Lasagne alla zucca

[Come preparare la tua salsa per lasagne?]

Lasagne alla zucca

Categoria: Piatti di pesce

ingredienti
Due giovani zucchine	500 gr
Filetto di Pollock (quattro piatti)	500 gr
Cipolle a bulbo	2 cipolle grandi
Finferli)	500 gr
Sl. Olio per friggere)	100 grammi
Panna (o latte, o panna acida + acqua)	250 ml
Formaggio a pasta dura (olandese)	200-300 g)
Farina per salsa	2-3 st. l.
Uova e farina per intingere il pesce
sale	gusto

Metodo di cottura

• Immergere il filetto di pollock o qualsiasi altro pesce in un uovo, quindi nella farina + sale
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• e friggere su entrambi i lati.
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• Pelate e lavate i funghi. Lascia che l'acqua scoli. Se grande, quindi tagliare.
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• Mettere in una padella multicooker (o padella) asciutta. Includere la cottura. Pochi minuti con il coperchio chiuso. Quindi aprire il coperchio e lasciare evaporare il succo, mescolando di tanto in tanto in modo che non si attacchi. Quindi aggiungi sl. burro e frittura. Poi metto tutto nella padella, è solo più comodo per me, ma potrei continuare nel cartone animato. Taglia la cipolla a piume o semianelli. Aggiungere ai funghi e friggere fino a quando le cipolle saranno dorate.
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• Aggiungere la farina e, mescolando di tanto in tanto, scaldare per tre minuti. Aggiungere un bicchiere di panna, mescolare e aggiustare di sale. E far bollire per qualche minuto a fuoco basso finché la salsa non si addensa.
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• Tagliate le zucchine a fettine sottili nel senso della lunghezza. Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa.
• Mettete dei piatti di zucchine sovrapposti sul fondo dello stampo.
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• Metti uno strato di pesce sopra il midollo vegetale.
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• Versare la salsa di funghi su tutto.
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• Un altro strato di zucchine.
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• Cospargere di formaggio.
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• Se la forma è alta, gli strati possono essere ripetuti. Ma lo strato superiore dovrebbe essere uno strato di zucchine, cosparso di formaggio.
• Infornare a temperatura di 200 gradi per 30 minuti. Tiralo fuori e lascialo riposare per alcuni minuti per afferrarlo. Tagliare in porzioni e mangiare troppo!
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• Il piatto è multivariato. Invece di zucchine, puoi usare melanzane, carote, barbabietole, cavoli come intercalare. Se le verdure sono dure (non della prima giovinezza), prima stufarle o lessarle un po '.
• Puoi usare qualsiasi carne macinata o verdura come ripieno (cipolle e carote arrostite + peperoni + fagiolini, ecc.)
• Le salse possono essere anche qualsiasi, come in qualsiasi lasagna (pomodoro bolognese, besciamella cremosa).
• Come preparare la tua salsa per lasagne?
• Puoi cucinare questo piatto in un multicooker, creando un numero enorme di strati. Ma poi è meglio tagliare un pezzo di carta da forno, tagliare lungo la piega e rivestire il fondo ei lati della casseruola con il rettangolo risultante. Il piatto finito sarà comodo da tirare fuori dai bordi della borsa. Posizionare su un piatto con la busta e rifilare i bordi lungo il contorno del piatto.

K-A-B-A-Ch-K-I! La ricetta è giusta. Solo al posto dei finferli ci saranno i funghi prataioli ...

Bene, lascia che ci siano i funghi prataioli !!!

K-A-B-A-Ch-K-I? Stiamo aspettando la vendemmia !!!!

Perché aspettare qualcosa? Sono nel negozio in questo momento per tre copechi ...

Che ricetta! Domani, per zucchine, funghi ... e corri a cucinare, ti va di provarlo!

[Melanyushka]

Melanyushka, Sto aspettando che arrivi Kada domani ...

Delizioso! Zucchine - sì, finferli - ecco, pesce - vado dal gatto e cercherò di confiscare la scorta di merluzzo.

