Estrattore Beetle
Ragazze, com'è lei in termini di frittura, rispetto a Kuku 54? Ti stai riscaldando lentamente? È possibile impostare il livello di temperatura sulla frittura?
Tanyulya

Frigge con il coperchio aperto, è più debole del cuculo 1054, credo a causa della resistenza. Non è possibile impostare i livelli per la frittura, la temperatura è attiva per impostazione predefinita. La temperatura è impostata solo sul programma prescelto.
Estrattore Beetle
Tanyulya, grazie! Cioè, non puoi: togliere il coperchio, il programma di cottura, impostare t 130, cosa sarebbe fritto più intensamente? È solo che ho ancora Cooku 1010, quindi c'è sbuffo - pura sofferenza (lunga e poco interessante).
Tanyulya

Su Frittura è possibile, è 140 con qualcosa, ma in qualche modo non frigge in modo aggressivo, nel 1054 è più ... frittura aggressiva. Puoi anche impostare 130 a tua scelta, semplicemente non faccio molto fritto, praticamente in umido.
E mi piace 1010 ... un comodo multicooker.
Admin

Ho fritto della carne in un grosso pezzo nel Forno, la temperatura non sale sopra i 140, ma frigge dolcemente e normalmente. Si riscalda in 5-7 minuti, quindi mantiene la temperatura.

Per soffriggere le verdure, qualsiasi programma per la cottura di Zuppa, Sobbollire, Bollire è adatto, ovunque puoi prima friggere le verdure e poi andare in modalità di cottura senza spegnere il programma
Natta de facto
Buona giornata! Lasciatemi essere curioso, perché questo cartone animato è migliore del buon vecchio Panasonic? E ancora una cosa: com'è il pane dentro? Anch'io voglio già un fornello così lento, ma per l'Ucraina, come per la Piccola Russia, come sempre si sono dimenticati - non esiste un prodotto simile al gelso ...
Tanyulya

Beh, ovviamente, non dovresti confrontare con Panasonic, queste sono cose completamente diverse. Non ho fatto il pane a Oursson, non mentirò. Ma Ourssonchik dovrebbe essere preso come una pentola a pressione e Panasonic dovrebbe essere lasciata come assistente.
Admin
La capacità di combinare programmi:
- Cucina come una pentola a cottura lenta
- cucinare come una pentola a pressione
- cuocere come una pentola a pressione multicucina, per la quale non è nemmeno necessario spegnere un programma e accenderne un altro, questo si può fare su un programma alla volta: modificare la pressione durante la cottura da 0 a 3 a piacere

Il buon vecchio Panasonic funziona solo come multicooker, con tempi di cottura lunghi. Tuttavia, ci sono piatti e programmi per tutte le pentole a pressione multicooker, che vengono preparati più o meno allo stesso modo in tutti i programmi: questi sono cereali. Solo il principio di cottura è diverso!
Natta de facto
Oh, grazie, ragazze ... Ma dove possiamo trovarlo in Ucraina, se in Russia non è ancora ovunque?
trada
Ciao! L'ho letto, ero molto interessato a questa pentola a cottura lenta. Anche se ho già Mulinex CE 4000. E ne sono molto soddisfatto. Ma ... gli occhi sono invidiosi :) E ora ho una domanda: la funzione della pentola a pressione. Se cucino riso o grano saraceno nella mia Mulichka per 6-10 minuti. E poi scrivono circa 40 minuti! Che tipo di pentola a pressione è questa? O sai cucinare così velocemente anche qui?
Ed ecco un'altra cosa. Ho trovato un multicooker one-to-one nel nostro negozio come Ourson ma ha un nome diverso: il multicooker Smart Cooker. Trovato in Internet, non posso confrontare, perché non ho visto né l'uno né l'altro con i miei occhi. Chi può dirmi: questi sono modelli simili?
Ksyushk @ -Plushk @
tradaSMART è per il mercato coreano. Per il russo: Oursson. Ma in effetti è la stessa cosa. E se hai prestato attenzione, sul nostro Oursson Smart è scritto
Tanyulya

Per il mercato coreano Lihom è lo stesso in Kazakistan.
Tanyulya
Citazione: Ksyushk @ -Plushk @


Viene prodotto nello stabilimento di Lihom per il mercato interno coreano.
ragazza del Kazakistan gode di Lihom 18
La differenza tra il multicooker Oursson e altri multicooker
Admin
Citazione: trada

E ora ho una domanda: la funzione della pentola a pressione. Se cucino riso o grano saraceno nella mia Mulichka per 6-10 minuti. E poi scrivono circa 40 minuti! Che tipo di pentola a pressione è questa? O sai cucinare così velocemente anche qui?

È possibile impostare il tempo per 6-10 minuti sul programma (come nel Brand 6050), ma in ogni caso il tuo mulo sta ancora guadagnando pressione, poi si riscalda, quindi cuoce per 6-10 minuti, quindi allevia il pressione ... giusto?
E risultano gli stessi 35-40 minuti!

In questo modello tutte le fasi sono incluse nel programma, il riso non si cucina da nessuna parte in 6-10 minuti!
Olekma
Citazione: Admin

È possibile impostare il tempo per 6-10 minuti sul programma (come nel Brand 6050), ma in ogni caso il tuo mulo sta ancora guadagnando pressione, poi si riscalda, quindi cuoce per 6-10 minuti, quindi allevia il pressione ... giusto?
E risultano gli stessi 35-40 minuti!

