IRR
Citazione: Elenka

Le ragazze, con una zuppa di piselli yachka sono deliziose (senza patate), su costolette affumicate e secondo tutte le regole.

Lena! Mi dispiace, ti ho rovinato la reputazione, ma il numero era così bello
Elenka
IRRochka, grazie! Una parola gentile e un gatto è contento.
Keti
Citazione: azaza

No, Zoya, non creerò un Temka separato: non sono un tale mago che ha molte ricette meravigliose nel suo negozio. Più spesso per capriccio, cucino ciò che la mia anima desidera in questo preciso momento. Conosco i principi fondamentali e sono guidato da essi. E il tema del mangiar sano esiste già e Alexandra era responsabile lì.
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9910.0
Monty non è una dieta. É un modo di vita. Se una persona non è pronta a cambiare le proprie abitudini di gusto una volta per tutte, allora non vale la pena iniziare. Qualsiasi dieta è temporanea, quindi è dannosa. Con una dieta, perdi chilogrammi, e poi la dieta finisce, inizi a mangiare come prima ei chilogrammi torneranno sicuramente. E non è stato notato da me solo: ce ne sono sempre più di loro restituiti che lasciati. È così che inizia l'obesità, io stesso l'ho attraversata. Allora è meglio non mettersi affatto a dieta, vivere solo con le proprie preferenze di gusto, e poi come la carta cadrà il corpo li percepirà. Per un risultato duraturo, devi cambiare le tue abitudini di gusto, imparare a non combinare l'incomprensibile. Questo non significa che per tutta la vita dovrai negarti tutto. È solo che saprai già dove puoi permetterti di essere un teppista e dove devi trattenerti.
A proposito, non è necessario rinunciare allo zucchero. Sostituiscilo con stevioside - naturale sostituto dello zucchero. E sarai felice

Azaza, mi hai fatto interessare a questa dieta sana. E poiché ti vergognavi modestamente di creare un tema, l'ho creato io. Ti sto chiamando consulenti.

Ragazze, tutte quelle che vogliono iniziare a mangiare bene, andate qui: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=161854.0
azaza
Keti, che tipo di consulente sono? Sono un modesto montik, non di più! Ma vado a Temko. Se posso aiutare qualcuno, ne sarò felice.
Z @ y @
Citazione: Keti

Azaza, mi hai fatto interessare a questa dieta sana. E siccome ti vergognavi modestamente di creare un tema, l'ho creato io. Ti sto chiamando consulenti.

Ragazze, tutte quelle che vogliono iniziare a mangiare bene, andate qui: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=161854.0
Ora Tatiana sicuramente non uscirà
azaza
Citazione: Z @ y @

Ora Tatiana sicuramente non uscirà
Sì, non mi allontano, okay. Ebbene, a che ti serve, Zoey, la teoria, se non puoi rifiutare la dolcezza? Lascia perdere questa faccenda, ti consiglio dal profondo del cuore. Soprattutto se ci sono persone obese in famiglia.
Sono andato a leggere Ketina Temka.
* brontolio: beh, c'era qualcosa da fare sulla mia testa dolorante, altrimenti dopo aver acquistato Toshik non so cosa fare con me stesso *
Z @ y @
Citazione: azaza

Sì, non mi allontano, okay. Ebbene, a che ti serve, Zoey, la teoria, se non puoi rifiutare la dolcezza? Lascia perdere questa faccenda, ti consiglio dal profondo del cuore. Soprattutto se ci sono persone obese in famiglia.
Sono andato a leggere Ketina Temka.
* brontolio: beh, c'era qualcosa da fare sulla mia testa dolorante, altrimenti dopo aver acquistato Toshik non so cosa fare con me stesso *

Posso facilmente rinunciare allo zucchero stesso, solo ora, a parte il tè dolce, non puoi sbizzarrirti con niente, non puoi coccolarti con frutta e verdura crude ... ma puoi cucinare il fruttosio (io cucino le mie composte più vecchie con fruttosio) ... e se lo stevioside è possibile con HS, mi rivolgerò a te per consegnare i contatti da cui acquistare!
azaza
Zoya, perché non la frutta? Il bambino reagisce male? Prova a sostituire lo zucchero con il fruttosio per ora. È anche naturale ed è anche più costoso dello zucchero (ma non nella stessa misura della stevia). Il suo indice glicemico (IG) è abbastanza accettabile, "dietetico".Ma a differenza della stevia, è piuttosto ricca di calorie e, se ti lasci trasportare troppo, puoi guadagnare di nuovo chili in più.
Ma in generale, non intasiamo più questo Temko con zabubon dietetici, qui stiamo discutendo di multicooker. Se hai domande, vai da Ketina Temka. Ci sono.
* Katerina *
Citazione: Z @ y @

