Zheka
Ecco una foto: dai un'occhiata. Per favore, non lanciare pietre

 Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909

come puoi vedere, il kasha è bruciato
vernisag
Prova a cambiare latte e cereali. Compro 6 * latte. Aggiungete il burro nella ciotola e non avete molto zucchero?
Masinen
Cucino il porridge di farina d'avena da 1 a 3,5, ma niente brucia sull'acqua.
Mi sembra che qualcosa non va con il multicooker, anche nel latte non dovrebbe bruciare, perché la modalità Porridge di latte è molto delicata. E 1k 5, ci sarà un porridge così sottile.
Prova con l'acqua e poi aggiungi il latte prima di servire.
irman
Come ho promesso  Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909
Nastasja_
Ragazze, e qualcuno cucina zuppe in un cartone animato?
ver4ik
Citazione: Nastasja_

Ragazze, e qualcuno cucina zuppe in un cartone animato?
io cucino
ver4ik
Le ragazze mi spiegano una cosa del genere, la situazione: metto il porridge alle 8:30, vado al fumetto oggi alle 8:40, e l'ho mangiato per un'ora con qualcosa sul riscaldamento, perché ??
vernisag
Citazione: ver4ik

Le ragazze mi spiegano una cosa del genere, la situazione: metto il porridge alle 8:30, vado al fumetto oggi alle 8:40, e l'ho mangiato per un'ora con qualcosa sul riscaldamento, perché ??
Non uso affatto l'avvio ritardato, non so nemmeno cosa dire ...
ver4ik
Citazione: Nastasja_

Condividere !!!
si infatti come sui fornelli accendo la frittura, cuocio troppo le cipolle, le carote, ci butto dentro il resto e lo accendo per la zuppa e basta
vernisag
Ebbene sì, è così che dovrebbe essere, solo che è meglio friggere anche la carne, in modo che la schiuma proteica non galleggi nel brodo.
Nastasja_
[citazione
Ma per quanto riguarda la carne con l'osso?
vernisag
Quindi cucino sempre con le ossa, va tutto bene.
vernisag
Qui ho cucinato i sottaceti ieri  Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909 Ho anche cucinato il pilaf, ho spento il programma dopo 40 minuti, era completamente pronto.  Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909 La torta al cioccolato cotta in acqua bollente, mancava solo con latte condensato bollito e panna montata.  Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909 Un'altra pizza in pastella su prodotti da forno 40 minuti Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909 Beh, volevo davvero metterlo nel cartone animato, ma non ho pulito, zucchine al forno ripiene di carne in crema al forno  Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909
Nastasja_
vernisag, tu come sempre ci conquisti con le ricette (y) Come sempre, ho molte domande .....: 1) Hai preso la ricetta del pilaf dal libro? 2) Non ho capito la torta "cioccolato in acqua bollente" ........ 3) quando hanno fatto subito la pizza hanno lasciato tutto per l'impasto (contemporaneamente)? 4) a proposito di zuppe ... dici di friggere prima la carne e scrivi subito che è con l'osso ... cioè funziona Lo friggi con l'osso? Oppure fai questo e fai questo?
vernisag
Citazione: Nastasja_

