Frittata con mele "Dessert"

Categoria: Piatti a base di latte e uova
Frittata con mele Dessert

ingredienti

Per 1-2 porzioni
1/2 mela media
2 uova
1/3 - 1/2 tazza di latte
sale sulla punta di un coltello
1 bustina di zucchero vanigliato
1 cucchiaino di olio vegetale

Metodo di cottura

  • Tritate finemente e sottilmente la mela e fatela soffriggere in olio a fuoco vivace.
  • Frittata con mele Dessert
  • Sbattete le uova con il latte, il sale e lo zucchero vanigliato, versateci sopra le mele, abbassate la fiamma e coprite.
  • Servire con fette di mela fresche spolverate di cannella.
  • I bambini adorano questa frittata con un panino al burro al cioccolato.


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