Posso facilmente rinunciare allo zucchero stesso, solo ora, a parte il tè dolce, non puoi sbizzarrirti con niente, non puoi coccolarti con frutta e verdura crude ... ma puoi cucinare il fruttosio (io cucino le mie composte più vecchie con fruttosio) ... e se lo stevioside è possibile con HS, mi rivolgerò a te per consegnare i contatti da cui acquistare!
Qui ti "monterai", verrai da noi in estate, e io ti darò torte, cupcakes, una torta))))))))) Vedrò come rifiuti
azaza
Oh, mentre rispondevo, hai aggiunto del fruttosio. Bene, allora chiedi al dottore se è possibile usare la stevia con l'HS. Molto probabilmente puoi, ma assicurati di consultare.
Z @ y @
Citazione: * Katerina *

Qui ti "monterai", verrai da noi in estate, e io ti darò torte, cupcakes, una torta))))))))) Vedrò come rifiuti

Non morirò, non la prima volta
KOKOSYA
Ragazze, dimmi, stai cuocendo pasticcini con la valvola rimossa? perché ho provato a cuocere il cioccolato sull'acqua bollente, 2 cicli su un muffin, 10 minuti su una pirofila calda e 10 minuti con il coperchio chiuso. Aperto: niente di rosa, come la marmellata. (n) E poi la seconda volta che ho cotto ho rimosso la valvola, e ho cotto su una veloce, poi su un cupcake, si è scoperto più o meno.
Z @ y @
Citazione: KOKOSYA

Ragazze, dimmi, stai cuocendo pasticcini con la valvola rimossa? perché ho provato a cuocere il cioccolato sull'acqua bollente, 2 cicli su un muffin, 10 minuti su una pirofila calda e 10 minuti con il coperchio chiuso. Aperto: niente di rosa, come la marmellata. (n) E poi la seconda volta che ho cotto ho rimosso la valvola, e ho cotto su una veloce, poi su un cupcake, si è scoperto più o meno.
Non ho infornato il cioccolato sull'acqua bollente ... ma tutto il resto della pasticceria su un muffin per 2 tsikla con un coperchio chiuso e senza togliere nulla
Olenochka
Congratulazioni ad azaza per l'acquisizione di Toshik! Fratelli molto carini in cucina ora vivono!
azaza
Grazie Lena! E per congratulazioni e informazioni interessanti. Buona fortuna con la steviolazione! Ma la pianta non è affatto stevioside purificata. Come lo userai? Stevioside è un estratto di stevia. E a casa ... Ma l'idea è interessante!
E circa UAH 200 ... Quindi questa stevia mi basterà per due anni, in più ho anche pesato un po 'meno per mia figlia - non fa da forno, avrà abbastanza brodo per molti anni (se solo lo stevioside non lo fa deteriorare). Zucchero o fruttosio richiederanno molte volte più soldi in due anni. Quindi è un punto controverso. L'unica differenza è che ho avuto la possibilità di pagare 200 UAH in una volta, e vanno per lo zucchero lentamente, ma costantemente.
E per qualche motivo le tue foto non vengono visualizzate per me.
Olenochka
Grazie, azaza, per la storia del cambiamento dello stile di vita, utile e istruttivo.
E cercherò di coltivare la stevia dai semi acquistati quest'anno in giardino, e l'anno prossimo - sulla finestra - mi piace sperimentare
azaza
Ho trovato una ricetta del genere su una pentola a cottura lenta. ru da damare:
porridge d'orzo con noci e frutta secca:

Ingredienti per due porzioni abbondanti: semole d'orzo (in multicooker mulinex - mezza multiclasse)
latte - 0,5 litri (cinque bicchieri multipli)
acqua (1-2 bicchieri multipli)
noci - una manciata
albicocche secche - 5-6 pezzi
un pizzico di sale
2 cucchiaini di zucchero (facoltativo)

Risciacquare la cella, versare nella ciotola. Risciacquare le albicocche secche (se asciutte - immergerle un po 'in acqua tiepida), tagliarle a pezzetti. Tritate le noci (non molto finemente, ma non grossolanamente). Versare il latte, l'acqua, aggiungere la frutta secca a guscio, il sale, aggiungere lo zucchero.

L'ho messo dalla sera alla mattina in un multicooker Mulinex sulla modalità Pilaf / Grano saraceno (cottura ritardata, il porridge viene cotto per circa quaranta minuti). Al suono di un domatore, mescolate bene, lasciate sul fuoco per un'altra mezz'ora. Avevo bisogno di porridge verso le sei del mattino, il timer si è spento verso le sei, per altri venti minuti è stato riscaldato. Quando mia maestà si è staccata dal letto, il porridge è stato mescolato e lasciato sul riscaldamento per 30 minuti (toilette mattutina, quindi, ecco). Le noci danno un colore più scuro e un sapore interessante.Albicocche secche - abbastanza dolcezza, non ho aggiunto zucchero per me stesso, mio ​​marito lo addolciva ancora. Ho fatto lo stesso con il latte al forno - buonissimo !! (vero, ipercalorico)

