Pentola multiuso Polaris PMC 0508D

[Sabato ho cucinato per la prima volta la carne in gelatina in un multicooker. Ho messo tutto in una casseruola, ho versato acqua fredda fino alla tacca massima e l'ho acceso per stufare per 7 ore, un'ora dopo l'ho aperto, raccolto la schiuma e un'ora prima che fosse pronta, ho buttato le carote, le cipolle e il sale . Il processo di cottura è normale, ma mi è piaciuto molto il fatto di non aver bisogno di guardarlo!]

Sabato ho cucinato per la prima volta la carne in gelatina in un multicooker. Ho messo tutto in una casseruola, ho versato acqua fredda fino alla tacca massima e l'ho acceso per stufare per 7 ore, un'ora dopo l'ho aperto, raccolto la schiuma e un'ora prima che fosse pronta, ho buttato le carote, le cipolle e il sale . Il processo di cottura è normale, ma mi è piaciuto molto il fatto di non aver bisogno di guardarlo!

E il mio pensiero si è insinuato sullo sfondo della tua risposta: se cucini il brodo in questo modo, quindi per renderlo leggero, puoi anche rimuovere la schiuma

[Irene]

E penso, l'olio può essere gettato sul fondo o in qualche modo ridurre il tempo?

Oh, Irene, allora così, sto dicendo. Ho messo i cereali lavati, il sale, lo zucchero, il latte, l'acqua in una casseruola e ho spalmato una casseruola con un pezzo di burro a un livello di circa 3 cm dal livello dei prodotti (potrebbe non essere necessario, ma ho letto da qualche parte sul forum, ora lo faccio e credo che questo sia esattamente ciò che non permette al porridge di alzarsi e scappare lontano), dopodiché lo butto al centro del futuro porridge. Alleeee, accendilo. A volte a metà del ciclo lo apro e lo mischio. Ma alla fine lo faccio a colpo sicuro e lascio che finisca. Se a metà ciclo l'ho aperto e vedo un bollore violento, e mescolando sento che inizia ad attaccarsi, dopo poco vuol dire bruciare, poi lo seguo, mescolo e lo spengo prima dei "cigolii" .

[Irene]

Oh, Irene, allora così, sto dicendo. Ho messo i cereali lavati, il sale, lo zucchero, il latte, l'acqua in una casseruola e ho spalmato una casseruola con un pezzo di burro a un livello di circa 3 cm dal livello dei prodotti (potrebbe non essere necessario, ma ho letto da qualche parte sul forum, ora lo faccio e credo che questo sia esattamente ciò che non permette al porridge di alzarsi e scappare lontano), dopodiché lo butto al centro del futuro porridge. Alleeee, accendilo. A volte a metà del ciclo lo apro e lo mischio. Ma alla fine lo faccio a colpo sicuro e lascio che finisca. Se a metà ciclo l'ho aperto e vedo un bollore violento, e mescolando sento che inizia ad attaccarsi, dopo poco vuol dire bruciare, allora lo seguo, mescolo e lo spengo prima dei "cigolii" .

Perché ho bisogno di questo cartone animato? Per non stare ai fornelli, per non interferire con nulla e per non seguire, è scappato, non è scappato. E inoltre, per aggiungere cereali con additivi la sera e ottenere un porridge tiepido al mattino. Panasonic cucina alla grande. Penso che tu debba solo abituarti a Polaris. Loro, bastardi, hanno scritto sulla scatola con un'esca che il libro con le ricette era allegato, ma niente era stupido. Acquistato per il prezzo del premio: 1300 rubli.

[Irene]

Irene , Devo mescolare solo cereali "problematici": controllo l'orzo e talvolta il mais, quindi la casseruola è "tutta da sola, tutta da sola". Il prezzo è favoloso, ovviamente. E ho un ricettario. È necessario? Posso stampare. Ma ci sono ricette con modalità che non esistono, ad esempio Frittura, cioè è necessario adattare di nuovo, chi è fritto su cosa.

