Biscotti croccanti di farina d'avena

Categoria: Prodotti da forno
Biscotti croccanti di farina d'avena

ingredienti

Burro 200 gr
zucchero 200 gr
Uova 1 pc
Farina 1 stcn
Lievito in polvere 3/4 cucchiaini
Bibita 1/2 cucchiaino
Fiocchi d'avena 2.5 stkn
Vaniglia
sale
* Vetro = 250 ml

Metodo di cottura

  • Sbatti il ​​burro ammorbidito.
  • Aggiungere lo zucchero, sbattere di nuovo, aggiungere l'uovo.
  • Aggiungere la farina setacciata con il lievito, il bicarbonato di sodio, il sale e la vaniglia. Battere.
  • Aggiungere la farina d'avena e mescolare con una spatola.
  • L'impasto è appiccicoso, inumidite le mani con acqua e formate delle palline delle dimensioni di una noce, spalmate su una teglia a grande distanza.
  • Infornare a 180diDa 10-15 minuti.

Il piatto è progettato per

25 pezzi

Nota

Ricetta 🔗

Vitalinka
Puoi vedere quanto è croccante il biscotto direttamente dalla foto! Sono sicuro che sia delizioso! Lo porto ai segnalibri! Grazie per la ricetta!
Fresia
Vitalinka , Grazie!
eecz
Grazie all'autore, i biscotti sono veloci e gustosi (ho preso metà dello zucchero, il bicchiere non bastava, ma tutto ha funzionato). Ho usato la farina di prima scelta, nella ricetta un bicchiere: ne ho presi 160g. Invece del burro, la margarina è dell'82%.

Biscotti croccanti di farina d'avena
Svetlenki
Alena, ottimi biscotti si sono rivelati!

Citazione: eecz
margarina 82%

Ti invidio di invidia bianca. Non riusciamo a trovarlo affatto, ma è necessario per i cestini secondo GOST e per la sabbia.
eecz
Svetlenki,
La margarina in assortimento, dal 50 all'82%, costa cinque volte in meno del burro, circa $ 0,5, non la considero malsana
Biscotti croccanti di farina d'avena
4er-ta
Citazione: Svetlenki
Ti invidio di invidia bianca. Non riusciamo a trovarlo affatto, ma è necessario per i cestini secondo GOST e per la sabbia.
Sveta, e perché l'olio all'82,5% non è adatto per sabbia e cestini?
Svetlenki
Citazione: 4er-ta
perché l'82,5% di olio non è adatto

Tanyush, tutto è andato da Danza, Tanya. Ha detto che la margarina è preferibile. Non riesco a trovare una citazione, pensavo fosse nei suoi cestini. Ma non vedo ... Forse in "Beh, molto preparatorio ..." hanno parlato di margarina.
Citazione: eecz
Non credo che sia malsano

Sono della stessa opinione
4er-ta
Sveta, Non conosco la margarina, ma Erme dice che migliore è la qualità del burro, più gustosi sono i prodotti da forno.
eecz
4er-ta, Tatyana, la domanda non fa per me, ma risponderò per la margarina: la uso in pasticceria quasi ovunque, sostituisco il burro nel 99% delle ricette. Lo faccio solo per avidità: la margarina è molto più economica. Ho usato per cuocere in olio, non c'è differenza, questo fatto è stato notato anche dai mangiatori
Svetlenki
Bene, Erme è Erme, e GOST sono GOST ... E l'82% dell'Europa non sa esattamente di margarina. Ma invano. Inoltre non sanno del tuo pane alla crema, anche questo è molto vano. Bene, va bene, è ancora risolvibile.

Per avermi allagato ay-ay-ay

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