fonte: Multicooker Liberton LMC 03-01
latte versato Multicooker Liberton LMC 03-01
Programma "Porridge", tempo di cottura 1 ora. Al quattordicesimo minuto, la valvola sibilò sospettosamente. C'era una grande tentazione di aprire il coperchio e sfogare un po 'di vapore in più, ma mi sono trattenuto: tipo, non ho una pentola, sto dormendo (beh, mi sto allenando prima di inviare tale porridge per un ritardo) . Il sibilo durò un minuto e mezzo, dopodiché tutto si spense. Volevo davvero entrare nella casseruola. Beh, mi piace interferire con qualcosa, stare sopra l'anima controllo. Con uno sforzo di volontà si trattenne. L'ho portato in una casseruola dopo che il porridge era stato riscaldato per 15 minuti (a proposito, il meno di Toshik è che il tempo di riscaldamento è mostrato in ore). Ero pronto per vedere un'immagine sgradevole. Ed è buono, altrimenti svenirei da quello che ho visto: Multicooker Liberton LMC 03-01
La foto della copertina era sparita: ho dimenticato di trasferirla sul mio computer, ma l'ho cancellata dal cellulare. Bene, bastardo, lo so! Credimi sulla parola: il coperchio era molto ben coperto! È stato allora che ho capito qual è il fascino speciale del rivestimento sfoderabile.
Si è rivelata una brutta pappa. Ok, delusione delusione, ma bisogna fare qualcosa con il porridge. Per cominciare, almeno mescola: Multicooker Liberton LMC 03-01
Bene, così va meglio. Non sembra così spaventoso. È ora di assaggiare.
Sensazioni. Il primo cucchiaio (cucchiaino, sulla punta) è fu. Non mio. Il secondo cucchiaio, pieno - hmm, ma nicho. Rafano non c'è abbastanza zucchero per lei! Invano ho sperato nella dolcezza delle albicocche secche. O devi metterne di più, ma è piuttosto ricco di calorie, e poi ci sono anche noci, che sono di nuovo ricche di calorie, oppure puoi aggiungere la stevia sulla punta di un coltello.
In generale, la prima impressione è stata ingannevole. Non dimenticare: non ho mai mangiato porridge di latte prima d'ora. Pensavo che non mi piacessero, ma in effetti, probabilmente non sapevo come cucinarli. Ancora più accurato: lo era pigrizia cucinarli (questo è già molto vicino alla realtà). In effetti, mi è piaciuto molto il porridge. Ho deciso da solo: lo farò sicuramente in futuro.
Un problema: il coperchio. Come famoso pigro, questo non è a portata di mano. E la valvola ha anche:
Multicooker Liberton LMC 03-01 Multicooker Liberton LMC 03-01 Multicooker Liberton LMC 03-01
Tenendo conto che il coperchio è rimovibile, tutto è stato lavato facilmente. Eppure questi sono movimenti del corpo non necessari, vorrei farne a meno. Ho letto un altro modo interessante qui. Lo proverò prima, poi te lo dirò
Ma il porridge d'orzo con albicocche secche e noci regole! Sono molto soddisfatto della nuova ricetta piuttosto montic!
PySy: il radicale è bacato, non sarei sorpreso se le immagini scomparissero.
Elenka
azazache buon porridge! Volevo solo cucinare un porridge di latte d'orzo l'altro giorno. ma avevo paura che il suo gusto non sarebbe stato del tutto interessante, ma con tali additivi, penso che funzionerà alla grande. Grazie!

Recentemente mi sono perso nel nostro argomento dei Libertons. O questo è un club di fan di Montignac, o qualcosa del genere ... sono già stanco di separare i chicchi ...
A questo proposito, voglio chiedere a tutti, non parliamone qui e cuciniamo con un'enfasi su questo sistema alimentare. Non che io sia contrario, ma in qualche modo mi affatica, come se stessero reclutando da qualche parte (e ora questo nella vita è troppo ...) Non considerarmi noioso. L'argomento è stato creato per uno speciale ed è fantastico, sarò felice di andarci qualche volta e leggerlo. Molte persone hanno la loro visione di una corretta alimentazione. E qui, cuciniamo nei Libertons!
A proposito, chi potrebbe non sapere di recente, ma abbiamo avuto uno spiacevole scandalo con raccomandazioni per l'alimentazione "ideale". Chi "vive" qui da molto tempo probabilmente se lo ricorda.
Spero di capire, non volevo offendere nessuno ...
azaza
Yelenka, rigorosamente, ma abbastanza (c) ho capito il suggerimento.
E in questo porridge, mi sono appena reso conto, sarebbe comunque bello aggiungere semi di sesamo. Penso che sarà ancora più gustoso.
Elenka
Tatyana, grazie per la tua comprensione! Proverò anche con i semi di sesamo. :) Ne ho un intero chilogrammo, proverò.
azaza
Citazione: Elenka