[Trota al vapore (dal ricettario)]

Trota al vapore (dal ricettario)

trota - 1,1 kg
1 rosmarino
1 limone
sale e pepe

1. Lavare la trota, strofinare con sale e pepe. Tagliare in porzioni.
2. Cospargere il succo di limone su ogni pesce e aggiungere un po 'di rosmarino e una fetta di limone.
3. Posizionare il cestello fumante, metterci dentro il pesce.
4. Abilita modalità "Cottura a vapore". 25 minuti.

[Cotolette al vapore e purè di patate (dal ricettario)]

Cotolette al vapore e purè di patate (dal ricettario)

carne (manzo più maiale) 700 g
1 cipolla
4 spicchi d'aglio
1 uovo
immergere un pezzo di pane nel latte
sale e pepe

1. Preparare la carne macinata. Mescolare tutti gli ingredienti, aggiustare di sale e pepe.
2. Formare le polpette, metterle nel cestello fumante.
3. Versare l'acqua in un multicooker, mettere le patate sbucciate. Condire a piacere.
4. Posizionare il cestello per la cottura a vapore nel multicooker.
5. Abilita modalità "Cottura a vapore" 20 minuti
6. Frullare le patate lesse.

[Melanzane in umido con carne macinata (dal ricettario)]

Melanzane in umido con carne macinata (dal ricettario)

1 melanzana grande
carne di maiale macinata a basso contenuto di grassi - 500 g
3 cipolle
1 carota
1 peperone (dolce)
6 spicchi d'aglio
mix di pepe, sale

1. Tagliare le melanzane a rondelle e condire con sale. Lascia 1 oraper liberare l'amarezza.
2. Sciacquare in acqua fredda e mettere in una pentola a cottura lenta.
3. Tagliare la cipolla e il peperone a semianelli.
4. Tritate le carote a pezzetti. Tagliate l'aglio a cerchi.
5. Prepara un trito di maiale con carne magra (senza strutto).
6. Mettere tutti gli ingredienti in una pentola a cottura lenta e mescolare. Condite con sale e pepe a piacere.
7. Abilita modalità "Tempra" 2 ore... Lascia riposare il piatto finito per un po 'nella modalità "Riscaldamento".

[Satsivi (dal ricettario)]

Satsivi (dal ricettario)

petti di pollo - 1 kg
olio vegetale - 1 cucchiaio. l.
7-8 cipolle
noci - 200 g
1 mazzetto di coriandolo
grani di coriandolo - 1 cucchiaino.
aglio - 20 g
zafferano, luppolo-suneli, chiodi di garofano, sale, pepe
semi di melograno - 3-4 cucchiai. l.

1. Tritare il petto di pollo o il pollo in porzioni da 50 g
2. Tagliate le cipolle a metà anelli.
3. Mettere i pezzi di pollo, le cipolle, l'olio, i gherigli di noci, le erbe tritate, l'aglio tritato e le spezie in una pentola a cottura lenta. Sposta tutto.
4. Abilita modalità "Tempra".

[Costine di maiale (dal ricettario)]

Costine di maiale (dal ricettario)

1,5 kg di costine di maiale
olio d'oliva
sale, pepe, spezie

1. Metti le costine in una pentola a cottura lenta.
2. Aggiungere le spezie, il sale e il pepe a piacere. Abilita modalità "Frittura".

[Yogurt (dal ricettario)]

Yogurt (dal ricettario)

yogurt bianco - 1 lattina
latte - 1 litro
zucchero - 3 cucchiaini.

1. Mescolare il latte con lo zucchero e un vasetto di yogurt bianco in una pentola a cottura lenta (finché lo zucchero non si scioglie).
2. Impostare la modalità "Riscaldamento" 40 minuti.
3. Spegnere e, senza aprire i coperchi, lasciare acceso 8,5 ore.

Tutti gli ingredienti per la miscelazione devono essere a temperatura ambiente.

