Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909

Non capisco qualcosa, di solito, quando il cartone è spento dalla rete, l'ora sui display è accesa (non che sia accesa, ma è visibile), ora entro e non c'è niente sul display, io aveva paura, l'ho collegata, tutto si è illuminato, il tempo non è andato fuori strada ... l'ho spento, tutto è scomparso ... cosa poteva essere? Metto il porridge, tutto sembra funzionare ...

Bene, l'abbiamo già capito come era di recente, la batteria è scarica, è inserita lì in basso sotto il fumetto.

Buona notte a tutti! Lodi così tanto il soufflé di ricotta, e dove puoi vedere la ricetta che ho appena comprato oggi, come dici tu, un assistente miracoloso e ho deciso di provare la casseruola di ricotta

[Viki30]

Benvenuto nel forum Viki30! Congratulazioni al tuo assistente! Certo, prova il soufflé di cagliata, ma questa particolare ricetta è piuttosto capricciosa nella preparazione, ma se fai tutto rigorosamente secondo la ricetta, allora in linea di principio risulta essere comunque molto gustosa. Qui Soufflé di ricotta infornare sul programma di cottura per 1 ora, il resto secondo la ricetta. Ma questa ricetta è probabilmente migliore per questo multi, dato che è sulla semola. Casseruola di ricotta

Ieri ho cucinato il borscht in modo multicooker. Ho fritto cipolle, carote con pezzi di carne (c'era petto di manzo e un pezzo di stinco di maiale), poi ho aggiunto un trito di pomodoro, peperone e un cucchiaio di concentrato di pomodoro, fritto. Ci sono voluti 30 minuti. Ho cucinato in anticipo una barbabietola grande, l'ho lavata, l'ho forata più volte con un coltello, l'ho messa in un sacchetto di plastica, l'ho attorcigliata e l'ho cotta nel microonde su un microonde ad alta potenza. 800 7 minuti. Ho aggiunto cavolo, alloro, pepe, piselli dolci e chiodi di garofano, sale nella ciotola multicooker, ho versato acqua calda e ho acceso il programma della zuppa per 1 ora. Dopo 30 minuti, ho aperto il mv, ho aggiunto patate e barbabietole grattugiate (ho aggiunto un cucchiaino di zucchero e succo di limone), chiuso il coperchio. Dopo il segnale acustico ho aggiunto erbe e aglio e ho lasciato sul fuoco per 20 minuti.

Ciao Oksanochka! Lo hai cucinato secondo una ricetta di un libro? E non ho nemmeno guardato cosa hanno scritto lì ...

Beh, certo, mi sono adattato un po 'per me stesso (invece del succo di limone, ho spalmato un po' di limone) e qualche dettaglio in più. Non sono affatto in muli, niente boom-boom, ecco perché ho guardato nel libro.

Grazie)) Ho già studiato il tuo Temko, e o l'ho letto, oppure non ho visto la ricetta della tua casseruola di ricotta ... non me lo dici?

Certo, prova il soufflé di cagliata, ma questa particolare ricetta è piuttosto capricciosa nella preparazione, ma se fai tutto rigorosamente secondo la ricetta, allora in linea di principio risulta essere comunque molto gustosa. Qui Soufflé di ricotta infornare sul programma di cottura per 1 ora, il resto secondo la ricetta. Ma questa ricetta è probabilmente migliore per questo multi, dato che è sulla semola. Casseruola di ricotta

Qui ho fornito i collegamenti alle casseruole, fare clic sul nome, questi sono collegamenti diretti alle ricette.

Irin, sei diventata una nobile borscht. Colore eccellente

il borscht è molto bello, sicuro e molto gustoso!

Grazie ragazze! Il borscht è davvero un colore saturo molto bello se aggiungi le barbabietole in questo modo.

In qualche modo ho cucinato secondo una ricetta di un libro, a mio marito non piaceva e ha detto che era zuppa, non borscht ...