Tatyana, grazie per la tua comprensione! Proverò anche con i semi di sesamo. E :) f ho un chilogrammo intero, proverò.
Ah, l'ho comprato anche io, ma mi dimentico di aggiungere ogni volta che viene un pensiero dopo.
azaza
Ragazze, una domanda per le hostess 05 Toshikov.Tutti hanno una pentola penzoloni troppo liberamente, o sono solo io così fortunato? Sul porridge di latte, in linea di principio, non percepibile. Ma ieri, per esempio, stavo cucinando degli involtini di cavolo pigri, e ne è uscita anche una casseruola quasi piena, quindi mescolare, ti dico, è stato un po 'sgradevole: la padella sbatteva e sbatteva. Anche Dex ha questo effetto, ma lì la pentola è molto più densa. A proposito, i vasi hanno lo stesso diametro e, se non fosse per il dislivello, potrebbero essere intercambiabili. Ma ... il fachiro era leggermente ubriaco e il trucco fallì.
nimart
azaza , complimenti per l'acquisto, buona cucina
Irr in questo thread mostrava una foto generale di dex60 e due liberton, separatamente le loro pentole e una padella liberton in dex - non si adatta, ma
ma, probabilmente, in un grande liberton è ottimo cuocere a vapore in due piani, altrimenti nel nostro dex, se in due piani, almeno non puoi metterlo in basso
azaza
Citazione: nimart