[Zuppa di pancetta con piselli in scatola (dal ricettario)]

Zuppa di pancetta con piselli in scatola (dal ricettario)

1 cipolla
1 carota
strisce di pancetta - 125 g
2 patate
piselli in scatola - 0,5 lattine
concentrato di pomodoro - 2 cucchiai l.
pepe (piselli o pimento)
sale
foglia d'alloro

1. Ruota il multicooker in modalità "Frittura", soffriggere le cipolle e le carote. 15 minuti.
2. Aggiungere le strisce di pancetta tritate e rosolare. 15 minuti.
3. Spegnere il multicooker. Aggiungere le patate tritate.
4. Aggiungere i piselli, il concentrato di pomodoro, la foglia di alloro e il pepe.
5. Versare l'acqua al livello di 1 litro, salare e impostare la modalità "Zuppa" 1 ora.
6. Aggiungere le verdure 3 minuti prima della cottura.
7. Dopo il segnale, lasciare in infusione per 10 minuti e servire.

[Pollo in agrodolce (da un ricettario)]

Pollo in agrodolce (da un ricettario)

3 cosce di pollo
1 mela
olio vegetale
sale

salsa:
- 1 cucchiaio. l. miele
- 1 cucchiaio. l. ketchup
- 1 cucchiaio. l. mostarda
- 1 cucchiaio. l. salsa di soia
1. Versare l'olio vegetale nella ciotola del multicooker e attivare la modalità "Frittura".
2. Mettere le cosce di pollo in un multicooker e friggerle su un lato 15 minuti.
3. Capovolgere le cosce, aggiustare di sale.
4. Posizionare la mela sbucciata e tagliata a dadini e continuare a friggere fino a quando non emette un segnale acustico.
5. Preparare la salsa mescolando miele, ketchup, salsa di soia e senape.
6. Versare la salsa sulle gambe.
7. Metti il ​​programma "Riso" ("Plov") e cuocere fino al segnale. Dopo il segnale, le gambe sono pronte. Quando servi il piatto, versa le gambe con la salsa risultante.

[Pizza (dal ricettario)]

Pizza (dal ricettario)

IMPASTO:
(per 3 pizze)
burro - 200 g
panna acida - 200 g
2 tazze di farina

RIEMPIMENTO:
salsicce, carne macinata, salsiccia
cipolla
un pomodoro
formaggio
ketchup

1. Unire panna acida, farina, burro e mescolare bene. Impastare la pasta e conservare in frigorifero. 1 ora.
2. Stendete una base per pizza da una porzione di impasto.
3. Posizionare la base nel multicooker.
4. Ungere la pasta con il ketchup, mettere tutti gli ingredienti sulla base e spolverare con il formaggio grattugiato come da tradizione.
5. Abilita modalità "Cottura" 1 ora.

[Pasta "Bonnese" (dal ricettario)]

Pasta "Bonnese" (dal ricettario)

1 cucchiaio. l. olio d'oliva
1 cipolla (tritata finemente)
1 carota (grattugiata)
1 costa di sedano, tritata
300-400 g di champignon, tagliati in piatti
1 lattina di pomodori tritati nel loro stesso succo - 400 g (può essere sostituito con pomodori freschi tritati finemente e succo di pomodoro)
2 pizzichi di spezie italiane
1 spicchio d'aglio tritato
250 g di pasta (pasta)
270 ml di acqua

1. Mettere cipolla, sedano, carote, funghi in una pentola a cottura lenta e versare l'olio.
2. Abilita modalità "Frittura" 8-10 minuti.
3. Aprire il coperchio, aggiungere l'aglio, la passata di pomodoro / un vasetto di pomodori, le spezie, sale e pepe a piacere.
4. Chiudere il coperchio e riattivare la modalità "Frittura" 5 minuti.
5. Quindi, mettere la pasta all'interno del multicooker, versare l'acqua.
6. Abilita modalità "Incolla".
7. Cospargere con parmigiano grattugiato prima di servire.

