Braciole di maiale "Sacchetti di Capodanno"

Braciole di maiale "Sacchetti di Capodanno"

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
scaloppine o costolette	7 pz.
carota	1 PC.
cipolla	1 testa grande
Pepe bulgaro	1 PC.
sale	gusto
Pepe	gusto
Maionese	50 ml.
formaggio	50 gr.
cipolla verde	per reggette
olio vegetale	per friggere

Metodo di cottura

• Sbattere le scaloppine, salare e pepare. Tritare finemente la cipolla, la carota, il pepe, friggere, raffreddare. Tagliate il formaggio a cubetti grandi. Mettere le verdure arrostite e qualche cubetto di formaggio su ogni scaloppina. Raccogli le estremità della scaloppina per formare un sacchetto e legala con dei fili o una striscia di una busta da forno. Mettere le buste su una teglia, ungere ogni busta con maionese e metterle in forno preriscaldato. Infornare finché sono teneri (abbiamo infornato a 220 gradi per circa 30 minuti). Taglia i fili o una striscia della borsa dalle borse già pronte e legala con una freccia di cipolle verdi (questa volta non l'abbiamo legata in fretta). Buon appetito!

Il piatto è progettato per

7 pz.

Tempo per la preparazione:

50 minuti

Programma di cottura:

forno

Nota

prendi la ricetta dal sito:

Cucino spesso il maiale, ma non mi è mai entrato in testa con sacchetti così golosi! Grazie!

Un piatto molto originale, lo proverò sicuramente.

["Manty dentro e fuori"]

Suggerisco un nome - "Manty dentro e fuori".

["Manty dentro e fuori"]

Suggerisco un nome - "Manty dentro e fuori".

Quindi devi mettere l'impasto all'interno in modo che il manti risulti)))