Rotoli di wafer

[Preparazione]

Rotoli di wafer

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Uovo	6 pz.
Margarina	200 g
zucchero	1 cucchiaio. (forse un po 'meno)
Vanillina
Farina	1/2 st
Amido	1/2 st

Metodo di cottura

• La ricetta è progettata per circa 45-50 tubetti (da un cucchiaio dell'impasto versato). Di solito faccio mezza porzione.
  
• 
  
• Preparazione
  
• 1) Macinare lo zucchero con le uova;
  
• 2) Aggiungere la margarina sciolta (mettere nel microonde oa bagnomaria);
  
• 3) Versare la farina, la fecola e un pizzico di vanillina (facoltativo). Mescola tutto accuratamente (puoi farlo con una frusta, senza mixer).
  
• 4) Mettere un cucchiaio di pasta su una piastra per cialde preriscaldata e chiudere, premere, infornare. Lo tiriamo fuori e lo trasformiamo in un tubo sottile. Quindi, versare la porzione successiva.
  
• I waffle sono MOLTO gustosi, quindi non uso alcun ripieno, ma li arrotolo con le "sigarette". È anche gustoso con additivi: papavero, cacao.
  

Ho dimenticato di aggiungere che l'impasto secondo la mia ricetta è liquido.

[irza]

irza oh grazie mille, farò una ricetta molto interessante.

[irza]

irza Sto segnalando. Grazie per la ricetta. I waffle sono super. L'impasto non è uscito molto sottile e c'erano circa 25 tubi.





Ma il giorno successivo i tubi sono leggermente umidi. Probabilmente perché l'umidità è alta (piogge).

[GalinkaMalinka]

GalinkaMalinka, Sono contento che mi sia piaciuta la ricetta! Ma, a giudicare dalle foto, versi più di 1 cucchiaio di pasta su una cialda, da cui il minor numero di cialde. Inforno e rosolo di più le cialde (nella foto dove mostri come si attorciglia, la cialda è generalmente chiara), poi sono più croccanti e non si inumidiscono.

Verso 1 cucchiaio. Ma la pasta densa si è rivelata, ho aggiunto un po 'd'acqua (puoi vedere un po'). Proverò a cuocere più forte la prossima volta che ci sono già 3 coni gelato rimasti, probabilmente oggi cucinerò di nuovo :) Grazie Irzochka per la tua reattività.

Ciao a tutti! Posso consigliarti un'altra ricetta altrettanto buona per i waffle.
Questo video spiega molto bene come si possono fare deliziosi waffle!

Ho visto wafer rotondi in base al peso nel negozio e ho deciso di cuocerli secondo la mia ricetta preferita. Ecco cosa è successo


Ho anche aggiunto i semi di sesamo a una parte dell'impasto. È stato delizioso

Felice anno nuovo e buon Natale !!!

E ho cotto "cuori" in una piastra per cialde per cialde spesse. Che buonissimo !!! L'intero appartamento odora di vaniglia. Ho tenuto alcuni waffle più a lungo e la superficie è diventata croccante! Ha piegato i "cuori" in due pezzi e li ha stratificati con confettura di albicocche. Grazie mille da tutta la famiglia!

Ho dimenticato di aggiungere che l'impasto secondo la mia ricetta è liquido.

]

Grazie mille per aver ricordato questa ottima ricetta! Il bambino ha già mangiato 4 pezzi !!! E per ora mi sto solo godendo l'aroma))) .... sono a dieta (((
È vero, li ho cucinati nella macchina per pancake Orion, ma non importa - non ha influenzato il gusto!

[macchina per frittelle Orion]

Grazie mille per aver ricordato questa ottima ricetta! Il bambino ha già mangiato 4 pezzi !!! E per ora mi sto solo godendo l'aroma))) .... sono a dieta (((
È vero, li ho infornati macchina per frittelle Orion, ma non importa - non ha influenzato il gusto!

E spettacolo?

ma non so come caricare le foto qui ...

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O attraverso un profilo - le mie foto - caricare un file

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Evviva! Li ho fatti! Si è rivelato molto dolce per i miei gusti, anche se ho messo meno zucchero (secondo la ricetta un bicchiere, e io sono un bicchiere da cartone animato).
Grazie!

Evviva! Li ho fatti! Si è rivelato molto dolce per i miei gusti, anche se ho messo meno zucchero (secondo la ricetta un bicchiere, e io sono un bicchiere da cartone animato).
Grazie!

Grazie per esserti fidato della ricetta! In generale, ti sono piaciuti i waffle? Croccante?

Grazie per esserti fidato della ricetta! In generale, ti sono piaciuti i waffle? Croccante?

Sì, certo che ci è piaciuto)) Sgranocchiano bene, penso che non dovrebbero smorzarlo.

MMM, nuova ricetta. Ci proverò sicuramente.

Realizzate con i waffle di vostra figlia secondo la vostra ricetta! Delizioso! Croccante come dalla mia infanzia! La piastra per cialde è sempre la stessa dall'infanzia, solo che ora la figlia ci sta provando

È molto piacevole che il risultato sia gradevole! Cuocere con gioia

Grazie per la ricetta! Ho visto e ho subito voluto cuocere! La piastra per waffle mancava da 10 anni! Deliziosi, croccanti, veri waffle! Mezz'ora e uno scivolo di dolci! Sonny sarà contento.

Aggiungete l'amido per la croccantezza?
Una crema proteica è adatta a loro? O meglio var. latte condensato?

L'amido era originariamente nella ricetta. Grazie a lui le cialde sono croccanti.
Non vi parlerò della crema, dal momento che li faccio in piccoli sigari senza alcun ripieno. Non ho tempo per inventare il ripieno, i bambini non lo daranno :-). Ci piace aggiungere riempitivi all'impasto per varietà: semi di papavero, cacao, semi di sesamo.

[irza]

irza, E quanto papavero approssimativamente?

Se, ad esempio, divido l'intera porzione in 3 tipi di tubi, aggiungo 1-2 cucchiaini alla parte di papavero. papavero.

Grazie!

forse così opzione cialde rotolanti

[irza]

irza, cannucce al forno, delizioso, grazie! Ho avuto 22 cose, grandi, piastra per cialde Kokand, la mia prima esperienza, acquistata di recente.