[Pilaf di maiale (dal ricettario)]

Pilaf di maiale (dal ricettario)

2,5 tazze di riso
400 g di maiale magro
2-3 cipolle
2 carote medie
3-4 cucchiai. l. olio vegetale
20-30 g di burro
aglio, sale, pepe, condimenti a piacere

1. Si consiglia di pre-friggere il maiale in olio (tagliato a pezzi per pilaf) insieme a cipolle e carote tritate.
2. Mettere la frittura sul fondo del contenitore di lavoro del multicucina. Metti sopra il riso lavato. Aggiungere condimenti, spezie, spicchi d'aglio, sale e pepe a piacere.
3. Versare l'acqua (fino a 5 bicchieri).
4. Selezionare la modalità "Riso"se presente, o "Tempra".
5. Servire al termine della cottura.

[Farinata di grano saraceno (dal ricettario)]

Farinata di grano saraceno (dal ricettario)

semole di grano saraceno - 2 bicchieri multipli
acqua - 600 ml
sale
burro

1. Sciacquare le semole e metterle nella padella multicooker.
2. Aggiungere sale a piacere e acqua. Mescola tutti gli ingredienti.
3. Chiudere il coperchio e attivare la modalità "Zuppa / Porridge".
4. Dopo il segnale, posizionare il porridge sui piatti porzionati. Aggiungi pezzi di burro o burro chiarificato. Aggiungere il latte se lo si desidera.

[Porridge di latte di riso (dal ricettario)]

Porridge di latte di riso (dal ricettario)

1 multi-bicchiere di riso
5 bicchieri multipli di latte
2 cucchiai. l. Sahara
1/4 cucchiaino sale
1 cucchiaio. l. burro

1. Sciacquare il riso e metterlo in una casseruola.
2. Aggiungere il latte, il sale, lo zucchero, il burro. Mescolare.
3. Abilita modalità "Zuppa / Porridge".
4. Dopo il segnale, aprire il multicooker e mescolare il porridge.
5. Lascia in modalità "Riscaldamento". 15 minuti.
6. Disporre sui piatti, spolverare di zucchero, aggiungere un pezzetto di burro.

[Dessert "Lemon Cake" (dal ricettario)]

Dessert "Lemon Cake" (dal ricettario)

margarina ammorbidita - 150 g
zucchero - 150 g
4 uova
succo di limone e scorza di limone
farina - 210 g
lievito in polvere - 5 g
uvetta - 100 g
burro - 5 g

1. Ammorbidire e macinare la margarina con lo zucchero.
2. Aggiungere le uova, la scorza di limone, il succo di limone, sbattere con un mixer a velocità media.
3. Mescolare la farina con il lievito, aggiungere il composto di uova e burro e l'uvetta.
4. Posizionare la massa risultante in un multicooker e attivare la modalità "Cottura" 50 minuti.
5. Dopo che la torta è cotta, devi lasciarla nel multicooker. 15 minuti.
6. Mettere su un piatto. Cospargete la torta con lo zucchero a velo.

[Aygul]

Aygul
E grazie da parte mia, anche se ho DEH-50 e un po 'di Liberton, ma le ricette sono in linea di principio universali, se studi più o meno il tuo multi e le loro modalità

rusja, le ricette e le modalità sono ovviamente universali. La differenza è probabilmente solo nel tempo di cottura. Qui in DEH il piatto cuocerà più velocemente, perché la potenza è maggiore, e in Liberton, cucinerà allo stesso modo o un po 'più a lungo.