In questo modello tutte le fasi sono incluse nel programma, il riso non si cucina da nessuna parte in 6-10 minuti!
In Moulinex, il riso viene cotto per 15-20 minuti, incluso il tempo per impostare la pressione.
Admin
Citazione: Olekma

In Moulinex, il riso viene cotto per 15-20 minuti, incluso il tempo per impostare la pressione.

E tu provi a calcolare l'ora esatta, mentre mi siedo con un orologio e una matita e annoto i cicli di cottura e il tempo totale

Sì, non mi dispiace, lascia che il tuo cucini per 15-20 - il nostro cucina per 40! La cosa principale è che il tuo multicooker ti si addice
trada
Ksyushk @ -Plyushk @, Tatiana, Katerina, ragazze, grazie mille per aver risposto e spiegato. Ma con la pentola a pressione non tutto è chiaro. Annoterò sicuramente il tempo di cottura del porridge dalla posa del cibo alla fine della cottura e riferirò. Certo, sono molto soddisfatto della mia Mulechka. Ma voglio anche comprare Ourson, lo consiglio vivamente ad altri. Mi chiedo solo se questa sia una pentola a pressione, allora perché ci vuole così tanto tempo per cucinare il porridge?

Katerina, puoi sapere dove è stato ordinato Ourson e quanto costa con la consegna?
Admin
Citazione: trada

Mi chiedo solo se questa sia una pentola a pressione, allora perché ci vuole così tanto tempo per cucinare il porridge?

Perché c'è un tempo minimo ottimale, meno del quale il prodotto semplicemente non sarà pronto! Sono prima i cereali! Ebbene, giudicate voi stessi: una pentola a cottura lenta e una pentola a pressione hanno bisogno di tempo per scaldarsi da sole, scaldare acqua, cereali in una casseruola, fare pressione, quindi PRENOTARE i cereali (ed è dura e ci vuole tempo per farli bollire) , poi ci vuole tempo per languire, alleviare la pressione - questo è tutto. si scopre che in tutti i dispositivi il tempo di cottura dei cereali è approssimativamente lo stesso 35-40 minuti!

Questa farina d'avena può essere cucinata in meno tempo, ma i cereali duri no!

Hai calcolato quanto tempo ci vuole per cuocere il porridge di grano saraceno sul fornello?
- scaldare pentole con acqua e cereali
- cuocere per circa 14 minuti
- languore
In totale, gli stessi 35-40 minuti!
julifera
Ad esempio il grano saraceno: non è necessario cuocerlo per 40 minuti.
Kuku 1010 ha dieci anni e ha:
- a bassa pressione 25 minuti per il porridge, compreso tutto e set e rilascio di vapore
- ad alta pressione - 19 minuti!
- o imposti il ​​tempo con un Multi-Cook - e otterrai esattamente quello.

Pertanto, non si può dire "che in tutti i dispositivi il tempo di cottura dei cereali sia approssimativamente gli stessi 35-40 minuti!"

L'unica manovra per velocizzare la preparazione di pappe a cottura rapida in dispositivi come Ourson o Kuku 1054 è cercare di impostare il tempo a 5 minuti, forse la pentola a pressione si adatterà in 20-25 minuti con tutto il vapore impostato e rilascio processi, non lo so, non l'ho provato con il porridge, perché 1010 aiuta sempre - il tempo di cottura programmato funziona chiaramente - ottengo il risultato al momento giusto, senza arrivare in ritardo al lavoro.
Olekma
Bene, oggi ho condotto un esperimento con il riso nella pentola a pressione multicooker Mulinex
Ho preso 1 bicchiere di riso, 1 bicchiere d'acqua a temperatura ambiente, ho acceso Alta pressione per 2 minuti, la pentola a cottura lenta era fredda! L'ora di inizio dell'esperimento è alle 10.25 alle 10.33, il multicooker ha preso pressione ed è iniziato il conto alla rovescia, alle 10.36 il multicooker ha dato il segnale di terminare la cottura. Di solito spurgo forzatamente la pressione, ma per amore della purezza dell'esperimento, ho deciso di non farlo. Ho dato la pressione a cadere da solo. Ho aperto il multicooker alle 10.42. Il riso era pronto
Ma mio marito in seguito ha detto che non l'avrebbe messo per 2 minuti, ma per 3. Ma per me il riso è completamente pronto, è stato scongelato, tutto il liquido è stato assorbito e il cereale è stato cotto a vapore
risultato: dall'inizio dell'accensione fino alla completa cottura del riso, sono passati 17 minuti.

Successivamente metto a cuocere l'orzo perlato.Ho preso 2 bicchieri di cereali, l'ho lavato, l'ho versato con 3 bicchieri di acqua a temperatura ambiente, l'ho acceso ad Alta pressione per 15 minuti. L'ora di inizio cottura è alle 13.10, alle 13.20 è iniziato il conto alla rovescia, alle 13.35 il multicooker ha dato il segnale di terminare la cottura. Alle 13.45 la pressione si è abbassata, l'orzo perlato è pronto.
L'orzo perlato è stato cotto per 45 minuti.

Finché non potrò fare un confronto con Ourson, verrà da me solo dopo 2 settimane. Sarò felice se qualcuno ti dirà quanti cereali saranno cucinati a Ourson
Tanyulya
Liliza, alla tua domanda sulla differenza tra i modelli Oursson MP4002PSD / SB e MP5005PSD / IV, provo a rispondere in questo thread.

