Polpette di rodopi con uovo nel multicooker Moulinex Minute Cook

Polpette di rodopi con uovo nel multicooker Moulinex Minute Cook

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
Carne macinata	500 gr.
Riso	5st. l.
Cipolla	1
aglio	1-2 fette
Fagioli in salsa di pomodoro	1 lattina
Uova	4
sale pepe	gusto

Metodo di cottura

• Lessare il riso, tritare la cipolla, mescolare con carne macinata, sale e pepe. Per battere la carne macinata (quando ho letto il consiglio del cuoco di sbattere la carne macinata, cioè prendi un panino di carne, raccoglilo e rimettilo nella ciotola. Da allora lo faccio io , la carne macinata assume una consistenza leggermente diversa, non è necessario mettere le uova)
• Forma le polpette. Versare un filo d'olio nella padella multicooker, friggere un po 'le polpette in modo che si aggrappino. Capovolgere, aggiungere un paio di spicchi d'aglio tritati finemente e far soffriggere sull'altro lato.
• Aggiungi una lattina di fagioli (io avevo una lattina di Bonduelle Barbecue Bohnen,), mescola un po ', puoi aggiungere un po' d'acqua.
• HP 5 min.
• Sfiatare, mescolare. Rompi delicatamente le uova tra le polpette. Chiudere il coperchio e HP di nuovo per 5 min.
• Non alleviare la pressione, attendere finché non si è alleviata.
• Tutto pronto, buon appetito !!!!
• La ricetta originale è qui
• 🔗

Tempo per la preparazione:

15-20 minuti

Programma di cottura:

VD 5 + 5

Nota

Molto interessante la preparazione delle uova, si ottengono come in un sacchetto di proteine, cioè uova in camicia, ma non bollite in acqua, ma in salsa.
Delizioso.

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Molto interessante! Aggiunto ai segnalibri. Grazie!

Fin dall'asilo, adoro le polpette, c'è un fornello lento, lo portiamo nei segnalibri.

Questo piatto può essere realizzato senza multicooker, nella ricetta originale è fatto in padella.
Ma si scopre rapidamente nella nostra casseruola.
Mi piace la ricetta, veloce, gustosa, fuori dagli schemi.