Macchina per il pane Rolsen RBM-1160

Buonasera, Natalyushka! Come è nuovo il secchio? Nel frattempo ne cuocio ancora uno vecchio. Al mio gatto piacciono molto i nostri HP. Non appena inizia il processo, è proprio lì.
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E così giace la pancia sulla bilancia. Non sale a un altro HP, tuttavia, ama anche la gelatiera

Ciao Tanechka! Bene, come dici tu, io cuocio, ovviamente, non c'è scelta. La parte superiore del pane non è molto piacevole, è pallida e non dovrebbe salire in alto, perché temo che non si cuocia bene. E senza il tuo pane non c'è modo. A proposito, ho pensato qui di adattare il vecchio per cuocere il cibo al cartoccio (non hai esperienza del genere?) Abbiamo di nuovo spento il gas.

[si consiglia di caricare in ordine inverso rispetto a quanto indicato sulla confezione.]

Puoi dirmi quanto è durevole questo HP? L'impasto per il pane di segale si impasta bene? Il mio LG si è rotto, voglio comprare qualcosa in cambio, sto considerando Rolsen RBM-1160 e MMidea AHS15BC
E qual è il problema con l'aggiunta di ingredienti?

Ho scaricato tutto in ordine, come indicato nella ricetta, me lo ricordo da scuola fin da scuola.
E solo dopo la cottura, leggendo il forum, me ne sono accorto si consiglia di caricare in ordine inverso rispetto a quanto indicato sulla confezione.

Hai bisogno di posarlo in modo diverso da quello che è scritto nelle istruzioni? Nei miei sci rotti, prima il liquido, poi gli ingredienti secchi. Che ne dite di?

Ha rotto il mio LG

Hai provato a ripararlo?

Non ha senso riparare. Oltre al fatto che l'impastatrice ha smesso di girare, l'HP di questo modello ha un secchio pessimo, il teflon all'interno del secchio si stacca costantemente. Per 3 anni sono cambiati 2 secchi, tutti hanno la stessa cosa, dopo sei mesi, per un massimo di un anno, il secchiello inizia a "spargersi". Al costo dei secchi acquistati, mi sto già avvicinando al costo di HP, non vedo alcun motivo per pagare soldi per le riparazioni, e quindi anche per un nuovo secchio, che presto fallirà di nuovo, non vedo motivo

[Gala308]

Gala308Quindi acquista Panasonic, non c'è migliore affidabilità.

Panasonic è un piacere troppo costoso, è più conveniente per me comprare qualcosa di poco costoso ogni 2-3 anni che pagare più del dovuto per un marchio Pertanto, chiedo un modello specifico, se vive per 2-3 anni, ha senso compralo, secondo le recensioni è ottimo fornello

[Gala308]

Buona sera a tutti! Gala308, (sfortunatamente) il mio secchio "funzionava" dopo un anno. Non l'ho usato spesso, circa 1-2 volte a settimana. I prodotti vengono posati allo stesso modo del tuo - liquido - secco. Ho sentito che è meglio comprarne un altro: secco e poi liquido (perché il liquido corrode il lubrificante). Non so quanto sia vero. E mi piace la stufa. A proposito, anche il rivestimento sui lati si è consumato (per me questo non è importante).

[baba nata]

Nel mio HP, il rivestimento del secchio non viene solo cancellato, si stacca con una "calza" e tutte le sostanze nocive del Teflon finiscono nel pane. baba nata, dimmi, quanto bene questo fornello gestisce impasti "pesanti" come segale o gnocchi? E un'altra domanda, hai provato a posare gli ingredienti al contrario, se è preferibile un'altra scheda?

[Gala308]

Gala308, Non ho mai cotto la segale pura, non ho nemmeno fatto gli gnocchi. Al contrario, c'era la tentazione di aggiungere ai segnalibri i prodotti, ma temevo che non si intromettesse e non c'era tempo per iniziarne uno nuovo (sempre in fuga). E voglio provare. Forse domani ... Coperto qui è sicuramente meglio.

