Kartlet

Categoria: Piatti di carne
Kartlet

ingredienti

Filetto di pollo bollito 400g
Patate medie 4 cose
piselli in scatola 6 cucchiai. l.
cipolle verdi poche piume
uovo 1 pc
sale 1 cucchiaino
Pepe nero macinato 0,5 cucchiaini
briciole di pane

Metodo di cottura

  • Cuocere le patate e schiacciarle bene. Unire con carne tritata finemente, piselli, cipolle tritate, sale, pepe e uovo. Mescolare bene. Formare delle polpette, passarle nel pangrattato, quindi fare delle cotolette con le polpette. Friggere in una padella in olio vegetale fino a doratura. Mettete in forno caldo per 20 minuti. Servire con panna acida.
  • È delizioso!


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