiccicoso. Questo non è pilaf, questo è porridge di riso con carne. Posso cucinarlo sul fornello.

Pilaf è sempre fantastico. Chiunque, sia con frutti di mare che con verdure. Prendo sempre riso al vapore e aggiusto l'acqua, se c'è qualcos'altro di umido, allora c'è meno acqua, ma in generale dovrebbe esserci 2 volte più riso, ma se le verdure, allora posso versare 1 bicchiere in meno, ma aggiungo la verdura olio durante la cottura Poco.

[NatusyaD]

Di nuovo la stessa cosa. Delizioso, ma il riso è appiccicoso e il fondo è appiccicoso. Questo non è pilaf, questo è porridge di riso con carne. Posso cucinarlo sul fornello.

riso in questo modo:


tutti gli ingredienti sono caricati, il programma è "pilaf", alla fine del programma abbiamo ottenuto questo splendore:


NatusyaD forse non è il riso che conta?

[balerian]

Oh, ragazze e ragazzi, grazie a tutti coloro che hanno risposto al mio "dolore"
Ho preso sia riso a grani tondi che riso a grani lunghi, ma come dice lui balerian

NatusyaD forse non è il riso che conta?

Forse le mani non sono cresciute da lì
Qui ho letto come cucinare lobacheva e comincio a capire che è necessario leggere meno libri - la fonte del fico, e comunicare di più con i membri del forum e ascoltare i consigli. La ricetta del fumetto dice 2 ore di riso, 5 ore di acqua. Questo è probabilmente molto, e quindi porridge. E anche oggi ho indossato "pilaf" al lavoro (senza virgolette non è valido) per la degustazione - hanno detto carotine. Va bene, proverò di nuovo a pasticciare tra una settimana. Terrò conto di tutti i consigli e farò una foto del risultato, riporterò.

[NatusyaD]

NatusyaD beh, non stavo affatto accennando alle mani ... ma solo alla discrepanza tra le proporzioni della ricetta

niente, posso leggere tra le righe, e se non c'è scritto niente, allora verrò in mente

Ciao a tutti. Oggi abbiamo già portato il secondo Vikusya (con la funzione di cottura aggiunta). Uso il primo già da 2 mesi. Ho provato diverse ricette per primi piatti, cereali, composta. Si è scoperto un porridge di semolino molto divertente, ho dovuto portarlo a condizione con un frullatore. Sono molto contento di aver deciso di acquistare questo prodotto. È tutto delizioso. È positivo che ci siano così tanti siti di ricette. Grazie a tutti coloro che condividono la pratica.

NatusyaD, ti è già stato consigliato di ridurre la quantità di liquido, ma aggiungerò i miei consigli ... Penso che il principio di funzionamento sia lo stesso per tutti i multicooker, specialmente sul programma automatico ... Faccio pilaf con il rapporto tra liquido e cereali (indipendentemente dal tipo e dalla qualità del riso) 1: 1 a volte aggiungo un altro 1 bicchiere d'acqua se metto poche verdure. E non direi che il pilaf risulta essere secco, di consistenza assolutamente normale, non secco e non appiccicoso, e ogni riso separatamente, sul fornello, non posso farlo ... Mi sembra che con un rapporto di acqua: cereali più di 2: 1 risulta sempre troppo viscoso il porridge. E il fondo brucia, perché il programma fa evaporare l'acqua in eccesso per troppo tempo. Cucino il pilaf per circa 40 minuti con il programma automatico "Riso" e tutto va bene.

Continuo a padroneggiare il timer. Ieri c'era il porridge di riso sul timer della colazione.
Tutto ha funzionato !!! Sono saltato su esattamente nel momento in cui MV ha avviato il programma "Milk Porridge". Si scopre che se il piatto è sul timer, la pentola emette due segnali acustici: quando il tempo di ritardo è scaduto e il programma è iniziato, e la seconda volta - quando il programma è terminato.
Insomma, ho valutato la situazione e sono andato a fare il pieno

Sì, è il caso di Vicusi, sono saltato in piedi per la prima volta e non ha odore di porridge, ma continuo a pensare. si è rotto, ma no, risulta così, ma in Panasonic inizia a cuocere, senza un suono, cigola solo quando è finito.

