Cupcake "Tre in uno"

Categoria: Prodotti da forno

Cupcake Tre in uno

Ingredienti:

uova 4 pezzi
zucchero granulare 2 bicchieri
margarina o burro fuso 125 grammi
panna acida 1 bicchiere
vanillina sulla punta di un cucchiaino
Farina 2,5 - 3 tazze
lievito in polvere 1 confezione
noci (io ho le noci) 50 grammi
cioccolato 50 grammi
papavero 30 grammi

Metodo di cottura

  • Ho preso l'idea da Anastasia Skripkina sul sito.

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  • Per cui molte grazie a lei. Ho preso la mia ricetta della torta, ma ho guardato i ripieni di Anastasia.


  • Cupcake Tre in uno


  • Un bicchiere è di 200 grammi.


  • Sbattere bene le uova e lo zucchero. Aggiungere la margarina fusa, la panna acida, la vanillina e la farina setacciata con il lievito. La consistenza dell'impasto dovrebbe essere come la panna acida.


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  • Ungete una pirofila con un buco, cospargete di farina.


  • Metti 1/3 dell'impasto nello stampo. Cospargere di noci.


  • Metti 1/3 dell'impasto nello stampo. Cospargere di cioccolato. Tagliate il cioccolato a cubetti.


  • Mettete i semi di papavero nell'impasto rimasto e mescolate. Metti l'impasto in uno stampo.


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  • Cuocere la torta in forno a 180 ° per 40 minuti - 1 ora.


  • Il cupcake può essere decorato a piacere. Oggi ho applicato la crema torta pronta e cosparsa di petali di mandorle sopra.


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  • Buon appetito.


Il tempo di cottura totale è di circa

circa 80 minuti.
Il cupcake risulta essere tenero e gustoso. Penso che non ti deluderà.

Uncinetto
cucinare !!! Ho cotto qualcosa di simile in una pentola a cottura lenta, qui,
Cupcake "TRE DESIDERI"... Quello che mi piace di questa ricetta è che ogni volta che usi diversi additivi per l'impasto, puoi ottenere una nuova torta / un nuovo gusto.
Alexandra
Cucinare,

Cupcake molto gustoso!
E, in effetti, un'ottima idea è combinare i sapori del tee, tre ripieni. Risulta essere un classico dell'alta cucina, quando tre diversi gusti vengono rivelati in sequenza mentre si mangia. Più di tre è già un sovraccarico. Tre
cucinare

Minuscolo, per favore dimmi, che sapore ha il cupcake di Anastasia violkina?

Alexandra, TinyGrazie mille per le tue gentili parole.
sve
Grazie per la ricetta! Al forno. Cupcake delizioso !!!

NatalyaN
L'ho anche cotto, era delizioso, ma la domanda è: quanto lievito serve esattamente? Ho buttato un cucchiaio con una leggera diapositiva. Si è rivelato "difficile" per me, per così dire, pesante, probabilmente dovrebbe essere così?
cucinare

sve, NatalyaN , Sono contento che ti sia piaciuto il cupcake.

NatalyaN, Io uso il lievito in polvere Dr. Oetker, del peso di 10 grammi. Uso l'intero pacchetto.
NatalyaN
Citazione: Cook

sve, NatalyaN , Sono contento che ti sia piaciuto il cupcake.

NatalyaN, Io uso il lievito in polvere Dr. Oetker, del peso di 10 grammi. Uso l'intero pacchetto.
Beh, da qualche parte come quello, forse un po 'di più, l'ho versato.
cucinare
Citazione: NataliaN

Beh, da qualche parte così, forse un po 'di più, l'ho versato.

Il cupcake è lievitato bene?
NatalyaN
non molto, 1-1,5 cm All'inizio pensavo che sarebbe saltato fuori dal mio stampo in silicone, è venuto fuori così tanto impasto che ho messo la teglia sotto la griglia, ma lentamente si è alzata e non è scappata.
cucinare

Si è rivelato “non facile” perché si è alzato male. Molto dispiaciuto. Il cupcake lievita bene per questa ricetta. Prova a infornare di nuovo, forse salirà più in alto e la torta sarà tenera e leggera.
NatalyaN
Ho appena rivisto la ricetta, mi sembrava di fare tutto esattamente allo stesso modo, ma perché non c'era leggerezza, non lo so? Lo cucinerò di nuovo, di sicuro, mio ​​marito gli ha persino dato una tale approvazione!
cucinare

NatalyaN , felice che a tuo marito sia piaciuto il cupcake. Non riesco nemmeno a indovinare perché l'impasto non si sia alzato. Il cupcake è facile da preparare. Forse il problema è nel lievito?
NatalyaN
Citazione: Cook

... Forse il problema è nel lievito?
Sì, non posso proprio lamentarmi di lui: funziona come un orologio.
in generale, lo scopriremo e faremo rapporto.
Vitalinka
Olyushkache bel cupcake! Puoi sostituire la panna acida con kefir o latte acido? Voglio cuocere, ma non voglio correre per la panna acida (il nostro gelo è -18), ma c'è il kefir.
cucinare
Citazione: vitalinka 2

Olyushkache bel cupcake! Puoi sostituire la panna acida con kefir o latte acido? Voglio cuocere, ma non voglio correre per la panna acida (il nostro gelo è -18), ma c'è il kefir.

VitalinochkaQuanto sono felice che tu abbia prestato attenzione a questo cupcake.

La ricetta originariamente conteneva kefir invece di panna acida. Ma con la panna acida ha un sapore molto migliore. Anche se il gusto e il colore ...
Vitalinka
Olyushka, Grazie ! Quindi cuoceremo.
Vitalinka
cucinare, Olya! Ho preparato il tuo cupcake. Grazie per la ricetta! È risultato delizioso, ma un po 'dolce per me. La prossima volta metterò meno zucchero.

Cupcake Tre in uno
Cupcake Tre in uno
cucinare

vitalinka 2, Sono molto contento che ti sia piaciuto il cupcake! Si è rivelato incredibilmente bello.

E lo zucchero può essere messo in meno, secondo i tuoi gusti.

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