azaza , complimenti per l'acquisto, buona cucina
Irr in questo thread mostrava una foto generale di dex60 e due liberton, separatamente le loro pentole e una padella liberton in dex - non si adatta, ma
ma, probabilmente, in un grande liberton è ottimo cuocere a vapore in due piani, altrimenti nel nostro dex, se in due piani, almeno non puoi metterlo in basso
Grazie
Ah, ho pensato anche a una doppia caldaia - solo un paio di centimetri di differenza oh cosa sarebbe superfluo.In Dex, due piani, puoi cucinare solo un po '. Ma poi non ha senso particolare: tutto può essere piegato sul reticolo interno. Ma per Toshik, questo reticolo si alzerà molto bene (in combinazione con o senza uno a cerniera - è entrambi conveniente).
In generale c'è una differenza con Deksik, non posso dire che uno dei miei ragazzi mi piace di più. No, entrambi sono meravigliosi, li amo entrambi teneramente. Altrettanto adoro la mia zuppa alla griglia e una Delfochka sui fornelli: sono meravigliosi. Bene, senza il Bosch-cube non sarei un così felice huzyayushka, è un dato di fatto!
Olenochka
Sì, Tanya, e ho una casseruola in Libertosh 05-02 che gira liberamente mentre mescolo il cibo. Sono preoccupato per la sicurezza del rivestimento esterno. Quanto è durevole? È interessante notare che anche questo è Teflon? Se viene danneggiato, influirà sul lavoro del CF? Penso che questo non sia importante. Ma forse ci sono altre opinioni? Grazie in anticipo.
Elenka
Ragazze, ho un piccolo MV, ma anche la casseruola gira. La copertura esterna è solo vernice. A proposito, ho un "buco sfilacciato" fuori dalla padella al centro - non fa paura.
Può essere visto semplicemente: "difetto di progettazione"
azaza
E per me letteralmente per la terza volta sul fondo esterno della casseruola, un pezzo di rivestimento si è attaccato al disco riscaldante.In linea di principio, va bene, ma è spiacevole che quasi immediatamente qualcosa abbia iniziato a bruciare da qualche parte, attaccarsi, scheggiarsi, ecc. Spero davvero che questo sia un difetto occasionale.
Ma ho notato un netto vantaggio a favore di Toshik. L'orologio di Dex sulla cassa non è ben posizionato: leggermente di lato - e non puoi vederlo. In Toshik, l'angolo del pannello è perfettamente calcolato, grazie al quale l'orologio è perfettamente "leggibile" da qualsiasi punto della cucina. Un po 'insignificante, ma carino.
azaza
Un altro esperimento. E ancora, mezzo successo.
Così. La versione originale è qui: Multicooker Liberton LMC 03-01 Latte versato e acqua.
Un po 'd'acqua è schizzata sul fondo in modo che la casseruola non fosse asciutta. Ho messo un pezzo di carta da lucido:
Multicooker Liberton LMC 03-01
Rabboccare con acqua fino al segno 3:
Multicooker Liberton LMC 03-01
Mise con cura la ciotola nella casseruola:
Multicooker Liberton LMC 03-01
Programma vapore, tempo di cottura 55 min. (Non ho fiocchi d'avena, farina d'avena e zucca).
Tutto doveva essere bello. Aha. Anche il tacchino pensava di nuotare finché l'acqua non bolle. E ho iniziato a bollire - beh, Duc ha fatto il vapore! Ti fido. E non ha bollito per un minuto, poiché si è spento per i maiali del cane ed è entrato in modalità di riscaldamento. È un bene che abbia deciso di cucinare in tempo reale per cominciare, e non con il timer! Lancio di nuovo "Steam" - e ancora una dimora indiana per te
Dovevo uscire con il programma "Brown". Stava bollendo alla grande: il vapore veniva versato con un tubo e si sentiva l'acqua gorgogliare molto attivamente nella casseruola. Ma ho dovuto spegnerlo manualmente, perché "Brown" non è un halam-balam per te, non sarai viziato con esso, specialmente con un tale design all'interno.
Sono in preda al panico. Toshik mi ha deluso, il servizio gli manca alla grande.Eh, devi trascinarti e trascinarlo con te. E come è iniziato tutto meraviglioso, anche mio marito non ha bevuto su di lui, ma l'ha preso abbastanza favorevolmente ...
Eccolo, porridge già pronto:
Multicooker Liberton LMC 03-01
Cap:
Multicooker Liberton LMC 03-01
Come puoi vedere, nulla si è bloccato, nonostante il fatto che la farina d'avena sia bollente, schiumosa, capricciosa, e non ci ho versato sopra acqua bollente solo per la purezza dell'esperimento: come potrei escogitare, ma cucinare senza danzare con i tamburelli, e in ritardo. Solo la condensa del coperchio è stata rimossa con un panno. Tuttavia, sul metallo è rimasta qualche traccia di origine sconosciuta: il porridge non ha nemmeno pensato di scappare dalla ciotola, non c'era una briciola sul coperchio, ma è apparsa una macchia bianca. È strano.
Tirò fuori la ciotola dalla casseruola. Ecco cosa resta:
Multicooker Liberton LMC 03-01
Quasi tutta l'acqua è evaporata, ma il resto è pulito, senza chicchi di porridge, il che significa che non ha pensato di scappare da nessuna parte.
E infine:
porridge Multicooker Liberton LMC 03-01
e la ciotola dopo aver scaricato il porridge Multicooker Liberton LMC 03-01
Il latte non bruciava, la ciotola veniva lavata molto facilmente, senza prima ammollo.
Quindi, il metodo è interessante, ma il mio programma Steam di Toshi è difettoso. Frustrato, sono andato a mettere alla prova Tosha. I risultati sono nel prossimo post.
azaza
Dopo aver lavato e asciugato la casseruola, ho iniziato a provare Toshik. Questa volta non ha costruito strutture complesse all'interno: acqua fino al livello 4, programma "Vapore", tempo di cottura 20 minuti. Controllo l'ora sull'orologio.
L'acqua ha bollito, che immagino dal flusso di vapore (aha, sono una ragazza intelligente, non sono solo su una corda, sono anche punto croce Capisco un po 'nel multicooker). Sto in piedi, aspettando che si spenga. Beh, penso che, in questo momento, prenderò uno stipite, lo documenterò e mi trascinerò nella SC in piena prontezza al combattimento. Ma no, sta bollendo da solo. Si è spento esattamente 20 minuti dopo l'inizio dell'ebollizione: come previsto, è passato alla modalità di riscaldamento.
Quindi questo è quello che sei, un fiore di alinkai! (c) Quindi è qui che il cane ha rovistato! Tosha è il mio bell'aspetto, semplicemente non gli piaceva la carta da lucido sul fondo della casseruola! O forse non le piaceva la ciotola. Dagli in modo che ci sia acqua tutt'intorno, e qui hanno accumulato costruzioni e si aspettano ancora un lavoro impeccabile.
In generale, a quanto ho capito, specificamente per il nostro Toshik, il programma "Steam" è affilato in modo che l'acqua bolle nella casseruola, e non in una casseruola aggiuntiva. E i programmi "Porridge" e "Soup", su cui tali strutture possono essere installate, bollono molto tranquillamente, non sono abbastanza potenti per il porridge a vapore.
E cosa, a causa di ciò, rifiutare un modo così chic di cucinare il porridge effervescente sul timer? Nessun va phto, come diceva l'indimenticabile Ivan Vasilyevich Bunsha. Arrendersi non è il nostro metodo! Andremo dall'altra parte (c) (ek from me quotes flooded!)
Quindi è quello che sto pensando. La prossima volta cercherò di appoggiare la ciotola non su carta da lucido, ma anche non sul fondo nudo di una preziosa casseruola. La necessità dell'invenzione è astuta (e ancora una volta non l'ho inventata). Prendo una spatola di silicone, tolgo il manico:
Multicooker Liberton LMC 03-01
e proverò a mettere questa spatola sotto la ciotola. Dovrebbe sembrare come questo:
Multicooker Liberton LMC 03-01
Solo ora il marito ha paura che la scapola possa sciogliersi, e quindi il khan è multi, perché puoi comprare una casseruola di riserva solo con il nuovo Liberton. Non credo che il silicone si scioglierà. Ma quello che ha dentro, forse scorrerà. Cosa pensi?
C'è anche uno stand meraviglioso: il piroscafo di Dex:
Multicooker Liberton LMC 03-01
Qui sicuramente non si scioglierà, perché è proprio per la cottura a vapore che è progettato. Il problema è che la mia ciotola in acciaio inossidabile è alta e con questo design all'interno, il coperchio multiplo non si chiude.
C'è anche una ciotola (apparentemente) resistente al calore di una yogurtiera:
Multicooker Liberton LMC 03-01
Ma è stabile se lo sterilizzi in un micrushka per un paio di minuti. E se resisterà a una doppia caldaia di un'ora, questa è la domanda. Non voglio rischiare neanche io, perché è molto comodo per una yogurtiera.
O è più facile cercare una casseruola speciale per il porridge mattutino?
Elenka
azaza, Tatyana, secondo il principio che hai preparato il porridge di farina d'avena, si sta preparando un fornello per il latte. Il porridge è cotto a bagnomaria, non può mancare l'acqua bollente - c'è un fischio, è quasi impossibile digerire il porridge, cuoce dolcemente, direi. La chiamo la seconda MV, la amo, la considero una grande scoperta dopo MV. Al mattino ci cucino il porridge da vari fiocchi e semolino. Non è necessario starci sopra.
Qui Fornello per il latte: cuocere a bagnomaria

