Spuntini

Categoria: Confetteria
Spuntini

ingredienti

Farina 300-500gr
Panna acida 200gr
Margarina / burro 200gr
Fiocchi di latte 50-80gr
zucchero gusto
sale gusto
Uovo di pollo 1 pc

Metodo di cottura

  • Troncato, lo sho bulo non era richiesto. Cottura giusta, facile e semplice!
  • Sbattere la margarina, la panna acida, la ricotta con un frullatore con frusta, zucchero, sale e un po 'di latte. Aggiungere l'uovo e il lievito, sbattere di nuovo la massa. Versare la massa montata in un contenitore per impastare. Impastate inizialmente con una spatola, poi stendete la pasta su un piano di lavoro generosamente cosparso di farina. Mescolare la farina, aggiungendo gradualmente secondo necessità. Lavorare l'impasto finché non smette di attaccarsi visibilmente alle mani e alla superficie del tavolo.
  • Lasciare riposare l'impasto impastato sotto il contenitore per 15-20 minuti. Quindi stendiamo la pasta di 1-2 cm di spessore e formiamo gli spazi vuoti utilizzando degli stampini (io uso un normale bicchiere). Mettiamo in forno preriscaldato per 35-45 minuti, controllando il grado di doratura.
  • Lasciamo raffreddare gli snack già pronti e possono essere serviti con tè o caffè serali!
  • Buon appetito!

Programma di cottura:

Forno a gas

Yuri K
Bliiin, ho messo la ricetta nella sezione sbagliata del forum mi sparo ...
Irinap
Yuri K, Mi chiedo, ci proverò.
Chiedi al capo, può trasferirlo?
Yuri K
Irinap, L'ho già capito, ho cliccato su "lamentati" Sì, una ricetta semplice, probabilmente tutta la popolazione femminile l'ha fatta almeno una volta, ma trovarla sul forum è quasi impossibile)) Ho deciso di pubblicarla))
francevna
Yuri K, mancano gli ingredienti latte e lievito.
Yuri K
francevna, vengono descritti e aggiunti a piacere
francevna
Citazione: Yuri K
sono descritti
Pertanto, ho scritto. Pensavo di essermi perso.

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