Prima di allora, ho messo l'arrosto sul timer per la notte, ma non ho sentito il segnale, vedo che stavo dormendo profondamente ...
Ecco perché questa volta mi sono spaventato un po '

Ok, nessuno ha risposto sulla casseruola, la domanda successiva è: qualcuno ha capito la scala sulla ciotola? cosa significano divisioni e numeri? in che unità si trova?

Ho anche scoperto che il mio programma "grano saraceno" non è lo stesso delle istruzioni: dovrebbe esserci un conto alla rovescia 8-9 minuti prima della fine, io conto subito il tempo di cottura. E tu?

Ok, nessuno ha risposto sulla casseruola, la domanda successiva è: qualcuno ha capito la scala sulla ciotola? cosa significano divisioni e numeri? in che unità si trova?

Ho anche scoperto che il mio programma "grano saraceno" non è lo stesso delle istruzioni: dovrebbe esserci un conto alla rovescia 8-9 minuti prima della fine, io conto subito il tempo di cottura. E tu?

Ce l'ho come da istruzioni (versione multicooker 1 .... senza il programma "cottura")

E oggi abbiamo una zuppa deliziosa !! E il pilaf si scopre sempre. Riso al vapore di Uvelka.
A proposito della scala: è anche indicata in quali unità, guarda attentamente, vorrei vedere !!

E oggi abbiamo una zuppa deliziosa !! E il pilaf si scopre sempre. Riso al vapore di Uvelka.
A proposito della scala: è anche indicata in quali unità, guarda attentamente, vorrei vedere !!

Sì, per vedere quello che ho visto, ma non corrisponde! L'impressione è che fossero imbottite un po 'alte. E perché lei - lo stesso, tutti gli occhiali devono essere misurati. Proverò a fare una foto più tardi. Il massimo è il massimo della scala? Se non è a posto, il massimo non c'è.

Sì, per vedere quello che ho visto, ma non corrisponde! L'impressione è che fossero imbottite un po 'alte. E perché lei - lo stesso, devi misurare tutto con gli occhiali. Proverò a fare una foto più tardi. Il massimo è il massimo della scala? Se non è a posto, il massimo non c'è.

tutto ciò che riguarda le bilance per cuociriso nell'argomento riso cotto

Qualcuno ha provato a cuocere a Viconte?

Buona giornata! Ho provato a cuocere la zuppa sul programma, è risultato delizioso, ma ho messo questo programma due volte, cioè la cottura è durata 2 ore, sul nostro forum c'è una ricetta per la casseruola di charlotte e ricotta, cotto tutto secondo la ricetta , Mi è piaciuta particolarmente la casseruola

Ciao ragazze, anche io non capisco cosa sia questa scala
a destra: CUP 4-6-8-10
sinistra: l 0,6-1,0-1,4-1,8
per favore dimmi chi l'ha capito ???

Ciao ragazze, anche io non capisco cosa sia questa scala
a destra: CUP 4-6-8-10
sinistra: l 0,6-1,0-1,4-1,8
per favore dimmi chi l'ha capito ???

Misurini a destra, litri a sinistra. Massimo 10 bicchieri = 1,8 litri.



Questo non è affatto un volume, poiché 1,8 litri di acqua in una ciotola finiscono qui:



L'intero piatto è 4,5, ma 1,8 è sulla scala in alto, dove gli altri quasi 3 si adatterebbero ...? E come io stesso non ho indovinato
Grazie mille per il link:

tutto ciò che riguarda le bilance per cuociriso nell'argomento riso cotto

Ora è avvenuto che 1 tazza di cereali deve essere riempita con acqua fino al segno di 1 tazza. Deve essere molto comodo, resta solo da controllare
Solo dov'è il massimo - non è chiaro ...
E un altro augurio per gli autori delle istruzioni: scrivi come usare il markup e dov'è il massimo a cui fai riferimento più di una volta.

Ieri ho cucinato la zuppa, ho versato l'acqua da 1 litro del contenitore e quindi il segno ha coinciso con 1 litro.