Biscotti per bambini "Solnyshko"

Categoria: Prodotti da forno
Biscotti per bambini "Solnyshko"

ingredienti

Kefir 500g.
Tuorli 3 pz.
zucchero 170g.
Olio vegetale 120g.
Bibita 1 \ 2h. l.
Farina quanta pasta ci vorrà
Per lubrificare i biscotti:
Proteina 3 pz.
zucchero gusto

Metodo di cottura

  • Mescola il kefir con la soda. Lasciare in posa per 10 minuti. Aggiungere i tuorli, lo zucchero, il burro, sbattere. Aggiungere la farina in porzioni (l'impasto non dovrebbe essere molto stretto - un po 'più morbido rispetto agli gnocchi).
  • Mettete l'impasto finito in un sacchetto e mettete in frigorifero per 1 ora.
  • Stendere l'impasto in assi da 0,7 mm-1 cm e tagliare i biscotti con uno stampo qualsiasi.
  • Disporli su una teglia foderata di carta. Spennellare con gli albumi montati, spolverare di zucchero.
  • Cuocere in forno preriscaldato a 200 ° C per 20 minuti fino a doratura.
  • Biscotti per bambini "Solnyshko"
  • I miei commenti:
  • I biscotti sono morbidi e teneri dentro !!
  • Puoi cucinare con i bambini. Gli piace molto indulgere aiuto con le muffe.
  • Biscotti per bambini "Solnyshko"
  • Il test è andato bene, tremendamente !! Fino a 3 vassoi. La prossima volta farò 2/3 porzioni.


koziv
Bene grazie!!! I prodotti sono completamente innocui: i biscotti sono adatti anche per le briciole fino a un anno !!! Lo farò sicuramente per Masi, e al più grande piacerà !!!
Omela
Gasha, koziv, Grazie!

I fegati sono davvero innocui, e considerando che si sono rivelati così tanto mangiamo con tutta la famiglia !! L'importante è non asciugarli troppo nel forno !!
Tatjanka_1
Omela e quanta farina è, almeno circa 2,3, 4 bicchieri
Rusya
Ho comprato formine per biscotti per molto tempo. per farlo con mia figlia, ma in qualche modo non ha funzionato con la ricetta, quasi ovunque c'è o margarina o burro (ma la figlia non può). E qui una tale composizione è buona. Ebbene, gli stampi non vengono testati. Lo farò sicuramente. Segno più per la ricetta.
Omela
Citazione: Tatjanka_1

e quanta farina è, almeno circa 2,3, 4 bicchieri
Tatjanka_1 , Ho farina di circa 800 g. Perché "circa", perché lei aveva già smesso di pesare e le aveva versato sopra l'occhio.

Rusya , in bocca al lupo !!
Rusya
Ieri i miei figli ed io abbiamo fatto questi biscotti, deliziosi! L'impasto è molto piacevole, è un piacere lavorarci.
Biscotti per bambini "Solnyshko"
È vero, sto guardando la foto del titolo, ne è uscita più soffice. Ma ho sbagliato tutto. Ho iniziato a fare l'impasto e ho scoperto che il kefir era finito, ho preso il latte, ma si è scoperto che erano solo 80 g, ho aggiunto un po 'di panna acida e un po' d'acqua, e il resto era tutto secondo la ricetta!
Ma comunque delizioso. Puoi avere più zucchero.
Grazie per la ricetta !!!
Rusya
Vischio! Ti segnalo, ieri ho messo la doce a scuola (2kl) i biscotti, beh, non bastano, credo che masticare nelle pause. Prendo da scuola e lei dice: Mamma, sono riuscita a provare solo due biscotti. Il resto è stato smontato dai bambini. Dice che c'era una coda. Ha nutrito esattamente il pavimento della classe. Oggi ho messo più borse. C'è ancora una piccola casa. Così i biscotti sono passati di mano in mano.
sapuch
Rapporto sullo stato di avanzamento: i biscotti sono deliziosi, ha mostrato il bambino
L'impasto è piacevole da lavorare, solo gli stampini, secondo me, dovrebbero essere i più semplici: tutti i tipi di orsacchiotti e topi intricati non hanno funzionato per me. Forse, naturalmente, ho sbagliato qualcosa
Allego un reportage fotografico
Biscotti per bambini "Solnyshko"
Biscotti per bambini "Solnyshko"
Omela
sapuch , ottimi topi si sono rivelati !!!! E non c'è niente da calunniare te stesso !!! Sono contento che a te ea tuo figlio sia piaciuto!

chapic
Vado e proverò a farlo
Omela
chapic , in bocca al lupo!
Albina
Fantastica ricetta Omela, la proverò anch'io. Sono molto interessato alle ricette che includono KEFIR. Perché ho messo il kefir su un fungo tibetano del latte e ce l'ho come in un cartone animato: "Ho questo GUTALIN (nel mio caso, KEFIR) ..."
Omela
Citazione: Albina

"Ho questo GUTALIN (nel mio caso KEFIR) ..."
Albina , 🔗 e buona fortuna!
hostess
Grazie per i biscotti !!! Io e mia figlia, non appena abbiamo trovato la ricetta, eravamo entrambi desiderosi di cuocerla con urgenza. L'impasto è già stato impastato, aspettiamo quando sarà possibile iniziare il più interessante.
Sono sicuro che i biscotti risulteranno molto gustosi !!!
Omela
hostess , in bocca al lupo con il più interessante !!!!
Fresia
🔗

Il bambino è felice! Grazie per la ricetta!
Omela
Fresia e sono così felice !!!!
Signore vento
Grazie per la ricetta, molto gustosa.
Omela
Signore vento , mangia per una buona salute !!!
nvg
All'inizio la mia pasta era molto appiccicosa. e poi è diventato un po 'stretto, non faccio gli gnocchi e che tipo di pasta dovrebbe essere sugli gnocchi, non immagino L'impasto sarebbe dovuto rimanere appiccicoso? Come distribuirlo allora? Qualcosa che sono in un vicolo cieco, aiuto



Aggiunto venerdì 16 dicembre 2016 18:41

Ho cotto questi biscotti. E sono rimasto deluso: si è rivelato essere qualcosa di insapore (anche se ho pesato tutto tranne la farina), insipido, che ricorda vagamente le ciambelle della nonna, ma ovviamente, assolutamente non gustoso. Né dolce, né salato - nessuno. Pezzi di pasta ... Dipende davvero dalla quantità di farina ???
Omela
Natalia, è un peccato che tu non ci sia riuscito. Non c'era bisogno di martellare l'impasto con la farina, la foto mostra che è arioso e stratificato. Per evitare che si attacchi, era necessario cospargere di farina il tavolo.
nvg
Proverò a cucinarlo di nuovo. Forse posso farlo. Grazie per la risposta.

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