[Gala308]

Buonasera, Gala308... Forse è troppo tardi per le mie impressioni, ma le condividerò. La mia stufa ha presto 5 anni, il mio secchio è durato meno di un anno, ma ho cotto 2-3 pagnotte ogni giorno. Il secchio perdeva e HP ha iniziato a spazzare via alcuni programmi. Sotto la garanzia, l'hanno riparato e sostituito il secchio. Quando il secondo ha iniziato a perdere un po ', ho deciso di acquistarne un altro in stock. Non c'era niente di nuovo nell'officina e mi è stato offerto uno usato per 700 rubli. Ho pensato, pensato e comprato.In questo momento, un'asta sta cadendo da questo orecchio usato, e anche dal secondo, ma ci cuocio ancora dentro. Ho anche un HP Mystery 1204. L'ho comprato per il distributore e per la somiglianza dei programmi, ma Rolsen è migliore.
Faccio il pane di segale, solo quando impasto aiuto con una spatola di silicone. Mi piace cuocere di più la segale al forno e la mischio in KhP. Faccio la pasta con gli gnocchi in Mystery, c'è un programma speciale lì. Mi piace molto la funzione Pausa di Rollsen. A volte si scopre che l'impasto non si adatta abbastanza prima della cottura, quindi premo pausa, dura automaticamente 10 minuti. Puoi premere quanto necessario, questo è quando il pane è a lievitazione naturale, ci vuole più tempo per lasciare.
Ho letto molte recensioni positive su Panasonic, ma finora non ho nemmeno l'opportunità di acquistare.
Non mi sono nemmeno preoccupato dell'ordine degli ingredienti. In primo luogo, versare il liquido, quindi asciugare.

[Tatiana S.]

Tatiana S., grazie per una spiegazione dettagliata e sensata delle basi del principio di funzionamento della stufa! Sulla base del tuo consiglio, ho deciso di acquistare. L'ho comprato solo oggi, ora siamo tutti seduti intorno ai fornelli, guardando fuori dalla finestra, aspettando il pane.
P.S. Siamo con voi, comunque, connazionali))

[Tatiana S.]

Tatiana S.Mi è piaciuto molto il modo in cui parli di questa macchina per il pane. L'ho comprato. Mentre sto cuocendo secondo il ricettario. La domanda è: ci sono ricette speciali per questa stufa, o quelle dal sito sono adatte. Ho cotto il pane con la crusca, tutto è delizioso, solo non molto. Proverò a cambiare il lievito.

[Julia_75]

Julia_75, complimenti al tuo assistente, penso che non te ne pentirai. Sono contento di incontrare i miei connazionali
Rinavile mi congratulo con te dal profondo del cuore. Prendo ricette dal forum e ne ho una mia, e utilizzo solo lievito pressato "Lux". Compro nei negozi Pyaterochka, sono quasi sempre lì, confezioni da 100 grammi.

Come si usa questo lievito?

Marinochka, è molto semplice. Ne pizzico un pezzo, lo peso (ho una bilancia elettronica) secondo la ricetta e lo getto nel liquido su cui cuocerò, lo mescolo (si sciolgono velocemente) e lo verso in un secchio. Compro sempre più confezioni e le conservo nel congelatore, ne lascio una in frigorifero. Quando finisce, tiro fuori il prossimo e lo metto in frigorifero. E la quantità secondo la ricetta è determinata come segue: 1 cucchiaino. l'asciugatura rapida corrisponde a circa 7 grammi di pressato

Grazie. Devi guardare nei nostri negozi e provare.

Ma dove andare se il secchio è più alto di 1,5 cm.

Dopo una lunga ricerca infruttuosa, oggi ho trovato lo stesso in un laboratorio, cioè 1,5 cm più alto, ma per 500 rubli. e, inoltre, nuovissimo. Non c'è limite alla mia gioia
La mia zucca firma (come la chiamiamo "torta magra") è già stata cotta. Si è rivelato essere alto e rubicondo e non si è attaccato da nessuna parte
Forse abbiamo bisogno di un altro secchio di questo da acquistare per una giornata piovosa

Uso solo lievito pressato "Lux". Compro nei negozi Pyaterochka, sono quasi sempre lì, confezioni da 100 grammi.