vernisag, tu come sempre ci conquisti con le ricette (y) Come sempre, ho molte domande .....: 1) Hai preso la ricetta del pilaf dal libro? 2) Non ho capito la torta "cioccolato in acqua bollente" ........ 3) quando hanno fatto subito la pizza hanno lasciato tutto per l'impasto (contemporaneamente)? 4) a proposito di zuppe ... dici di friggere prima la carne e scrivi subito che è con l'osso ... cioè funziona Lo friggi con l'osso? Oppure fai questo e fai questo?
Grazie mille! Bene, queste non sono ricette, ma solo immagini di ciò che ho cucinato. Ecco il cioccolato sull'acqua bollente qui https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12826.0 Niente pilaf, non ho guardato nel libro, ma probabilmente il principio è lo stesso, solo che l'ho spento dopo 40 minuti, ero addirittura pronto (si può cuocere anche sul riso) Pizza sì, proprio così. L'impasto è così: 2 uova, 4 cucchiai di maionese, 4 cucchiai di panna acida, 8-9 cucchiai di farina, mescolare il tutto, metterlo in una ciotola (padella o teglia), gettare ciò che c'è sopra, cospargere con formaggio e cuocere in un multi (sul fornello o nel forno) Solo per multi pasta è un po 'troppo, si può fare la metà. Incliniamo la ciotola, la agganciamo sul bordo della pizza e la abbassiamo su un piatto, poi ho rosolato per 2 minuti su una doppia griglia nel microonde. Ebbene, questa è una ricetta veloce, la solita sicuramente ha un sapore migliore. Per quanto riguarda la zuppa, ho mangiato una fetta di maiale e una fetta di pollo. Ha fritto leggermente la cipolla e ha messo la carne nella ciotola, ha aggiunto i cetrioli sottaceto, poi le carote, ha mescolato e ha girato la carne.Peperone, due pomodori, un cucchiaio di concentrato di pomodoro e 0,5 m di salamoia, tritati in un frullatore in purea di patate e versati in una ciotola. Lo ha stufato fino alla fine del programma (iniziando con la frittura della cipolla, ci sono voluti 30 minuti), ha aggiunto l'orzo perlato (0,5 mul t) ammollato in anticipo per 30 minuti, sale, 1,5 litri di acqua e incl. prog. zuppa per 1 ora, dopo 40 minuti aggiunti patate, erbe essiccate. Dopo il segnale, l'ho lasciato acceso per 20 minuti.
Yuli_Vesna
tutta la mattina! Oggi ho avuto una fuga super audace .. tutto è in porridge ... pavimento, tavolo, fili, forno a microonde, ce l'hanno tutti! ed ero in ritardo per la stazione! lasciato tutto così, lascia che pensi al suo comportamento)

e tra l'altro, ho cotto in un cartone animato al cartoccio, si è rivelato molto bello, ho fatto il pesce con patate, carote, pomodori, peperoni e cipolle. anche se il pesce si è rivelato molto succoso e ha rilasciato molto liquido, ma penso che lo porteremo alla perfezione!
Semplicemente Maria
Ragazze, dimmi, per favore, con una scelta. Scelgo tra Brand 502 (puoi confrontarlo con l'analogo del 37502, giusto?) E StadlerForm. Quali sono i vantaggi dell'uno rispetto all'altro? E in termini di cucina, mi interessa di più quale stufare meglio, preparare il pilaf e cuocere al forno (sono particolarmente interessato alla casseruola di ricotta). Se puoi dirmelo, te ne sarò molto grato)
vernisag
Marca 502
vernisag
Irin prova a cucinare il porridge (miglio o riso) nel programma risotto , Ho cucinato oggi, anche non ho capito. Ho cucinato 2 latte + 1 acqua per 0,5 riso integrale, non sono scappato, ma la schiuma si è alzata e si è spenta prima, quando il display ha lasciato 10 minuti, poiché il porridge era completamente pronto. Beh, cucini il porridge ogni giorno...
Viktorka
Citazione: Irman

Come ho promesso  Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909
Ciao a tutti. Irman - grazie per la raccomandazione su miglio!
Ora cucino 1: 6 e tutto è semplicemente fantastico. Il riso, a proposito, è risultato ottimo anche in questa proporzione.

E riguardo al timer, c'è davvero tanta spazzatura. Ho impostato il timer alle 7:15 del mattino - mi alzo - il porridge è pronto e circa 15-20 minuti in riscaldamento a quell'ora.
vernisag
Il programma è mol. il porridge è sensoriale e per questo non funzionerà in modo che sia pronto al momento, inizia a lavorare in 50 minuti (come scritto nelle istruzioni), e cuoce ca. 35min quindi la differenza si scopre.
Manna
Citazione: JustMaria

E in termini di cucina, mi interessa di più quale stufare meglio, preparare il pilaf e cuocere al forno (sono particolarmente interessato alla casseruola di ricotta). Se puoi dirmelo, te ne sarò molto grato)
Citazione: vernisag

Marca 502
irlandesi, pensi davvero che 502 sia meglio "stufati, pilaf e sformati (soprattutto gli interessi in casseruola di ricotta)"? Stadler ti sta già deludendo?