Perché è, che schizzinoso? Cosa non gli piaceva, forse non c'erano abbastanza spezie?

Ho fatto un soufflé di cagliata ... yummyshchschschaaaa La verità è che non è salito molto per me ... E quando ho voluto girarlo, è caduto a pezzi Bene, niente, il primo pancake è grumoso)))

Tanya, hai fatto esattamente il soufflé all'amido? E capovolgerlo nel senso di portarlo su un piatto da portata? Era necessario mettere un piatto direttamente nella ciotola (selezionare per dimensione) e tenendo il piatto girare delicatamente in posizione con la ciotola e rimuovere la ciotola.Strano che non lievitino, le casseruole di solito lievitano bene. : scusa: ho letto i consigli, è stato tutto rigorosamente secondo la ricetta?

Sì, sì, era sull'amido ... Ho appena scelto un piatto che non ha avuto successo e mi è scivolato dalla pentola Beh, non importa ... E la crosta è semplicemente chic!

Non preoccuparti, va bene! La prossima volta che ci riuscirai sicuramente, prova la semola, è meno capricciosa.

Ragazze, dimmi come cucinare il riso sul sushi? in quali proporzioni? Ho riso semplice mescolato con riso per sushi ..

Una settimana fa, su mio consiglio, un parente si è comprato il nostro cartone da 5 litri. Dopo 2 giorni, si è rotto (((nella SC, con esso, la scheda del sensore è stata cambiata e tutto ha funzionato. A proposito, ora la tazza non è rotonda, ma ovale e il cucchiaio non è bianco, ma grigio con brufoli. È molto comodo usare il nostro cartone animato quando si prepara la ricotta. Lo faccio: in un barattolo da 3 litri verso il latte a breve durata e me ne dimentico per due giorni. Dopo 2 giorni lo verso dal barattolo in una ciotola multipla e lo metto a scaldare per 1 ora Dopo un'ora verso la massa in uno scolapasta, precedentemente ricoperta di garza, aspetto che il liquido si sgocci e il gioco è fatto La deliziosa ricotta fatta in casa è pronta !!

[mifril]

mifril, Sono QUI fatto cagliata morbida. Forse sarà interessante.

mifrul, grazie. Il latte è solo in piedi nella stanza?

Lo metto sul pavimento nel corridoio e lo copro con un coperchio. Da 3 bustine da 900 ml di latte si ottengono 750 grammi di ricotta.

Puoi condividere la tua esperienza nel fare la pasta nel nostro cartone animato? Qual è l'algoritmo e la modalità? Grazie in anticipo!))

[mifril]

mifril Cucino la pasta con il programma espresso, mia figlia adora la pasta, per ogni cento grammi di pasta aggiungo 1 bicchiere multiplo d'acqua (ne prendo uno caldo dal frigorifero), aggiungo sale, burro e mia figlia di solito lo chiede lancia immediatamente salsicce o salsicce lì. Accendo il programma riso espresso, dopo il segnale lo mescolo e tutto è pronto! E qui si parla anche di pasta Pasta con polpette nel programma espresso

Alla vostra salute! Ma, naturalmente, puoi anche usare le patate nel modo tradizionale nel programma. Versare l'acqua nella ciotola, accendere il programma patate, impostare il tempo consigliato per la cottura (di solito scrivono sulla confezione), chiudere il coperchio e attendere il segnale, dopo il segnale quando l'acqua bolle (dopodiché partirà il tempo ), mettere la pasta, salare e cuocere fino alla fine del programma ... Quindi tiriamo fuori la ciotola, scolare l'acqua in eccesso, aggiungiamo olio, mescolate ... Opzione, ovviamente, ma sul treno espresso mi piace di più ...

Ragazze, dimmi, per favore, come cucinare il riso per un contorno? Ho un tale porridge ... Ho fatto 2 riso e 4 acqua. Il grado di preparazione è stato fissato solido ...