Non è la prima volta che leggo che in Pyaterochka c'è un tale lievito, ma nel nostro Pyaterochka non esistono mai. È un peccato...

Qualche giorno in più e il mio HP avrà 2 anni. Non sono mai stato giallo. È un peccato, ovviamente, che ci siano lamentele sul secchio, ma non so come li abbiano altri modelli HP. Probabilmente sono stato fortunato, il rivestimento interno è perfetto. Uso solo durante il segnalibro secondo le istruzioni, prima il liquido, poi i prodotti asciutti. Idratato uvetta, semi e noci dure. E, naturalmente, accanto a una spatola di silicone, pagaia. Niente marmellate di cottura. In qualche modo il grasso nero è uscito dal basso, ma si è frustata sulle mani, perché ha cercato di rimuovere il coltello bloccato. Ora, se il coltello si blocca improvvisamente e non vuole essere rimosso nemmeno in acqua (questo accade quando si impasta la pasta), allora non lo torturo, la prossima volta che infornerà l'HP lo farà fuori. Ma il liquido non fuoriesce dal secchio. Questo HP è un tale assistente! Ora faccio il pane 2-3 volte a settimana, perché mi sono procurato un altro preferito: il pizzaiolo Princess. Ma HP funziona ancora, impasta la pasta per la principessa. Amo i miei HP, pane quasi sempre buono, non contiamo casi isolati, e sono assistente nell'impastare. E adoro la Principessa! Cos'altro regalarti dalla tecnologia per il prossimo anno nuovo?

E il mio compirà 5 anni a gennaio, ma non mi sono mai pentito di averlo comprato.Tre diversi sono passati attraverso le mie mani: Rollsen, Alaska e Mystery. A Rolsen piace di più. Inforno in un nuovo secchio alto, nessun problema. E al gatto piace davvero questa stufa, ogni volta che è lì, devi solo prendere un secchio.

Buon pomeriggio, Tanya! 500 rubli ....? Che punteggio! Prendine ancora. Ho già paura del "mio" per caricare pesantemente il pane gustoso. Dov'è la zucca caratteristica?

Buonasera, Natalyushka! Sì, non ci credevo quando è stato annunciato il prezzo, pensavo di aver capito male, ma ho una ricevuta di vendita tra le mani: tutto è corretto e sul forum nelle discussioni. E qui l'ho condiviso in una personale con Lyudmila (Landuch). Le è piaciuto e lo condivide con i suoi amici. Come lei ha detto: "la tua ricetta è andata alla gente" Questo è pane dolce per il tè, non credono nemmeno che sia magro.

Tanya, buona sera! E voglio anche questo pane: il digiuno è iniziato. Può?

[Tatiana S.]

Tatiana S., Ciao! Ora ho messo per la prima volta la macchina per il pane in modalità "pane francese", ha iniziato a interferire così intensamente, già scricchiola. Prima non era così. È normale o è successo qualcosa?

Buon pomeriggio, Marina! Sì, in francese, l'impasto è molto lungo e intenso, scricchio anche io, non so se sia normale

[Tatiana S.]

Tatiana S., Grazie. si è calmato un po '. Cuciniamo quasi ogni giorno mentre proviamo le ricette del libro

Buon pomeriggio, Natalyushka! Sì, certo che puoi, prendi:

Ingredienti:
Acqua 75 ml
Lievito pressato 15 gr
Olio vegetale 50 gr
Zucca (in umido) 180 gr
Cognac (puoi sia vodka che chiaro di luna) 1 cucchiaio. il cucchiaio
Farina di grano tenero 450 gr
Zucchero 5-6 cucchiai cucchiai
Vaniglia qb
Sale 3/4 cucchiaini
Uvetta (facoltativa) 60-100 gr

Sciogliere il lievito in acqua tiepida. Versare lo zucchero, la vaniglia nella purea di zucca, versare il burro, il brandy, aggiustare di sale, mescolare il tutto, versare in un secchio, versare nello stesso luogo il lievito diluito in acqua, aggiungere la farina setacciata.
Programma n. 1 - "Base".
Dimensioni - 700 g, crosta - media.
Puoi anche cuocere sul 5 ° programma ("Cottura"), ma poi ho impostato la dimensione - 900 ge la crosta - leggera. Ma il primo mi è piaciuto di più.
Spaccato
è senza uvetta