Semplicemente Maria, con una certezza del 100%, nessuno di noi vi dirà quale di questi due multicooker è meglio "stufati, fa pilaf e sformati (soprattutto gli interessi in casseruola di cagliata)", perché nessuno di noi ha sia il 502 ° Brand che lo Stadler. Per me, il più grande svantaggio di Stadler è il suo prezzo irragionevolmente alto. E il vantaggio del marchio è la modalità manuale in cinque fasi
irman
Oggi ho cucinato involtini di cavolo pigri secondo la ricetta vernisag di Irina  Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909
Fatto 14 pezzi, non più. Hanno fatto tutto, mentre la mamma è passata. Irin grazie ancora.
Ricetta Qui
vernisag
Citazione: manna

irlandesi, pensi davvero che 502 sia meglio "stufati, pilaf e sformati (soprattutto gli interessi in casseruola di ricotta)"? Stadler ti sta già deludendo?

Semplicemente Maria, con una certezza del 100%, nessuno di noi vi dirà quale di questi due multicooker è meglio "stufati, fa pilaf e sformati (soprattutto gli interessi in casseruola di cagliata)", perché nessuno di noi ha sia il 502 ° Brand che lo Stadler. Per me, il più grande svantaggio di Stadler è il suo prezzo irragionevolmente alto. E il vantaggio del marchio è la modalità manuale in cinque fasi
Ho ordinato un Manna 37502 da tre dei miei amici, tutti sono molto contenti e il 502 aggiornato all'ideale (nella mia comprensione) non è all'altezza solo per la mancanza di alte temperature e design. La casseruola di ricotta ha bisogno di una temperatura di 110-115 gradi, con la sua modalità manuale è diventato davvero possibile impostare una tale temperatura. Cucina bene il porridge di latte, brasandolo e brasando in Africa, ma del pilaf non posso dire, non mi piace molto questo programma nello staler. E riguardo al prezzo e alla differenza di tremila, finalmente taccio ... Stadler non mi ha deluso, no, è solo che ora ogni giorno il multi sta rilasciando sempre più fresco ...
Manna
irlandesi, e cosa c'è di sbagliato nel pilaf in Stadler?

Citazione: vernisag

502 non è all'altezza dell'ideale (secondo me) solo per la mancanza di alte temperature e design
Una consonante. Solo se si scopre di implementare una modalità a cinque fasi nel 501 °, l'ideale sarà

Citazione: vernisag

La casseruola di ricotta ha bisogno di una temperatura di 110-115 gradi, con la sua modalità manuale è diventato davvero possibile impostare una tale temperatura.
Sì, sì, sto parlando della stessa cosa

Citazione: vernisag

estinguendolo e in Africa spegnendolo
Non dirmi, alcuni multicooker non si estinguono, ma bollono - c'è anche una modalità combinata "Cottura a vapore / Cottura a vapore".
Svestrik
Oggi ho anche cucinato il porridge di latte per la prima volta. Vi ho letto tutti e ho deciso di averla sotto la mia supervisione per la prima volta (davvero non volevo pulire la cucina). Bene, controlla un avvio ritardato. Ho cucinato il miglio 1: 6, latte selezionato Prostokvashino. Non è sfuggito nulla, la schiuma ha raggiunto solo il centro della ciotola (non l'ho unta con olio). Si è acceso esattamente un'ora prima dell'orario di cottura previsto, ma si è spento e si è passato al riscaldamento 25 minuti prima della fine, ma il porridge era completamente pronto! Qual è il trucco qui - non è chiaro
vernisag
Ebbene sì, il programma dura circa 35 minuti. E si accende in un'ora ... di fretta, probabilmente preoccupa, per avere tempo e l'importante è non arrivare in ritardo per sfamarti gustoso e puntuale ...
Semplicemente Maria
Irina, Manna, grazie!
Dopo aver letto questo argomento (dell'80% circa), ho visto che a volte parli di marchi multimarca, quindi ho deciso di chiedere informazioni su questi MB qui)) Naturalmente, non speravo davvero che tu avessi esattamente il marchio Ho indicato, ma forse c'è esperienza d'uso da parte dei tuoi amici, che Irina ha confermato.
Manna
Semplicemente Mariase dovessi scegliere tra Stadler e Brand 502, sceglierei 502. E idealmente 501.
vernisag
No, sono corso in cucina, penso che il programma pilaf dovrebbe essere sensoriale, come in Panasonic, il liquido è bollito, leggermente fritto e spento. A Panas. funziona finché tutta l'acqua è evaporata e un'ora e mezza e più ... E nello stager da 1 ora, se non avessi controllato il pilaf (l'altro ieri) in 40 minuti, si sarebbe bruciato completamente. .. Non so come spegnere, uso un po 'questo programma.
irman
Cucino in umido, gorgoglia lentamente.
Manna
Bene, allora, in questo senso, la modalità pilaf è la stessa sia per Stadler che per Brand (per il 502 ° Brand, la stessa cosa non è sensoriale).
vernisag
Adesso cucinerò il pilaf sul riso, meglio friggerlo più tardi ...
Citazione: Irman