azaza
Hmm, non ho mai visto pentole del genere.
Una casseruola speciale è, ovviamente, interessante.
MA.
In primo luogo, Liberton è stato acquistato sulla base del porridge. Se ora acquisti una casseruola separata per i cereali, Liberton sembra essere superfluo.
In secondo luogo, praticamente non uso più la stufa: è densamente piena di aggregati. In particolare, ancora una volta Liberton è stato acquistato per non ricordare la stufa.
In terzo luogo, per quanto ho capito, non puoi mettere il porridge sul timer in una tale casseruola, ma vuoi solo caricare tutto la sera e ottenere un porridge senza naso al mattino.
E in quarto luogo, se una tale casseruola costa 40 dollari, preferisco comprare un altro cartone animato, ad esempio una Polaris a bassa potenza.
Ma grazie per il consiglio. Andrò a studiare Temko più da vicino, forse sarò ispirato. Ma poi mio marito sicuramente non mi capirà
IRR
prima riga domanda -

e questo è un trucco del genere per cucinare su un bagno di vapore in un multicooker? altrimenti c'è un sacco di bukof, non l'ho aggiunto ... ma toshik, sì, si è spento per surriscaldamento, è stato subito chiaro, non era un caso di servizio per spingere pezzi di carta nella pentola
Elenka
azaza
TatyanaHo solo suggerito di guardare la tua "bicicletta inventata".
A proposito, ho avuto esattamente la stessa reazione al fornello del latte. E poi, riflettendoci, ho capito che ne avevo davvero bisogno.
Quanto a mio marito ... sì, potrebbe anche non notare che tipo di pentola è apparsa in una serie di altre.
Il porridge viene cotto per circa 15 minuti, proprio mentre fai i tuoi affari personali al mattino. Pertanto, un timer non è necessario.
Non metterei fiocchi sul timer. Si gonfieranno nel latte e non si sa ancora che tipo di porridge ne uscirà.
Per quanto riguarda i soldi ... L'ho comprato per grivna 90, il mio amico l'ha comprato di recente per grivna 100. Non credo che il prezzo sia alto per una padella di acciaio inossidabile. In Internet, i prezzi sono costantemente alti, devi cercarlo nei piccoli negozi di stoviglie. Là raccolgono polvere per ignoranza dei venditori e della gente, poiché vengono offerti come "un lattaio, una casseruola per bollire il latte".

E Liberton cucina davvero diversi porridge di latte, ma dai cereali. Ho una Panasonic, dirò che i porridge di latte sono peggiori. Quindi il tuo acquisto era giustificato.
E poi ... non ci sono mai troppe pentole in cucina, ci sono pochi scaffali per loro. (scherzo)
IRR
Lena, +1

e il fornello del latte non è così ingombrante, non occupa molto spazio. Come una normale casseruola. Là, nell'argomento, i miracoli operano in esso
Elenka
Ira, questa è la vera verità!
rusja
E oggi ho una manna con le mele di Omeloka
Multicooker Liberton LMC 03-01
azaza
Lino, non uso fiocchi, solo farina d'avena, quasi integrale, in guscio, solo leggermente appiattita. Questo non si romperà con un lucchetto.
In secondo luogo, mio ​​marito si sveglia verso le 4 del mattino, se non prima, e io dormo fino alle 9. Finché non mi sveglio e mi preparo a cucinargli il porridge, andrà a lavorare già mille volte. Vorrei coccolarlo con porridge fresco. E poi siamo già all'altezza, e non ho mai preparato la colazione per lui in vita mia. Quindi, almeno in vecchiaia, lo coccolerei
In terzo luogo, la pentola non è elettrica. Ciò significa che è necessario svuotare il bruciatore sottostante. E la mia stufa è davvero impegnata, ho una griglia e un bollitore sopra. Anche il coperchio della griglia non ha un posto dove mettere (ne ho uno rimovibile).
E infine, mi interessa solo scherzare con un nuovo giocattolo. E questo, come sai, Toshik
Ma, ovviamente, studierò Temko. Temo in anticipo che mi ammalerò di nuovo con la Wishlist.
Elenka
azaza
Tatyana, beh, allora il fornello del latte non è la tua casseruola. Beh, hai cucinato il porridge di cereali in un modo così complicato, quindi ho suggerito ...
A proposito, questa mattina ho cucinato farina d'avena integrale a Liberton con il timer. È stato fantastico! Ma devi cucinarlo la sera per ottenere un risultato decente. Se qualcuno è interessato, condividerò.
azaza
Citazione: Elenka