Tanya, puoi ridurre la quantità di acqua a 1: 1,5 o anche 1: 1,2, questo è per il riso normale, e io cucino per un contorno per lo più al vapore in una proporzione di 1 cucchiaio poco meno di 2 cucchiai, 1,7-8 . Quando cuciniamo i cereali sul fornello in una normale casseruola, molto liquido evapora, in un multicooker c'è molta meno evaporazione e non c'è praticamente evaporazione nelle pentole a pressione. Pertanto, è necessario assumere meno liquidi per cucinare i cereali per un contorno nelle pentole a pressione multicooker. Anche se amo ancora il grano saraceno 1: 2.5, quando si apre risulta non secco, ma tenero, gustoso ...

E da cotto a vapore, risulterà friabile?

E da cotto a vapore, risulterà friabile?

si

Lo voglio. Qualcuno avrebbe pubblicato foto e una ricetta per patate fritte e le impressioni cotte in questo particolare modello. Se è buono, lo comprerò senza un bazar. Grazie in anticipo!

P.S. O DOVE VEDERE

Patate al forno con carne (in una forma Stadler multicooker)

Qui cucinava Irina https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=183820.0

Ma se leggi il nostro argomento, abbiamo scritto che il programma di frittura in questo modello non è molto attivo e se hai bisogno di un cartone animato con frittura attiva ad alta temperatura, è meglio guardare un altro modello?

E adesso sto friggendo con la valvola tolta, mi piace molto.

vernisag, forse, ma dobbiamo capirlo. In questo modello, il rivestimento in neoprene giapponese al posto del teflon in molti altri modelli mi va bene.

.

E adesso sto friggendo con la valvola tolta, mi piace molto.

E questa non è la stessa cosa, cosa c'è nella pentola del gas?

Bene, o su una stufa elettrica ...

No, è più veloce con il gas, la potenza non è la stessa. Qui devi aspettare 6-7 minuti finché non si riscalda.

[Casseruola di cavolo con carne macinata]

Casseruola di cavolo con carne macinata Ho versato due bicchieri d'acqua nella ciotola del multicooker, ho preparato una doppia caldaia, ho messo un quarto di verza e ho acceso il programma a bagnomaria per 20 minuti. Dopo il segnale, tirò fuori il cavolo, lo raffreddò e lo smontò in foglie, rimuovendo le parti spesse e dure. Ho aggiunto sale, spezie, cipolle, aglio a 600 g di carne macinata. Parmigiano grattugiato su una grattugia, circa 100 gr. Mettere le foglie di cavolo (tre strati) in una ciotola oleata (cosparsa di pangrattato), piegandole leggermente sui lati della ciotola. Mettere uno strato di carne macinata sopra, ungere con panna acida o maionese (1 cucchiaio) e cospargere di formaggio. Poi di nuovo le foglie di cavolo cappuccio, ricoprite tutta la superficie in più strati, cospargendo di formaggio (per l'incollaggio) e così via allo strato successivo. Fare tre strati (ho anche pensato ... quando sono tornato in me la carne macinata era finita, ne sono usciti solo due) Coprite la parte superiore con il cavolo cappuccio, cospargete di formaggio e mettete in cottura il programma per 1,30 minuti. Dopo il segnale, togliete la ciotola e lasciatela per un po ', in modo che si raffreddi un po' e non si sfaldi, quindi mettete sopra un piatto, a bagnomaria e capovolgete delicatamente la ciotola. Molto liquido si è versato sulla mia tavola ... La carne macinata era di pollo, credo che sarà più gustosa con il maiale. Mia figlia ha mangiato con panna acida, le è piaciuto, ha chiesto di più. Vooot.

