Porridge di pistikovaya in una pentola

Categoria: Piatti di verdure
Magra porridge di pistik in una pentola

ingredienti

Equiseto 200 gr
arachidi 100 grammi
mela media 1 pc
sale gusto
zucchero 1 cucchiaio. il cucchiaio
acqua 1 cucchiaio. il cucchiaio
cannella sulla punta di un coltello

Metodo di cottura

  • Risciacquare l'equiseto sotto l'acqua corrente, macinare in un tritacarne. Lavare la mela, sbucciarla e tritarla finemente. Amalgamate bene il tutto e mettete in una pentola arrosto. Infornare per 40 minuti, infornare a 180 C.

Il piatto è progettato per

1 porzione

Tempo per la preparazione:

50 minuti

Cucina nazionale

komi-perm

Nota

Semplice ma delizioso!

Sweetka
eeeeeeeeeeeeee .... ma dimmi, pliz, dove si trovano le nostre piantagioni di equiseto, o almeno il punto in cui viene venduto questo equiseto. sembra bello, ma ho visto l'equiseto solo in farmacia ...
SBV
Rispondo, non lo vendono da nessuna parte, puoi ritirarlo solo tu stesso. Lo facciamo in primavera quando i campi si scongelano, crescono nei campi dopo aver seminato la segale nel secondo anno, in un campo non arato (non ancora seminato), ma vengono raccolti solo i giovani germogli. Ora ci siamo adattati e persino congelati per l'inverno. Spesso facciamo torte pistik, chi non l'ha mai incontrato pensa che le torte siano fatte di carne.
Asteria
Hmmm. Dobbiamo essere più vicini alla natura. Le nostre nonne sono sopravvissute alla guerra e alla fame. Mangiavano erba così nella foresta e nel campo che raccolgono. E dopotutto, vivono fino a cento anni, si ammalano meno di noi con i nostri semilavorati geneticamente modificati.
Sweetka
abbiamo solo equiseto di palude nelle pianure alluvionali. ma non ci andrò! lì ora l'acqua è alta ei maiali hanno fame selvaggia. devi solo ammirare la foto.
e la ricetta è fantastica, grazie all'autore!
Asteria , Ecco com'è. Una volta in tenera età ho deciso di coccolare i miei genitori con "un'insalata di giovani foglie di tarassaco". quando mamma e papà hanno mangiato QUESTO, non riuscivo a capire perché avevano le lacrime agli occhi. pensato con emozione. dicono, il bambino è cresciuto, un tale aiutante. e poi come ho provato ... insomma, non sapevo che le foglie dovessero essere inzuppate. quindi un approccio sistematico è necessario in tutto. le nonne sanno di più sulle erbe, noi - sui prodotti semilavorati.
Asteria
Il punto è che non siamo molto bravi con i prodotti semilavorati. Quindi, lecca il più velocemente possibile, non sta a noi analizzare cosa e come viene fatto tutto questo.

E sono rimasta sbalordita quando mia nonna mi ha detto in una conversazione che hanno masticato la gomma ... Che tipo di gomma nella guerra? Allora ho pensato che una parola del genere non sapesse. si scopre che l'hanno cucinato dalla corteccia di betulla. Per qualche tempo l'hanno bollito, fatto evaporare. Il risultato è stato una massa viscosa nera.
Ecco una gomma, credo che faccia bene ai denti.
Sweetka
Citazione: Asteria

Il punto è che non siamo molto bravi con i prodotti semilavorati.
beh, è ​​tutta una questione di abitudine. Ho letto le etichette su tutto, dal deodorante per ambienti agli hamburger congelati. per questo motivo non compro quest'ultimo da molti anni. sebbene concordo sul fatto che il livello di alfabetizzazione dei consumatori nel nostro paese sia ancora al di sotto della soglia.
e durante l'infanzia abbiamo anche masticato la gomma. nero. catrame.))
e grazie ancora all'autore per questa meravigliosa e gustosa escursione "nella natura"!
SBV
Il nostro è sempre più buono, ma riguardo alla guerra, sì, le nostre nonne e i nostri nonni sono sopravvissuti, hanno mangiato tutto ciò che è cresciuto sotto i nostri piedi, beh, ci hanno insegnato a farlo. Molto gustoso e, soprattutto, in primavera fornisce una grande quantità di vitamine
Violochka
Una ricetta interessante, è un peccato provarla non funziona, non abbiamo neanche l'equiseto e per raccoglierla bisogna sapere dove e come si presenta! Con mia vergogna, posso distinguere una corrente tra una margherita e un dente di leone

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