Cucino in umido, gorgoglia lentamente.
E non so nemmeno cosa ci sia dentro e lo cucino, zuppa prog. stupendo, e faccio tutto il resto sui dolci e sui programmi sensoriali.
irman
Oggi ho prima fritto gli involtini di verza e poi li ho stufati.
vernisag
Citazione: manna

Bene, allora, in questo senso, la modalità pilaf è la stessa sia per Stadler che per Brand (per il 502 ° Brand, la stessa cosa non è sensoriale).
Al 502 il programma pilaf è nei cereali, è sensoriale?
Manna
Citazione: vernisag

Al 502 il programma pilaf è nei cereali, è sensoriale?
Come so, è automatico ... Ma potrei sbagliarmi
vernisag
Citazione: manna


Una consonante. Solo se si scopre di implementare una modalità a cinque fasi nel 501 °, l'ideale sarà
No, non c'è la vaschetta raccogligocce e l'elemento riscaldante non è colorato, mi piace di più il nero, non ci sono goccioline visibili e la condensa si riversa come un fiume e scorre sotto la ciotola ... Non ci sono problemi con la condensa in Panasonic ...
Viktorka
Ciao a tutti. Domani mattina farò i vermicelli al latte. Ti dirò come va.
irman
Ho cucinato bene.
Nastasja_
Citazione: Irman

Ho cucinato bene.
e su quale programma?
vernisag
Penso a "porridge di latte"
irman
Sì, sì su Porridge di latte. Irin ha cucinato oggi il porridge di farina d'avena su Risotto, il programma non è adatto. Tre volte ho aperto il coperchio, il latte è uscito dalla valvola e sono passato al Milk Porridge.
Manna
Che cosa siete? Qual è il porridge di latte su "Risotto"? Anche io non ho capito perché ci fosse il latte sul risotto. Il risotto è cotto in brodo o acqua. Kaneshna, il latte "scapperà".
Nastasja_
Citazione: Irman

Ho cucinato bene.
e le proporzioni sono possibili?
Nastasja_
Ragazze, qualcuno ha una buona ricetta per il pilaf? ma poi, a quanto ho capito, quella del libro non è molto buona ........
irman
Citazione: Nastasja_

e le proporzioni sono possibili?
Nastasja, cotta due volte, l'ha fatta a occhio, quindi non posso dire le proporzioni. La prossima volta che lo farò sarà determinato.
vernisag
Citazione: Irman

Sì, sì su Porridge di latte. Irin ha cucinato oggi il porridge di farina d'avena su Risotto, il programma non è adatto. Tre volte ho aperto il coperchio, il latte è uscito dalla valvola e sono passato al Milk Porridge.
Ok grazie!
Citazione: manna

Che cosa siete? Qual è il porridge di latte su "Risotto"? Anche io non ho capito perché ci fosse il latte sul risotto. Il risotto è cotto in brodo o acqua. Kaneshna, il latte "scapperà".
Non Manna, c'era una versione su Internet che nel nostro programma di cartoni animati dicono che porridge e risotto sono confusi, quindi abbiamo controllato ...
vernisag
Citazione: Nastasja_

Ragazze, qualcuno ha una buona ricetta per il pilaf? ma poi, a quanto ho capito, quella del libro non è molto buona ........
Ho letto la ricetta del pilaf nel nostro libro, la solita ricetta classica ..., solo per 300gr di carne ci sono 2 tazze multiple di riso molto, io ne metterei solo una. Per 400-500 grammi di carne, aggiungo 1 bicchiere di riso 200 ml. In generale, hai bisogno di buona carne per il pilaf (la carne importata acquistata in negozio diventa bianca e non frigge un fico e non dà alcun sapore), buon riso (compro al vapore) e buone spezie per pilaf (ne metto molto). La carne va fritta bene (e non 10 minuti come in un libro), strofino le carote su una grattugia per le carote coreane e non le friggo. Prova a cucinare il pilaf nel programma standard di riso e, alla fine del programma, friggi in forno o frittura.
irman
Al forno oggi  Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909... Buonissimo!

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