Caratteristiche Oursson MP4002PSD / SB e Oursson MP5005PSD / IV:
design
numero di programmi automatici, 8 e 11
coperchio della ciotola
struttura della ciotola: 5005 ha maniglie, il che è davvero comodo
numero di livelli di protezione a 5005-13 a 4002-4
in 5005, la pressione può essere regolata in base al livello
plus 5005 utilizza la tecnologia SMART
Questa è la mia opinione sulle differenze tra questi modelli, sceglierei ancora una volta la 5005.
L'amministratore ha risposto sul coperchio e sulla ciotola in un altro argomento.
Liliza
Tanyulya, grazie per la risposta, è diventato più chiaro
Ho capito bene che la pressione non è regolata in 4002?
Tanyulya
Citazione: Liliza

Tanyulya, grazie per la risposta, è diventato più chiaro
Ho capito bene che la pressione non è regolata in 4002?
No, non regolamentato.
E le maniglie sulla ciotola sono davvero comode
Liliza
Cucinare sotto pressione è anche una cosa necessaria? O è più un trucco?
Tanyulya
Citazione: Liliza

Cucinare sotto pressione è anche una cosa necessaria? O è più un trucco?
La carne di Nuuuzhnaya, il pollame sotto pressione è più gustoso, così dicono i miei mangiatori. Sì, e cuoce più velocemente e il gusto dei piatti è diverso.
Admin
Citazione: Liliza

La cottura a pressione è davvero una cosa necessaria? O è più un trucco?

Se rimuovi questa funzione "sotto pressione", allora qual è il punto in questi dispositivi, si trasformeranno in un normale multicooker con tempi di cottura come in una normale casseruola sul fornello
E qui ci sono tre pressostati: da basso ad alto, puoi regolarlo da solo e durante la cottura su questo programma, che è anche conveniente.

Molto facile da usare! Sembra così difficile dall'esterno, ea volte non è chiaro di cosa stiamo parlando qui, quali difficoltà. Lo pensavo anch'io, e come comportarmi con lei? È diventato chiaro la prima volta
lungwort


Molto facile da usare! Sembra così difficile dall'esterno, ea volte non è chiaro di cosa stiamo parlando qui, quali difficoltà. Lo pensavo anch'io, e come comportarmi con lei? È diventato chiaro la prima volta
[/ quote]: ciao: Caro Admin, seguo il forum da molti anni, ma mi sono registrato di recente. In precedenza, ero interessato alle ricette per una macchina per il pane. Ora il pensiero di una pentola a pressione multicooker non dà vita. In base alla tua esperienza personale, quale dei due consiglieresti per l'acquisto di Oursson o Cucco 1054? Non ho mai usato un multvarka, ma ho una certa esperienza culinaria.
Admin
Citazione: lungwort


In base alla tua esperienza personale, quale dei due consiglieresti per l'acquisto di Oursson o Cucco 1054? Non ho mai usato un multvarka, ma ho una certa esperienza culinaria.

Oggi posso dirlo con certezza: prendi Oursson, non te ne pentirai! Facile da usare, conveniente, tutti i programmi e le modalità saranno coinvolti, la valvola è aperta, facile da pulire
Nessuna esperienza con il multicooker - nessun problema! Padroneggia rapidamente il dispositivo, guarda le nostre ricette, ripeti dopo di noi, quindi cucinerai da solo, le istruzioni sono ben scritte, puoi cucinare usandolo
Tanyulya
Medunitsa, se scegli tra questi due modelli, allora sono d'accordo con Tatyana, prendi Oursson, c'è più funzionalità, è molto semplice da usare e, soprattutto, la valvola è accessibile e facile da pulire. E il rivestimento rimovibile è un vantaggio. Buona fortuna nella scelta
Marihuna
Anche perplesso dalla scelta ... Fino a quando non mi sono imbattuto in Oursson5005, ho considerato 2 modelli: Cuckoo1054 e Bork U700. Il primo è molto più economico (acquisto in Ucraina), ma non mi piace l'incomprensibilità con il tempo di cottura (dovuto allo scarico di pressione) e il problema con la pulizia della valvola. Bork (lo stesso, ma avanzato cucù), forse mi piace di più in tutto (considerando, tra l'altro, la comodità della pulizia - sembra un coperchio pieghevole), ma mooolto costoso ...Posso permettermi tutti i modelli, ma la mia mente finora si rifiuta di pagare stupidamente più del dovuto per la targhetta "Bork".
E dopo aver letto il thread su Oursson, mi sono interessato ... Se scegli ancora tra i 3 modelli sopra indicati Oursson5005, Cuckoo1054 e BorkU700 e NON GUARDA IL PREZZO, a partire dalla funzionalità, la qualità della cottura e il tempo di cottura, il qualità del dispositivo stesso (incl. he ciotole), facilità d'uso, presenza-assenza di odori e altre cose, quale modello è ancora preferibile?
In Oursson, il riscaldamento debole durante la frittura è un po 'imbarazzante, generalmente è incomprensibile usare la regolazione del vapore durante la cottura (avrò prima un cartone animato, non ho persistenza nel mastering, quindi ho bisogno di un dispositivo in cui lo farò immediatamente capirlo e subito, utilizzando le ricette del forum, andrà tutto bene), non c'è voglia di evocare sulla selezione del tempo di cottura e tanto più sulla scelta della pressione ... Quindi, non sono ancora propenso a scegli questo modello come principale. Voglio davvero che il cartone animato metta a punto la maggior parte dei piatti senza il mio intervento mentale attivo. L'ho caricato, impostato il programma, impostato sul timer e dimenticato. Sembra un cuculo di un piano del genere.