Sì, è tutto corretto, ho preso Libertonchik per cereali e casseruole, DEKH li surriscalda senza Dio, in esso ci sono biscotti meravigliosi, ma si ottengono diversi tipi di piatti di carne

Ciao! Ho comprato 508 polaris oggi, ho deciso di aggiornare e cucinare il porridge di piselli ... Ho letto la ricetta su uno dei forum: 2st. piselli e 6 cucchiai. acqua ... dopo 20 minuti la MV ha iniziato a bollire e schizzare in direzioni diverse ... l'ho spenta ... ora mi siedo e non so cosa c'è dopo ... Dimmi! PS: mi piace molto il porridge))

[irintya]

irintya,
Certo, hai iniziato la tua conoscenza con il porridge estremo
i piselli sono una cosa capricciosa, come vogliono, si comporteranno.
Non l'hai messo a bagno prima di cucinare?
Le ragazze consigliano, per evitare la tua situazione, di versare acqua bollente sui piselli, e probabilmente c'è troppa acqua, quindi ha schiumato e si è allagato.Versare almeno 2 bicchieri in meno, aggiungere se possibile lungo il percorso e iniziare a cucinare con il programma più delicato che hai, ad esempio stufato. Sul riso pilaf, sarà slittato al 100%, lì il riscaldamento è più intenso. Te lo direi in modo più specifico, ma non ho Polaris, ma Liberton, che è più vicino a te in termini di potenza.
In generale, sperimenta ulteriormente e non aver paura: il successo è obbligatorio. verrà

Grazie Rusja L'accese di nuovo e, quando iniziò a gorgogliare, aprì la valvola di rilascio del vapore: non traboccava, stava cuocendo qualcosa lì ... ma come guardare? Posso aprire il coperchio durante la cottura? Altrimenti, mi sono reso conto dalle istruzioni che sembra no, e ancora non capisco un po ', in modalità grano saraceno, quando smetterà di cucinare - quando tutta l'acqua bollirà?

1.Il coperchio può essere aperto su tutti i programmi, solo su quelli automatici si può perdere il tempo di cottura e, di conseguenza, cuocerà più a lungo, fino a quando l'intensità di ebollizione riprende, e in cottura, tale interferenza è semplicemente indesiderabile per l'impasto stesso, soprattutto per i biscotti.
2. Penso che il programma grano saraceno, come qualsiasi altro programma AUTOMATICO, si prepari fino a quando l'acqua non bolle completamente. Se hai un programma ZUPPA, cuocilo, lì, come per lo stufato, c'è semplicemente un leggero riscaldamento dopo la cottura.
A proposito, anch'io ho scelto tra Polaris e Liberton, ma ho scelto Libertonchik solo per una piccola casseruola. DEH-50 grande e veloce, ho un anno.

Cucinato! Non ho cucinato i piselli così in fretta, ma i più piccoli si sono bruciati. Dimmi, quale modalità di cottura del grano saraceno stesso, sulla stessa modalità o sullo stufato o sulla zuppa? e poi cosa cucinare sul "grano saraceno"? e friggi in quale modalità puoi, per favore dimmelo
In generale, ho composto tra 512 e 508, non c'è molta scelta nella nostra città ... e ho scelto 512, ma si è rivelato difettoso in negozio e ho dovuto prendere 508 in una sola copia.

Posso solo dire: cucina il grano saraceno con il grano saraceno, ti ho dato diversi consigli sui piselli. E i tuoi co-fornelli ti parleranno già di frittura e altra saggezza.

Come pulire il coperchio del Polaris 508? lei non sta filmando? chi fa come sui loro cartoni animati simili?

Sì, basta pulirlo con uno straccio se si ricopre abbondantemente di porridge

[irintya]

irintya Cucino spesso porridge di piselli e zuppa di piselli. Lo lavo accuratamente, molte volte, non ci sarà schiuma da questo, lo metto nel cartone animato e lo verso con acqua bollente, lo metto a stufare, dopo 40 minuti è pronto. Mai pre-ammollo! È vero, verso l'occhio, non molto, in modo che sia a 3 cm da sopra, nel processo lo apro e vedo come vanno le cose lì, a volte aggiungo acqua.

Chi ha avuto problemi di odore? e come sbarazzarsene? E poi ieri ho cucinato delle cotolette al vapore con pestate, avevano uno sgradevole retrogusto di plastica. Quando ho cucinato il porridge di piselli per la prima volta, per qualche motivo non c'era retrogusto.