- con uvetta

Quando la zucca è arancione brillante, risulta davvero come una torta allo zafferano

Cuociamo quasi ogni giorno

Oh, Marinochka, come lo so, riuscivo a farne 3 in un giorno. Adesso cuocio, circa un giorno dopo, bene, e preparo l'impasto per focacce e torte. Ho preparato un napoleone magro per il mio anniversario e ci ho impastato sopra in KhP. E a Pasqua non puoi aggiungere i dolci pasquali a mano. Faccio torte sia in HP che in forno, ma l'impasto è solo in HP
questi sono di HP,
e così - nel forno

[Tatiana S.]

Tatiana S., Qual è la ricetta? È ora di prepararsi. Il Natale sta arrivando presto e c'è già la Pasqua. Certo, ho cotto al forno. E non l'ho ancora provato in una macchina per il pane

[Daffi]

Al forno secondo diverse ricette del forum. Il più delle volte preparo Kulich "Delicious" sui tuorli (in una macchina per il pane) da Daffi, e guarda il mio racconto per la nostra stufa in questa ricetta alla quarta pagina. Preparo anche Kulich di pasta "viennese" in una macchina per il pane da Qween... Ho anche preso una ricetta dal sito "La mia macchina per il pane" - Monastic Kulich. Ci sono molte ricette, le ho provate, ma non ne ho ancora raggiunte altre.

Tanya, grazie! Preparerò mio padre per la festa di Nicholas the Wonderworker. Spero che tutto funzioni. Voglio anche provare a cuocere il Kulichik, anche se mia figlia prepara sempre dolci pasquali e io preparo la Pasqua.

Sei sempre il benvenuto, Natalyushka! Quindi faccio sempre questo pane per la chiesa, lo metto alla vigilia del sabato dei genitori e durante il digiuno, nei giorni festivi, nella mia parrocchia beviamo il tè con il mio pane. E inoltre, quando la zucca è finita, puoi cuocerla sul nettare di zucca.

È vero, questo è un pane diverso, non dolce, ma su tale nettare, che viene sempre venduto in Magnet.

Preparerò mio padre per la festa di Nicholas the Wonderworker. Spero che tutto funzioni.

Buonasera, Natalyushka! Come va il pane? Ha funzionato? L'ho indossato per la notte di ieri con un ritardo. Si è rivelato alto, si era già appoggiato alla finestra. Oggi ne ha impiegata metà per lavorare e ne ha mangiata metà

[Tatiana S.]

Tatiana S., Per favore dimmi, come metterlo in attesa? Voglio dire, non quali pulsanti premere, ma il pane non sta cominciando a entrare?

[lungo]

Per favore dimmi, come posso metterlo in attesa? Voglio dire, non quali pulsanti premere, ma il pane non sta cominciando a entrare?

Tutto è molto semplice: carica tutti gli ingredienti secondo la ricetta, seleziona i parametri (programma n., Dimensione, colore crosta), usa il tasto "+" per impostare il tempo di ritardo, poi premi start - tutto qui. Ma sto facendo un po 'diversamente. Carico tutto e premo start (in qualsiasi modalità). Seguo il panino e lungo Lo spengo premendo il pulsante "Start". Quindi ho impostato i parametri richiesti, impostato il tempo di ritardo e - per iniziare. Sì, l'impasto andrà bene, ma va bene, quindi andrà tutto secondo il programma impostato.
Questa volta metto il pane verso le 2. Avevo bisogno che il pane fosse pronto entro le 7:30, quindi con il tasto "+" ho impostato l'ora alle 5:30. Al forno in modalità "Cottura". In questa modalità l'ora era 2:55, con il tasto "+" l'ho cambiata in 5:30, poi ho premuto "Start" e sono andata a letto. Alle 7:30 tutto era pronto.

Grazie. Ci proverò. Qual è il periodo massimo per un differimento in modo che non vada a scapito del pane?

