Cos'è il rivestimento antiaderente in pietra?

Dimmi, chissà - mentre cercavo una padella per le bistecche, mi sono imbattuto in alcune padelle Stoneline con rivestimento in pietra. La descrizione e l'aspetto sembrano buoni, ma il prezzo è alto. Forse qualcuno li ha usati? O sai che tipo di rivestimento in pietra è?
Ho curato questo, taglia 35 * 24, altezza 5,5 cm, volume 4 litri:

Nella migliore delle ipotesi è un Teflon migliorato, nella peggiore una ceramica sol-gel

Siamo interessati anche a queste pentole
Non c'è davvero una sola anima su tutto il forum di coloro che li usano da molto tempo?

Stavo cercando recensioni, ma solo gli argomenti dei rappresentanti si imbattono
Marketing continuo

Ecco cosa ha attirato la mia attenzione:

Il rivestimento "pietra", "ceramica", "vetroceramica", ecc. È ora offerto da quasi tutti i produttori di utensili da cucina. Le recensioni su di loro sono piuttosto contraddittorie, poiché le aspettative dei consumatori superano le caratteristiche del prodotto. Tutti i test che ho incontrato sono chiaramente acquistati. L'esperienza personale è troppo limitata.
E i cuochi credono che sia ancora impossibile friggere una bistecca a casa normalmente: hai bisogno di una stufa professionale o speciale. infornare. Questo problema è stato discusso attivamente, è un peccato che l'argomento sia stato demolito.

da qualche parte sul forum c'è un argomento sulle padelle, lì abbiamo uno specialista dalla Bielorussia su tutti i tipi di rivestimenti ...

Questo è l'argomento, chiedo a tutti qui https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=186131.0