azaza
Tatyana, beh, allora il fornello del latte non è la tua casseruola. Beh, hai cucinato il porridge di cereali in un modo così complicato, quindi ho suggerito ...
A proposito, questa mattina con il timer ho cucinato farina d'avena integrale a Liberton. È stato fantastico! Ma devi cucinarlo la sera per ottenere un risultato decente. Se qualcuno è interessato, condividerò.
Lino, ovviamente interessante! Solo non ho capito: "L'ho cucinato con il timer questa mattina, ma devo cucinarlo la sera" - come va? Non sto prendendo in giro, semplicemente non l'ho capito.O dovrebbe essere riscaldato dalla sera alla mattina?
"Beh, hai cucinato il porridge di cereali in un modo così complicato" - ma non dai cereali! Non uso cereali. Solo cereali, se possibile tsz (almeno farina d'avena).
Ho letto del fornello del latte tutta la sera di ieri. O lo voglio (anche se, si potrebbe dire, non ci sono fornelli sotto), allora ne sono quasi disgustato. Sono dolorosamente sensibile ai suoni, e come posso immaginare che cucini il porridge per almeno 40 minuti, e per tutti questi 40 minuti la padella fischierà ... Ma non ho la porta nella mia cucina, cioè non puoi nasconderti dal fischio ... In generale, già un incubo (almeno nella mia mente, anche se forse le mie paure sono esagerate?). Una casseruola va bene per le creme, ma le preparo una volta ogni cinque anni.
E, soprattutto, mi interessa provare il multicooker. Quasi tutti voi siete già esperti multi-cuochi, e io sono nuovo nei vostri ranghi, per me queste pentole non sono tanto aiutanti quanto giocattoli. Quindi suono, suono, ma condivido i risultati con te - non si sa mai, possiamo, non sono l'unico qui Ma inoltre sono anche istruibile, sperimenterò con uno straccio
Ma la tua strada è molto interessante, condividi!
Rita
azaza, il fischio nel fornello del latte è rimovibile - dopo l'ebollizione può essere rimosso in sicurezza!

Ho letto delle tue avventure e penso che forse posso fidarmi di te con una casseruola? Non seguitela e lasciate cuocere il porridge. Forse niente scapperà. Nel mio Libertonchik, tutti i porridge di latte sono cotti alla perfezione senza alcun tentativo di "scappare".
azaza
Rita, sì, capisco: cartone animato - è solo per questo e ha lo scopo di buttare tutto dentro e scaricarlo dalla cucina stessa. Ma mi interessa! Mani giocose prurito! Sto giocando con lei. E se gioco abbastanza, mi moltiplicherò, come tutte le persone normali Questo è un nuovo giocattolo! Il mio primo cartone animato è vissuto solo da tre mesi, non ho ancora giocato abbastanza con lei, non sono abituato al fatto che lei faccia tutto per me. Adesso Toshik si sta sistemando nella mia cucina. E si scopre che non ho già niente da fare. Quindi sto cercando dove mettermi, cosa fare con me stesso. Almeno sperimenta dall'ozio
azaza
E, soprattutto, non sono affatto sicuro che i cereali entreranno nella mia vita per molto tempo. Non li ho mai mangiati, pensavo che non mi piacessero. Ora sto cacciando, ma ho ancora paura che sia di nuovo da una serie di giocattoli: giocherò abbastanza con i cartoni animati, mangerò del porridge e ... me ne dimenticherò felicemente. Ho iniziato a cucinare il porridge solo per giocare con il cartone animato, perché non c'è nient'altro: non puoi sbizzarrirti con zuppe e stufati, lì è tutto stabile. Ed ecco dove mettere le mani. Le nostre mani non sono per la noia (c)
Elenka
azaza
TatyanaGuardando la tua foto, non posso chiamare questa semola di cereali - cereali lavorati. Direi che si tratta di "fiocchi d'avena bolliti a lungo".

Multicooker Liberton LMC 03-01

Io chiamo questa farina d'avena:

Multicooker Liberton LMC 03-01

C'è una ricetta sul sito web Admin
Porridge di latte d'avena a base di avena naturale "Farina d'avena, signore!"... L'ho cucinato secondo questa ricetta, ma non mi è piaciuta l'acidità del porridge, si vede dalla lunga cottura.

