Patate con guscio

Categoria: Piatti di verdure
Patate con guscio

ingredienti

Patate 8 pz.
Farina 2 cucchiai. l.
Sale grosso 1 cucchiaio. l.

Metodo di cottura

  • Fonte - Carina-forum.

  • Lavare accuratamente le patate medie con una spazzola e passarle bagnate in una miscela di farina e sale grosso. Mettere in una pirofila e cuocere in forno a 190C (io a 175 con convezione) per almeno un'ora.

Tempo per la preparazione:

1 ora

Nota

Mi esercito a pubblicare ricette
Le patate si sciolgono in bocca e sembrano molto simili a quelle cotte sul fuoco. La prossima volta proverò a farlo senza la buccia. L'autore scrive che il guscio croccante risultante può essere mangiato con successo. Penso che questo valga solo per le patate giovani.

Sweetka
perché solo ai giovani? Ho scoppiato con successo la buccia di qualsiasi patata. Beh, la amo, anche più delle patate vere.
Pinagri
Sweetka, ovviamente, non solo per il giovane, ha solo un sapore migliore
MariV
Nella mia nuova pentola a pressione multipla giocattolo - ho cotto le patate senza niente, solo con la buccia - le hanno mangiate con piacere! E proprio con la pelle!
Pinagri
MariV, complimenti per un così super giocattolo! Come voglio un cuculo Ma ora - ristrutturazione in un nuovo appartamento. Oh..
Sweetka
e infoco le patate nel mio vecchio giocattolo - mikruh, e va anche con il botto! :)
MariV
Citazione: Pinagri

MariV, complimenti per un così super giocattolo! Come voglio un cuculo Ma ora - ristrutturazione in un nuovo appartamento. Oh..
E non ho un biscotto ... probabilmente ho l'opzione più economica: un lotto italiano cinese!
Cook - questo sarà dato in premio a colui che è la giuria di Pondravizza!
Pinagri
Citazione: MariV

Italiano del lotto cinese!
Anche buono!
MariV
Sì, finora sono felice!

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