Tanya, buon pomeriggio! Purtroppo ho dovuto fare un cupcake con un'arancia e noci, perché non ho il frullatore e non sapevo come "tagliare" la zucca. : girl-th: Oggi andrò dopo il lavoro a passare la notte con mia figlia e gliela prendo. La zucca sta aspettando ...

E raccolgo la zucca in questo modo: sbucciare, tagliare a pezzi e microonde la carcassa fino a renderla morbida. Poi li metto in bicchieri di plastica, usa e getta, o altri contenitori e li metto nel congelatore. E stringo le tazze con la pellicola. Provo a mettere in ogni bicchiere la tariffa per un pane (180 g). E quando faccio il gelato, mi piace anche metterlo nelle coppe e poi metterlo nel congelatore.

Tanya, e poi come la trasformi in purea? Miscelatore? In generale, probabilmente puoi pulirlo più tardi attraverso un setaccio?

Quando la zucca è stufata, diventa morbida, impastando anche con un cucchiaio di legno. Sì, non lo frullo molto attentamente, lo impasto con un cucchiaio, poi lo mescolo io.

Buongiorno a tutti! Tanya, eccomi finalmente a impastare il pane alla zucca. Si trova in una macchina per il pane, ora ci saranno 2 lotti. Se tutto va bene, lo cucinerò per papà.

Tanya, il pane è cotto, ma è molto marrone. Al forno su una crosta media. Il tetto ha subito iniziato a raggrinzirsi, è così anche per te? Poi chiederò a mia figlia di pubblicare una foto.

È un bastardo, ho dovuto aspettare che si raffreddasse completamente, ma l'ho tagliato e la parte centrale si è raggomitolata in una palla. Ma delizioso .......: nyam: Preparerò sicuramente mio padre. Grazie, Tanya, molto gustosa, soprattutto nel post!

Buonasera, Natalyushka! Con iniziativa sono contento che ti sia piaciuto il mio pane. La prossima volta, probabilmente, sarà necessario mettere una leggera crosticina, ogni stufa ha le sue caratteristiche. Il mio arrostito inizialmente piuttosto debolmente, ho girato una vite per ottenere un buon risultato. Sì, devi lasciarlo raffreddare un po ', quindi non si raggrinzisce, è molto arioso e non diventa stantio per molto tempo.

Gli amici sono entrati per un minuto, ne hanno dato la metà. Domani al lavoro e martedì cuocerò 2 pane. Anche mia figlia dovrà essere presa. Ti auguro il meglio! Sono andato a letto.

Il tetto ha subito iniziato a raggrinzirsi, è così anche per te?

Il mio Pumpkin Bake è stato appena cotto su nettare di zucca in modalità Cottura. È risultato essere di nuovo alto, ma non poggiava contro la finestra, poiché ho messo il lievito invece di 15 gr 14. Il tetto all'inizio era piatto e liscio, ma quando l'ho scosso si è leggermente raggrinzito. Lo scuoto su un cuscino coperto da un asciugamano. Ora si sta raffreddando su un grill a microonde. Non lo taglierò, lo porterò al tempio domani alla vigilia. E poi cucinerò lo stesso per me stesso, lo taglierò, poi lo mostrerò.

Bene. ecco tutto, il mio assistente ha lavorato. Durante l'impasto, qualcosa ha cominciato a rimbombare dentro. Oggi l'ho portato in officina.Il maestro ha detto che il cambio è volato e anche la cintura si è consumata. Il costo delle riparazioni sarà di circa 3,5 - 3,7 tonnellate. Meglio comprarne uno nuovo, già tutto in cerca. La cosa principale è che nella seconda stufa, Mystery, il secchio perdeva e ora l'albero in generale è caduto. Sono rimasto, orfano, con dei cartoni animati e un forno a gas. Comunque non comprerò il pane in negozio, ho già fatto una ciabatta.

E quanto tempo ha funzionato e quanto spesso l'hai usato?

Tanya ...... simpatizza! Sì, non c'è modo senza il tuo pane. Il negozio può mangiare al massimo. Quale pensi di acquistare?