Collo di maiale con verdure (Multicooker La Cucina Italiana YBD50-90)

Categoria: Piatti di carne
Collo di maiale con verdure (Multicooker La Cucina Italiana YBD50-90)

ingredienti

Collo di maiale 1 kg
Verdure diverse
(zucca, peperone,
fagiolini, radici di sedano,
aglio
200 g

Metodo di cottura

  • Metti il ​​collo nella ciotola del multicooker, le verdure sopra - non aggiungere liquidi.
  • Mettiamo in modalità "cuocere" - 55 minuti, con la valvola chiusa. Terminato il programma, sfiatare con cura, aprire il coperchio, capovolgerlo e appoggiarlo sul "pollo" - 15 minuti - anche a valvola chiusa. Non mettiamo il sale - tutte le mie verdure erano in una marinata agrodolce.

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