E ancora una cosa ... Molto probabilmente mi occuperò quasi subito di me stesso e della seconda pentola a pressione. Ma è un po 'più semplice. La scelta è tra Cuckoo1010 e lo stesso Oursson5005. Come ho capito entrambi i dieci. Ma in quale di essi il riscaldamento e la temperatura durante la frittura sono più alti e più veloci? E se scegli tra loro, allora di nuovo - quale è preferibile in termini di qualità e tempo di cottura? Anche in questo caso, il prezzo non è interessante. Quale di loro occupa meno spazio in cucina.

Cosa sto per cucinare: porridge con latte (per non bruciare), casseruole, zuppe (sempre e sempre in un colpo solo, quindi i problemi di versare il contenuto dal multi sono molto rilevanti - dove sarà praticamente assente ?), Carne in gelatina, lingua, carne, pilaf, spezzatino in umido, contorno (riso, grano saraceno), probabilmente non cuocerò praticamente.
Sì, ho dimenticato di dire: il marito (non speciale in cucina) a volte si unirà al processo da solo e lascerà studiare la figlia. Per questo motivo, non vorrei ripetere la danza con un tamburello attorno al multicooker. Tutto dovrebbe essere semplice, sicuro e di alta qualità.

julifera
Citazione: Marihuna


E altro ancora ... Molto probabilmente mi occuperò quasi subito di me stesso e della seconda pentola a pressione. Ma è un po 'più semplice. La scelta è tra Cuckoo1010 e lo stesso Oursson5005. Come ho capito entrambi i dieci. Ma in quale di essi il riscaldamento e la temperatura durante la frittura sono più alti e più veloci?

Marihuna
In questa scelta "tra Cuckoo1010 e lo stesso Oursson5005", ovviamente, Oursson5005 è in testa !!!

Personalmente ora prenderei Cook-1070 (con cui viene leccato il bork) + Oursson5005
Quando i miei biscotti saranno demoliti e li comprerò, se non escono con qualcosa di meglio
Marihuna
julifera, ma Oursson5005 non sarà difficile per marito e figlia (12 anni)? Non immagino come lo userò (impostare il programma è una stronzata), il problema è nella selezione della pressione del vapore, della temperatura e del tempo di cottura. Non come i miei uomini di Neanderthal Ieri ho letto su forum di terze parti che spesso qualcosa non viene cucinato (la zuppa di piselli è poco cotta, ecc.). Cioè, devi ballare con lei tutto il tempo, raccogliendo una cosa o l'altra.

E a proposito del Cuckoo 1070 - Volevo anche ordinarlo, ma ho cambiato idea dopo aver letto che tutti i programmi lì sono perfezionati per la cucina coreana e sono molto diversi da quelli inclusi nel Bork U700. Inoltre, non è tanto la temperatura che viene regolata lì, ma il grado di cottura del riso, quindi devi ballare ... E io non sono a mio agio con la lingua coreana :). Inoltre, la mia famiglia. Se ci sono altre informazioni su questo modello, se non è difficile, elimina il collegamento.

In generale, ho capito che probabilmente hai ancora bisogno di prendere Bork ... Ma come puoi non voler pagare più del dovuto per lui ... Non è ragionevole così ...
julifera
Citazione: Marihuna

julifera, ma Oursson5005 non sarà difficile per marito e figlia (12 anni)? Anche allora non immagino come lo userò ... Cioè, devi ballare con lei tutto il tempo, scegliendo una cosa o l'altra.

Non posso dire quanto sia facile, non ce l'ho, qui lo sapranno i proprietari, e preferibilmente chi ce l'ha per primo

Citazione: Marihuna

E sul cuculo 1070 - .... Se ci sono altre informazioni su questo modello, se non è difficile - elimina il collegamento.
In generale, ho capito che probabilmente hai ancora bisogno di prendere Bork ... Ma come puoi non voler pagare più del dovuto per lui ... Non è ragionevole così ...

Anche se non ci sono informazioni, su Internet e sembra anche sul nostro forum - solo una frase lanciata da qualcuno che i programmi funzionano in modo diverso, e non è un dato di fatto che lo sia davvero, forse sono solo voci, forse i programmi sono uno a uno , tutto è solo in coreano.
Boom da cercare. È più facile per me, non brucia per me, quindi posso aspettare informazioni più o meno affidabili sul 1070.
Admin
Citazione: Marihuna

Per questo motivo, non vorrei ripetere la danza con un tamburello attorno al multicooker. Tutto dovrebbe essere semplice, sicuro e di alta qualità.

Quando sono entrato per la prima volta in questo thread, ho anche pensato: che tamburelli con pressione! Non lo ripeterò mai e non ne ho bisogno!

In effetti, tutto si è rivelato molto più semplice!
Pressione 0, -1-2-3 compreso:
- per velocizzare il processo di cottura - livelli 2-3
- per fermare la rumorosa emissione di vapore - livello 1
- per prevenire l'evaporazione - livello 1
- per evaporazione di liquidi - livello 0
- per grossi tagli di carne - livello 3
- per pezzi piccoli - livello 2-3
- qualsiasi per porridge - livello 0, ma se non volete che il vapore fuoriesca dal coperchio, livello 1

E così via, tutto è molto semplice!