[E salmone sotto una pelliccia con frutta secca]

Oggi ho cucinato il salmone, due piccoli esperimenti. E salmone sotto una pelliccia con frutta secca

Bene, ieri ho comprato questo cartone animato. Portato, era già sera, a caccia di cibo. Abbiamo deciso di fare metà pilaf della ricetta. Bene, è stato abbastanza intelligente da guardare nella casseruola 25 minuti prima della fine del processo: il riso ha completamente assorbito l'acqua (l'hanno fatto per metà della ricetta). Penso che il pilaf sia più buono e non ho mangiato ... dal fondo, dove c'erano le cipolle e la carne iniziava a friggere, ma non bruciava (è stata una fortuna che l'hanno aperto in tempo) Sarebbe stato possibile per interrompere il processo 5 o anche 10 minuti prima. o 20 e fritti a mano. Anche se si è rivelato essere 5+

In generale, sono soddisfatto dell'acquisto e il 1 ° "maledetto" è uscito bitorzoluto.

Ho deciso di combinare e stampare 2 tabelle per il nostro fumetto, in modo che fossero a portata di mano,
per capire il processo e la facilità d'uso.
Bene, e un paio di suggerimenti in modo da non esaminare più le istruzioni:

Riso - 125 ~ 128 ° C 40-50 min Auto time min, max step timer
Riso espresso - 125 ~ 128 ° C 30-40 min Auto
Pilaf - 125 ~ 130 ° С 1h 15 min 1h - 2h 5 -
Risotto - 125 ~ 128 ° C 40-60 min Auto
Porridge di latte ~ 100 ° C 30-50 min Auto
Patate ~ 100 ° С 10 min 5m-1h 1
Zuppa ~ 100 ° C 30 min 30 min - 4 ore 10
Tempra ~ 100 ° С 1h - 8h 30
Vapore ~ ​​100 ° C 10 min 3 min - 2 ore 1
Frittura - 150 ~ 155 ° C 30 min 5m-1h 1 -
Cottura -127 ~ 132 ° C 45 min 40m - 2,5 h 1
Autopulente -130 ~ 135 ° C 10-15 min Auto -

1. Modifica l'ora (eccetto Automatico) - I 2. Applica le impostazioni: - "Avvia"
premere "Time"; inizierà a lampeggiare - ore e minuti I se si continua a impostare - "Timer".
Penso che una piastra del genere non sarebbe superflua per essere incollata dal produttore su un buon autoadesivo dal produttore stesso da qualche parte sul case MB

Mi piace la farina d'avena al latte per colazione.

Mi piace la farina d'avena al latte per colazione.

Oooh, kaaashka! Perché non scrivi come, in quali proporzioni? Nada! Ad essere onesto e mi vergogno di ammetterlo, non ho mai cucinato farina d'avena in nessuno dei cartoni animati ... E non so nemmeno come ... A mia figlia non piace, ea volte la compro solo in sacchetti istantanei ... con frutti di bosco ...

Irlandesi. per 2 bicchieri misurati di fiocchi a lunga cottura, 4 cucchiai di latte e 3 cucchiai di acqua (zucchero, sabbia qb), modalità porridge di latte. Non scappa da nessuna parte. Sì, e lo lascio ancora riscaldare per 30 minuti.

Oggi per cena ho preparato le mie patate preferite con carne in salsa di panna acida su porridge di latte. Irin, grazie ancora per aver aperto questo programma, lo uso spesso per cucinare. Ho preparato un altro cupcake secondo la ricetta di Vitalinka, noiosamente. Ricetta

Per un cupcake di Vitalinka e se prendiamo qualcos'altro dal forum, lascia un riferimento. Cupcake "Veloce. Gustoso. Poco costoso"

Ho preparato un altro cupcake secondo la ricetta di Vitalinka, noiosamente. Ricetta

Profumamente! A proposito, puoi anche decorare i cupcakes con zucchero a velo in questo modo, un'immagine da Internet.