Non c'è odore di plastica. Forse subito dopo i tuoi piselli bruciati, l'odore è rimasto? Idealmente, il coperchio e la valvola dovrebbero essere lavati dopo ogni cottura per rimuovere gli odori dal piatto precedente. E prova a friggere nello Steamer, devi solo lasciarlo scaldare. È facile lavare il coperchio: asciugalo bene con un panno umido. Ma se lo desideri, c'è una vite sotto il vassoio antigoccia. Se lo sviti, puoi rimuovere con attenzione il coperchio, lavarlo, asciugarlo e avvitarlo in posizione.

Nessun problema con l'odore, con qualsiasi cosa (anche spaventosa). Anche mio padre di 80 anni ha imparato a conoscere Polaris! Chiama "il mio cuoco"

Uraaaa! Ho appena preso l'acqua insieme a un bagnomaria per un'ora e non c'era odore. Ho spento le patate con il pollo - è stato fantastico

Hmm ... ho messo a cuocere il porridge di miglio ... il porridge di latte in modalità ... cotto in mezz'ora (così velocemente), ho dovuto spegnere il multicooker prima. ma se accendo il timer e vado da qualche parte per lavoro, brucerà, sarà digerito o cos'altro può accaderle nel tempo rimanente

Hmm ... ho messo il porridge di miglio a cucinare ... porridge di latte in modalità ... cotto in mezz'ora (così velocemente), ho dovuto spegnere il multicooker prima.ma se accendo il timer e vado da qualche parte per lavoro, brucerà, sarà digerito o cos'altro può accaderle nel tempo rimanente

Cucino esclusivamente con un timer, niente brucia

Ciao! Buon anno a tutti! Presentato un multicooker Polaris 0506! Chi ha esperienza con questo modello, condividi i tuoi successi.
su quale programma è meglio cucinare il pilaf. nel ricettario (dal sito polaris) offrono una modalità di riso o stufato, non ho un programma per il riso, ma è in qualche modo strano durante lo stufato. prima di allora ho usato Panasonic-10, non abbastanza per la mia famiglia.
modalità in 506:
1.cooking-turbo
2 ° cottura - normale
3.frittura (crosta)
4. stufatura
5.zuppa e porridge
6.baking
7.Steamer
Grazie in anticipo per le tue risposte.

Ho guardato la descrizione del tuo dispositivo, l'impressione non è molto ...))) Non ci sono programmi automatici Plov, Grano saraceno - un grande svantaggio. Pertanto, tutto il porridge, incluso il pilaf, deve essere cotto, molto probabilmente, nella modalità Zuppa. E scopri il tempo di cottura attraverso esperimenti. Il normale rapporto riso / acqua è 1 a 2. Dovrai controllare regolarmente la CF fino a quando non avrai selezionato la qualità ottimale di riso e carne cotti per te. Considera la potenza piuttosto grande di MV, lì, a quanto pare, 850 watt.

Grazie per la risposta. Polaris 506 ha un analogo di Saturno (non ricordo il numero di modello) o viceversa. c'è una descrizione sul forum, ma neanche tanto. Porridge di latte - zuppa in programma. E i cereali (riso, grano saraceno) sono offerti nella modalità di cottura. Non l'ho ancora provato. Forse qualcuno ha cucinato? modalità di cottura a caldo per friggere (crosta). Costine di maiale fritte. Gli esperimenti possono essere eseguiti su MV, ma come si comporterà la casseruola. Nella modalità di cottura, le costole sono fritte, non molto, ma comunque.

Vengo anche da te con il mio Polaris 0508D. La seconda volta che ho letto il forum (e quanti ne ho letti prima), beh, non riesco a capire perché la zuppa sia cotta su "stufato" e non su ",, / soup / ,,? Per favore, dai consigli su come cuocere la zuppa di cavolo con i crauti, proprio con le modalità Grazie in anticipo!