Dai un'occhiata alle nostre ricette: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=464.0

I prodotti da forno sono molto buoni. Frigge bene e con attenzione anche!
E in generale, la pentola a pressione non cuoce in modo aggressivo!
Puoi cucinare un piatto come in una modalità, in un ciclo completo oppure puoi combinare le modalità per un gusto migliore. E questo è facile, chiunque può padroneggiarlo in poche volte.

E la cosa più importante:
- rivestimento sfoderabile!
- il coperchio non è mai sporco, schizzato!
- il liquido non sale sopra il livello massimo della padella (vedi le mie foto nelle ricette)
- la valvola può essere facilmente e rapidamente rimossa, lavata, inserita - esattamente 5 secondi!

- la pressione può essere regolata da 0 a 3 e viceversa durante il processo di cottura!
- Il controllo della modalità è molto semplice!
- istruzioni ben scritte, con buoni consigli per l'uso

Ecco, sembra proprio di sì! Oggi scelgo solo questa pentola a pressione multicooker! Questa conferma, le mie ricette in questa sezione, dal semplice porridge a un chilogrammo di pezzo di carne intero, e persino un pezzo di carne congelata! Questo è solo l'inizio dell'operazione
Esiste esperienza nell'utilizzo di Kuku 1054, Kuku 0821, Panasonic, Brand 6050

Ma sta a te scegliere!
Admin

Ad esempio: ieri ho cucinato in modalità VAPORE. Metto le patate nell'acqua di cottura, sopra una teglia con il pesce in cavolo. Per prima cosa, ho impostato il livello di pressione su 0, il vapore è stato versato attraverso la valvola a piena velocità e ho iniziato a sbuffare. Ho subito spostato la valvola in posizione 1 (bassa) senza azzerare il menu della pentola a pressione, l'uscita del vapore si è attenuata. Ma sulla valvola sono presenti tracce di "incrostazioni" dovute al rilascio di vapore. Ho anche pensato che avrei dovuto lavare a fondo il tappo anticalcare e pulire la valvola.

Dopo la cottura ho tolto la valvola con una leggera torsione, il coperchio inferiore era assolutamente pulito !!!!! Ho lavato la valvola con una spugna per rimuovere le incrostazioni, rimetterla - tutto qui! Ci sono voluti circa 5-7 minuti al massimo!

E in generale, non ho mai avuto un coperchio sporco sul retro, anche durante la cottura di carne in gelatina e porridge di latte! Il livello del liquido nella pentola non supera il segno sulla pentola!
Marihuna
Hmm ... beh, e un compito da scegliere .... voglio di più :) Soprattutto il primo.

Domande:
1. È possibile annullare in anticipo la modalità di riscaldamento in Oursson impostando il timer? Beh, non voglio, per esempio, quando torno a casa c'è un piatto caldo e ardente ... ne voglio uno freddo. O è, come nei cuculi, impossibile?

2. La pressione può essere regolata è comprensibile anche il rilascio del vapore. Il vapore si rilascia automaticamente? Nel caso fossi andato da qualche parte?
A proposito, quando si verifica un'interruzione di corrente, come si comporta Oursson? Quando si accende l'alimentazione, continua dal momento in cui è stata interrotta (come 1010) o è necessario riconfigurare tutto e riaccenderlo?

3.E forse la cosa più importante per me. Il tempo di cottura per lo stesso piatto alla stessa pressione e temperatura è lo stesso in Oursson e nel 1054, o è ancora diverso? Dov'è il processo più breve? Il piatto ha un sapore diverso? Bene, allo stesso tempo, con gli stessi parametri, se possibile, confronta il tempo di cottura in Oursson e in 1010. "Da" e "a" (quando puoi aprire il coperchio).

4. Cos'è una cucina meno aggressiva? Stai perdendo cose utili? Anche se la temperatura non supera i 100 gradi?

5. E cosa, nei cuculi 1010 e 1054, le palpebre "sputano" continuamente?

6. Quanto è attuale e numeroso il problema con la pulizia della valvola nel 1054? Più precisamente QUANTO è un PROBLEMA globale.

7. E fino all'ultimo. Oursson ha un centro di assistenza autorizzato a Mosca (o in Russia)? Il marchio è in qualche modo incomprensibile, o meglio sconosciuto.

In linea di principio, per me, anche la questione dell'acquisto non brucia. Ma l'urgente necessità di acquisizione è ancora matura. Inoltre, mio ​​marito è stato messo a dieta (pancreatite) e nel cartone animato, come mi sembra, puoi inventare molte ricette dietetiche interessanti, a differenza di una doppia caldaia.
Bene, l'interesse per il cuculo è stimolato dal fatto che prima dell'ondata di freddo globale (cioè in inverno) abbiamo deciso la prossima settimana di andare a Kiev, girovagare, guardare. E allo stesso tempo, sbarazzati degli elettrodomestici. E lì i prezzi dei cuculi sono molto piacevoli ... E non solo per loro. L'ultima volta abbiamo acquistato anche un robot da cucina a un prezzo molto conveniente ... Insomma, voglio trarre qualche vantaggio in più da questo viaggio. Le macchine per il pane a Kiev sono più o meno le nostre, anche le tivù ... Finora, a parte i cuculi, non vedo acquisizioni più redditizie.
Admin
Domande e risposte:
1. È possibile annullare in anticipo la modalità di riscaldamento in Oursson impostando il timer? Beh, non voglio, per esempio, quando torno a casa c'è un piatto caldo e ardente ... ne voglio uno freddo. O è, come nei cuculi, impossibile?
Il piatto va in riscaldamento dopo essere stato cucinato dalla macchina automatica, la temperatura predefinita è solo 73 * C, questo non è fuoco!
Passaggio al riscaldamento automatico su qualsiasi pentola a pressione multicooker, non solo in un biscotto. Questo è fornito dal programma.