Lino, ovviamente interessante! Solo non ho capito: "L'ho cucinato con il timer questa mattina, ma devo cucinarlo la sera" - come va? Non sto prendendo in giro, semplicemente non l'ho capito. O dovrebbe essere riscaldato dalla sera alla mattina?
Non ho scritto in dettaglio: non c'era tempo, ma improvvisamente nessuno ne ha bisogno. Ecco qui!
Ho cucinato la farina d'avena in questo modo: ho cucinato 1 bicchiere multiplo di cereali in una grande quantità di acqua sul porridge per 1,5 ore la sera. Freddo, getta il porridge in uno scolapasta. Quindi ha versato 0,5 litri di latte e 1 cucchiaio (200 ml) di acqua nella MV, ha aggiunto il porridge bollito, il sale, lo zucchero e ha impostato il timer alle 6 del mattino. Ha cucinato per 2 ore. Si è rivelato di buona densità, abbastanza cotto e gustoso. Vera farina d'avena!
azaza
Ah, è così che ho pianificato il mio prossimo esperimento: versare l'acqua sulla farina d'avena, farla bollire e poi aggiungere il latte. Ma finora senza timer e non per la notte. Devi esercitarti prima di lasciarlo incustodito.
E il mio porridge non è farina d'avena, ma farina d'avena:
Multicooker Liberton LMC 03-01
Multicooker Liberton LMC 03-01
Chicchi appena schiacciati, ma non lavorati.
Elenka
Ho visto tali cereali, il produttore può chiamarlo come vuole. Non sono d'accordo ...
Ci vuole molto tempo per cucinare la vera farina d'avena ... E non scappa affatto.
La tua groppa e Romina sono due grandi differenze, non è così facile con il suo "rullo"
appiattire, molto probabilmente al vapore.
azaza
Lino, fiocchi: un prodotto sbucciato. Le semole sono ciò che va con il guscio. Almeno questo è quello che ho capito. C'è il chicco d'avena e c'è la farina d'avena. Nella foto di Romin, sebbene si chiami cereale, in realtà è puro grano (lo scrive lei stessa).
E troviamo ancora difetti nel produttore))) Noi stessi inseriamo ciascuno dei nostri concetti in nomi di prodotti apparentemente ben noti)))
Len, non capivo, ma quale asprezza ti ha impedito di arrivare? Può esserci acidità da una lunga cottura? Forse la frutta secca ha dato acidità? Mentre un'opzione è aggiungere solo albicocche secche o datteri. I datteri daranno sicuramente solo dolcezza.
E un po 'off-top. Ho adesso per qualche ragione è apparso il porridge in eccesso (sto sperimentando), ma non c'è nessun posto dove metterlo - non abbiamo tempo per mangiare, non credo sempre con la dose. Quindi ho trovato un modo meraviglioso per smaltirlo. Gli uccelli, ovviamente, non sono stati fortunati, ma noi siamo stati fortunati. Mai nella mia vita ho pensato che il pane con il porridge potesse essere così delizioso !!! Non un boccone, ma pane con additivi. Cucino solo CZ o segale, quindi ho iniziato ad aggiungere il porridge mezzo mangiato al CZ. Oh mio Dio, quanto è delizioso il pane! Strofina anche le zucche lì - generalmente unte di olio
Elenka
Ma secondo la ricetta Romina, cuocere e sentire l'acidità. Cucino il porridge senza additivi: latte + cereali, sale, zucchero.
Probabilmente hai ragione con la groppa ...
E da molto tempo aggiungiamo il porridge al pane ...
azaza
Citazione: Elenka

Ma secondo la ricetta Romina, cuocere e sentire l'acidità. Cucino il porridge senza additivi: latte + cereali, sale, zucchero.
Probabilmente hai ragione con la groppa ...
E da molto tempo aggiungiamo il porridge al pane ...
Oh, quindi ho scoperto l'America? Allora ok. Ma sono assolutamente felice. Non ho mai mangiato un simile pane in vita mia! Chi avrebbe mai pensato che l'orzo perlato aggiunto al pane avrebbe dato un effetto così superbo ?!
Lino, aggiungo frutta secca al porridge. Ma è vero, non ho ancora cucinato per 7,5 ore. Forse, infatti, il languore dà un effetto del genere? Perché finora non ho notato l'acidità. E la dolcezza non è particolarmente sentita. È vero, non abuso di frutta secca.
Elenka
Tatyana
La farina d'avena è reale, lei lo è! Non importa quanto cucini, tutto non è abbastanza per lei! Mia madre ha detto che non le importava come fosse uscita la "scheggia".
Prova a bollirlo con cereali veri: senti la differenza, per così dire.
E non solo mi sono lamentato dell'asprezza di un porridge così lungo ... Così ho trovato una via d'uscita per me stesso: cucinare in anticipo.
rusja
Citazione: azaza

Di recente ho anche assaggiato l'orzo perlato, prima questa parola mi faceva star male. E ora ... è un sogno, non una pappa! Ne faccio anche una specie di pilaf (perché il riso da un po 'di tempo non è di nuovo il mio cereale). Friggere i funghi cipolla, stufare la carne (o anche una versione chic di ombelichi di pollo), combinare questa attività con uno spogliato di orzo perlato - impazzisci! Bene, ora, con il fumetto, puoi calciare tutto insieme. Cibo delizioso!
azaza,
Ho anche maturato questo pilaf con ombelichi, voglio solo farlo con uno yachka e carote fritte al posto dei funghi. Allora cosa c'è di meglio: dare agli ombelichi con la frittura un po 'di sudore per circa 20-30 minuti, quindi aggiungere gli yachks (è uno di cottura lunga) e farli cuocere insieme?

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