È possibile nella modalità Zuppa e nello Stufato. Come desidera. Mi piacciono di più le zuppe e il borsch in umido. Una questione di gusto. E sulla zuppa di cavolo: cerca le ricette su questo o altri siti culinari. Ora quasi tutti hanno argomenti sulla CF. Ma con i crauti, secondo me, è meglio cuocere in umido. Rassolnik ho fatto su stufato. Tuttavia, come gli altri))) Delizioso!

[Vovan]

Vovan
Pietà, soprattutto perché grazie ai vostri messaggi comincio a capire come funziona l'unità. Ho appena letto su altri forum che dopo "Quenching" il prodotto diventa acido, apparentemente a causa del fatto che la temperatura è bassa. Quindi ho deciso di fare chiarezza. Bene, okay, ho chiesto con insistenza una pentola a cottura lenta - ora è troppo tardi per ritirarsi, la ceretta dovrà fare una faccia seria e iniziare a preparare il piatto. Se tutto va bene, riferirò sul risultato. Buon Natale a tutti!

A scapito di "aspro" non lo so - non è mai successo. È vero, all'inizio ho versato la zuppa sullo stufato con acqua bollente, poi con acqua fredda ma bollita. E ora solo acqua dal filtro. Dopo aver cotto la zuppa o altre, tiro fuori la casseruola, la faccio raffreddare e la verso nella zuppiera, quindi in frigorifero. La nicchia non è mai acida. Pah-pah-pah. Forse qualcuno sta preparando grandi porzioni di zuppa e l'acqua non ha il tempo di bollire lentamente. Sto calcolando 3 litri di zuppa e 2 ore per stufare - non c'è meno tempo. Se non me lo dimentico, posso spegnerlo prima, e così in 2 ore risulta fantastico e non si riduce nulla. Buon Natale a tutti !!!

Ho visto un nuovo modello sul forum della pentola a pressione Polaris: - \ qualcuno ne ha comprato uno. Oppure dimmi dove puoi parlare di lei

Abbiamo comprato questo fornello lento l'altro giorno, caricato i prodotti su patate in umido come in Panasonic, abbiamo scelto la stessa modalità (pilaf), di conseguenza, dopo 45 minuti, si è spento. Le patate sembrano cotte, ma la carne è completamente dura e le cipolle sono crude e tutto questo galleggia nell'acqua .... ho rimesso il "pilaf", ho pensato di spegnerlo dopo 30 minuti, quando ho è arrivato (dopo 25 minuti) il conto alla rovescia è già in corso, 5 minuti. finire. Cioè, si è scoperto che durante la ripetizione del programma, l'ha guidata per 30 minuti e di nuovo ha iniziato a friggere.Di conseguenza, la carne si è bruciata e si è attaccata ed è ancora dura e sgranocchia le cipolle, e c'è molto liquido. L'hanno mangiato lavato, metterlo in ammollo durante la notte non ha aiutato molto, strappato via con le unghie Ora il fondo è a macchie bianche.
Per dire che sono deluso - io, in linea di principio, ero pronto per il fatto che questa non è Panasonic, che questo è un biglietto della lotteria, che ci saranno sfumature, ma che tutto è così brutto ... in breve, io Sono frustrato.
E oggi ho cucinato una casseruola di cagliata di limone, deliziosa ovviamente, cotta bene, ma non sono riuscita a strapparla dal fondo ... ho forgiato i bordi, l'ho rigirata sulla teglia e tutto lo strato inferiore è rimasto nel ciotola, e non era molto fritto, proprio come quello che ti serve. Inzuppato e raschiato con una spatola di silicone.
Forse ho una ciotola difettosa ??? Già mi rimprovero per quello che è la luce per questo acquisto !!!!
Chi ha bloccato il cibo nella ciotola ??? Cosa fare???

[La cosa principale nella cottura è ungere bene la teglia.]

