Biscotti di mais in chapatnitsa

Categoria: Prodotti da forno
Biscotti di mais in chapatnitsa

ingredienti

Farina di mais 210 gr
Farina di riso 70 g
Farina di frumento 90 g
Olio vegetale 20 g
sale 1h l.
acqua 250 gr

Metodo di cottura

  • Versare la farina di mais e il sale con acqua tiepida, lasciare agire per 10 minuti.
  • Aggiungere il resto degli ingredienti e impastare fino a ottenere un impasto morbido.
  • Dividere in palline da 40 g, coprire con la pellicola e lasciare agire per 20 minuti.
  • Quindi premere con attenzione ogni pallina UNA volta. Non premere con forza, poiché si romperà.
  • Biscotti di mais in chapatnitsa
  • Copri e friggi per 30 secondi, poi gira. chiudere il coperchio e friggere ancora la stessa quantità.
  • Rimuovere con attenzione. Tagliarli con un coltello a spicchi o spezzarli.
  • I biscotti si sono rivelati abbastanza duri, ma molto gustosi, soprattutto nei locali "abbronzati" e con marmellata di prugne !!!!


Tanyulya
Ksenia, classe! Le nostre bellezze arano e arano. Ho deciso di ordinare il secondo. Verremo dalle vacanze e dall'ordine.
Omela
Citazione: Tanyulya
Tuttavia ho deciso di ordinare il secondo
Tan, sto pensando anche al secondo.
Tanyulya
Beh sto parlando sorella
marlanca
Omela,
Gli Ksyusha sono belli ... L'ho portato ai segnalibri .., ne ho ordinato un altro .. quando arriverà, lo farò prima ..........., il primo era coperto ...
Tanyulya
Citazione: marlanca
primo coperto ...
Kaaak ???
marlanca
Citazione: Tanyulya

Kaaak ???
Tanyusha, la mia maniglia si è rotta, e apparentemente quando si è allentata (come se stesse "camminando" su e giù e ai lati) ha piegato il corpo stesso, c'era un'ammaccatura, in generale l'ho buttato via ... . uno nuovo, una settimana sta già arrivando ... quindi presto sarò con te ...
Omela
Gal, è un peccato, ma il loro design è ovviamente inaffidabile.
Tanyulya
Zhaaalko ... Ma presto ne arriverà uno nuovo
Sono come nessuna mano senza di lei, faccio solo due volte a settimana, mio ​​marito si prepara tutti i tipi di dolci con il chapatki alla griglia per colazione al mattino.
Omela
Citazione: Tanyulya
due volte a settimana cuocio di sicuro
E lo faccio tutti i giorni. Penso che si possa iniziare una doppia porzione di 900 g di farina ??
Kokoschka
Omela, fatto di recente da mais + un po 'di a / c. Quindi sono stati strappati, torturati (mio marito si trascina dal mais), in generale, ho cotto più volte e ho sofferto, rotto. E l'altro giorno ho deciso di stenderlo un po 'prima di infornare, poi in una chapatit e pressarlo molto leggermente. Quindi sono risultati così belli e nessuno di loro si è rotto. Ho scoperto una tale sfumatura per me stesso!

Lo facevo per 2 porzioni, poi per tre, ora per quattro, ma quando è diventato spaventoso, si brucia improvvisamente ...
Pertanto, ho deciso di impastare per fare 4 porzioni e infornare in due passaggi.
marlanca
Citazione: Tanyulya

Zhaaalko ... Ma presto arriverà il nuovo
Sono come nessuna mano senza di lei, faccio solo due volte a settimana, mio ​​marito si prepara ogni sorta di dolci con il chapatki per colazione al mattino per colazione.

Sì, anch'io non vedo l'ora ...

Citazione: Omela

Gal, è un peccato, ma il loro design è ovviamente inaffidabile.
Mentre veniva, mi balenò in mente il pensiero che lei, come un giocattolo, è così magra sul piatto superiore ...
Tanyulya
Nooo, non cuocio tutti i giorni, faccio 600 g di farina e la conservo in un piatto da portata. Oggi mio marito ha finito di mangiare dal mattino, ora ne ha cucinati di nuovi, ultimamente ho cucinato qualcosa nel latte e CZ + di prima scelta. (Altai)
Omela
Ragazza, hai ordinato quale? Anche il mio amico ora sceglie.

Citazione: Tanyulya

Faccio 600 g di farina,
Woo, e devo andare a 600, altrimenti i miei 450 in qualche modo volano via velocemente.
Kokoschka
marlanca, Galina, che peccato che siano così fragili!
Kokoschka
Citazione: Omela
Woo, e devo andare a 600, altrimenti i miei 450 in qualche modo volano via velocemente.
Lo faccio per 1 kg. Lascia rapidamente.
Omela
Citazione: kokoshka
per 1 kg.
Quindi dico che con il pane non va via tanta farina come con il chapatki.
Kokoschka
Questo è esattamente il modo in cui non tutti soffrono. Abbiamo anche una ricetta per Doxi mueslinic. Faccio anche una tripla porzione
Queste due ricette sono le hit del 2014 nella nostra famiglia!
marlanca
Citazione: Omela

Ragazza, hai ordinato quale? Anche il mio amico ora sceglie.

Ksyusha, ordinato qui 🔗..., ho cercato negli Stati Uniti, con un termostato, ma la consegna è più costosa della stessa chapatnitsa ...
Omela
Beh si. L'ho consigliato anche a lei.
Kara
Avanti, avanti, io registro!

Devo aspettare un altro mese
Yulek
Adoro le tue torte! Prenderò una cosa del genere!
Omela
Julia, Grazie! solo questa non è una torta. Mia madre li chiamava "biscotti".

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