2. La pressione può essere regolata è comprensibile anche il rilascio del vapore. Il vapore si rilascia automaticamente? Nel caso fossi andato da qualche parte?
Sì, il vapore viene scaricato di default, in circa 10-15 minuti, quindi rimane in riscaldamento. Piuttosto, subito dopo la cottura, la modalità di riscaldamento (non in tutte le modalità!), E allo stesso tempo la pressione (vapore) viene rilasciata automaticamente.

3. E forse la cosa più importante per me. Il tempo di cottura per lo stesso piatto alla stessa pressione e temperatura è lo stesso in Oursson e nel 1054, o è ancora diverso? Dov'è il processo più breve? Il piatto ha un sapore diverso? Bene, allo stesso tempo, con gli stessi parametri, se possibile, confronta il tempo di cottura in Oursson e in 1010. "Da" e "a" (quando puoi aprire il coperchio).
Non confronterei questi dispositivi.
Questi dispositivi hanno un principio diverso per l'impostazione del tempo di cottura, la riduzione della pressione.
Orson ha un tempo di cottura totale (e non attivo come nel kuku), può essere ridotto o aumentato a piacimento. Anche lo scarico della pressione è parzialmente bloccato durante la cottura. E l'ultima parte del ripristino può essere aggiunta: tutto dipende dalla modalità di cottura (programma).
Il coperchio può essere aperto solo dopo un completo rilascio della pressione, ma:
- si può attendere il rilascio automatico della pressione
- può essere resettato manualmente spostando gradualmente il motore a 0. (nei cookie questo non è possibile!)
Tutta l'invidia del piatto e quanto va fatto
Il tempo di cottura è difficile da confrontare, da qualche parte più veloce, da qualche parte più lento (se si confrontano i modelli), e inoltre, ci sono piatti che non possono essere accelerati con tutto il desiderio, sia sul fornello che nella pentola a pressione, ad esempio cucinare il porridge, patate bollenti.
Personalmente mi piace il gusto dei piatti di Orson, ripeto: cuocere la pentola a pressione con alta qualità, ma non aggressivamente, senza schizzare il cibo durante la cottura.

4. Cos'è una cucina meno aggressiva? Stai perdendo cose utili? Anche se la temperatura non supera i 100 gradi?
Immagina di cucinare sul fornello in una casseruola: l'infuso nella casseruola bolle e schizza violentemente: è aggressivo! In Orson non è così, niente schizza sotto il coperchio, motivo per cui è pulito.
E, naturalmente, quale piatto sarà più buono? Quella che si cucina in modo delicato!
La scheda Orson mostra costantemente la temperatura di cottura del momento e il tempo rimanente fino alla fine della cottura, la fine della modalità. Questo non è nei cuculi.

5. E cosa, nei cuculi 1010 e 1054, le palpebre "sputano" continuamente?
Sì, e devi lavarli accuratamente dopo ogni preparazione. E, inoltre, è difficile cambiare i tamponi in gomma per la pulizia.

Qui in questo thread, guarda lo stato della padella e del coperchio dopo aver cucinato il porridge a Orson https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179304.0

6. Quanto è attuale e numeroso il problema con la pulizia della valvola nel 1054? Più precisamente QUANTO è un PROBLEMA globale.
Ci sono argomenti su questo nella sezione Kuku, leggi tu stesso https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=463.0

7. E fino all'ultimo. Oursson ha un centro di assistenza autorizzato a Mosca (o in Russia)? Il marchio è in qualche modo incomprensibile, o meglio sconosciuto.
Si C'è. E certificati, assistenza, assistenza e punti vendita. È sufficiente fare una richiesta su Internet "multicooker Oursson"
Marihuna
Admin, sono stato intriso di rispetto per te dai rami delle macchine da cucina e delle macchine per il pane. Pertanto, con grande rispetto e attenzione ascolto tutti i tuoi consigli.
Perché eviti di cucinare a 3 pressioni? Sembra che tutto dovrebbe essere cotto più velocemente a una temperatura più bassa.

Per quanto riguarda il porridge di latte, sembra che sazalexter abbia generato il principio di cuocerli a 1054 (Multi-cook a 90 gradi). Tutti sono felici e in qualche modo nessuno ha scritto della copertina "finita".
sazalexter
Marihuna Stranamente, ma il mio coperchio non è "finito" e la valvola funziona, anche se spesso cucino pilaf con agnello grasso https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92825.0
julifera
Citazione: Admin

- può essere ripristinato manualmente spostando gradualmente il motore a 0. (nei cookie questo non può essere fatto!)

A 1054 - basta scollegarlo dalla presa - e il gioco è fatto, rilascio manuale del vapore.
A 1010 - puoi fare leva sulla valvola da solo, lo faccio con una forcella leggera, lo preparo per una facile discesa e lo lascio così, ovviamente - dopo averlo spento.