Ragazze, per favore dimmi perché il pilaf può bruciare. L'ho fatto secondo la ricetta del libro, ho preso solo un bicchiere e mezzo di riso. bene, e acqua 3. La prima volta che le carote bruciavano (tempo di cottura 1 ora e 15 minuti), la seconda volta riduceva il tempo (circa 55 minuti) Si bruciava anche. Oggi ho cucinato il riso in modalità, cotto per 45 minuti, il pilaf è friabile, non bruciato, ma insapore, non fragrante o qualcosa del genere, anche se ho messo le spezie. Mi sembra che la modalità riso non sia per pilaf. Qual è il mio errore? Grazie a chi ha risposto.

Quindi ragazze, spiego il programma pilaf, cosa ho capito. Chiunque sappia come preparare il pilaf, in linea di principio, capirà immediatamente questo programma intelligente. Quando il pilaf è cotto in un calderone, a fine cottura si mescola, si aggiunge il fuoco e si frigge, in modo che sia più rubicondo e friabile. Quindi ecco la stessa cosa, a fine programma il multicooker emette un segnale ma non si spegne, aggiunge (come mi sembrava) la temperatura e frigge. E con un segnale ti chiama per aprire il coperchio e mescolare il pilaf. Lo frigge per circa cinque minuti, poi il programma si spegne e va in riscaldamento. Un ottimo programma ponderato! In altri cartoni animati, alla fine ho sempre acceso io stesso la frittura o la cottura al forno e il pilaf fritto. Questa MV fa tutto da sola.

Qui, sul programma pilaf alla fine del programma, per quanto ho capito due segnali e ore per pilaf sono abbastanza. : fiori: per non bruciare, è sufficiente aprire il mv, mescolarlo e persino spegnerlo senza attendere la fine del programma.

Saluti,

Felice te

Chiedo aiuto ad utenti esperti.

Ieri siamo diventati i felici proprietari di questa unità.
La prima cosa che abbiamo deciso di cucinare è stato il pilaf. Ma ecco la sfortuna. In modalità frittura, dopo circa 10 minuti, si è appena spento
Tutte le indicazioni si spensero. Niente funziona. Anche l'accensione e lo spegnimento non hanno avuto alcun effetto. Ho solo dovuto scollegarlo e aspettare che si raffreddi perché quando è stato acceso continuava a funzionare (anche se non c'erano indicazioni)

Rimase un po '(15-20 minuti) e si accese. Con dolore, la carne era finita sui pavimenti, ecc (si spegneva altre due volte durante la frittura)
Abbiamo coperto il riso. Mettiamo la modalità pilaf. Non si è più spento. Il filo è buono.

In generale, siamo nel panico. È davvero un matrimonio?

Grazie

[AndreyMulti]

AndreyMulti, benvenuto!
Hai fritto con il coperchio aperto o chiuso?
Forse il suo "cervello" è surriscaldato?

irlandesi, è permesso friggere in Stadler con il coperchio chiuso?

[manna]

Ciao manna

AndreyMulti, benvenuto!
Hai fritto con il coperchio aperto o chiuso?
Forse il suo "cervello" è surriscaldato?

Quando è chiuso. Poi l'hanno aperto.
Non puoi davvero friggere quando è chiuso ....?!
E tu solo quando friggi aperto?

Perché questa creatura così intelligente non si è spenta e ha continuato a friggere ... Non è chiaro.

Non si può davvero friggere quando sono chiusi ....?!
E tu solo quando friggi aperto?

Non so come in Stadler (non l'ho mai comprato), ma altri produttori vietano la frittura con il coperchio chiuso.

[Mannochka]

Mannochka , e il libro dice "si può friggere con il coperchio aperto" ... Frigo con il coperchio aperto, ovviamente, ma a volte alla fine lo chiudo per cinque minuti e non ho avuto questi problemi. AndreyMulti Penso che devi guardare il multicooker per un paio di giorni e se c'è qualcosa da scambiarlo nel negozio con un altro ...