Finferli! Fresco! Quanto li amo !!! Ma non possiamo trovarli con il fuoco durante il giorno
Hanno a che fare con i funghi prataioli

Sto aspettando due Marishek con rapporti !!!

Ooh La La!
Ganya è venuta e ha preparato delle lasagne! Delizioso! Bellezza!

Girati per i verdi !!!

[Gasha]

Oh oh oh !!! Che bellezza ! Gasha, sei una tentatrice! Lo voglio già.

Vitalinka, lo voglio più forte !!!

Gasha, molto più forte. Ho già aggiunto tutti gli ingredienti alla lista della spesa di domani.

E parlare ?!

Gasha, riesco a malapena - a malapena a sbuffare dopo aver mangiato metà della tua dose in una persona e in una volta - i freni non hanno funzionato. Bene, le lasagne così deliziose si sono rivelate con una combinazione così insolita! Appena uscito in negozio, lo ripeterò subito esattamente secondo la tua ricetta, altrimenti non avevo né panna né panna acida ...

Sei il mio caro gonfio !!! E con cosa hai gestito i finferli?

Sei il mio caro gonfio !!! E con cosa hai gestito i finferli?

Li ho riempiti di latte di cocco (ce l'ho - puoi fare il bagno), aggiungendo un po 'di amido di mais e farina

Già ... Il proverbio - "Il bisogno di inventare è furbesco!", Nel tuo caso, è vero solo a metà !!!

Già ... Il proverbio - "Il bisogno di inventare è furbo!", Nel tuo caso, è vero solo a metà !!!

Ragazza, non riesco più a guardare la "metà", ma per dirla quasi in ogni occasione, dice che sta ringiovanendo ...

Oh, qual è il problema? Sostituisci il latte normale con il latte di cocco in tutte le ricette e scrivi a tuo figlio che stai invecchiando davanti ai nostri occhi !!!

Gasha, questo è delizioso e fantastico !!! L'ho fatto con funghi e pesce, mio ​​marito ha detto la prossima volta di farlo con la carne. Bene ragazzi ..! Dovrò ripetere e farlo con carne macinata. In generale, si è rivelato un piatto delizioso. Ora cucinerò ripetutamente e in diverse varianti, nel senso - con diversi ripieni.
Grazie!!!!

[Melanyushka]

Melanyushka, grazie, mia cara, per una recensione così positiva! E - alla tua salute !!!

Galyun, come sei puntuale con la tua ricetta, altrimenti non sai cosa cucinare con le zucchine. Gustoso, sano e anche insolito. Grazie per la ricetta.

Alla tua salute, Vasilisa!

Bene ochchchen in tempo! C'è solo un problema: il mio piatto ha le dimensioni di una ciotola multipla. Ottengo i bordi tagliati

[Ganechka]

Ganechka, sono io.
Ho fatto le tue lasagne ieri, ma con un piccolo cambiamento. Ho preso tre farina di zucchine nella salsa senza aggiungerla, ho sbattuto tre uova con panna acida e unite al formaggio. Bene, estremamente funghi.

Il gusto non era immediatamente familiare, perché il pesce intasa i funghi e poi si è abituato a questo gusto. Beh, non importa è un peccato per lo Stato peccato per i funghi ...
Generalmente delizioso. Grazie!

Bene, un paio di baffi secondo la ricetta: mi ero dimenticato della farina, quindi c'era panna acida con uovo e formaggio. Li ho immediatamente mescolati insieme e innaffiato gli strati, e sopra uno spesso strato spesso cioccolato formaggio. Ripieno di patate e cipolle fritte con carote. Vera marmellata! Grazie, cara, ho sentito mio marito vantarsi con un vicino che era ieri a cena, carino, dannazione
PS e lei ha freddo, tesoro, è andata con il botto, fa caldo ...

Ragazze, grazie per queste recensioni !!! Ci scusiamo per la risposta tardiva - sono appena tornato al mio computer di casa