Ma Ourson è in qualche modo più flessibile.
E adoro il 1054 perché si arrostisce bene, probabilmente per induzione.
Admin
Citazione: sazalexter

Marihuna Stranamente, ma il mio coperchio non è "finito" e la valvola funziona, anche se spesso cucino pilaf con agnello grasso https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92825.0

Il pilaf di agnello è un alimento denso! Ma il coperchio è ancora in un vapore grasso e deve essere lavato con un prodotto! Sei d'accordo?

E non uso il kuku 1054 per un motivo a te noto, il coperchio è rotto in due punti e la valvola è coperta da una bacinella di rame! e devi cambiare la copertina! Anche se non ci ho cucinato così tanto e spesso e costantemente a una temperatura ottimale di 110 *.
E non ho voglia di discutere i problemi di kuku

E mi commuove l'approccio di alcuni (o tanti?) A nascondere il problema: ma non ce l'ho !!!
HANNO E MOLTI! Solo poche persone vogliono parlarne ad alta voce!
Sai come aprire il coperchio: non posso e non ci entrerò mai! Questa è la differenza!
Quindi per te va tutto bene! ma non l'ho fatto!
Admin
Citazione: Marihuna

Amministratore, sono stato intriso di rispetto per te dai rami delle macchine da cucina e delle macchine per il pane. Pertanto, con grande rispetto e attenzione ascolto tutti i tuoi consigli.
Perché eviti di cucinare a 3 pressioni? Sembra che tutto dovrebbe essere cotto più velocemente a una temperatura più bassa.

Cucino tantissimo e spesso sotto pressione, guarda le mie ricette, il link qui sopra, lì vedrai cosa si sta cucinando e in quale modalità e anche i loro abbinamenti.
Tutto dipende da cosa, quali prodotti vengono preparati, in quale pezzo e dall'opportunità di cucinare in diverse modalità.
La cottura sarà più veloce con l'ALTA pressione e in meno tempo! E la temperatura qui è di circa 115 ° C quando si cucina sotto pressione.

Solo la SLOW COOKER può cuocere a basse temperature!

Orson cucina un ottimo porridge, mi piace molto
Admin
Citazione: julifera

A 1054 - basta scollegarlo dalla presa - e il gioco è fatto, rilascio manuale del vapore.

Ma Ourson è in qualche modo più flessibile.
E adoro il 1054 perché si arrostisce bene, probabilmente per induzione.

Non l'ho fatto, mi sembra che questo sia stress per il dispositivo, spesso non mi eserciterei in un tale spegnimento per rilasciare vapore.

Sì, Orsonchik è più flessibile, ma questo non gli impedisce di cucinare 1200 pezzi di carne in 1,5 ore, proprio come nel kuku 1054 nel tempo.

Il cuculo frigge forte, ma ad un certo punto si ferma, il forte riscaldamento si ferma e non ti allontani più da esso
Admin
Citazione: Marihuna

Per quanto riguarda il porridge di latte, sembra che sazalexter abbia generato il principio di cuocerli a 1054 (Multi-cook a 90 gradi). Tutti sono felici e in qualche modo nessuno ha scritto della copertina "finita".

Stiamo parlando di diversi principi di cottura sazalexter cuoce il porridge su una pentola a cottura lenta a una bassa temperatura di 90 °.

Le zuppe vengono cotte a 105-120 * per cuocere la carne più velocemente. In questa modalità, il liquido bolle e schizza nel coperchio, è untuoso.
Quando si prepara un pilaf denso o altri piatti simili, il coperchio è unto dalla condensa unta derivante dalla cottura e deve essere lavato quotidianamente
Tanyulya
Oh, quanto hanno scritto mentre ero disconnesso dalla rete
Sono pienamente d'accordo con Tatiana su tutte le questioni.
Mi piace molto Oursson:
1.non aggressivo (Teng ho capito che mi piace di più)
2. cambiare la pressione è molto conveniente
3. Il coperchio rimovibile mi ha corrotto, quando ho ancora iniziato a usare il marchio, è molto comodo per me e la valvola è facile da lavare.
4.Coprire SEMPRE !!! pulito, ma mi piacciono le alte temperature e cucino spesso a 130 gradi, ho letteralmente lessato la pasta a 130 gradi per 10 minuti, il coperchio è pulito.
5. L'algoritmo del programma è adatto a me.
6. Mi piace il fatto di poter alleviare la pressione, aprire il coperchio e il programma non fallirà.
7. Mi piace vedere la temperatura attuale e il tempo rimanente.
In termini di copertura della ciotola, è più vicino a 1010, cioè è già migliore di 1054 (al momento, per me, 1010 ha la migliore copertura della ciotola)
Riguardo la valvola al cuculo .. sì, ho cucinato principalmente per 120, ovviamente non ho cucinato grassi, ho fatto la pulizia a vapore, l'ho lavata con un generatore di vapore, non ho avuto problemi con la valvola. Ma gli utenti hanno problemi con la valvola e il pannello decorativo.
Ma ho smontato il mio cuculo, perché una volta che abbiamo trasportato il cuculo in una macchina e apparentemente in qualche modo qualcosa si è piegato male lì, in generale, una goccia di grasso in qualche modo è entrata sul circuito stampato e il cuculo ha smesso di funzionare completamente, qui l'ha preso mio marito a parte completamente E ha pulito tutto, ha pulito la tavola con alcool o qualcos'altro.
Al momento uso a malapena 1054 (solo quando gli altri sono occupati), utilizzo Oursson, Brand, Cuckoo 1010

Citazione: julifera

E adoro il 1054 perché si arrostisce bene, probabilmente per induzione.