Le mie impressioni sul multicooker:
- Ho cucinato il borsch in umido. Per prima cosa, la carne (tagliata a pezzi) è stata fritta con carote, ecc. In cottura per 20 minuti. poi ho aggiunto tutto il resto e per 1,5 ore a stufare. La carne era bollita, ovviamente, ma non così bene (avevo manzo), in generale, per come l'ho capito, devi tagliarla più piccola e friggerla più a lungo. Il 3 ° giorno il borscht era particolarmente gustoso, ma lo stavamo appena finendo.
- Ieri sera ho deciso "Cioccolato in acqua bollente" Ho fatto 2 uova, 2,5 cucchiai. farina, ecc in generale c'era molta pasta. Ero sicuro che la torta finita sarebbe caduta dalla ciotola in 65 + 20 volte. Niente di simile! Dopo 1,5 ore ho visto la stessa immagine dell'inizio della cottura, dopo altri 30 minuti. la torta ha afferrato un po '. Volevo già versare il tutto nello stampo e nel forno, ma poi ci ho pensato e ho deciso di lasciarlo per un'altra ora. In generale, dopo 3! ora ho ottenuto quello che volevo. Come le persone in 1,5 ore. Non ho capito! La cosa principale nella cottura è ungere bene la teglia.... Sono saltato fuori proprio così

[Gnocco]

Gnocco Non ho mai cucinato sul pilaf, ma lo stufato di patate con carne è ottimo. Per prima cosa faccio soffriggere la carne e le cipolle in forno per 20-30 minuti, poi butto le patate, verso l'acqua bollente e le metto a stufare, in un'ora è tutto pronto.
I prodotti da forno non si attaccano mai, ungo la pentola con olio.
Gigi Il cioccolato all'acqua bollente è la torta multicooker più bella. Faccio tutto secondo la ricetta, utilizzo un bicchiere multicooker. È cotto in 1,5 ore. Forse hai preso un bicchiere normale, è più grande e, di conseguenza, ci è voluto più tempo per cuocere.

[Ludusya]

Ludusya
Ovviamente, con i normali bicchieri, non faceva nemmeno clic da nessuna parte che c'era un sacco di pasta multicooker e la torta era corrispondentemente molto grande. E per la mia famiglia, ho deciso di fare la metà della norma.

[La cosa principale nella cottura è ungere bene la teglia.]

La cosa principale nella cottura è ungere bene la teglia.... Sono saltato fuori proprio così

Gnocco
I prodotti da forno non si attaccano mai, ungo la pentola con olio.

Per fortuna ho anche oliato con olio, girasole, oliato bene, con una spazzola di silicone, ma ahimè ...

Gnocco Non ho mai cucinato sul pilaf, ma lo stufato di patate con carne è ottimo.

Grazie per il consiglio sullo stufato. Ma speravo che il programma automatico funzionasse. Friggere, aggiungere, versare e cuocere a fuoco lento: ho un fornello e una padella in ghisa per questo, tutto va alla grande. Ma ho buttato via gli ingredienti, l'ho acceso e ho dimenticato, e dopo 1,5 ore lo stufato finito senza liquido in eccesso e senza sbavature o carboni - per Panasonic si è rivelato più facile che mai, ma per Polaris è stato un grosso problema, e la ciotola ora sembra uno spreco (e sembra non solo sembra, perché dopo la cottura ci sono meno macchie bianche, ma non sono affatto scomparse).

[Gnocco]

Gnocco
Non essere arrabbiato! Il fatto è che in "Cioccolato sull'acqua bollente" c'è mezzo bicchiere di pasta nell'impasto. petrolio, forse è per questo che salta fuori. È difficile per me personalmente dire come si comporta la ricotta in una pentola a cottura lenta, perché non l'ho ancora provata, ma dopo aver letto il tuo commento vedo che c'è un problema. Cagliata, è generalmente (secondo me) un prodotto capriccioso. Vediamo se qualcuno risponderà e ci insegnerà come cucinare i piatti di ricotta in un cartone animato.

Ragazze, una specie di dolore! Cosa sei sfortunato? Mio padre ottantenne non è felicissimo, ci riesce. Ma all'inizio ha studiato a lungo le istruzioni, se il male ha preso, quando inizierà a usarlo. E ora - capolavoro dopo capolavoro.