Sì 1054 arrostisce di più (l'induzione è il motivo)
Ma ognuno fa una scelta per se stesso.

Marihuna
Mi hanno quasi convinto a comprare :) Probabilmente, all'inizio dovrei almeno provare a iniziare a cucinare sul cartone, in modo che in seguito saprò sicuramente cosa mi serve da lei.
A proposito, una domanda mi è rimasta sconosciuta: cosa succede a Oursson durante un'interruzione di corrente? Il programma si interrompe all'accensione o riprende dal punto in cui era stato interrotto?

E il prezzo per Oursson (anche se molto alto - in Europa un analogo completo costa 169 Euro) è ancora inferiore a quello dei cuculi che hai già testato. E lo scegli ancora come il migliore.
L'unica cosa che mi confonde è che ha un forte odore di "Borkizm": la società stessa non produce nulla, ma semplicemente modella la sua targhetta su dispositivi leggermente modificati di Lihom.
Vado, forse, a decidere il colore - arancione o verde (penso che tireremo pezzi di carta - siamo in tre e ognuno ha apprezzato il proprio colore). La sera, su "consiglio", decideremo cosa ci ritroveremo con Bork (beh, molto costoso, ma io voglio), 1054 (a un prezzo ragionevole a Kiev, ma la pulizia della valvola è imbarazzante) o Oursson (qui la mia anima vuole un dispositivo leggermente diverso, ma i tuoi consigli e il prezzo lo stanno portando al massimo finora).

A proposito, sulla qualità di Oursson.Qui da qualche parte sul forum ho letto (uccidimi non ricordo dove) che alcuni utenti avevano crepe sul coperchio (feltri per tetti da viti o da elementi di fissaggio).
L'ho trovato, qualcosa del genere:
"Ladyananasik
11 settembre, 13:41

Il coperchio si è rotto, anche se sono un pedante e faccio tutto con attenzione e mi prendo cura di tutto, ma ho pensato che fosse colpa mia. Ho deciso di incollare il coperchio su entrambi i lati (ovviamente non sono in vendita separatamente e non si sa se verranno consegnati su ordinazione?). Di conseguenza, si è scoperto che la plastica ha elementi di fissaggio deboli per le viti e in fabbrica hanno tirato queste stesse viti: il risultato è una crepa! Rimettendo insieme il coperchio, ne ho tirato un altro .... ora ho 2 crepe :-) Quindi fai attenzione a non toccare queste stesse viti. E, in generale, mi chiedo se ho uno di questi problemi? O qualcuno aveva anche il coperchio rotto?
LK
24 settembre, 11:53

Questo è ciò che è fastidioso: il coperchio è rotto a causa di elementi di fissaggio deboli. Per quel tipo di denaro, dovrebbe essere solo "spazio".
elena
12 ottobre, 21:35

Noi, ahimè, abbiamo la stessa storia: la plastica sul coperchio è incrinata in due punti (((Usiamo la casseruola per un paio di mesi, non abbiamo tè dentro. Certo, lo adoreremo con anche un coperchio rotto) quindi è fantastico), ma comunque - forse, in garanzia, dovrebbe essere cambiato. Cosa ne pensi? "
Nessuno ha affrontato un problema del genere?
Tanyulya
Gli utenti di questo forum, intendo i proprietari di Oursson, non hanno ancora avuto problemi con il coperchio, sazalexter, ha scritto del suo amico che aveva questo problema.
Cuculo 1054 ... Sono stato fortunato, la valvola e il coperchio sono a posto, la ciotola è molto graffiata.
È troppo presto per parlare della Oursson Cup. non lo usiamo da tanto tempo, anche se molto.
Non prenderei Bork, questa è la mia opinione, questo è un analogo completo del 1054 e non pagherei più del dovuto quel tipo di denaro per questo.
Admin
Ogni modello di pentola a pressione ha i suoi gadget:
- Non dirò nulla di Orson, ANCORA piace sotto tutti gli aspetti
- kuku 1054, un coperchio con una valvola ha volato (l'elemento principale !!!), non uso una casseruola, devi cambiare l'intero coperchio
- Marca 6050, la guarnizione sul coperchio è annoiata, cade costantemente nella padella quando il coperchio viene aperto e il coperchio deve essere lavato accuratamente quasi dopo ogni cottura

eccetera...

E non crederò a chi dice che non ci sono problemi! C'È! Solo ogni modello ha il suo.

Quindi scegli tra funzionalità e costo Orsonchik ha un prezzo medio e una buona funzionalità
Marihuna
E ho anche letto che è impossibile utilizzare la funzione di avvio ritardato del programma "a tua scelta" è così? O qualcuno ha incasinato qualcosa?
Admin
Citazione: Marihuna

E ho anche letto che è impossibile utilizzare la funzione di avvio ritardato del programma "a tua scelta" è così? O qualcuno ha incasinato qualcosa?

Una contro domanda: quanto è importante per te? In questo programma, puoi solo scegliere la temperatura e il tempo per te stesso e la pressione deve essere selezionata manualmente e tutto il resto è lo stesso delle altre modalità
Bene, e usa quei programmi che hanno un significato più appropriato al momento)

Non essenziale, secondo me

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